सेब्राइट

सेब्राइट एक असली बैंटम नस्ल है, यानी इसका कोई बड़ा मानक आकार वाला रूप नहीं होता। यह पाली जाने वाली सबसे छोटी मुर्गी नस्लों में से एक है, और इसे मांस या अंडों के लिए नहीं बल्कि लगभग पूरी तरह शोभा के लिए रखा जाता है। इस नस्ल की उत्पत्ति उन्नीसवीं सदी की शुरुआत में इंग्लैंड में हुई थी, और इसका नाम उसी व्यक्ति के नाम पर पड़ा जिसने इसे विकसित किया।

सेब्राइट की सबसे खास बात इसके पंख हैं। हर पंख के किनारे पर गहरा रंग होता है और बीच का हिस्सा हल्का, इस बनावट को लेसिंग कहा जाता है, जो पूरे शरीर पर एक जैसा, शल्क जैसा असर देती है। सिल्वर और गोल्ड दोनों किस्मों में यह लेसिंग साफ नजर आती है। यह नस्ल हेन-फेदर्ड भी होती है, यानी नरों में लंबे, नुकीले सिकल और हैकल पंख नहीं होते जो ज्यादातर मुर्गों में दिखते हैं, बल्कि उनके पंख मुर्गियों जैसे गोल आकार के होते हैं।

छोटे शरीर के बावजूद सेब्राइट फुर्तीली और सक्रिय होती है। ये पक्षी सतर्क, जिज्ञासु और आत्मविश्वासी होते हैं, और अपने बाड़े में चारा खोजते-घूमते हमेशा व्यस्त रहते हैं। स्वभाव से ये उड़ाकू होते हैं और कई बैंटम नस्लों से बेहतर उड़ सकते हैं, इसलिए मजबूत घेराबंदी जरूरी है।

किसके लिए उपयुक्त है

सेब्राइट उस पालक के लिए सही है जो एक आकर्षक, नजर में आने वाला पक्षी चाहता है और एक सक्रिय, उड़ाकू नस्ल संभालने को तैयार है। उड़ने की क्षमता के कारण इसे ढकी हुई या मजबूत घेराबंदी वाली जगह चाहिए। जो लोग ज्यादा अंडे देने वाली मुर्गी चाहते हैं, उनके लिए यह सही विकल्प नहीं है, क्योंकि मुर्गियां थोड़ी संख्या में छोटे अंडे देती हैं। बच्चे और नए पालक भी इसे रख सकते हैं, पर कोमल स्वभाव वाली नस्लों की तुलना में यह पक्षी शांत बैठकर हाथों में संभाले जाने के मामले में कम इच्छुक होता है।

इस नस्ल को उन्नीसवीं सदी की शुरुआत में इंग्लैंड में सर जॉन सॉन्डर्स सेब्राइट ने विकसित किया था, जो संसद सदस्य थे और प्रजनन के विषय में गहरी रुचि रखते थे। उन्होंने एक छोटी, लेस पैटर्न वाली बैंटम को स्थिर और एक जैसे निशानों के साथ तैयार करने पर काम किया, और जो नस्ल सामने आई उसका नाम उन्हीं के नाम पर रखा गया। इस वजह से सेब्राइट को एक अकेले, नामित प्रजनक द्वारा विकसित की गई शुरुआती ब्रिटिश बैंटम नस्लों में गिना जाता है।

सेब्राइट ने लेसिंग पैटर्न को सोच-समझकर आगे बढ़ाया, और कई सालों तक पक्षियों को चुन-चुनकर हर पंख पर एक जैसा किनारा हासिल किया। उस दौर के विवरणों के अनुसार उन्होंने चाहा हुआ रूप पाने के लिए कई छोटी मुर्गी किस्मों को आपस में मिलाया, जिनमें लेसिंग वाले पक्षी और मनचाहे मूल रंग वाले पक्षी शामिल थे। उस समय इन क्रॉस के बारे में पूरा ब्योरा दर्ज नहीं किया गया था।

इस नस्ल को बढ़ावा देने के लिए सेब्राइट के जीवनकाल में ही इंग्लैंड में एक क्लब बनाया गया, जो उस दौर के लिए असामान्य था और इससे नस्ल को मानकीकृत करने में मदद मिली। उन्नीसवीं सदी के दौरान सेब्राइट अन्य देशों में भी फैली और जब औपचारिक मुर्गीपालन मानक लिखे गए, तब इसे मान्यता पाने वाली बैंटम नस्लों में गिना गया।

