Pielgrzymka

Pielgrzym to domowa rasa gęsi wyhodowana w Stanach Zjednoczonych. Pod względem wagi należy do grupy średniej, zajmując miejsce pośrednie między lekkimi a ciężkimi rasami. Cechą wyróżniającą jest autoseksualne upierzenie: dorosłe gąsiory są głównie białe, a dorosłe gęsi szare z białymi znaczeniami. Różnica barw pojawia się już przy wykluwaniu i utrzymuje się przez całe życie, dzięki czemu hodowcy mogą odróżnić samce od samic bez ręcznego badania.

Rasa wyróżnia się spokojnym, zrównoważonym usposobieniem. Pielgrzymy są często opisywane jako przyjazne, łagodne, spokojne i dobroduszne; z reguły są mniej agresywne niż wiele innych ras gęsi. Sprawia to, że chętnie wybiera się je do małych gospodarstw, siedlisk przydomowych i rodzinnych stad, gdzie gęsi żyją blisko ludzi i innego drobiu.

Pielgrzymy utrzymuje się w różnych celach: do odchwaszczania, produkcji mięsa, jaj oraz jako ptaki ozdobne. Dobrze pasą się na trawie i w sezonie wegetacyjnym mogą pokrywać znaczną część własnych potrzeb żywieniowych.

Dla kogo jest ta rasa

Pielgrzym sprawdzi się u hodowców pragnących spokojnej gęsi pastwiskowej, którzy cenią sobie możliwość rozróżniania płci po ubarwieniu. Rasa nadaje się dla początkujących hodowców gęsi, zdolnych zapewnić ptakom trawę, wodę do moczenia głowy i schronienie. Wybierają ją ci, którzy potrzebują cichego stada do odchwaszczania sadów lub pastwisk, a także gospodarze trzymający gęsi w pobliżu dzieci. Rasa jest mniej odpowiednia dla tych, którzy nie mają pastwiska, gdyż pielgrzymy najlepiej czują się przy regularnym dostępie do trawy.

Pielgrzym to rasa amerykańska. Jej twórcą był Oscar Grow, hodowca ptactwa wodnego, który na początku XX wieku pracował nad utrwaleniem autoseksualnego wzoru barwnego u gęsi średniej wielkości. Według dostępnych relacji nazwa rasy oraz przeprowadzka rodziny Grow z Iowa do Missouri podczas Wielkiego Kryzysu lat 30. XX wieku są ze sobą powiązane.

Autoseksualne gęsi, u których kolor puchu i piór różni się w zależności od płci, były znane we wcześniejszych europejskich liniach hodowlanych, a cecha ta istniała w regionalnych stadach jeszcze przed standaryzacją Pielgrzyma. Praca Growa połączyła tę cechę z konsekwentnym, średnim typem budowy ciała i spokojnym temperamentem, dając rozpoznawalną rasę.

W 1939 roku Pielgrzym został wpisany do Standardu doskonałości Amerykańskiego Stowarzyszenia Drobiarskiego (APA). Uznanie ustanowiło pisemny opis rozmiaru, barwy i budowy, według którego hodowcy mogli prowadzić selekcję.

Od tamtego czasu liczebność rasy ulegała wahaniom. Organizacje zajmujące się ochroną zwierząt hodowlanych w USA zaliczały ją niekiedy do ras wymagających ochrony, podtrzymując zainteresowanie nią wśród drobnych hodowców i miłośników starych ras drobiu.

Pielgrzym ma średniej wielkości, dobrze zaokrąglone ciało, umiarkowanie długą szyję i gładką pierś. Ptak trzyma się dość poziomo, bez wyprostowanej sylwetki charakterystycznej dla niektórych lżejszych ras. Na dziobie nie ma guzka. Brzuch u dorosłych ptaków może być płaski lub lekko dwupłatowy.

Najbardziej wyróżniającą cechą jest różnica barwna między płciami. Dorosłe gąsiory są przeważnie białe, z jasnym dziobem, jasnymi nogami i niebieskimi oczami. Dorosłe gęsi są szare, często w miękkim, gołębim lub siodłowym odcieniu szarości, z białymi znaczeniami na twarzy i spodzie ciała, ciemnymi oczami oraz ciemniejszymi dziobem i nogami. Jednodniowe gąsięta również się różnią: samce są jasnożółte z jasnym dziobem, samice szarozielone z ciemniejszym dziobem.

