मिनोर्का
मिनोरका एक आकर्षक, बड़े कलगी वाली स्पेनिश नस्ल है, जो अपने सक्रिय स्वभाव और बड़े, खड़िया-सफ़ेद अंडों के लिए जानी जाती है।
- Size
- मध्यम
- Lifespan
- 5–8 years
- Origin
- स्पेन
- Temperament
- सक्रिय
- Standard colors
- काला, सफ़ेद, और नीला and 2 more
Characteristics
मिनोर्का colors and patterns
What each club's breed standard says about every मिनोर्का color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.
Breed standards describe the मिनोर्का in काला, सफ़ेद, नीला, लैवेंडर, और बफ़. Standard patterns: एकरंगा और पट्टीदार.
| Color or pattern | APA | PCGB | EE | ABA |
|---|---|---|---|---|
| काला | मानक (“Rose Comb Black / Single Comb Black”) | मानक (“The black”) | मानक (“schwarz; gestreift”) | मानक (“Black”) |
| सफ़ेद | मानक (“Rose Comb White / Single Comb White”) | मानक (“The white”) | मानक (“weiß; gestreift”) | मानक (“White”) |
| नीला | No ruling | मानक (“The blue”) | मानक (“blau”) | No ruling |
| लैवेंडर | No ruling | No ruling | मानक (“perlgrau”) | मानक (“Self Blue”) |
| बफ़ | मानक (“Single Comb Buff”) | No ruling | मानक (“gelb”) | मानक (“Buff”) |
| Patterns | ||||
| एकरंगा | मानक (“Rose Comb Black / Single Comb Black; Rose Comb White / Single Comb White; Single Comb Buff”) | मानक (“The black; The white; The blue”) | मानक (“schwarz; weiß; gelb; blau; perlgrau”) | मानक (“Black; White; Buff; Self Blue”) |
| पट्टीदार | No ruling | No ruling | मानक (“gestreift”) | No ruling |
| Color or pattern |
|---|
| सफ़ेद |
| Color or pattern | APA | PCGB |
|---|---|---|
| गहरा भूरा | मानक (“Dark brown. Reddish-bay.”) | मानक (“Eyes dark Eyes red Eyes dark brown (darker the better)”) |
| लाल | मानक (“Dark brown. Reddish-bay.”) | मानक (“Eyes dark Eyes red Eyes dark brown (darker the better)”) |
| नारंगी | मानक (“Dark brown. Reddish-bay.”) | No ruling |
| लाल-भूरा | मानक (“Dark brown. Reddish-bay.”) | No ruling |
| Color or pattern | APA | PCGB |
|---|---|---|
| काला | मानक (“Black. Pinkish-white. White or light horn.”) | No ruling |
| सफ़ेद | मानक (“Black. Pinkish-white. White or light horn.”) | मानक (“Beak dark horn Beak white”) |
| सींग | मानक (“Black. Pinkish-white. White or light horn.”) | मानक (“Beak dark horn Beak white”) |
| गुलाबी | मानक (“Black. Pinkish-white. White or light horn.”) | No ruling |
| Color or pattern | APA | PCGB |
|---|---|---|
| काला | No ruling | मानक (“Legs black or very dark slate, the latter in adults only Legs pinky white Legs blue to slate”) |
| सफ़ेद | मानक (“Pinkish-white. White or pinkish-white.”) | मानक (“Legs black or very dark slate, the latter in adults only Legs pinky white Legs blue to slate”) |
| नीला | No ruling | मानक (“Legs black or very dark slate, the latter in adults only Legs pinky white Legs blue to slate”) |
| स्लेट-नीला | No ruling | मानक (“Legs black or very dark slate, the latter in adults only Legs pinky white Legs blue to slate”) |
| गुलाबी | मानक (“Pinkish-white. White or pinkish-white.”) | मानक (“Legs black or very dark slate, the latter in adults only Legs pinky white Legs blue to slate”) |
| Color or pattern | APA | PCGB |
|---|---|---|
| लाल | मानक (“Comb, Face and Wattles: Bright red.”) | मानक (“Comb, face and wattles blood red as in the black”) |
| Color or pattern | APA | PCGB |
|---|---|---|
| सफ़ेद | मानक (“Ear-Lobes: White.”) | मानक (“Ear-lobes pure white as in the black”) |
| लाल | अयोग्य ठहराने वाला (“Red in ear-lobes covering one-third or more of surface”) | No ruling |
| Color or pattern | PCGB |
|---|---|
| सफ़ेद | मानक (“Egg colour: White”) |
काला
धारीदार
नीला
लैवेंडर
सफ़ेद
What the rulings mean
- मानक
- Described by the club's breed standard.
