Patka

Domaća patka srednje je velika vodena ptica koju ljudi uzgajaju već tisućama godina. Osim mošusne patke, koja potječe od drugog divljeg pretka, uobičajene domaće pasmine vuku podrijetlo od divlje patke gluhare. Selekcija je stvorila ptice koje su teže, nesu znatno više jaja i dolaze u širokom rasponu boja i oblika tijela u usporedbi sa svojim divljim srodnicima.

Patke su društvene, otporne i prilagodljive. Hladnoću i vrućinu podnose bolje od mnoge druge peradi, aktivno traže kukce, puževe i korov, a na malim gospodarstvima cijene ih i zbog jaja i zbog prirodnog suzbijanja nametnika. Treba im pristup vodi za piće te za održavanje očiju, nosnica i perja čistima, iako je pravi ribnjak za plivanje više koristan nego strogo nužan.

Kao ljubimci patke se drže u malim jatima, a ne pojedinačno, jer usamljena patka postaje pod stresom bez drugih pripadnika svoje vrste. Uz vodu stvaraju nered i ostavljaju mnogo mokrog izmeta, pa odgovaraju kućanstvu s vanjskim prostorom, a ne životu u kući.

Kome patka odgovara

Patke odgovaraju ljudima koji imaju vanjski prostor, mogu držati najmanje dvije ili tri ptice zajedno i kojima ne smeta čišćenje za neurednom vodenom pticom. Nagrađuju vlasnike koji žele postojanu nesivost, mirno jato za promatranje i pomoć u suzbijanju vrtnih nametnika. Loš su izbor za stanove, uredne kuće ili svakoga tko može držati samo jednu pticu.

Pasmine domaćih pataka razlikuju se uglavnom po veličini tijela, nesivosti, boji i držanju. Teške su pasmine razvijene za meso i miran temperament, lakše za velik broj jaja, a sitni patuljasti tipovi za ukras ili izložbu. Obično se priznaje oko 16 pasmina, a razlikuju se dovoljno da jato jedne pasmine izgleda i ponaša se posve drukčije od drugoga.

Boja i uzorak također razdvajaju pasmine, od potpuno bijele do crne pasmine Cayuga sa zelenkastim odsjajem te izlomljenih bijelo-obojenih oznaka pasmina Magpie i velškog arlekina.

Kako se pasmine grupiraju

Vlasnici obično biraju pasminu prema namjeni. Teške pasmine poput pekinške, Aylesbury i rouenske biraju se za meso ili kao mirne dvorišne ptice. Nesilice poput Khaki Campbell, velškog arlekina i indijskog trkača biraju se za svakodnevno nesenje. Sitni tipovi poput Call i istočnoindijske drže se za izložbu i kao ukrasne vrtne ptice, a ne za proizvodnju.

Većina domaćih pataka potječe od divlje patke gluhare, vrste raširene po cijeloj sjevernoj polutki. Ljudi su počeli držati gluhare u zatočeništvu zbog njihovih jaja i mesa, a kroz mnoge naraštaje ta su jata postala veća i produktivnija od svojega divljeg izvora. Kina ima najdužu i najbolje dokumentiranu tradiciju uzgoja pataka, gdje se patke uzgajaju u velikom broju već više od tisuću godina.

Mošusna patka ima zasebnu povijest. Pripitomili su je neovisno u Srednjoj i Južnoj Americi domorodački narodi prije dolaska Europljana, zbog čega se razlikuje od pasmina izvedenih od gluhare po veličini, glasu i ponašanju.

Iz Azije i Amerike uzgoj pataka proširio se nadaleko. Europski su uzgajivači tijekom osamnaestog i devetnaestog stoljeća razvili zasebne lokalne pasmine, stvorivši teške stolne ptice poput pasmine Aylesbury u Engleskoj i rouenske u Francuskoj, nazvane po krajevima u kojima su usavršene.

Krajem devetnaestog i početkom dvadesetog stoljeća uzgajivači su standardizirali mnoge danas držane pasmine pataka, utvrdivši boju, veličinu i svojstva nesivosti te stvorivši visokonesive sojeve poput Khaki Campbell. Pekinška patka, donesena iz Kine, postala je prevladavajuća komercijalna mesna patka u velikom dijelu svijeta.