Upierzenie i barwy

Upierzenie jest gęste i gładkie, bez skręcenia ani potargania. Biel gąsiora jest czysta, z różowawopomarańczowym dziobem i nogami. Szarość gęsi waha się od jasnej do średniej i łączy się z białymi znaczeniami na twarzy, które z wiekiem ptaka zazwyczaj się powiększają. Niezawodny związek między płcią a barwą to cecha wyróżniająca Pielgrzyma spośród większości innych ras gęsi i hodowcy dbają o jej wyrazistość.

Pielgrzym ma ustabilizowany, zrównoważony temperament. Rasa jest powszechnie opisywana jako przyjazna, łagodna, spokojna i dobroduszna. Pielgrzymy są z reguły mniej agresywne niż kilka cięższych lub bardziej pobudliwych ras gęsi, co jest częściowym powodem ich popularności w rodzinach z dziećmi i w stadach mieszanych.

Wobec domowników i znanych opiekunów pielgrzymy są dostępne i oswajają się przy regularnym, spokojnym kontakcie od młodego wieku. Wobec obcych są czujne i wydają ostrzegawczy okrzyk, gdyż gęsi są z natury ostrożne, lecz nie mają skłonności do ciągłych ataków. W sezonie lęgowym gąsiory mogą stać się bardziej obronne wobec gniazd i gąsiąt, dlatego wiosną należy liczyć się z bardziej defensywnym zachowaniem.

Z innymi zwierzętami domowymi i drobiem pielgrzymy zazwyczaj integrują się ze stadem bez większych problemów, gdy mają wystarczająco dużo przestrzeni, paszy i wody. Podobnie jak każde gęsi, ustalają hierarchię społeczną i mogą przepędzać mniejsze ptaki podczas karmienia. Gęsi są zwierzętami stadnymi i lepiej się czują w parach lub grupach niż samotnie.

Pielgrzymy są odporne i mało wymagające przy zapewnieniu podstawowych warunków utrzymania. To ptaki pastwiskowe, którym niezbędny jest codzienny dostęp do trawy, czysta woda do picia oraz schronienie przed skrajnymi warunkami pogodowymi i drapieżnikami.

Pielęgnacja

• Zapewnij wodę wystarczająco głęboką, by gęś mogła zanurzyć głowę i oczyścić oczy i nozdrza.
• Sprawdzaj nogi i stopy pod kątem skaleczeń, obrzęków lub objawów bumblefoot, szczególnie na twardym lub mokrym podłożu.
• Podczas kontaktu z ptakiem sprawdzaj upierzenie pod kątem zewnętrznych pasożytów; gęsi w dobrej kondycji samodzielnie dbają o pióra.
• Przycinaj dziób i pazury tylko w razie wyraźnego przerośnięcia lub urazu; zwykle nie jest to konieczne.
• Raz w roku spodziewaj się intensywnego pierzenia, podczas którego wypada i odrasta znaczna część upierzenia.

Ruch i wybieg

• Zapewniaj codzienne pasanie i spacery po pastwisku lub dużym wybiegu.
• Dawaj przestrzeń do żerowania, która zapewnia zarówno aktywność fizyczną, jak i część diety.
• W miarę możliwości udostępniaj staw, basen lub duże naczynie z wodą do kąpieli i pływania.
• Trzymaj stado razem, gdyż przemieszczanie się i żerowanie w grupie jest naturalną zachowaniem gęsi.

Warunki środowiskowe

Pielgrzymy dobrze znoszą chłód przy suchym, wolnym od przeciągów schronieniu i czystej ściółce. W czasie upałów potrzebują cienia i stałego dostępu do wody. Ogrodzenie powinno utrzymywać gęsi w środku i nie wpuszczać drapieżników, takich jak lisy i psy, zwłaszcza w nocy, kiedy stado należy zamknąć w zabezpieczonym pomieszczeniu.

Pielgrzymy efektywnie pasą się i w sezonie wegetacyjnym mogą pozyskiwać dużą część diety z pastwiska. Trawę należy uzupełniać gotową karmą, zwłaszcza dla gąsiąt, ptaków w okresie lęgowym i zimą, gdy trawa jest uboga. Stosuj karmę dla ptactwa wodnego lub niemedykamentowany pokarm dla drobiu; niektóre medykamentowane karmy dla kurcząt nie są odpowiednie dla ptaków wodnych. Podawaj nierozpuszczalne kruszywo do rozcierania pokarmu i zawsze zapewniaj świeżą wodę w pobliżu karmy.