- अयोग्य ठहराने वाला
- The club's breed standard disqualifies an animal of this color or pattern.
Color changes
How a मिनोर्का's colors can change over its life.
कालाchanges toपट्टीदार
पंख · उम्र के साथ · males only
बफ़changes toसुनहरा
पंख · उम्र के साथ · females only
Sources
Each ruling comes from the club's published breed standard or color list.
मिनोर्का मुर्गी के बारे में
मिनोर्का स्पेन की एक मध्यम आकार की भूमध्यसागरीय मुर्गी नस्ल है, जो अपनी बड़ी कलगी, चंचल स्वभाव और बड़े सफेद अंडों के लिए जानी जाती है।
मिनोर्का मुर्गी की नस्ल स्पेन के पूर्वी तट के पास मिनोर्का द्वीप से आई है। यह भूमध्यसागरीय समूह की हल्की और सक्रिय अंडा देने वाली नस्लों में गिनी जाती है, और इस समूह की सबसे बड़ी नस्लों में से एक है। पक्षी अपनी पूंछ ऊंची रखते हैं और सीधे खड़े रहते हैं, जिससे उनका रंग रूप चौकन्ना और आत्मविश्वासी दिखता है।
इस नस्ल की पहचान दो बातों से होती है: बहुत बड़ी अकेली कलगी और अंडों का आकार। मुर्गियां सफेद, चूने जैसे खोल वाले बड़े अंडे देती हैं, और यह नस्ल भूमध्यसागरीय मुर्गियों में सबसे बड़े सफेद अंडे देने के लिए जानी जाती रही है। सबसे आम किस्म काली मिनोर्का है, जिसके पंख हरे काले रंग के होते हैं, हालांकि सफेद और अन्य रंगों की किस्में भी मिलती हैं।
मिनोर्का चुस्त पक्षी हैं जो घूम कर चारा खोजना पसंद करते हैं और खुली जगह चाहते हैं। यह भारी मांस वाली नस्ल नहीं है और शायद ही कभी अंडों पर बैठती है, इसलिए खेत या घर के आंगन में इसका मुख्य काम अंडा देना है, साथ ही इसका फुर्तीला और मजबूत स्वभाव इसकी पहचान है।
| गुण | विवरण |
|---|---|
| मूल स्थान | मिनोर्का, स्पेन |
| आकार | मध्यम (चुस्त भूमध्यसागरीय प्रकार) |
| उम्र | 5 से 8 साल |
| समूह / भूमिका | भूमध्यसागरीय वर्ग, सफेद अंडा देने वाली नस्ल |
| इनके लिए उपयुक्त | खुले में पालने वाले किसान, गर्म जलवायु के झुंड, सफेद अंडा उत्पादक |
किनके लिए उपयुक्त है
मिनोर्का उन पालकों के लिए ठीक है जो पक्षियों को चारा खोजने के लिए खुली जगह दे सकते हैं और बड़े सफेद अंडों की नियमित आपूर्ति चाहते हैं। यह गर्म इलाकों में अच्छी तरह पनपती है, जहां इसकी बड़ी कलगी शरीर की गर्मी बाहर निकालने में मदद करती है। यह नस्ल बंद जगह और बहुत ठंडे इलाकों के लिए कम उपयुक्त है, क्योंकि वहां कलगी को शीतदंश (फ्रॉस्टबाइट) का खतरा रहता है। स्वभाव से चंचल और फुर्तीली होने के कारण यह अनुभवी या मेहनती पालकों के लिए बेहतर है, न कि उन लोगों के लिए जो गोद में बैठने वाली शांत मुर्गी चाहते हैं।
इतिहास और उत्पत्ति
मिनोर्का का नाम स्पेन के मिनोर्का द्वीप से पड़ा है और यह 1800 के दशक में ब्रिटेन पहुंची, जहां इसे आज की बड़ी कलगी वाली अंडा देने वाली नस्ल में ढाला गया।
मिनोर्का का नाम बेलिएरिक द्वीप समूह के मिनोर्का द्वीप से लिया गया है, जो स्पेन के पूर्वी तट के पास है। यह पश्चिमी भूमध्य सागर की पुरानी स्पेनिश देसी मुर्गियों से विकसित हुई, वही मूल नस्ल जिससे संबंधित स्पैनिश और अंडालूसियन नस्लें भी निकलीं। कई पीढ़ियों तक इन पक्षियों को द्वीप की गर्म जलवायु में व्यावहारिक अंडा देने वाली मुर्गियों के रूप में पाला जाता रहा।
