Barnevelder

Barnevelder je srednje krupna kokoš podrijetlom iz Nizozemske, uzgajana i za meso i za jaja. Najpoznatija je po dvije stvari: upečatljivom smeđem perju s dvostrukim obrubom i jajima boje od srednje do tamno smeđe. Pasmina se dobro uklapa u dvorišno jato, a njezina mirna i staložena narav olakšava rukovanje uz ljude i druge ptice.

Najrasprostranjenija varijanta nosi toplo crvenkastosmeđe perje, pri čemu je svako pero obrubljeno prugom zelenkasto-crne boje, pa ptica djeluje kao da ima ljuskast, mrežasti uzorak po cijelom tijelu. Kokoši teže otprilike 2,7 do 3,2 kg, a pijetlovi oko 3,2 do 3,6 kg, čime pasmina spada u srednju kategoriju nesilica. Kokoš barnevelder obično snese oko 150 do 200 jaja godišnje, a nosivost je najveća u prve dvije ili tri sezone.

Barnevelderi se dobro prilagođavaju hladnoći i vlazi, što odražava nizozemsku klimu u kojoj je pasmina nastala. Aktivno tragaju za hranom kad im se omogući ispaša, ali se bez problema snalaze i u natkrivenom oboru, što odgovara uzgajivačima koji ne mogu svaki dan osigurati otvoren pašnjak.

Kome odgovara

Barnevelder dobro odgovara uzgajivačima početnicima i obiteljima. Dovoljno je mirna za rukovanje, izdržljiva u hladnom i vlažnom vremenu te produktivna, bez nervoze kakvu pokazuju neke komercijalne nesilice. Uzgajivačima koji žele tamnosmeđa jaja i ukrasnu pticu u jatu, a pritom očekuju i solidan broj jaja, ova pasmina obično odgovara. Manje je prikladna za nekoga tko traži najveći mogući broj jaja, jer će ondje namjenska proizvodna hibridna pasmina biti bolji izbor.

Pasmina je dobila ime po Barneveldu, gradiću u pokrajini Gelderland u središnjoj Nizozemskoj. Taj kraj je odavno bio središte peradarstva i trgovine jajima, a lokalni su uzgajivači željeli otpornu kokoš koja dobro nosi tijekom hladnih mjeseci i daje tamnosmeđa jaja, tražena na tržištu.

Razvoj je počeo u drugoj polovici 19. stoljeća. Nizozemske su domaće kokoši križane s krupnijim azijskim pasminama koje su u to doba stigle u Europu, uključujući ptice tipa cochin, brahma i langshan, a kasnije je dodan i utjecaj peradi indijskog tipa. Uzgajivači su birali jedinke prema zimskoj nosivosti, tamnoj boji jaja i čvrstom tijelu dvojne namjene.

Do početka 20. stoljeća tip se ustalio, a naziv barnevelder počeo se koristiti za ptice iz okolice Barnevelda. Klub uzgajivača osnovan je u Nizozemskoj početkom 1920-ih, a standard za danas poznati uzorak dvostrukog obruba utvrđen je nedugo nakon toga.

Pasmina se u 1920-ima i 1930-ima proširila u Ujedinjeno Kraljevstvo i dalje, gdje su tamna jaja izazvala veliko zanimanje na izložbama i u trgovini jajima. Kasnije su stvorene i patuljaste varijante. Danas se barnevelder uzgaja diljem svijeta kao dvorišna i izložbena pasmina, iako su se komercijalna nesilišta uglavnom preusmjerila na specijalizirane hibride.

Barnevelder je široka, duboko građena ptica uspravnog, ali opuštenog držanja. Leđa su umjereno duga, prsa puna, a rep nošen pod srednjim kutom. Ukupan dojam je snažne seoske kokoši, a ne vitke nesilice. Ima jednostruku krijestu, crvene podbratke i ušne resice te čiste, neopernate žute noge.