यह नस्ल अपने पूरे इतिहास में शोभा और प्रदर्शनी की मुर्गी बनी रही। इसे कभी मांस या भारी अंडा उत्पादन के लिए नहीं चुना गया, इसलिए इसका आज का स्वरूप उस मकसद के काफी करीब है जो सेब्राइट ने शुरुआत में सोचा था।

सेब्राइट सुगठित और अच्छी तरह गोल आकार की होती है, इसकी पीठ छोटी होती है, छाती भरी हुई और ऊंची रहती है, और पूंछ चौड़े कोण पर उठी रहती है। बैंटम मानकों के हिसाब से भी इसका शरीर छोटा है। यह पक्षी स्लेट-नीले रंग के पैरों पर खड़ा होता है जिन पर पंख नहीं होते, और इसकी कलगी रोज कॉम्ब तरह की होती है जो पीछे की ओर एक ही नोक पर खत्म होती है। कान की झुमकियां और गलफड़े मौजूद होते हैं, और प्रदर्शनी में पक्षियों को कलगी की चिकनी, बराबर सतह के आधार पर भी परखा जाता है।

इसकी सबसे बड़ी पहचान लेसिंग है। हर पंख का किनारा साफ गहरे रंग का होता है जो बीच के हल्के रंग को घेरे रहता है, और यह पैटर्न गर्दन से लेकर पूंछ तक पूरे शरीर पर एक जैसा दोहराया जाता है।

आवरण और रंग

इसमें रंग की दो मानक किस्में हैं। सिल्वर सेब्राइट का आधार रंग सफेद होता है और हर पंख पर काली लेसिंग होती है, जबकि गोल्ड सेब्राइट का आधार सुनहरा-बे रंग होता है और उसी तरह की काली किनारी होती है। दोनों में लेसिंग तेज और लगातार होनी चाहिए, बिना टूटे या धुंधले किनारों के। नरों का हेन-फेदर्ड होना यानी एक अच्छी नस्ल का मुर्गा भी मुर्गियों जैसे गोल पंख और लेस पैटर्न दिखाता है, न कि उन लंबे, चमकदार सिकल और हैकल पंखों के जो दूसरी नस्लों में आम हैं।

सेब्राइट का व्यक्तित्व अपने आकार से कहीं बड़ा है। ये पक्षी फुर्तीले, आत्मविश्वासी और लगातार सक्रिय रहते हैं, चारा खोजने और घूमने में लगे रहते हैं, चुपचाप बैठना इनकी आदत नहीं। ये सतर्क होते हैं और जल्दी प्रतिक्रिया देते हैं, इसलिए शरीर से बेहद छोटे होने पर भी ये निडर लगते हैं।

लोगों के साथ सेब्राइट दोस्ताना बन सकती है और परिचित पालक के पास आती है, खासकर अगर उसे बचपन से ही कोमलता से संभाला गया हो। ये स्वाभाविक रूप से गोद में बैठने वाले पक्षी नहीं हैं, और कई पक्षी कुछ हद तक स्वतंत्र स्वभाव के ही रहते हैं। अजनबियों के आसपास ये सतर्क और दूर रहने वाले होते हैं, और किसी अनजान व्यक्ति को अपने को छूने देने के बजाय हट जाना पसंद करते हैं।

मिश्रित झुंड में इसका छोटा आकार एक अहम बात है। सेब्राइट अपने जैसे कद के शांत पक्षियों के साथ अपनी जगह बना सकती है, पर बड़ी और भारी नस्लों से इसे आसानी से दबाया जा सकता है, और दाना खाने या बैठने की जगह पर इसे तंग किया जा सकता है। इन्हें दूसरी बैंटम नस्लों या सौम्य साथी पक्षियों के साथ रखना सबसे बेहतर रहता है। मुर्गे आपस में एक-दूसरे के प्रति आक्रामक हो सकते हैं, इसलिए छोटे झुंड में नरों की संख्या सीमित रखने का सामान्य नियम यहां भी लागू होता है। इसकी उड़ने की क्षमता भी इसके व्यवहार को तय करती है: ये पक्षी ऊंचाई पर बैठना पसंद करते हैं और नीची बाड़ें आसानी से पार कर लेते हैं, इसलिए इन्हें मजबूत, और हो सके तो ढकी हुई जगह चाहिए।

