Araucana

Araukana je srednje velika pasmina kokoši podrijetlom iz Južne Amerike. Najpoznatija je po dvije osobitosti: nosi jaja plave ljuske, a većina grla ima prepoznatljive čuperke perja koji rastu iz malih kožnih nabora blizu ušiju. Mnoge araukane nemaju rep, odnosno nedostaje im trtična kost i duga repna pera koja imaju druge kokoši.

Plava boja ljuske potječe od pigmenta zvanog ookijanin, koji se taloži kroz cijelu debljinu ljuske, a ne samo na površini. Budući da boja prožima ljusku do kraja, vidljiva je i iznutra i izvana. Ta osobina izdvaja araukanu od uobičajenih pasmina koje nose smeđa ili bijela jaja i postala je temelj za nekoliko kasnijih križanaca s plavim i zelenim jajima.

Araukana je po naravi neovisna, znatiželjna, aktivna i budna. Grla dobro pretražuju okoliš u potrazi za hranom i ostaju oprezna prema okolini, zbog čega im više odgovara slobodan uzgoj ili velik ispust nego zatvoreni prostor.

Kome odgovara

Araukana odgovara uzgajivaču kojem je važna neobična boja jaja i koji cijeni aktivnu, samostalnu pticu. Dobro podnosi velik prostor za kretanje i sama se zabavlja. Genetika čuperaka i beskrepatosti nosi komplikacije pri uzgoju (vidi odjeljke Zdravlje i Valjenje), pa svatko tko planira valiti piliće treba prije početka upoznati specifične probleme letalnog gena kod ove pasmine.

Araukana je ime dobila po čileanskoj regiji Araukaniji, gdje su domorodački Mapuči uzgajali kokoši koje su nosile obojena jaja. Prema ranim zapisima postojala su dva lokalna tipa: jedan s čuperkima na ušima i jedan bez repa. Spajanje tih osobina u jednu prepoznatu pasminu dogodilo se kasnije, a točno podrijetlo osnivačkih grla ostaje nerazjašnjeno.

Pasmina je dobila širu pozornost početkom 20. stoljeća. Španjolski istraživač peradarstva Salvador Castelló proučavao je čileanske kokoši 1910-ih godina i izvijestio međunarodnu javnost o plavim jajima, čime je svijet peradara prvi put saznao za tu osobinu.

Od 1920-ih nadalje uzgajivači u Europi i Sjevernoj Americi uvozili su ta grla i radili s njima. Različite zemlje razvile su pasminu na različite načine, pa standard za araukanu nije posvuda jednak. U Sjedinjenim Državama pasmina je 1976. godine uvrštena u standard Američkog peradarskog saveza (American Poultry Association), gdje je opisana kao beskrepata i s čuperkima. Britanski i pojedini europski standardi umjesto toga opisuju pticu s repom i kukmom, tako da isti naziv pasmine u različitim zemljama može označavati primjetno različite ptice.

Budući da i gen za čuperke i osobina beskrepatosti nose nasljedne probleme, araukana je postala i genetski izvor za križance poput Easter Eggera, a kasnije i ameraukane, koji zadržavaju osobinu plavih jaja bez rizika letalnog gena.

Araukana je zbijena, srednje velika ptica uspravnog, živahnog držanja. Dvije osobine obilježavaju pasminu: čuperci na ušima, skupine perja koje izrastaju iz kožnih nabora ispod ušiju, i beskrepato tijelo, gdje nedostaju rep i trtična kost pa se linija tijela straga završava zaobljeno. Ne pokazuju sva grla obje osobine, a standardi se razlikuju od zemlje do zemlje.

Greben je malen, grahasti greben, nisko postavljen i dobro prilagođen hladnom vremenu. Lice je čisto, a ptica ima puno, čvrsto perje.

