Midget White

O Midget White e uma das menores variedades padronizadas de peru. Machos adultos pesam tipicamente entre 6 e 9 kg e femeas entre 3,5 e 5,5 kg, o que corresponde a quase metade do tamanho de um ave comercial de peito largo. A plumagem e branca e a raca mantem a capacidade natural de acasalar, chocar e criar seus proprios filhotes, algo que muitas aves comerciais de maior porte perderam.

A raca tem um temperamento calmo e bom. As aves costumam ficar perto de seus criadores e farejam ativamente o terreno. As femeas sao conhecidas por botar bem e por entraem facilmente em choco, o que torna a variedade popular entre pequenos produtores e criadores domesticos que querem um bando autossuficiente.

Pelo seu tamanho, o Midget White resulta numa ave ideal para assar em forno domestico e alimentar uma familia pequena. Muitos criadores o mantem tanto para carne quanto como reprodutor, nao apenas para exposicao.

Para quem e indicado

O Midget White e ideal para quem quer um peru de proposito duplo e tamanho manejavel, capaz de se reproduzir naturalmente. Seu porte menor facilita o alojamento e o abate em comparacao com racas comerciais grandes, e o temperamento docil o torna uma opcao razoavel para quem cria peru pela primeira vez, desde que haja espaco adequado e protecao contra predadores.

O Midget White surgiu na decada de 1960 a partir de um trabalho de melhoramento conduzido pelo professor J. Robert Smyth na Universidade de Massachusetts. O objetivo era obter um peru branco de pequeno porte adequado a familias menores, numa epoca em que a producao comercial caminhava para aves cada vez maiores e de peito largo.

O plantel inicial combinou um tipo branco comercial compacto com o Royal Palm, uma variedade ornamental menor. O resultado foi uma ave branca com cerca de metade do peso dos perus comerciais padrao, mas com bom rendimento de carne para seu tamanho.

A raca nunca ganhou escala comercial, pois a industria avicola preferia carcacas maiores, e o numero de aves caiu bastante ao longo do final do seculo XX. Na decada de 1990, a populacao havia atingido niveis muito baixos e a variedade era considerada em risco de desaparecer.

Criadores dedicados a conservacao e organizacoes de aves patrimoniais trabalharam para reconstruir os planteis a partir do estoque remanescente. O Midget White ainda e incomum hoje e e acompanhado como variedade patrimonial por grupos de conservacao de animais, mantido principalmente por pequenos produtores e entusiastas, nao por operacoes industriais.

O Midget White parece uma versao menor de um peru branco. O corpo e largo e arredondado para seu tamanho, sustentado por pernas robustas. A plumagem e branca e limpa, as vezes com uma pequena barba escura no peito do macho. A cabeca e o pescoco sem penas mostram pele vermelha e branca azulada que fica mais viva quando a ave esta agitada ou em exibicao. Os machos tem o tipico snood carnoso, barbelas e carunculas, e abrem a cauda em leque durante o cortejo.

Penas e coloracao

A variedade e exclusivamente branca. A plumagem branca deixa a carcaca mais limpa apos a depenagem, pois nao ha penas escuras remanescentes, o que foi um dos motivos pelos quais os perus brancos foram preferidos no mercado. Bico e canelas sao claros. As canelas variam de rosadas a esbranquicadas, e os machos desenvolvem esporoes que crescem com a idade.

O Midget White e conhecido por um temperamento calmo e de boa indole. As aves sao curiosas e muitas vezes seguem seus criadores pelo quintal. Forrageiam ativamente em busca de insetos e verduras e se adaptam bem a um bando. A raca e diligente no sentido de que as femeas chocam e criam os filhotes com regularidade, e os adultos continuam ageis o suficiente para voar distancias curtas e pousar fora do chao.

Com as pessoas, a variedade e geralmente maneirnha e facil de manejar, embora os machos possam ficar mais assertivos durante a estacao reprodutiva na primavera e possam exibir ou fazer posturas. As aves convivem razoavelmente com galinhas e outras aves quando ha espaco, mas perus e galinhas nao devem compartilhar alojamento a longo prazo por causa do risco de doencas. Sao moderadamente vocais: as femeas emitem grasnaduras suaves e cacarejos, e os machos gorgolam, especialmente na primavera.