Sve domaće patke dijele zajednički tjelesni ustroj. Imaju spljošteni kljun za prosijavanje hrane i vode, kratke noge smještene daleko unatrag na tijelu, potpuno plivače noge za plivanje i sloj gustoga paperja ispod vodootpornoga vanjskog perja. Uljna žlijezda blizu repa proizvodi premaz koji patka razmazuje pri čišćenju perja, što sprječava da se perje natopi.

Mužjaci (patci) i ženke (patke) često izgledaju drukčije. Kod mnogih pasmina izvedenih od gluhare patak je jače obojen, a patka jednostavnija, smećkasta, i nekoliko pasmina pokazuje uvijeno pero na repu patka. Glas se također razlikuje, jer patke obično imaju glasno gakanje, a patci tiši, hrapaviji zov.

Kako se izgled razlikuje među pasminama

Razlike među pasminama velike su. Pekinška i Aylesbury teške su i bijele, Cayuga i istočnoindijska crne sa zelenkastim odsjajem, a saksonska i Buff nose meke žućkaste tonove. Kukmasta pasmina ima čuperak perja na glavi, a indijski trkač stoji gotovo uspravno s dugim tijelom u obliku boce, dok su patke Call dovoljno sitne da stanu u dva dlana.

Patke su ptice jata i osjećaju se sigurno u skupini. Kreću se, hrane i odmaraju zajedno, a usamljena patka postaje tjeskobna i bučna. Unutar jata postoji labava hijerarhija, a patci se mogu natjecati tijekom sezone parenja.

Velik dio dana patka provodi u traženju hrane. Rovare po plitkoj vodi i sondiraju vlažno tlo kljunom, loveći kukce, puževe, crve, sjeme i meko bilje. Pristup vodi pokreće prirodno kupanje i čišćenje perja, čime perje ostaje u dobrom stanju.

Patke se sporazumijevaju zvukom i držanjem. Patke glasno gaču kako bi dozvale jato ili dale znak za uzbunu, dok su patci tiši. Tiho ponavljano brbljanje obično znači zadovoljstvo, a klimanje glavom dio je udvaranja i pozdrava. Patke odgojene mirnim rukovanjem od malih nogu postaju pitome i slijede poznatog vlasnika, iako većina ne voli da ih se podiže.

Svakodnevna njega

• Osigurajte svježu vodu za piće dovoljno duboku da patka umoči cijeli kljun i ispere oči i nosnice
• Ponudite uravnoteženu hranu ujutro i provjeravajte je tijekom dana
• Pustite jato iz noćnog skloništa da traži hranu i da se kupa
• Dolijte ili zamijenite vodu za kupanje koja se brzo zaprlja
• Skupljajte jaja jer patke obično nesu rano ujutro
• Zatvorite jato na sigurno u sumrak radi zaštite od grabežljivaca

Okoliš

• Sigurna, dobro prozračena kućica koja se zaključava protiv lisica, rakuna, pasa i ptica grabljivica
• Suha stelja poput slame ili drvenih strugotina, često obnavljana jer patke unose vodu unutra
• Vanjski ispust ili dvorište sa sjenom i zaklonom od vjetra
• Pristup vodi za kupanje, od kade do ribnjaka, uz dobru odvodnju za blatnjavo tlo koje patke stvaraju

Njega perja i rukovanje

Patke se same njeguju kupanjem i čišćenjem perja, pa im ne treba četkanje ni kupanje od strane vlasnika sve dok imaju čistu vodu. Uzmite patku podupirući tijelo i nježno sklapajući krila uz njega, i izbjegavajte podizanje za noge ili krila. Povremeno provjeravajte stopala i noge zbog posjekotina ili oteklina jer patke cijeli život provode na tlu.

Patke dobro napreduju na potpunoj peletiranoj hrani za vodene ptice ili perad, dopunjenoj onim što same nađu. Pačićima treba starter s više bjelančevina, pticama u rastu hrana za rast, a nesilicama hrana za nesilice s dodanim kalcijem za čvrstu ljusku. Niacin je posebno važan za pačiće, a hrani namijenjenoj pilićima može trebati dodatak niacina radi sprječavanja problema s nogama.

Patkama uvijek treba voda uz hranu. Uzmu zalogaj hrane pa gutljaj da ga progutaju, pa izvor vode mora stajati uz hranilicu u svakom trenutku.