Perje i boje

Araukana je priznata u širokom rasponu boja perja. Uobičajene priznate varijante uključuju crnu, bijelu, plavu, crveno-crnu (black-breasted red), srebrno-sivkastu (silver duckwing) i zlatno-sivkastu (golden duckwing) boju, a točan popis ovisi o standardu. Koža i noge obično su maslinasto-sive ili škriljaste boje, a ne žute. Perje je zbijeno i otporno na vremenske utjecaje, što pasmini pomaže podnijeti vlagu i hladnoću uz suho sklonište.

Araukana je aktivna, budna ptica koja voli stalno kretanje i istraživanje. Dobro pretražuje okoliš u potrazi za hranom, prijeđe velike udaljenosti kad joj se pruži prilika i prati prijetnje iz zraka i sa zemlje, što je čini sposobnom kokoši za slobodan uzgoj. Pasmina je neovisna i ne traži stalnu pažnju, pa se u jatu uglavnom snalazi sama.

S obitelji i redovitim njegovateljima araukane mogu postati mirne i naviknute na ljude, osobito ako se s njima od pilećeg uzrasta redovito i nježno rukuje. Obično nisu ptice za maženje u krilu, a najaktivnija grla mogu postati plašljiva ako ih se iznenadi ili drže u tijesnom prostoru. Prema strancima ostaju oprezne, a ne agresivne.

S drugim kućnim ljubimcima i u mješovitim jatima pasmina se obično dobro uklapa uz miran pristup uzgoju, no zbog budne naravi brzo reagira na uznemirenje. Budući da ne podnosi tijesan prostor, dosada i stres vjerojatniji su u malom ispustu nego na otvorenom.

Araukana je izdržljiva pasmina kojoj je, uz uobičajenu njegu peradi, potreban dovoljan prostor da zadovolji svoju aktivnu, tragačku narav. Zbijeno perje i grahasti greben daju joj dobru otpornost na hladnoću, no ipak treba suho sklonište zaštićeno od propuha i grabežljivaca.

Njega perja

• Osigurajte suho mjesto za kupanje u prašini kako bi ptice same brinule o stanju perja i kože.
• Pregledajte čuperke na ušima i okolnu kožu tijekom redovitog rukovanja, jer to područje može biti osjetljivo.
• Redovito pregledavajte kloaku, noge i perje zbog grinja i uši.
• Skraćujte kandže ili mamuze samo ako prerastu i ometaju kretanje.

Kretanje

• Omogućite svakodnevni slobodan izlaz ili velik ispust; ova pasmina loše podnosi tijesan smještaj.
• Ponudite prečke i raznolik teren kako biste podržali prirodno pretraživanje hrane i noćenje na prečki.
• Koristite siguran ograđeni ili natkriveni ispust, jer aktivna grla mogu biti plašljiva i pokušati preletjeti niske prepreke.

Okoliš

Držite araukane u kokošinjcu koji je suh i dobro prozračen, ali bez propuha. Grahasti greben bolje odolijeva ozeblinama od velikih jednostrukih grebena, pa pasmina dobro podnosi hladnoću, no mokra stelja i loš protok zraka izazivaju probleme s dišnim putovima i nogama u bilo kojoj klimi. Osigurajte hlad i svježu vodu tijekom vrućina. Kokošinjac i ispust otporni na grabežljivce nužni su jer budne ptice koje pretražuju teren dosta vremena provode izvan zaklona.

Hranite araukanu potpunom komercijalnom smjesom za perad prilagođenom njezinoj razvojnoj fazi. Pilići trebaju starter smjesu, podmladak smjesu za rast, a nesilice smjesu za nesilice koja osigurava dodatni kalcij potreban za čvrstu ljusku. Grla koja pretražuju teren nadopunit će prehranu kukcima i zelenilom, no uravnotežena smjesa treba ostati temelj obroka. Osigurajte netopivi grit kako bi ptice mogle mljeti hranu u vodenici, a nesilicama ponudite i zaseban izvor kalcija, primjerice zdrobljene ljušture kamenica.

Poslastice i dodaci

Držite poslastice na otprilike 10 posto dnevnog obroka kako ne bi narušile ravnotežu potpune smjese. Prikladni dodaci uključuju lisnato zelje, kuhane žitarice i manje količine brašnenih crva ili drugih kukaca. Svježa voda mora biti dostupna u svakom trenutku, a nesilice trebaju stalan pristup dodatku kalcija radi kvalitete ljuske.