सफाई और देखभाल

• पंखों की नियमित जांच करें और लेस पैटर्न वाले पंखों को साफ और सूखा रखें
• पैरों और तलवों पर स्केली लेग माइट के लिए जांच करें, क्योंकि साफ स्लेट-नीले पैरों पर बदलाव आसानी से दिखाई देते हैं
• नाखून और चोंच सिर्फ तभी काटें जब वे ज्यादा बढ़ जाएं
• धूल स्नान से पक्षी अपने पंखों की सेहत खुद बनाए रखते हैं, इसलिए सूखी, ढीली मिट्टी या रेत की जगह दें

व्यायाम

• रोज बाड़े या निगरानी में चारा खोजने की जगह तक पहुंच दें
• अलग-अलग ऊंचाई पर बैठने की जगहें दें, क्योंकि इन्हें ऊंचाई पर बैठना पसंद है
• ढकी हुई जगह के भीतर थोड़ी दूरी तक उड़ने की जगह दें
• बिखरा हुआ अनाज जैसी गतिविधियां दें ताकि सक्रिय पक्षी व्यस्त रहें

वातावरण

सेब्राइट को हवा के सीधे झोंकों से बचा हुआ, सूखा दड़बा चाहिए, जिसमें बैठने की जगह से ऊपर सुरक्षित हवादारी हो। यह नस्ल अच्छी तरह उड़ती है, इसलिए बाड़े को जाल से ढका या छत वाला होना चाहिए और घेराबंदी ऊंची होनी चाहिए। छोटा शरीर गर्मी कम रोक पाता है, इसलिए ठंड के मौसम में अच्छी तरह इंसुलेटेड, हवा से बचा दड़बा और गर्मी में छाया और पानी इनके लिए फायदेमंद है। इन्हें समान आकार के सौम्य पक्षियों के साथ रखें ताकि तंग न किया जाए।

सेब्राइट भी बाकी मुर्गियों जैसा ही मूल आहार खाती है, बस उसकी मात्रा उसके छोटे शरीर के हिसाब से कम रहती है। आहार का बड़ा हिस्सा उम्र के अनुसार तैयार पूर्ण दाना होना चाहिए। चूजों को स्टार्टर क्रम्बल, बढ़ते पक्षियों को ग्रोअर फीड, और वयस्क मुर्गियों को लेयर फीड चाहिए जिसमें अंडे के छिलके बनने के लिए जरूरी कैल्शियम हो। पक्षियों को दाना पीसने के लिए ग्रिट दें, और अंडा देने वाली मुर्गियों के लिए अलग से कुचला हुआ सीप का छिलका दें। साफ, ताजा पानी हर समय उपलब्ध होना चाहिए।

नाश्ता और सप्लीमेंट सीमित मात्रा में दें ताकि आहार का संतुलन न बिगड़े। बिखरा अनाज, मीलवर्म, और थोड़ी मात्रा में पत्तेदार साग-सब्जी अच्छे कभी-कभार के नाश्ते हैं और साथ ही चारा खोजने की गतिविधि भी बनते हैं। सामान्य नियम के तौर पर, नाश्ता रोज के कुल आहार के दसवें हिस्से से ज्यादा नहीं होना चाहिए। गर्म मौसम में पानी में इलेक्ट्रोलाइट सप्लीमेंट मदद कर सकते हैं, और साफ ग्रिट की उपलब्धता हर उम्र में पाचन में मदद करती है।

सेब्राइट एक ठीक-ठाक मजबूत बैंटम है, पर इसका बेहद छोटा शरीर सामान्य मुर्गी की तुलना में ठंड, बीमारी और सख्त संभाल के खिलाफ कम सहनशक्ति रखता है। अच्छी देखभाल के साथ ये पक्षी आमतौर पर 5 से 7 साल जीते हैं। ज्यादातर स्वास्थ्य समस्याएं नस्ल-विशेष खामियां नहीं बल्कि आम बैकयार्ड मुर्गीपालन की सामान्य दिक्कतें होती हैं, इसलिए बचाव का ध्यान साफ आवास, परजीवी नियंत्रण और तापमान की अति से सुरक्षा पर रहना चाहिए।