Poslastice trebaju ostati male, ne više od desetine prehrane, a mogu uključivati grašak, sitno nasjeckano lisnato zelenje, brašnene crve i narezano povrće. Patkama koje ne traže hranu po tlu treba pristup netopivom gritu za mljevenje hrane. Čista voda mora biti dostupna u svakom trenutku, i za piće i za održavanje kljuna i nosnica čistima.

Patke su među otpornijim domaćim pticama. Odupiru se mnogim bolestima koje pogađaju kokoši, dijelom jer nosnice i oči drže isprane vodom. Većina zdravstvenih problema proizlazi iz loših uvjeta: mokre stelje, prljave vode, prenapučenosti ili neuravnotežene prehrane. Uz čist okoliš i pravu hranu patka često doživi tinejdžerske godine, s tipičnim rasponom 8 do 12 godina.

Preventivna njega

• Držite stelju suhom i odmah mijenjajte zaprljanu
• Osiguravajte čistu vodu za piće i kupanje svaki dan
• Hranite uravnoteženom hranom primjerenom dobi
• Redovito pregledavajte stopala, noge i perje
• Izolirajte nove ptice prije uvođenja u jato
• Zaštitite jato od grabežljivaca i stresa

Patke žive većinom vani i trebaju sigurnu kućicu samo za spavanje i zaklon od vremena i grabežljivaca. Za razliku od kokoši, većina pataka ne sjeda na prečke iznad tla, pa im treba površina poda s mekom suhom steljom, a ne podignute grede. Mošusna je patka iznimka i sjest će na prečku kad joj se pruži prilika.

Vanjski prostor treba pružati mjesto za traženje hrane, sjenu za vruće dane i izvor vode za kupanje. Patke tlo oko vode čine blatnjavim, pa dobra odvodnja i način za premještanje ili čišćenje vode uvelike znače.

Popis za uređenje

• Kućica sigurna od grabežljivaca sa sigurnim zasunima i pokrivenom ventilacijom
• Stelja na podu umjesto prečki
• Zasjenjeni vanjski ispust s mjestom za traženje hrane
• Voda za kupanje nad dreniranom površinom
• Odvojena hranilica i pojilica postavljene jedna do druge
• Sigurna ograda protiv kopnenih i zračnih grabežljivaca

Većina pasmina pataka dosegne spolnu zrelost i počne nesti u dobi od oko pet do sedam mjeseci. Patak se pari s patkama jata, a jedan patak može opsluživati nekoliko patki. Oplođenim jajima treba ili patka nasjedalica ili inkubator da bi se izlegla.

Inkubacija traje oko 28 dana za pasmine izvedene od gluhare i oko 35 dana za mošusnu patku. Neke pasmine, poput Khaki Campbell, uglavnom su izgubile nagon za nasjedanjem selekcijom za visoku nesivost, dok su mošusne patke pouzdane prirodne majke.

Pačići su potrkušci, što znači da se izliježu prekriveni paperjem s otvorenim očima i mogu hodati, plivati i hraniti se u roku od nekoliko sati. Treba im toplina iz umjetne kvočke ili od majke prvih tjedana, starter s puno niacina i plitka voda u kojoj se ne mogu utopiti dok im se ne razvije vodootpornost. Mladi pačići lako se prehlade ako se previše smoče bez roditelja koji bi im nauljio paperje.

Je li patka prava za vas?

Patkama treba dvorište ili ograđeni prostor, a ne dom u kući, i moraju se držati u skupinama od najmanje dvije ili tri. Svakodnevna njega traje samo kratko, ali je svaki dan, uključujući dolijevanje vode, otvaranje i zatvaranje skloništa te čišćenje blata i mokrog izmeta koji patke stvaraju. Troškovi su skromni nakon što je smještaj izgrađen, iako se hrana i zaštita od grabežljivaca zbrajaju kroz godine. Patka može živjeti 8 do 12 godina ili više, pa je njezino držanje obveza za desetljeće, a ne za sezonu.

Gdje je nabaviti

Patke mogu doći od odgovornih uzgajivača, uglednih valionica, lokalnih peradara te skloništa ili udruga za udomljavanje koje primaju neželjene vodene ptice. Kupite nekoliko ptica odjednom da imaju društvo, odaberite izvor koji drži čisto zdravo stado i raspitajte se o nesivosti i naravi pasmine prije odluke. Udomljavanje odraslih pataka iz skloništa dobra je opcija za vlasnike koji ne žele podizati pačiće.