African

Angsa Afrika adalah salah satu ras angsa peliharaan terbesar. Burung dewasa memiliki tubuh yang besar dan padat, postur tegak, serta bongkol menonjol di pangkal paruh, dengan lipatan kulit yang disebut gelambir tergantung di bawah rahang. Meskipun namanya mengacu pada Afrika, ras ini berasal dari Tiongkok, bukan dari benua Afrika, dan memiliki leluhur yang sama dengan angsa Tiongkok. Burung dewasa umumnya berbobot antara 8 hingga 10 kg, menempatkan angsa Afrika di antara ras angsa berat yang dipelihara di pertanian dan lahan kecil.

Ras ini memiliki temperamen yang tenang dan mantap di lingkungan yang sudah dikenalnya, namun bereaksi cepat terhadap hal-hal yang tidak biasa. Angsa Afrika sangat waspada dan sering bersuara, menjadikannya alarm hidup yang efektif untuk halaman atau kandang. Mereka membentuk ikatan yang kuat dengan kawanannya dan dengan orang-orang yang memberi mereka makan, serta cukup tahan terhadap dingin setelah bongkol mengeras seiring kematangan.

Para peternak memilih angsa Afrika karena ukurannya, penampilannya yang gagah, dan kewaspadaan yang dapat diandalkan. Ras ini cocok untuk rumah tangga yang memiliki cukup ruang, tetangga yang tidak terlalu dekat, dan pemilik yang menginginkan burung penjaga sekaligus angsa pedaging atau hias.

Cocok untuk siapa

Angsa Afrika cocok untuk peternak yang memiliki lahan luas dan dapat mentoleransi kebisingan. Ras ini sangat sesuai untuk properti pedesaan, tempat angsa penjaga yang bersuara keras menjadi aset, bukan gangguan. Pemilik unggas pemula dapat merawat ras ini, meskipun ukurannya yang besar dan kecenderungan teritorialnya saat musim kawin menuntut penanganan yang tegas.

Angsa Afrika merupakan keturunan dari angsa angsa liar, spesies Asia liar yang sama yang melahirkan angsa Tiongkok. Kedua ras ini berkerabat dekat, terutama dibedakan oleh tubuh angsa Afrika yang lebih besar, bongkol yang lebih berat, dan gelambir di bawah rahang. Nama umumnya menyesatkan: ras ini tidak berasal dari Afrika, dan nama tersebut kemungkinan mencerminkan cara yang tidak tepat dalam mengkategorikan unggas eksotis selama masa penyebaran angsa-angsa ini ke koleksi Barat.

Angsa berbongkol Asia didomestikasi di Tiongkok dalam jangka waktu yang panjang dan mencapai Eropa serta Amerika Utara melalui perdagangan selama abad ke-18 dan ke-19. Saat peternak menyeleksi ukuran dan bongkol yang menonjol, burung yang lebih berat dikelompokkan dengan nama Afrika untuk membedakannya dari tipe Tiongkok yang lebih ringan.

Angsa Afrika diterima dalam Standard of Perfection Asosiasi Unggas Amerika (APA) pada tahun 1874, yang menetapkan deskripsi tertulis untuk ras ini dan mendukung seleksi yang konsisten oleh para peserta pameran dan petani. Variasi warna yang diakui mencakup Cokelat dan Putih, dengan Buff ditambahkan kemudian.

Ras ini tetap menjadi angsa kerja di pertanian dan terpampang di pameran unggas. Dipelihara karena ukurannya, perilaku menjaga, serta bongkol dan gelambir yang khas, bukan karena jumlah telur yang tinggi.

Angsa Afrika menampilkan tubuh besar dan membulat dengan postur tegak yang percaya diri. Kepala bertumpu tinggi di atas leher panjang yang sedikit melengkung. Dua ciri khas ras ini adalah bongkol bulat yang menjulang dari bagian atas paruh di titik pertemuannya dengan kepala, serta gelambir, yaitu lipatan kulit longgar yang tergantung dari rahang bawah dan tenggorokan atas. Bongkol kecil saat menetas, lalu menggelap dan membesar seiring kematangan burung, biasanya mencapai ukuran penuh pada tahun kedua atau ketiga.