Perje i boje

Prepoznatljiva varijanta je dvostruko obrubljena smeđa. Svako je pero na tijelu crvenkastosmeđe s dva koncentrična pojasa zelenkasto-crne boje, što stvara slojevit, ljuskav dojam po cijeloj ptici. Crni dijelovi na dobrom svjetlu često pokazuju zelenkasti sjaj poput oklopa kukca. Pijetlovi na prsima i repu nose više jednolične crne boje, pa se puni obrub najbolje vidi kod kokoši.

Ovisno o udruzi uzgajivača, postoje i druge priznate boje, uključujući crnu, bijelu, plavu (varijanta s plavim obrubom) i jarebičastu. Noge su žute, a koža je također žuta. Pilići obrubljene varijante izlegu se u prigušenim smeđim tonovima, a odraslo perje razvijaju tijekom prvih nekoliko mjeseci.

Barnevelder važi za jednu od stabilnijih dvorišnih pasmina. Ptice su uglavnom tihe, dobroćudne i teško ih je uplašiti, pa su svakodnevno rukovanje i pregled kokošinjca jednostavni. Bolje podnose podizanje na ruke nego mnoge druge nesilice, pa se često preporučuju obiteljima s djecom.

Prema ljudima je pasmina pristupačna, ali ne i lijepljiva. Ptice odgojene uz ruku ponekad prate uzgajivača i uzimaju hranu iz ruke, dok su one odrasle u jatu i dalje prijateljske, ali suzdržanije. Prema strancima su oprezne, no ne i agresivne.

U mješovitom jatu barnevelderi obično zauzimaju srednje mjesto u hijerarhiji. Nisu nametljivi i rijetko zlostavljaju manje ptice, no zbog mirne naravi asertivnija pasmina ih može nadjačati. Nisu dobri letači, pa im je dovoljna umjerena ograda. Pasmina je umjereno glasna: kokoši najave svako jaje i reagiraju na uznemirenje, ali nisu neprestano brbljave.

Barnevelderi su otporni i nezahtjevni u usporedbi s mnogim drugim pasminama. Najveći dio njege svodi se na dosljednu prehranu, čistu vodu, suh smještaj i redovite provjere parazita i ozljeda. Čiste noge i priljubljeno perje znače da im treba manje pažnje nego pasminama s perjem na nogama ili s kapom perja na glavi.

Uređivanje

• Provjeravajte stopala i čiste noge zbog šuge nogu, koja se očituje kao izbočene, kraste slične ljuskice
• Pregledavajte perje i kožu oko kloake zbog uši i crvenih grinja, posebno u toplijim mjesecima
• Skraćujte prerasle nokte ili kljun samo ako je potrebno; većina ptica na slobodnom uzgoju sama ih istroši
• Osigurajte suho mjesto za kupanje u prašini kako bi ptice same održavale kožu i perje
• Očekujte izraženije linjanje jednom godišnje, u jesen, kada nosivost opada i staro perje se mijenja

Tjelovježba

• Svaki dan omogućite pristup oboru ili ograđenom prostoru za traženje hrane i kopanje
• Dopustite nadzirano slobodno kretanje ondje gdje to dopuštaju predatori i ograda
• Rasipajte hranu ili zelenilo kako biste potaknuli prirodno traženje hrane
• Nastojte osigurati nekoliko četvornih metara vanjskog prostora po ptici, gdje je to moguće

Okoliš

Pasmina dobro podnosi hladnoću i vlagu zahvaljujući nizozemskom podrijetlu, ali smještaj mora ostati suh i zaštićen od propuha, uz dobru ventilaciju iznad razine ptica. Jednostruka krijesta može podleći ozeblinama u jakim mrazevima, pa vlagu u kokošinjcu treba držati niskom. U vrućem vremenu važni su sjena i svježa voda, jer teže tijelo teže odaje toplinu nego što gubi hladnoću.

Potpuna komercijalna peradarska smjesa treba činiti većinu obroka u svakoj životnoj fazi, jer je uravnotežena po bjelančevinama, energiji, vitaminima i mineralima. Pilići počinju s visokoproteinskom starter smjesom, prelaze na grower smjesu, a zatim na nesilačku smjesu kako se približavaju početku nesenja. Svježa, čista voda mora biti dostupna u svakom trenutku, jer kokoši piju puno, osobito dok nesu.

