Hereford pig

Herefordo kiaulė išvesta Jungtinėse Amerikos Valstijose, o savo vardą gavo pagal spalvų derinį, primenantį Herefordo veislės galvijus: raudoną kūną su balta snukio dalimi ir baltomis dėmėmis. Tai stambi, mėsinio tipo kiaulė, kurią smulkūs ūkininkai ir sodybų šeimininkai vertina už ramų būdą ir patikimą svorio priaugimą.

Suaugusios kiaulės yra sunkios. Subrendę kuiliai ir paršavedės dažniausiai sveria 600-800 svarų, o kai kurie gyvuliai, gerai prižiūrimi, būna dar sunkesni. Veislė bręsta vidutiniu tempu, svoris priauga tolygiai, be staigių šuolių, todėl skerdenos išeina vienodesnės.

Herefordas laikomas geros prigimties ir lengvai valdomu gyvuliu. Toks būdas kartu su atsparumu ganyklos sąlygoms daro jį praktišką pasirinkimą tiems, kas kiaules augina lauke ar pusiau lauko sąlygomis.

Kam ji tinka

Herefordas tinka tiems, kas ieško paklusnios, lengvai valdomos kiaulės mėsai auginti nedideliame ar vidutiniame ūkyje. Ji geriau nei kai kurios jautresnės veislės pakelia laikymą lauke ir mažiau patyrusio šeimininko priežiūrą. Tai ne kambarinis gyvūnas: suaugusio individo dydis ir pašaro poreikiai reikalauja tvirtos tvoros, pastogės ir erdvės.

Herefordo kiaulė atsirado Jungtinėse Amerikos Valstijose pirmaisiais XX amžiaus dešimtmečiais. Veisėjai siekė sukurti kiaulę su pastoviu, lengvai atpažįstamu spalvų deriniu, sukurtu pagal Herefordo veislės galvijus, kurių kūnas raudonas, o galva balta.

Veislė sudaryta kryžminant to meto įsitvirtinusias amerikietiškas kiaulių veisles, tarp jų Duroc, Poland China ir Chester White, per kelias kartas atrenkant gyvulius, kol pavyko įtvirtinti raudoną kūną su baltomis žymėmis. Darbas vyko daugiausia Vidurio Vakaruose, kur šios pradinės veislės buvo paplitusios.

Jungtinėse Valstijose buvo įsteigtas veislės registras Herefordo kiaulėms fiksuoti ir spalvos standartui, apibrėžiančiam veislę, nustatyti. XX amžiaus viduryje Herefordas turėjo nemažai šalininkų tarp ūkininkų, norėjusių vienodos, patrauklios išvaizdos dvejopos paskirties mėsinės kiaulės.

Pramoninei kiaulininkystei pereinant prie kelių itin produktyvių linijų, Herefordo skaičius mažėjo. Šiandien ją daugiausia laiko smulkūs ūkininkai, paveldimų veislių entuziastai ir jaunimo gyvulininkystės programos, o pati veislė laikoma nykstančia ar paveldima, o ne plačiai paplitusia pramonine.

Herefordą iškart atpažįstame iš spalvos. Kūnas tamsiai raudonas, o snukio dalis balta, dažnai su baltais plotais ant apatinių kojų dalių, pilvo linijos ir uodegos galiuko. Balto veido kontrastas raudono kūno fone yra pagrindinis veislės požymis.

Sudėjimas būdingas mėsinei kiaulei: ilgas, gilus kūnas, plati nugara, gerai apaugę kumpiai ir tvirtos kojos, laikančios gyvulio svorį ganykloje. Galva vidutinio ilgio, snukis vidutinio dydžio, o ausys paprastai laikomos į priekį ir šiek tiek nusvirusios, o ne visiškai statačios.

Kailis ir spalvos

Kailis trumpas ir šiurkštus, kaip būdinga lauke laikomai kiaulei, ir dengia storą, pigmentuotą odą. Standartas numato raudoną kūną su balta snukio dalimi. Dauguma gyvulių taip pat turi baltos spalvos plotų bent ant dviejų kojų ir ant pilvo linijos. Per didelis baltos spalvos plitimas ant kūno arba snukio dalis, kuri nėra vyraujančiai balta, laikomi trūkumu spalvos standarto atžvilgiu. Raudonos spalvos atspalvis tarp gyvulių svyruoja nuo šviesaus iki tamsaus, raudonmedžio.

Herefordas garsėja švelniu, tolygiu būdu. Gyvuliai paprastai būna ramūs šalia žmonių, nelinkę greitai išsigąsti ir gerai bendradarbiauja kasdienių veiksmų metu: šeriant, perkeliant iš gardo į gardą, keliant į transportą. Būtent šis būdas yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl veislę renkasi smulkūs ūkininkai ir jaunimo parodinių gyvulių augintojai.

Su pažįstamais žmonėmis veislė draugiška ir smalsi. Su nepažįstamais ji dažniausiai kantri, o ne agresyvi, tačiau prie bet kokios stambios kiaulės reikia artintis atsargiai. Herefordo kiaulės paprastai gerai sutaria grupėse ir su kitomis kiaulėmis, jei erdvės ir prieigos prie lovio pakanka, kad nekiltų konkurencijos.