इस नस्ल को 19वीं सदी के पहले हिस्से में इंग्लैंड लाया गया, जहां मुर्गीपालकों की दिलचस्पी इसके आकार और बड़े सफेद अंडों में बढ़ी। अंग्रेज और बाद के प्रजनकों ने बड़े शरीर और असाधारण रूप से बड़ी कलगी के लिए चुनाव किया, जिससे आज पहचानी जाने वाली प्रदर्शनी और उपयोगी नस्लें बनीं।
मिनोर्का 19वीं सदी के दूसरे हिस्से में उत्तरी अमेरिका पहुंची। काली मिनोर्का को 1888 में अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन के स्टैंडर्ड ऑफ परफेक्शन में शामिल किया गया, और बाद में सफेद तथा बफ रंगों को भी मान्यता मिली। इस दौर में इस नस्ल को उपलब्ध सबसे अच्छी सफेद अंडा देने वाली नस्लों में गिना जाता था, यह उस समय की बात है जब आज जैसी उच्च उत्पादन वाली व्यावसायिक नस्लें आम नहीं हुई थीं।
20वीं सदी में खास तौर पर पैदा की गई हाइब्रिड अंडा देने वाली मुर्गियों के बढ़ने के साथ मिनोर्का का व्यावसायिक उपयोग घट गया, और अब इसे बड़े पैमाने पर उद्योग की जगह मुख्य रूप से शौकिया पालक, प्रदर्शक और परंपरागत नस्ल संरक्षक ही पालते हैं।
रंग रूप और नस्ल मानक
मिनोर्का एक लंबी, सीधी खड़ी रहने वाली भूमध्यसागरीय मुर्गी है जिसकी कलगी बहुत बड़ी, कान की झालर सफेद और बड़ी, तथा पंख चमकदार और सटे हुए होते हैं, ज्यादातर हरे काले रंग के।
मिनोर्का का शरीर लंबा और कोणीय होता है, जो सीधा खड़ा रहता है, पीठ ढलानदार और पूंछ ऊंची होती है। यह भूमध्यसागरीय नस्लों में सबसे बड़ी है, फिर भी यह भारी नहीं बल्कि दुबली और फुर्तीली बनी रहती है। सबसे साफ पहचान इसकी कलगी है। नरों में यह बड़ी, सीधी खड़ी अकेली कलगी होती है, जबकि मादाओं में भी अकेली कलगी बड़ी होती है पर एक तरफ मुड़ी रहती है। बड़ी, बादाम के आकार की सफेद कान की झालरें और लंबी गलकम्बल भी नस्ल मानक का हिस्सा हैं।
| गुण | मानक |
|---|---|
| वजन | मुर्गे लगभग 3.6 किलो (8 पौंड); मुर्गियां लगभग 3.2 किलो (7 पौंड) |
| कलगी | बड़ी अकेली कलगी, नर में सीधी खड़ी, मादा में मुड़ी हुई |
| पंख | सटे हुए, चिकने, कड़े और चमकदार |
| रंग | काला (सबसे आम), सफेद, बफ |
| आंखें / कान की झालर | गहरी आंखें; बड़ी सफेद बादाम आकार की कान की झालरें |
पंख और रंग
काली मिनोर्का सबसे पुरानी और सबसे आम किस्म है। इसके पंख पूरी तरह काले होते हैं और अच्छी रोशनी में उन पर हरी चमक साफ दिखती है। सफेद और बफ किस्में भी कई मानकों में मान्य हैं, पर ये कम देखने को मिलती हैं। सभी रंगों में पंख शरीर से सटे और चिकने रहते हैं, और टांगें व पैर साफ तथा बिना पंख वाले होते हैं। चमकदार गहरे पंख, चमकीली लाल कलगी और गलकम्बल, तथा एकदम सफेद कान की झालरों का यह मेल नस्ल को एक तीखा, आकर्षक रूप देता है, जिसकी वजह से यह प्रदर्शनियों में लोकप्रिय है।
स्वभाव और व्यवहार
मिनोर्का फुर्तीली, चौकन्नी और सक्रिय मुर्गी है जो उत्साह से चारा खोजती है, अक्सर चंचल रहती है और हाथ लगाने से बचती है, पर मिले जुले झुंड में आमतौर पर सबके साथ रह लेती है।