Kao odrasla ptica araukana je otporna i dobro podnosi hladnoću zahvaljujući grahastom grebenu i zbijenom perju. Uz dobru njegu tipičan životni vijek iznosi 7 do 8 godina. Glavni zdravstveni problemi pasmine genetski su, a ne okolišni, i pojavljuju se uglavnom pri uzgoju i valjenju.

Osobina čuperaka na ušima povezana je s letalnim genom. Pilići koji naslijede dvije kopije toga gena obično ugibaju u jajetu, zbog čega parenje dvaju čuperastih grla daje smanjenu izleglost. Beskrepatost, i s njom povezan oblik stražnjih kralježaka, također može smanjiti plodnost jer mijenja kut parenja. To su nasljedni problemi koje treba planirati unaprijed, a ne bolesti koje se liječe.

Preventivna njega

• Održavajte smještaj suhim i dobro prozračenim kako biste spriječili probleme s dišnim putovima i nogama.
• Pregledavajte grla na grinje i uši tijekom redovitog rukovanja i liječite ih na vrijeme.
• Osigurajte kalcij prilagođen nesilicama kako biste izbjegli mekane ljuske i opterećenje reproduktivnog sustava.
• Karantenirajte nova grla prije uvođenja u jato.
• Planirajte uzgoj tako da izbjegnete udvostručenje gena za čuperke (vidi odjeljak Valjenje).

Araukana se najbolje drži u sigurnom kokošinjcu uz što veći vanjski prostor za kretanje. Kokošinjac treba ostati suh, omogućiti dobar protok zraka bez propuha i noću se čvrsto zatvarati protiv grabežljivaca. Budući da je pasmina aktivna i ne podnosi zatvorenost, priloženi ispust ili slobodan izlaz važan je jednako koliko i sam kokošinjac. Osigurajte prečke za noćenje i čista gnijezda za nesenje.

Popis za pripremu smještaja

• Suh, prozračen kokošinjac s čvrstim krovom i sigurnim vratima.
• Prečke za noćenje postavljene iznad gnijezda.
• Čista gnijezda s posteljom, u mirnom kutu.
• Velik ispust ili nadzirani slobodan izlaz za svakodnevno pretraživanje hrane.
• Mjesto za kupanje u prašini sa suhim, rahlim slojem.
• Ograda ili natkriveni ispust otporni na grabežljivce, uz hlad i svježu vodu.

Jaja araukane inkubiraju se po istom rasporedu kao i jaja drugih pasmina kokoši, a izlegu se za oko 21 dan uz ispravnu temperaturu i vlažnost. Poseban izazov ove pasmine genetske je prirode. Gen za čuperke letalan je u dvostrukom obliku, pa parenje dvaju čuperastih grla gubi mnogo zametaka prije valjenja. Kako bi izleglost ostala prihvatljiva, uzgajivači obično pare čuperasto grlo s glatkolicim (nečuperastim) grlom, čime izbjegavaju udvostručenje gena, a ipak dobivaju čuperaste piliće. Plodnost kod beskrepatih grla može biti niža od prosjeka i zbog toga kako oblik stražnjeg dijela tijela utječe na parenje.

Koraci valjenja

1. Odaberite oplođena jaja iz planiranog parenja (najčešće čuperasto s glatkolicim grlom) i čuvajte ih šiljastim krajem prema dolje najviše oko tjedan dana prije stavljanja u inkubator.
2. Prije stavljanja jaja stabilizirajte inkubator na 37,5 °C i ispravnu vlažnost.
3. Okrećite jaja nekoliko puta dnevno do 18. dana.
4. Osamnaestog dana prestanite okretati, povisite vlažnost za valjenje i izbjegavajte otvaranje inkubatora (razdoblje zatvaranja).
5. Pustite piliće da se izlegu i potpuno osuše prije nego što ih premjestite u topli brooder sa starter smjesom i vodom.