Landrace

Landrace adalah ras babi domestik yang dikenal dengan tubuhnya yang panjang, bulu putih, dan telinga besar yang terkulai ke depan. Ini adalah salah satu ras komersial yang paling umum di dunia dan muncul dalam kawanan murni maupun program persilangan. Ras ini berasal dari Denmark, tempat ia dikembangkan sebagai babi bacon untuk pasar ekspor.

Induk babi Landrace banyak digunakan sebagai jalur induk dalam produksi komersial. Mereka cenderung menghasilkan litter besar, menyusui dengan baik, dan merawat anak-anaknya dengan sedikit intervensi. Ras ini berukuran besar, dengan hewan dewasa yang sering mencapai beberapa ratus kilogram, dan dibangun untuk panjang, yang menghasilkan bagian pinggang yang panjang dan hasil daging sisi yang tinggi.

Temperamennya tenang dan baik hati. Babi Landrace jinak dan cerdas, sifat yang memudahkan penanganan dalam kandang kelompok dan selama manajemen rutin. Mereka adalah pencari makan yang rajin dan beradaptasi dengan berbagai sistem manajemen, dari unit dalam ruangan intensif hingga kawanan di luar ruangan.

Siapa yang cocok

Landrace cocok untuk peternak yang menginginkan ras induk produktif dan memiliki ruang untuk hewan besar. Sifatnya yang jinak menjadikannya pilihan yang masuk akal bagi peternak skala kecil dan pemelihara babi pertama kali, asalkan kebutuhan kandang dan pakan babi besar dapat terpenuhi. Ini juga pilihan standar bagi peternak komersial yang membangun kawanan persilangan, di mana induk babi Landrace dipasangkan dengan ras jantan terminal.

Landrace berasal dari Denmark, tempat para peternak babi menyilangkan babi lokal dengan stok putih impor untuk membangun hewan yang cocok untuk produksi bacon. Pekerjaan ini meningkat pada akhir abad kesembilan belas ketika petani Denmark berfokus pada pasokan perdagangan bacon Inggris, yang menyukai karkas yang panjang dan ramping.

Denmark menyelenggarakan program pemuliaan dan pengujian nasional yang dibangun di sekitar ras tersebut. Stasiun pengujian keturunan mengukur laju pertumbuhan, efisiensi pakan, dan panjang karkas, dan seleksi sistematis ini menghasilkan tipe bacon bertubuh panjang yang dikenal oleh ras tersebut. Untuk waktu yang lama Denmark membatasi ekspor bibit untuk melindungi posisinya di pasar.

Ketika aturan ekspor dilonggarkan dan ras ini menyebar, babi Landrace didirikan di banyak negara lain. Registri lokal mengembangkan populasi Landrace mereka sendiri, sering digambarkan dengan awalan nasional seperti Landrace Inggris, Landrace Amerika, dan lainnya, masing-masing dibentuk oleh seleksi lokal sambil mempertahankan tipe induk putih panjang tersebut.

Saat ini Landrace adalah ras induk dasar dalam produksi babi komersial di seluruh dunia. Peran utamanya adalah sebagai garis betina dalam sistem persilangan, di mana ukuran litter dan kemampuan menyusui dikombinasikan dengan pertumbuhan dan otot ras jantan.

Landrace dikenali dari panjangnya. Tubuh panjang dan dalam dengan punggung yang kuat dan rata serta tulang rusuk yang melengkung baik, memberi ras ini proporsi daging sisi dan pinggang yang tinggi. Kepala cukup panjang dan bersih, dan telinga besar terkulai ke depan, sering menutupi sebagian mata. Kaki kokoh dan diposisikan untuk menopang tubuh yang panjang.

Bulunya pendek dan putih. Kulitnya cerah, yang berarti hewan dapat sensitif terhadap sinar matahari yang kuat dan mungkin terbakar matahari jika dibiarkan tanpa naungan dalam kondisi panas yang terpapar.

Bulu dan warna

Ras ini berwarna putih solid tanpa tanda berwarna yang diterima dalam standar. Karena kulitnya pucat, peternak di iklim yang cerah biasanya menyediakan naungan atau kubangan agar babi dapat melindungi kulitnya. Bulu pendek tidak memerlukan perawatan untuk penampilan, tetapi kulit cerah adalah fitur utama yang perlu dikelola dalam cuaca panas.

Landrace memiliki reputasi temperamen yang stabil dan baik hati. Induk babi dikenal jinak dan ibu yang penuh perhatian, dan ras ini umumnya tahan terhadap penanganan dan manajemen rutin. Sifat tenang ini adalah salah satu alasan ras ini begitu banyak digunakan dalam sistem komersial dengan kandang kelompok.

Dengan orang, babi Landrace yang disosialisasikan dengan baik biasanya santai dan responsif. Mereka cerdas dan belajar rutinitas dengan cepat, sehingga menetap dalam jadwal makan dan penanganan dengan sedikit repot. Di sekitar babi lain mereka umumnya ramah dan beradaptasi dengan kehidupan berkelompok, meskipun perilaku sosial babi normal seperti menetapkan hierarki tetap berlaku, terutama ketika hewan yang tidak dikenal dicampur.