Bulu dan warna

Pada varietas Cokelat, tubuh berwarna abu-abu kecokelatan, lebih terang di bagian dada dan perut, dengan garis gelap di sepanjang bagian belakang leher serta bongkol dan paruh berwarna hitam. Varietas Putih seluruh tubuhnya putih dengan paruh dan bongkol oranye serta mata biru. Varietas Buff memiliki pola yang sama dengan Cokelat dalam warna aprikot yang lebih lembut. Gelambir yang rapi dan kencang serta bongkol yang proporsional merupakan poin yang sangat diperhatikan juri di ajang pameran.

Angsa Afrika adalah burung yang percaya diri dan mempertahankan posisinya. Di wilayah yang sudah dikenalnya, ia tenang dan mantap, bergerak sesuai rutinitasnya tanpa banyak kegaduhan. Hal apapun yang baru, seorang tamu, anjing asing, atau petugas pengiriman, memicu respons keras secara langsung, itulah mengapa ras ini sering dipelihara sebagai angsa penjaga. Suaranya dalam dan membawa jauh.

Dengan keluarganya sendiri, angsa Afrika setia dan membentuk ikatan yang kuat, sering mengikuti peternak yang dipercayanya di sekeliling halaman. Ia bisa menjadi teritorial selama musim kawin, terutama jantan yang menjaga sarang dan pasangannya serta dapat menantang orang atau hewan lain yang mendekat. Di luar periode itu, kebanyakan burung kembali tenang.

Angsa Afrika hidup berdampingan dengan baik dengan angsa, bebek, dan unggas lain jika ada cukup ruang dan tempat makan, meski jantan yang dominan akan menegaskan dirinya dalam kawanan campuran. Penanganan yang tenang dan konsisten sejak muda menghasilkan burung dewasa yang paling mudah dikelola. Volume dan ketegasannya membuat ras ini tidak cocok untuk properti dengan tetangga yang berdekatan.

Perawatan bulu

• Sediakan air mandi yang bersih agar burung dapat menjaga bulunya tetap rapi; angsa merawat diri sendiri ketika dapat membasahi kepala dan lehernya sepenuhnya.
• Periksa kaki dan tungkai secara rutin untuk mendeteksi luka atau tanda-tanda bumblefoot, yang umum pada ras berat di permukaan keras.
• Periksa bongkol dan gelambir untuk kerusakan akibat embun beku setelah cuaca dingin.
• Jangan memangkas bulu kecuali untuk persiapan pameran; ras ini tidak memerlukan pemotongan untuk pemeliharaan biasa.

Olahraga

• Berikan akses harian ke area merumput; rumput merupakan bagian alami dari pakan dan membuat burung tetap aktif.
• Sediakan lahan terbuka untuk berjalan dan mencari makan, bukan kandang sempit.
• Sediakan kolam atau wadah air besar yang cukup dalam agar angsa dapat mencelupkan kepalanya sepenuhnya.

Lingkungan

Tempat berlindung yang kering, berventilasi tanpa angin, dan aman di malam hari sangat penting untuk melindungi dari predator seperti rubah, serta melindungi bongkol dari embun beku yang parah. Alas dengan jerami dan jaga kebersihan lantai untuk mengurangi masalah kaki. Pagar harus kokoh dan setinggi minimal 90 cm. Angsa Afrika tahan terhadap dingin setelah dewasa, namun perlu perlindungan dari angin dan sudut yang terlindung di musim dingin.

Rumput adalah dasar pakan angsa Afrika. Angsa adalah pemakan rumput yang efisien, dan padang rumput yang baik memenuhi sebagian besar kebutuhan burung dewasa pada musim tumbuh. Suplemen dengan pelet unggas air atau ransum unggas, tambah jumlahnya di musim dingin ketika rumput sedikit. Sediakan grit tidak larut agar burung dapat menggiling makanannya, dan selalu sediakan air minum segar dalam jangkauan, karena angsa harus dapat menelan makanan dengan air saat makan.