Smakołyki i suplementy

Zielone liście, sałata, kapusta i pokrojone warzywa są odpowiednimi smakołykami w umiarkowanych ilościach. Zimą można podawać całe ziarna, na przykład pszenicę, dla dodatkowej energii. Ptakom w okresie lęgowym korzystna jest karma z dodatkiem wapnia lub oddzielne źródło pokruszonej muszli ostryg dla wsparcia znoszenia jaj. Udział smakołyków w całkowitej diecie powinien być niewielki, aby ptaki otrzymywały zbilansowane żywienie.

Pielgrzym to odporna rasa bez szeroko zgłaszanych chorób specyficznych dla rasy. Przy dobrej hodowli ptaki żyją zazwyczaj 10-15 lat. Większość problemów zdrowotnych wynika z czynników hodowlanych, takich jak pasożyty, mokre lub twarde podłoże, nieodpowiednia dieta lub stres spowodowany drapieżnikami, a nie z dziedzicznej słabości. Czysta woda, suche schronienie i dobre pastwisko zapobiegają większości typowych problemów.

Opieka profilaktyczna

• Zapewniaj czystą, suchą ściółkę i dobrze odwodnione podłoże, aby chronić stopy.
• Podawaj karmę dostosowaną do ptactwa wodnego, aby zaspokoić zapotrzebowanie na niacynę i wapń.
• Utrzymuj wodę czystą i wystarczająco głęboką do zanurzania głowy, aby chronić oczy i nozdrza.
• Kwarantannuj nowe ptaki przed wprowadzeniem ich do stada.
• Zabezpiecz pomieszczenia przed drapieżnikami, szczególnie w nocy.
• Codziennie obserwuj ptaki pod kÄ…tem zmian w apetycie, chodzie lub odchodach.

Pielgrzymy to ptaki pastwiskowe odpowiednie do ogrodów, zagród i małych gospodarstw. Potrzebują otwartej trawy do wypasu, suchego i wentylowanego schronienia na noc i przy złej pogodzie oraz wody do picia i kąpieli. Schronienie nie musi być skomplikowane, ale powinno być suche, zapewniać wentylację bez przeciągów i zamykać się bezpiecznie przed drapieżnikami. Sprawdzi się prosta buda na niskiej ściółce lub wydzielona część obory.

Lista kontrolna konfiguracji

• Nocny kur odporny na drapieżniki z zabezpieczonymi drzwiami.
• Sucha ściółka i dobra wentylacja bez przeciągów.
• Czysta woda do picia wystarczająco głęboka do zanurzenia głowy.
• Woda do kÄ…pieli: wanna, basen lub staw.
• Cień latem i osłona przed wiatrem i deszczem.
• Pastwisko wolne od roślin trujących i pozostałości pestycydów.
• Regularna kontrola ogrodzenia pod kÄ…tem szczelin.

Jaja Pielgrzyma można wylęgać naturalnie pod kwoczącą gęsią lub w inkubatorze. Gęsi często są dobrymi matkami i naturalna inkubacja jest powszechna w małych stadach. Przy sztucznej inkubacji jajom gęsim potrzebna jest stała temperatura, staranne utrzymywanie wilgotności, regularne obracanie oraz okresy schładzania i zwilżania naśladujące zachowanie siedzącej gęsi. Ponieważ rasa jest autoseksualna, gąsięta można sortować według barwy wkrótce po wylęgu.

Etapy wylęgania

1. Zbieraj czyste jaja i przechowuj je ostrym końcem w dół przez maksymalnie 7-10 dni przed nastawieniem.
2. Nastawiaj jaja w skalibrowanym inkubatorze w temperaturze około 37,5 °C (99,5 °F).
3. Obracaj jaja kilka razy dziennie i utrzymuj wilgotność około 50-55%.
4. Od mniej więcej drugiego tygodnia codziennie schładzaj i lekko zwilżaj jaja, naśladując powracającą gęś.
5. Prześwietlaj jaja, aby sprawdzić rozwój, i usuwaj te przeźroczyste lub zepsute.
6. Zaprzestań obracania około 26-28 dnia i zwiększ wilgotność na wylęg.
7. Pozwól wylęgniętym gąsięciom obeschnąć w inkubatorze przed przeniesieniem do ciepłego broodnera.