Seperti babi besar mana pun, induk babi dengan litter baru harus diperlakukan dengan hati-hati, dan pejantan memerlukan penanganan yang berpengalaman. Ras ini tidak agresif secara karakter, tetapi ukurannya berarti penanganan yang tenang dan konsisten sangat penting.

Merawat babi Landrace berarti memenuhi kebutuhan babi yang besar dan aktif. Ras ini berkembang dengan baik dalam sistem dalam maupun luar ruangan selama memiliki tempat tidur yang bersih dan kering, perlindungan dari cuaca ekstrem, dan akses yang dapat diandalkan ke pakan dan air bersih.

Perawatan kebersihan

• Periksa bulu putih pendek dan kulit secara teratur untuk luka, parasit, atau luka bakar matahari.
• Sediakan kubangan atau naungan agar babi dapat mendinginkan diri dan melindungi kulit pucat mereka.
• Pangkas atau pantau kuku dan kaki, karena tubuh yang panjang dan berat membebani anggota tubuh.
• Jaga alas tidur tetap bersih dan kering untuk mengurangi masalah kulit dan pernapasan.

Olahraga

• Berikan ruang kandang atau padang rumput yang cukup untuk pergerakan harian dan pencarian makan.
• Akses luar ruangan memungkinkan babi mencari makan, yang sesuai dengan sifat aktif ras ini.
• Hindari kepadatan berlebihan, yang menyebabkan stres dan persaingan di tempat pakan.
• Sediakan pengayaan seperti jerami atau bahan untuk menggali agar babi aktif dan cerdas tetap sibuk.

Lingkungan

Kandang harus kering, bebas angin, dan berventilasi baik, dengan area tidur yang nyaman dan ruang kotoran terpisah. Di iklim panas, naungan dan kubangan penting karena kulit yang cerah. Dalam cuaca dingin, alas tidur yang dalam dan tempat berlindung dari angin membuat babi tetap nyaman. Pagar dan perlengkapan kandang harus cukup kuat untuk babi besar.

Babi Landrace diberi ransum seimbang yang dibangun di atas biji-bijian dan sumber protein, dengan vitamin dan mineral yang ditambahkan untuk memenuhi kebutuhan. Karena ras ini besar dan tumbuh cepat, kualitas dan jumlah pakan harus sesuai dengan tahap kehidupan dan kondisi hewan. Air bersih harus selalu tersedia, karena babi minum dalam jumlah besar setiap hari.

Camilan dan suplemen

Sayuran, tanaman umbi, dan hijauan dapat diberikan sebagai bagian dari diet seimbang, dan babi yang dipelihara di luar ruangan melengkapi pakan mereka dengan mencari makan. Suplemen atau camilan apa pun harus tetap menjadi bagian kecil dari total asupan agar ransum utama masih memenuhi kebutuhan pertumbuhan dan pembiakan. Dokter hewan atau ahli gizi dapat memberikan saran tentang keseimbangan mineral dan vitamin untuk ternak induk.

Landrace umumnya merupakan ras yang kuat dan produktif. Dengan pemeliharaan yang baik, hewan ternak dapat hidup sekitar 6 hingga 10 tahun, meskipun babi yang dipelihara untuk daging dikelola dalam jangka waktu yang jauh lebih singkat. Poin kesehatan utama yang perlu diperhatikan berkaitan dengan ukuran dan panjang ras, kulit pucat, dan risiko penyakit umum yang mempengaruhi semua babi.

Perawatan pencegahan

• Jaga kandang tetap bersih, kering, dan berventilasi baik.
• Ikuti program vaksinasi dan pengendalian parasit dengan saran dokter hewan.
• Sediakan lantai dan alas tidur yang baik untuk melindungi kaki dan kuku.
• Pantau kondisi tubuh dan sesuaikan pemberian pakan untuk menghindari kondisi ternak induk yang terlalu gemuk atau terlalu kurus.
• Awasi induk babi saat melahirkan dan periksa litter pada hari-hari pertama kehidupan.

Landrace dibiakkan terutama untuk kualitas induknya. Dara mencapai usia pembiakan dalam beberapa bulan, dan induk babi bersiklus secara teratur setelah dewasa. Perkawinan dilakukan dengan perkawinan alami atau inseminasi buatan, dan dalam sistem komersial induk babi Landrace sering disilangkan dengan ras jantan terminal untuk menggabungkan sifat induk dengan kualitas karkas.

Kebuntingan berlangsung sekitar 115 hari, umumnya diingat sebagai tiga bulan, tiga minggu, dan tiga hari. Litter biasanya besar, dan ras ini dihargai untuk kemampuan menyusui dan merawat anak babi dengan penuh perhatian. Anak babi biasanya disapih sekitar 3 hingga 4 minggu dalam sistem komersial, dengan penyapihan yang lebih lambat dalam pengaturan ekstensif atau peternak kecil. Dengan manajemen yang baik, induk babi menghasilkan lebih dari satu litter per tahun selama masa pembiakan produktif beberapa tahun.