Sebastopol

O Sebastopol é um ganso doméstico ornamental reconhecido pelas penas brancas macias e encaracoladas que caem sobre o corpo e se arrastam em direção ao chão. A plumagem longa e espiralada no dorso, nas asas e nos flancos o distingue de todas as outras raças de ganso e confere ao animal um contorno solto e eriçado.

É uma raça de porte médio, mais leve do que os grandes gansos criados para carne. Adultos pesam aproximadamente 5 a 7 quilos (11 a 14 libras). Os olhos azuis brilhantes, o bico laranja e as patas laranjas contrastam com a plumagem branca.

A raça tem um temperamento quieto e dócil. Os Sebastopols são amigáveis com criadores que os manejam regularmente e tendem a ser mais calmos do que muitos gansos de fazenda, o que é parte do motivo pelo qual são mantidos como animais de estimação e aves de exposição, e não para produção.

Para quem é indicado

O Sebastopol é indicado para criadores que querem um ganso incomum e gentil para um bando no jardim, em uma pequena propriedade ou no ringue de exposição. As penas encaracoladas precisam de um ambiente limpo e seco e de acesso a água para banho, portanto a raça se encaixa bem para quem pode oferecer cuidados regulares. É menos adequada para quem precisa de uma ave produtiva para carne ou postura, pois este é essencialmente um ganso ornamental.

O Sebastopol deve seu nome ao porto de Sebastopol no Mar Negro, e a raça está ligada às populações de gansos do sudeste europeu e da região circundante. A característica das penas encaracoladas, que define a raça, surgiu nesses plantéis antes de os animais se espalharem para o oeste e integrarem a avicultura europeia.

Durante o século XIX a raça chegou à Europa ocidental e ao Reino Unido, onde foi criada pela plumagem ornamental, e não para carne ou ovos. Criadores britânicos selecionaram as penas longas, macias e encaracoladas e a coloração branca que se tornou a forma reconhecida.

O Sebastopol foi posteriormente incluído em padrões avícolas quando as associações de criadores formalizaram as descrições de aves aquáticas. Dois tipos de penas são reconhecidos dentro da raça: a forma frisada ou encaracolada, com penas longas e arrastadas, e a forma de peito liso, em que as penas do peito ficam planas enquanto o dorso e os flancos permanecem encaracolados.

Hoje o Sebastopol é criado em todo o mundo como ganso de exposição e companhia. Permanece uma raça especializada valorizada pela aparência, e as populações reprodutoras são mantidas principalmente por aficionados e entusiastas de aves aquáticas.

A característica mais marcante do Sebastopol é a plumagem. As penas do dorso, das asas e dos flancos são longas, macias e encaracoladas, às vezes espiralando e se arrastando até o chão. Esse encaracolamento faz o animal parecer maior e mais redondo do que seu porte real. Os cálamos das penas são flexíveis, por isso as penas encaracoladas caem em dobras soltas em vez de manter a forma rígida da asa.

A cabeça e o pescoço têm penas mais curtas e lisas. O bico é laranja, as patas e os pés palmados são laranjas, e os olhos são de um azul límpido. A cor padrão é branco puro, embora o bege e outras cores ocorram em alguns bandos.

Plumagem e cores

Na forma frisada ou encaracolada, as penas por todo o corpo são alongadas e torcidas, e as asas não conseguem se dobrar corretamente, o que limita o voo. Na forma de peito liso, as penas do peito ficam planas e arrumadas enquanto as do dorso e dos flancos permanecem encaracoladas. O branco é a cor reconhecida para exposição, com o bico e as patas laranjas e os olhos azuis como marcadores consistentes da raça.

O Sebastopol tem um temperamento gentil e equilibrado. Aves criadas com contato humano regular ficam mansas e toleram o manuseio, o que é um dos motivos pelos quais a raça é criada como animal de estimação e exibida em exposições. Em geral é mais calma e menos agressiva do que muitas raças de ganso de fazenda.

Com os membros da família, a raça é amigável e frequentemente segue pessoas conhecidas pelo quintal. Com estranhos, um Sebastopol pode ficar desconfiado no início e dar um chamado de alarme, mas raramente se torna agressivo. Com outras aves aquáticas, em geral se integra ao bando sem problemas, e os gansos se saem melhor em pares ou em pequenos grupos do que sozinhos. Durante a estação reprodutiva, um macho pode se tornar mais protetor com a parceira e o ninho.

As penas encaracoladas do Sebastopol exigem mais atenção do que a plumagem de um ganso de penas lisas. Como as penas se arrastam e retêm sujeira, as aves precisam de terreno limpo e acesso à água para banho, de modo que possam se manter bem penteadas e as penas livres de lama.

Higiene

• Forneça água limpa para banho para que a ave possa se lavar e se pentear; é a principal forma de manter as penas em boas condições.
• Verifique as penas longas e arrastadas em busca de lama endurecida, fezes e emaranhados, especialmente em tempo úmido.
• Inspecione regularmente as penas da cloaca e das pernas, pois a plumagem arrastada pode enrolar nessas áreas.
• Mantenha a cama seca para evitar penas sujas e problemas de pele.