Poslastice i dodaci

Ponudite netopljivi šljunčić po volji kako bi ptice mogle mljeti hranu u mišićnom želucu, posebno ako jedu cijelo zrnje ili traže hranu u ispaši. Kokoši nesilice trebaju dodatni kalcij, obično u obliku zdrobljenih ljuštura kamenica ponuđenih zasebno, kako bi ljuska jajeta ostala čvrsta. Zelenilo, korov iz vrta te male količine zrnja ili brašnenih crva dobri su dodaci, ali trebaju ostati ispod otprilike 10 posto obroka kako bi uravnotežena smjesa i dalje bila temelj prehrane.

Barnevelder je otporna, dugo poznata pasmina bez ozbiljnih nasljednih zdravstvenih problema, a dobro održavane ptice često žive 7 do 10 godina. Većina problema koji se pojave uobičajena je za sve dvorišne kokoši: paraziti, respiratorne infekcije i reproduktivne tegobe kod starijih kokoši. Otpornost na hladnoću je dobra, ali jednostruka krijesta može podleći ozeblinama u jakim mrazevima, a teže tijelo znači da je toplotni stres veći rizik od hladnoće.

Preventivna njega

• Održavajte smještaj suhim, prozračnim i čistim kako biste ograničili respiratorne bolesti
• Redovito pregledavajte vanjske parazite i istovremeno tretirajte kokošinjac i ptice
• Osigurajte stalnu svježu vodu i kalcij po volji za kokoši nesilice
• Povremeno provjeravajte izmet i tretirajte crijevne parazite prema rezultatima, a ne nasumično
• Nove ptice držite u karanteni prije uvođenja u jato
• Starije, umirovljene kokoši držite na obroku za održavanje kako biste izbjegli pretilost

Barnevelderi se bez problema uklapaju u standardni dvorišni smještaj. Prioritet je suh kokošinjac siguran od predatora, s ravnomjernom ventilacijom, uz vanjski obor ili nadzirano kretanje na otvorenom. Kao teža pasmina nisu dobri letači, pa im umjerena ograda zadovoljava, a odgovaraju im niže grede. Njihova otpornost na hladnoću znači da su glavni rizici u smještaju vlaga, loš protok zraka i ljetna vrućina, a ne zimska hladnoća.

Popis za pripremu smještaja

• Suh, dobro prozračen kokošinjac podignut iznad vlažnog tla
• Široke, niske grede i čista stelja poput slame ili piljevine
• Dovoljno gnijezda u tihom, zasjenjenom dijelu kokošinjca
• Siguran obor s ukopanom ili obrubljenom ogradom protiv kopača
• Stalna svježa voda i zaklonjeno mjesto za hranjenje
• Suho mjesto za kupanje u prašini
• Sjena i dodatna voda dostupni u vrućem vremenu

Jaja barneveldera prate standardno razdoblje inkubacije kokoši od otprilike 21 dan. Mogu se izleći pod kvočkom ili u inkubatoru. Suvremeni sojevi nemaju izraženu sklonost sjedenju na jajima, pa je inkubator često pouzdaniji izbor za planirano izleganje. Postavite čista, pravilno skladištena jaja stara najviše 7 do 10 dana, položena šiljastim krajem prema dolje i držana na hladnijoj sobnoj temperaturi prije postavljanja.

Koraci izleganja

1. Odaberite i pohranite čista, pravilno oblikovana jaja te ih dovedite na sobnu temperaturu
2. Prije postavljanja jaja stabilizirajte temperaturu i vlagu u inkubatoru
3. Postavite jaja i okrećite ih nekoliko puta dnevno do 18. dana
4. Prosvijetlite jaja oko 7. do 10. dana kako biste uklonili neoplođena ili jaja koja se ne razvijaju
5. Osamnaestog dana prestanite okretati, povisite vlagu i započnite pripremu za izleganje
6. Inkubator ostavite zatvoren dok se pilići probijaju kroz ljusku i izlegu se između 19. i 21. dana
7. Suhe piliće s osušenim paperjem premjestite u topli brooder sa starter hranom i vodom