Kaip ir visos kiaulės, paršavedės su nauju vada tampa apsauginės, todėl apsiparšiavimo metu joms reikia ramybės ir atstumo. Kuiliai stambūs ir stiprūs, tad, nepaisant paprastai stabilaus būdo, su jais reikia elgtis atsargiai ir saugiai. Nuobodžiaujančios ar per mažai stimuliuojamos kiaulės gali kasti žemę ir bandyti tvoros stiprumą, todėl pakankama erdvė ir užimtumas padeda išlaikyti ramų elgesį.

Kailio priežiūra

• Kiaulės daugiausia prižiūri save pačios, šukuoti jų nereikia.
• Šiltuoju metu įrenkite purvo vonią arba purkštuvus, nes kiaulės neprakaituoja ir purvu vėsinasi bei saugo odą.
• Reguliariai tikrinkite odą, ausis ir kanopas, ar nėra parazitų, saulės nudegimų baltose vietose ir peraugusių kanopų.
• Kanopas genėkite tik prireikus; ant kieto grunto laikomoms kiaulėms jos dažniausiai nusidėvi savaime.

Judėjimas

• Suteikite prieigą prie gardo ar ganyklos, kad kiaulė galėtų kasti žemę, ieškoti maisto ir judėti.
• Kur įmanoma, ganyklą keiskite pakaitomis, kad sumažintumėte parazitų kaupimąsi ir apsaugotumėte žolės dangą.
• Nelaikykite stambios, aktyvios kiaulės ilgą laiką mažame garde.

Aplinka

Herefordas gerai jaučiasi lauko ir pusiau lauko sąlygomis. Šaltuoju ir drėgnu metu užtikrinkite sausą, nuo skersvėjų apsaugotą pastogę su švariu kraiku, o karštuoju metu - pavėsį ir purvo vonią. Baltos veido ir kūno vietos gali nudegti nuo saulės, todėl vasarą pavėsis būtinas. Tvora turi būti tvirta ir žema iki žemės, nes kiaulės kasa ir stumia; dažniausiai naudojama elektrinė piemenė arba tvirti kiaulių tvoros skydai.

Herefordo kiaulės paprastai auginamos šeriant subalansuotu pramoniniu kiaulių racionu, kurio pagrindą sudaro grūdai, pavyzdžiui, kukurūzai, ir baltymų šaltinis, pavyzdžiui, sojų rupiniai, papildyti vitaminais ir mineralais. Baltymų poreikis didžiausias jauniems augantiems paršeliams ir mažėja artėjant prie brandos. Ganykloje veislė gerai ieško maisto ir ėda žolę, šaknis bei kitą augaliją, kuri gali papildyti, bet ne visiškai pakeisti paruoštą racioną. Švarus geriamas vanduo turi būti prieinamas visą laiką, ypač karštuoju metu.

Skanėstai ir papildai

Daržovių ir vaisių likučius galima duoti saikingai kaip skanėstus, jei tai leidžia vietos taisyklės. Laisvai prieinami mineralai ir švarus vanduo padeda augimui ir kaulų vystymuisi. Pašaro kiekį koreguokite taip, kad veisliniai gyvuliai išlaikytų vidutinę kūno kondiciją, nes per didelė kondicija paršavedėms ir kuiliams gali sumažinti vaisingumą ir sukelti sąnarių problemų.

Herefordas laikomas atsparia, tvirta veisle, gerai prisitaikančia prie lauko sąlygų. Tinkamai prižiūrimi veisliniai gyvuliai gali gyventi apie 6-10 metų, nors mėsai auginamos kiaulės skerdžiamos gerokai anksčiau. Dauguma šios veislės sveikatos problemų susijusios su priežiūra, o ne su paveldimumu, ir jas padeda spręsti gera pastogė, švarus gruntas, parazitų kontrolė bei subalansuotas šėrimas.

Profilaktinė priežiūra

• Laikykitės su veterinaru suderinto skiepijimo ir kirminimo grafiko.
• Keiskite ganyklas pakaitomis ir laikykite gardus sausus, kad ribotumėte parazitus ir ligas.
• Visus metus užtikrinkite pavėsį, pastogę ir purvo vonią.
• Stebėkite kūno kondiciją ir kanopas, prireikus jas genėkite.
• Naujus gyvulius laikykite karantine prieš įvesdami juos į bandą.

Herefordo jaunos paršavedės, dar neapsiparšiavusios patelės, dažniausiai veisiamos apie 7-8 mėnesių amžiaus, kai pasiekia tinkamą dydį ir kūno kondiciją, o kuiliai gali būti naudojami veisimui nuo panašaus amžiaus. Paršavedės rują patiria maždaug kas 21 dieną. Kiaulių nėštumo trukmė artima 114 dienų, dažnai įsimenama kaip trys mėnesiai, trys savaitės ir trys dienos.

Vados dydis paprastai svyruoja nuo 8 iki 12 paršelių, priklausomai nuo paršavedės amžiaus, kondicijos ir priežiūros. Veislei būdingas ramus būdas dažniausiai išlieka ir apsiparšiavimo bei motinystės metu, o Herefordo paršavedės laikomos rūpestingomis motinomis, turinčiomis gerą pieningumą.

Paršeliai paprastai nujunkomi apie 6-8 savaičių amžiaus. Švari, sausa apsiparšiavimo vieta su papildomu šilumos šaltiniu naujagimiams sumažina nuostolius, nes maži paršeliai lengvai peršąla. Paršavedėms apsiparšiavimo metu ir iškart po jo naudinga ramybė, o taip pat racionas, pritaikytas laktacijai palaikyti.