Exercício

• Permita acesso diário a uma área de pastagem; gansos pastam na grama durante boa parte do dia.
• Dê espaço para caminhar e nadar, o que mantém as pernas e os pés saudáveis.
• Observe que a forma de penas encaracoladas não voa bem, portanto a cerca pode ser mais baixa do que para aves aquáticas com voo, mas ainda precisa de limites à prova de predadores.

Ambiente

Forneça um abrigo seco e sem correntes de ar, com cama limpa, para proteção noturna contra predadores e intempéries. Uma lagoa, banheira ou piscina rasa para banho é importante para a condição das penas. Sombra é necessária em clima quente, e as penas arrastadas devem ser mantidas longe de solo persistentemente úmido ou lamacento.

Os gansos são aves pastadoras e grande parte da dieta do Sebastopol vem da grama e de outras forragens. Uma ração peletizada formulada para aves aquáticas ou aves domésticas complementa o pastejo, com o nível de proteína ajustado ao estágio de vida da ave. Os filhotes precisam de um iniciador com maior teor de proteína, as aves em crescimento passam para uma ração de crescimento, e os adultos se saem bem com uma ração de manutenção ou de reprodução. Forneça areia grossa insolúvel para ajudar a moela a triturar a grama, e mantenha água limpa para beber sempre disponível.

Petiscos e suplementos

Verduras de folha, alface e legumes picados são petiscos adequados com moderação. A niacina é importante para o crescimento de aves aquáticas, portanto os filhotes se beneficiam de rações formuladas para patos e gansos em vez de ração comum para pintinhos. Os petiscos devem representar uma pequena parte da dieta para que as aves continuem pastando e consumindo sua ração equilibrada.

O Sebastopol é uma raça geralmente resistente, com expectativa de vida típica de 10 a 15 anos quando bem abrigado e bem alimentado. A maioria dos problemas de saúde está relacionada ao manejo, e não a doenças hereditárias. As penas encaracoladas retêm umidade e sujeira, portanto a higiene das penas e da pele importa mais do que em gansos de penas lisas, e a menor impermeabilização da plumagem significa que as aves ficam com frio mais facilmente se não conseguirem secar.

Cuidados preventivos

• Forneça abrigo limpo e seco e troque a cama regularmente.
• Alimente com ração para aves aquáticas com niacina adequada, especialmente para os filhotes.
• Forneça água para banho e verifique as penas arrastadas em busca de emaranhados.
• Inspecione os pés e as pernas em busca de inchaço, cortes ou bumblefoot.
• Mantenha as áreas de pastagem livres de mofo, objetos cortantes e resíduos estagnados.

Os Sebastopols são criados ao ar livre com acesso à pastagem e a um abrigo seguro. Precisam de uma instalação seca e sem correntes de ar à noite para protegê-los de predadores como raposas e do frio e da umidade. Uma lagoa, banheira ou piscina rasa permite que as aves se banhem e mantenham as penas limpas. Como as penas encaracoladas impermeabilizam menos a água, o abrigo e a capacidade de secar importam mais para esta raça do que para gansos de penas lisas.

Lista de verificação de instalação

• Abrigo noturno seguro, seco e sem correntes de ar
• Área de pastagem limpa com grama
• Água para banho mantida limpa
• Cama seca e sombra para o calor
• Cerca à prova de predadores ao redor da área de soltura
• Companheiros, pois gansos se saem melhor em pares ou grupos

Os ovos do Sebastopol podem ser chocados sob uma ganso choca ou em incubadora. Os ovos de ganso são grandes e têm casca e membrana espessas, portanto precisam de maior umidade do que os ovos de galinha e se beneficiam de resfriamento e borrifação durante a incubação, o que imita o que uma ganso em postura faz quando deixa o ninho. A incubação dura aproximadamente 28 a 34 dias. A fertilidade pode variar, portanto coletar ovos de casais reprodutores saudáveis e bem condicionados melhora os resultados.

Etapas de chocagem

1. Selecione ovos limpos e bem formados de aves reprodutoras saudáveis e armazene-os com a ponta para baixo antes de colocar na incubadora.
2. Ajuste a incubadora para cerca de 37,5 °C e estabilize a temperatura e a umidade antes de adicionar os ovos.
3. Vire os ovos várias vezes ao dia e, a partir da segunda semana, esfrie-os e borrife-os levemente todo dia.
4. Ovoscopie os ovos para verificar o desenvolvimento e remova os claros ou que pararam de crescer.
5. Pare a viragem cerca de 3 dias antes da data prevista, aumente a umidade e deixe os filhotes eclodir sem ajuda.
6. Deixe os filhotes na incubadora até secarem, depois transfira-os para uma campânula aquecida com ração inicial para aves aquáticas e água limpa.