Camilan dan suplemen

Sayuran berdaun hijau, selada, sayuran cincang, dan jagung pecah merupakan camilan yang sesuai sesekali, dengan jagung berguna di cuaca dingin untuk energi tambahan. Burung berbiak mendapat manfaat dari ransum breeder berkalsium tinggi sebelum dan selama musim bertelur. Sediakan kulit tiram secara terpisah agar angsa betina yang bertelur dapat mengambil kalsium sesuai kebutuhan. Batasi camilan agar hanya menjadi sebagian kecil dari total pakan untuk mencegah kegemukan pada ras berat ini.

Angsa Afrika umumnya kuat, dan dengan perawatan yang baik dapat hidup antara 10 hingga 15 tahun. Sebagian besar masalah kesehatan berasal dari ukurannya dan bongkol yang terbuka, bukan dari penyakit bawaan. Burung berat memberikan tekanan pada kaki dan tungkai, sehingga alas yang kering dan alas kandang yang bersih sangat penting. Bongkol besar rentan terhadap radang dingin dalam cuaca sangat dingin, dan gelambir dapat mengumpulkan kotoran jika air tidak bersih.

Perawatan pencegahan

• Jaga alas kandang dan area berdiri tetap kering untuk melindungi kaki.
• Sediakan air mandi dan air minum yang bersih setiap hari.
• Berikan pakan seimbang dan hindari pemberian pakan berlebihan pada anak angsa untuk mengurangi risiko angel wing.
• Lindungi burung dari embun beku dan angin yang parah.
• Lakukan cacing dan periksa parasit luar sesuai jadwal yang sesuai dengan daerah Anda.

Angsa Afrika adalah burung tanah yang ingin merumput di siang hari dan memiliki kandang yang aman di malam hari. Ras ini paling baik dipelihara di properti dengan padang rumput yang dapat dijelajahi dan kolam atau wadah air besar untuk mandi. Kandang harus kokoh dan tahan predator, karena angsa berat menjadi sasaran rubah dan anjing di malam hari. Tempat berlindung harus kering, berventilasi tanpa angin, dan cukup besar agar burung dapat bergerak dan berdiri di ketinggian penuh.

Daftar periksa pengaturan

• Kandang malam yang tahan predator dengan palang yang aman.
• Lantai kering dan beralas baik dengan drainase baik di depan pintu.
• Air mandi segar yang diganti secara teratur.
• Naungan di musim panas dan sudut terlindung angin di musim dingin.
• Pagar keliling yang kokoh.
• Area bersarang yang tenang dan terpisah untuk angsa betina yang bertelur.

Telur angsa Afrika dapat ditetaskan di bawah angsa betina yang mengerami atau dalam mesin tetas. Telur angsa besar dan membutuhkan kelembapan lebih tinggi dari telur ayam, bersama dengan pendinginan dan penyemprotan harian yang meniru angsa betina meninggalkan sarang. Inkubasi berlangsung sekitar 28 hingga 31 hari. Masukkan telur bersih dan segar, dan teropong sekitar minggu pertama dan kembali kemudian untuk mengeluarkan telur bening atau yang gagal.

Langkah-langkah penetasan

1. Pilih telur yang bersih dan berbentuk baik, biarkan menyesuaikan suhu ruangan sebelum dimasukkan.
2. Masukkan telur dan jaga suhu serta kelembapan tetap stabil.
3. Balik telur dengan jumlah genap setiap hari hingga hari ke-25.
4. Mulai sekitar hari ke-7, dinginkan dan semprot telur sekali sehari selama beberapa menit, lalu kembalikan ke mesin tetas.
5. Pada hari ke-25 hentikan pembalikan, tingkatkan kelembapan untuk penetasan, dan biarkan tutup tetap tertutup.
6. Biarkan anak angsa mengering sepenuhnya di dalam mesin tetas sebelum dipindahkan ke brooder yang hangat.