Higiene

• Os perus mantem as proprias penas em ordem; nao e necessario escovar ou dar banho
• Verifique os pes e pernas para detectar acaros de escama e ferimentos
• Apare as unhas excessivamente crescidas somente se estiverem prejudicando a caminhada
• Mantenha areas para banho de poeira disponiveis para que as aves controlem parasitas naturalmente

Exercicio

• Forneca acesso diario a um piquete cercado ou pastagem para forragear
• Garanta espaco para andar, bater asas e correr; a raca e ativa
• Oferea poleiros baixos, pois as aves voam e empoleiram fora do chao
• Rotacione as areas de pastagem sempre que possivel para manter o solo limpo

Ambiente

O Midget White tolera uma ampla faixa de climas, mas precisa de alojamento seco, protegido de correntes de ar e bem ventilado, alem de sombra em dias quentes. Forneca cercamento seguro e recolha as aves a noite, pois perus sao vulneraveis a raposas, guaxinins, caes e aves de rapina. Mantenha a cama seca e remova o material umido para limitar doencas.

Perus precisam de mais proteina do que galinhas, especialmente na fase de pintainhos. Comece os filhotes com um iniciador para perus ou aves de caca com cerca de 28% de proteina, passe para um crescimento de 20 a 24% e, em seguida, mude os adultos para uma racao de manutencao ou reproducao de 16 a 18%. Insetos e verduras obtidos no forrageamento complementam a dieta, mas nao devem substituir uma racao equilibrada. Forneca areia insolevel para aves que pastejam e comem graos inteiros, e oferea calcio extra para as femeas em postura.

Petiscos e suplementos

Tenebrios, verduras e pequenas quantidades de graos sao petiscos uteis e ajudam no amansamento, mas mantenha-os em torno de 10% da dieta para que a racao permaneca equilibrada. Forneca agua fresca e limpa o tempo todo, e adicione um suplemento vitaminico ou eletrolito para aves durante stress por calor ou apos transporte.

Como uma raca patrimonial selecionada para reproducao natural e forrageamento, o Midget White e geralmente resistente e evita muitos dos problemas de pernas e coracao vistos em perus comerciais de rapido crescimento. Com bom manejo, as aves podem viver de 5 a 10 anos, embora aquelas mantidas para carne sejam abatidas muito mais jovens. A maioria dos problemas de saude tem origem em alojamento umido, superpopulacao, parasitas ou contato com galinhas.

Cuidados preventivos

• Mantenha perus e galinhas em alojamentos separados
• Mantenha a cama seca e boa ventilacao
• Forneca agua limpa e rotacione o pasto para quebrar os ciclos de parasitas
• Use um programa de iniciador medicado ou bem gerenciado para os filhotes
• Quarentene as novas aves antes de adicioná-las ao bando

O Midget White e um forrageiro ativo e prefere acesso a terreno aberto durante o dia, com abrigo seguro e seco para as noites e mau tempo. Como as aves voam melhor do que os perus comerciais pesados, o cercamento deve ser alto, e poleiros devem estar disponiveis para que as aves possam empoleirar fora do chao. Boa ventilacao sem correntes de ar e importante, pois os perus sao sensiveis ao ar umido e estagnado.

Lista de verificacao de instalacao

• Galinheiro a prova de predadores com travas seguras
• Barras de poleiro dimensionadas para o bando
• Area de nidificacao abrigada e ventilada para as femeas
• Bebedouros e comedouros limpos e elevados do chao
• Sombra no verao e quebra-vento no inverno
• Cercamento alto ou coberto para o piquete

As femeas Midget White frequentemente entram em choca e podem chocar e criar seus proprios filhotes, o que e uma das vantagens praticas da raca. Os ovos tambem podem ser incubados artificialmente. Ovos de peru levam cerca de 28 dias para eclodir, alguns dias a mais do que ovos de galinha. Colete ovos limpos, armazene-os com a ponta menor para baixo em temperatura ambiente fresca por no maximo uma semana antes da incubacao, e aqueca-os a temperatura ambiente antes de colocar na incubadora.

Etapas da choca

1. Selecione ovos limpos e bem formados e armazene-os por no maximo uma semana
2. Aqueca os ovos a temperatura ambiente e coloque-os em incubadora preaquecida
3. Mantenha a temperatura e a umidade estaveis e vire os ovos diariamente
4. Verifique em torno dos dias 10 e 25 para verificar o desenvolvimento
5. No dia 25 (bloqueio), pare de virar e aumente a umidade
6. Deixe os filhotes recem-nascidos na incubadora ate secarem, depois mova para uma criadora aquecida