Chinese

Angsa Cina adalah ras angsa peliharaan yang diturunkan dari angsa liar Swan Goose (Anser cygnoides). Ukurannya sedang dan berdiri lebih tegak dibandingkan kebanyakan angsa peternakan, dengan leher panjang dan ramping yang memberinya siluet menyerupai angsa liar. Angsa dewasa memiliki benjolan bulat, atau tonjolan basal, di pangkal paruh bagian atas, yang lebih besar dan lebih jelas pada gander dibandingkan pada angsa betina.

Dua bentuk warna umum dijumpai: bentuk putih dengan benjolan dan paruh berwarna oranye, serta bentuk cokelat (sering disebut abu-abu) dengan benjolan berwarna gelap dan garis cokelat yang membentang di sepanjang bagian belakang leher. Gander dewasa biasanya berbobot sekitar 4,5 hingga 5,5 kg dan angsa betina sekitar 3,5 hingga 4,5 kg, yang menempatkan ras ini di ujung lebih ringan dari bobot angsa peliharaan.

Ras ini dihargai karena beberapa alasan praktis. Ia bertelur lebih banyak dibandingkan kebanyakan ras angsa lain, mencari makan dengan baik di padang rumput, dan bereaksi keras terhadap hal apapun yang asing. Banyak pemilik menggunakan angsa Cina sebagai alarm hidup karena mereka akan bersuara saat ada orang asing atau hewan lain yang mendekat.

Siapa yang cocok memeliharanya

Angsa Cina cocok untuk pemilik yang memiliki ruang untuk unggas air yang merumput dan tidak keberatan dengan kebisingan. Kewaspadaannya berguna di peternakan kecil, tetapi dapat menjadi masalah di kawasan permukiman padat dengan tetangga yang berdekatan. Ras ini membutuhkan akses harian ke rumput dan air bersih, dan berkembang paling baik ketika dipelihara berpasangan atau dalam kelompok kecil, bukan sendirian.

Angsa Cina berasal dari Swan Goose (Anser cygnoides), spesies liar yang berkembang biak di seluruh Mongolia, Cina utara, dan Rusia tenggara, serta bermigrasi ke Cina selatan di musim dingin. Penjinakan berlangsung di Cina selama periode panjang, dan ras ini memiliki nenek moyang liar yang sama dengan angsa Afrika, yang merupakan keturunan peliharaan terpisah, lebih besar, dari spesies yang sama.

Benjolan dahi adalah tanda paling jelas dari keturunan Swan Goose. Sebagian besar angsa peternakan Eropa berasal dari angsa greylag (Anser anser) dan tidak memiliki benjolan, sehingga ciri ini membedakan angsa Cina dan angsa Afrika dari ras yang berasal dari greylag sekilas pandang.

Angsa Cina dibawa ke barat melalui jalur perdagangan dan telah ada di Eropa pada abad kedelapan belas. Mereka tiba di Amerika Utara pada masa kolonial dan periode nasional awal, dan menjadi mapan di peternakan di sana selama abad kesembilan belas. American Poultry Association mengakui angsa Cina dalam standarnya pada tahun 1874, mendaftarkan kedua varietas putih dan cokelat.

Ras ini dipelihara sebagian untuk telur dan daging, serta sebagian untuk kemampuan menyianginya. Kawanan pernah digunakan di kebun buah dan ladang tanaman untuk merumput tanpa merusak tanaman utama, suatu praktik yang melahirkan nama lama 'angsa penyiang'.

Angsa Cina memiliki postur ramping, hampir terkesan anggun dibandingkan ras angsa peternakan yang lebih berat. Tubuh ditahan pada sudut yang ditinggikan, lehernya panjang dan ramping, serta kepala memiliki benjolan bulat di atas paruh. Benjolan terdapat pada kedua jenis kelamin, tetapi tumbuh lebih besar dan lebih bulat pada gander, yang membantu penentuan jenis kelamin burung dewasa. Ras ini tidak memiliki keel (lipatan kulit longgar di bawah tubuh yang terlihat pada beberapa angsa).