बचाव की देखभाल

• दड़बे को सूखा, साफ और अच्छी तरह हवादार रखें
• बाहरी परजीवियों को नियंत्रित करने में मदद के लिए धूल स्नान की जगह दें
• माइट, जूं और पैरों में बदलाव के लिए पक्षियों की नियमित जांच करें
• झुंड में शामिल करने से पहले किसी भी नए या लौटे हुए पक्षी को अलग रखें (क्वारंटीन)
• छोटे शरीर को देखते हुए ठंडी हवा और गर्मी दोनों से बचाव करें
• परजीवी नियंत्रण के लिए पशु चिकित्सक की सलाह वाला कार्यक्रम अपनाएं

सेब्राइट के झुंड को मौसम से सुरक्षित दड़बे के साथ एक घिरा हुआ बाड़ा चाहिए। बैठने की जगह पर दड़बा सूखा और हवा के झोंकों से बचा रहना चाहिए, जबकि ऊपर से हवादारी बनी रहनी चाहिए। चूंकि ये पक्षी अच्छी तरह उड़ते हैं और आकार में इतने छोटे हैं कि कई तरह के शिकारियों को आकर्षित कर सकते हैं, इसलिए बाड़े की पूरी घेराबंदी होनी चाहिए और उसे छत या जाल से ढका जाना चाहिए। बैठने की जगहें इस नस्ल की ऊंचाई पर बैठने की स्वाभाविक आदत के अनुकूल होनी चाहिए, और अंडे देने के बक्से बैंटम के आकार के हिसाब से होने चाहिए। बाड़े के भीतर धूल स्नान के लिए एक ढकी, सूखी जगह भी रखें।

सेटअप की जांच सूची

• मजबूत कुंडी और ठोस या जमीन में धंसे किनारे वाला फर्श, शिकारियों से सुरक्षित दड़बा
• ढका हुआ, पूरी तरह घिरा बाड़ा
• अलग-अलग ऊंचाई पर ऊंची बैठने की जगहें
• सूखी बिछावन के साथ बैंटम आकार के अंडे के बक्से
• धूल स्नान की जगह को सूखा रखें
• गर्मियों में छाया और सर्दियों में हवा से बचाव
• साफ पानी और चारे तक लगातार पहुंच

सेब्राइट के अंडे छोटे और सफेद से हल्के रंगत वाले होते हैं, और ये बाकी मुर्गियों जैसे ही लगभग 21 दिन के चक्र में सेते हैं। इस नस्ल की छवि कई बैंटम नस्लों की तुलना में सेने में ज्यादा मुश्किल होने की है, जिसमें उर्वरता और सेने की सफलता दर अक्सर कम रहती है, इसलिए सावधान इनक्यूबेशन नियंत्रण मायने रखता है। चाहे ब्रूडी मुर्गी का इस्तेमाल हो या मशीन का, लक्ष्य स्थिर तापमान, नियंत्रित नमी और आखिरी दिनों तक भरोसेमंद पलटाई बनाए रखना है।

सेने के चरण

1. स्वस्थ झुंड के साफ, ताजा अंडे नुकीले सिरे को नीचे रखकर सेट करें
2. तापमान 37.5 डिग्री सेल्सियस (99.5 डिग्री फारेनहाइट) और नमी लगभग 45 से 55 प्रतिशत बनाए रखें
3. 18वें दिन तक रोज विषम संख्या में अंडे पलटें
4. लगभग 7वें से 10वें दिन के बीच कैंडलिंग करके साफ या बिना विकास वाले अंडे हटा दें
5. 18वें दिन (लॉकडाउन) पलटाई बंद करें और नमी लगभग 65 से 70 प्रतिशत तक बढ़ाएं
6. चूजों को बिना मदद के सेने दें और सूखने तक इनक्यूबेटर बंद रखें
7. सूखे चूजों को लगभग 35 डिग्री सेल्सियस (95 डिग्री फारेनहाइट) वाले ब्रूडर में रखें, और हर हफ्ते तापमान कम करते जाएं