Bulu dan warna

Varietas putih memiliki bulu seluruhnya putih dengan paruh oranye, benjolan oranye, serta kaki dan kaki berwarna oranye. Varietas cokelat memiliki punggung dan sayap berwarna abu-abu kecokelatan, dada lebih pucat, dan garis cokelat tua yang jelas membentang di bagian belakang leher; paruh dan benjolannya hitam, serta kaki berwarna oranye tua hingga kekelaman. Anak angsa dari varietas putih menetas berwarna kuning, sementara anak angsa cokelat menetas berwarna abu-abu zaitun. Bulu tetap rapat dan halus sepanjang tahun, dan ras ini tidak mengembangkan lipatan perut tebal yang terlihat pada beberapa angsa berukuran lebih besar.

Angsa Cina adalah salah satu angsa peliharaan yang paling banyak berbicara. Ia sering bersuara dengan keras, terutama ketika ada sesuatu yang baru memasuki areanya, dan kewaspadaan inilah sifat yang paling dikenal dari ras ini. Kewaspadaan yang sama dapat membuat gander menjadi teritorial selama musim kawin, ketika mereka mungkin mendesis, menundukkan kepala, dan mengejar orang atau hewan yang terlalu dekat dengan sarang atau pasangannya.

Dalam kawanannya sendiri, burung-burung ini bersifat sosial dan tetap bersama saat merumput. Terhadap orang asing mereka waspada dan berisik daripada bersahabat. Angsa yang dibiasakan ditangani sejak masih anak angsa menjadi lebih tenang bersama orang yang dikenal, tetapi ras ini tetap mandiri dan tidak mencari perhatian seperti beberapa unggas air yang lebih jinak.

Bersama hewan peliharaan lain, hasilnya bervariasi. Angsa Cina umumnya dapat menerima unggas air dan unggas lain jika ada ruang yang cukup, meskipun gander mungkin menindas burung yang lebih kecil saat waktu makan. Anjing dan kucing harus diperkenalkan dengan hati-hati, karena gander yang bertahan dapat melukai hewan kecil dan anjing besar dapat melukai angsa.

Perawatan sehari-hari berpusat pada rumput, air, dan kandang daripada perawatan bulu. Angsa yang sehat merapikan dan meminyaki bulunya sendiri, sehingga penanganan sebagian besar terbatas pada pemeriksaan kesehatan dan tugas musiman.

Perawatan bulu

• Sediakan air terbuka yang cukup dalam agar burung dapat mencelupkan seluruh kepalanya; ini menjaga mata dan lubang hidung tetap bersih
• Periksa kaki dan tungkai secara teratur untuk menemukan luka, pembengkakan, atau tanda-tanda bumblefoot
• Periksa bulu untuk menemukan kutu atau tungau selama penanganan rutin
• Potong kuku hanya jika terlalu panjang, yang jarang terjadi pada burung dengan akses luar ruangan

Olahraga

• Berikan akses harian ke area merumput; angsa berjalan dan mencari makan sebagian besar hari
• Beri ruang untuk berlari dan mengepakkan sayap, yang menjaga sayap dan kaki dalam kondisi baik
• Sediakan air mandi, karena berenang adalah olahraga alami dan membantu perawatan bulu

Lingkungan

Angsa Cina hidup di luar ruangan sepanjang tahun di sebagian besar iklim, tetapi membutuhkan kandang kering dan bebas angin untuk malam hari dan cuaca buruk. Kandang harus terlindung dari pemangsa, dengan alas tidur bersih seperti jerami dan ventilasi yang baik. Pagar setinggi sekitar 1 meter cukup untuk mengurung sebagian besar angsa, karena ras ini jarang terbang. Naungan dan air segar yang terus-menerus sangat penting dalam cuaca panas karena angsa tidak dapat mendinginkan diri semudah mamalia.

Rumput adalah dasar dari makanan angsa Cina. Di padang rumput yang baik, angsa dewasa dapat memenuhi sebagian besar kebutuhannya dengan merumput, dengan pakan tambahan untuk mengisi kekurangan, terutama di musim dingin atau saat rumput sedikit. Gunakan pelet unggas air atau pelet unggas biasa, bukan pakan anak ayam yang mengandung obat, karena beberapa obat yang ditambahkan untuk ayam tidak cocok untuk angsa. Gandum yang direndam dalam air adalah suplemen tradisional yang umum. Angsa betina yang bertelur membutuhkan ransum yang lebih tinggi kalsium selama musim kawin untuk mendukung produksi telur.

Camilan dan suplemen

Sayuran berdaun hijau, selada, dan sayuran cincang adalah camilan yang aman dalam jumlah sedang. Sediakan grit tidak larut agar ampela dapat menggiling makanan, dan tawarkan cangkang tiram yang dihancurkan atau sumber kalsium serupa untuk burung yang bertelur. Air minum bersih harus tersedia setiap saat, karena angsa perlu minum sambil makan untuk menelan pakan kering.

Angsa Cina umumnya kuat dan berumur panjang untuk unggas peliharaan, dengan umur khas 10 hingga 15 tahun. Sebagian besar masalah kesehatan berasal dari pengelolaan daripada penyakit bawaan: kandang yang basah atau kotor, tanah yang tajam, diet yang buruk, atau parasit. Gander yang berat dan kepala bertonjolan tidak berkaitan dengan masalah pernapasan yang terlihat pada beberapa ras lain, tetapi tonjolan dapat terluka dalam perkelahian atau membeku saat cuaca sangat dingin.

Perawatan pencegahan

• Jaga kandang tetap kering dan alas tidur bersih untuk mencegah infeksi kaki
• Sediakan air mandi dan minum yang bersih setiap hari
• Ikuti rencana pengendalian parasit yang sesuai dengan daerah setempat
• Beri pakan yang sesuai usia untuk menghindari gangguan pertumbuhan seperti angel wing
• Beri angsa betina bertelur kalsium yang cukup untuk mengurangi masalah terkait telur

Angsa Cina adalah burung luar ruangan yang menghabiskan sebagian besar hari untuk merumput dan hanya menggunakan kandang untuk berlindung, bersarang, dan bertengger di malam hari. Pengaturan ideal menggabungkan padang rumput atau area berumput dengan sumber air dan kandang yang aman. Ras ini jarang terbang, sehingga pagar sederhana cukup untuk mengurungnya, tetapi pagar harus menjauhkan pemangsa daripada sekadar menjaga angsa di dalam.

Daftar periksa pengaturan

• Kandang kering, berventilasi, terlindung dari pemangsa dengan pintu masuk rendah yang dapat dimasuki burung
• Alas tidur bersih dan area berdrainase terpisah untuk air
• Pagar keliling yang ditanam atau dipasak di dasarnya untuk melawan pemangsa yang menggali
• Naungan dan titik air ekstra untuk cuaca panas
• Sudut yang tenang dan terlindung untuk bersarang di musim semi

Angsa Cina bertelur lebih banyak dari kebanyakan ras angsa, sehingga praktis untuk penetasan. Telur dapat diletakkan di bawah angsa betina yang mengerami atau dalam inkubator. Telur angsa memiliki cangkang tebal dan kebutuhan kelembapan yang tinggi, sehingga inkubasi buatan yang berhasil memerlukan kelembapan yang lebih tinggi daripada telur ayam dan mendapat manfaat dari pendinginan serta pengabutan ringan selama proses berlangsung, yang meniru induk yang kembali basah dari air.

Langkah-langkah penetasan

1. Kumpulkan telur bersih dan tempatkan dalam inkubator dalam waktu sekitar satu minggu setelah penetasan untuk hasil terbaik
2. Hangatkan telur hingga suhu ruangan, lalu tempatkan dalam inkubator pada suhu target
3. Balik telur beberapa kali sehari dan jaga kelembapan dalam batas yang ditentukan
4. Teropong sekitar hari ke-10 dan lagi setelahnya untuk memeriksa perkembangan dan membuang telur bening atau mati
5. Dinginkan dan semprotkan sedikit kabut pada telur setiap hari mulai minggu kedua, mengikuti panduan inkubator
6. Hentikan pembalikan sekitar 3 hari sebelum tanggal perkiraan dan tingkatkan kelembapan untuk penetasan
7. Biarkan anak angsa di inkubator hingga kering, lalu pindahkan ke brooder yang hangat dan kering