मिनोर्का एक फुर्तीली, सक्रिय नस्ल है जिसका स्वभाव चौकन्ना और आत्मविश्वासी होता है। ये पक्षी लगातार चारा खोजते रहते हैं, काफी दूरी तक घूमते हैं और एक जगह बैठे रहना पसंद नहीं करते। यही चंचलता इन्हें खुली जगह मिलने पर खुद अपना भोजन ढूंढने में माहिर बनाती है, पर इसी वजह से इन्हें पकड़ना और संभालना शांत स्वभाव वाली दोहरे काम की नस्लों से ज्यादा मुश्किल होता है।
लोगों के साथ मिनोर्का का व्यवहार दुलार भरा कम, सतर्क ज्यादा रहता है। ये आक्रामक नहीं होतीं, पर आमतौर पर दूरी बनाए रखती हैं और उठाकर पकड़े जाने से बचती हैं, इसलिए इन्हें दूर से देखना ही बेहतर रहता है, गोद में लेना नहीं। कम उम्र से ही नियमित और शांत संपर्क इन्हें ज्यादा सहज बना देता है।
मिले जुले झुंड में मिनोर्का आमतौर पर बिना झगड़े के रह लेती हैं और इन्हें गुंडागर्दी करने वाली नस्ल नहीं माना जाता। मुर्गे रोबीले हो सकते हैं। यह नस्ल अच्छी उड़ने वाली है और ऊंचाई का इस्तेमाल करती है, इसलिए बाड़ लगाते समय इसका ध्यान रखना जरूरी है। मुर्गियां शायद ही कभी अंडों पर बैठती हैं, इसलिए ये अंडे देती रहती हैं पर अपने चूजे खुद कम ही पालती हैं।
| गुण | अंक |
|---|---|
| स्नेह | 2 |
| ऊर्जा | 5 |
| सिखाने में आसानी | 2 |
| आवाज करना | 3 |
| पंख झड़ना (अंडों पर बैठने की प्रवृत्ति) | 1 |
देखभाल और रोजाना की जरूरतें
मिनोर्का को चारा खोजने के लिए जगह, उड़ने की आदत के कारण मजबूत ऊंची बाड़, और ठंड में कलगी की सुरक्षा चाहिए, पर सटे हुए पंखों के कारण संवारने का काम कम रहता है।
मिनोर्का गर्म परिस्थितियों में मजबूत और कम झंझट वाली नस्ल है, पर इसकी बड़ी कलगी और सक्रिय आदतें तय करती हैं कि इसे कैसे पाला जाए।
संवारना
- सटे हुए, कड़े पंखों को नियमित संवारने की जरूरत नहीं पड़ती।
- कलगी और गलकम्बल में कटने या शीतदंश के निशान के लिए नियमित जांच करें।
- साफ टांगों और पैरों में पपड़ीदार टांग के कीड़े (स्केली लेग माइट) के लिए देखें और नाखून बढ़ने पर काटें।
- पक्षियों को खुद बाहरी परजीवियों से निपटने के लिए सूखी धूल स्नान की जगह दें।
व्यायाम
- रोज एक बाड़े या खुले चरागाह तक पहुंच दें; यह नस्ल बंद जगह पसंद नहीं करती।
- चारा खोजने के लिए जगह दें, जो इस नस्ल की स्वाभाविक सक्रियता के अनुकूल है।
- ऊंची बाड़ या ढकी हुई जगह का इस्तेमाल करें, क्योंकि मिनोर्का अच्छी उड़ती है और नीची बाड़ आसानी से पार कर सकती है।
वातावरण
मिनोर्का गर्मी सह लेती है और गर्म जलवायु में अच्छी तरह पनपती है, जहां बड़ी कलगी शरीर की गर्मी बाहर निकालने में मदद करती है। ठंडे इलाकों में कलगी और गलकम्बल शीतदंश की चपेट में आ सकते हैं, इसलिए हवादार, बिना सीधी हवा वाला दड़बा और तेज ठंडी हवा से बचाव जरूरी है। बसेरे के लिए पर्याप्त जगह और हवा का आना जाना सुनिश्चित करें, और बिछावन सूखा रखें।
आहार और खिलाना
सक्रिय अंडा देने वाली मिनोर्का को बड़े अंडों के लिए ज्यादा कैल्शियम वाला पूरा लेयर आहार, खुली किरकिरी (ग्रिट) और ताजा पानी चाहिए, और खाने में नाश्ता कम मात्रा में ही रखें।
चूंकि मिनोर्का उत्पादक सफेद अंडा देने वाली और सक्रिय रूप से चारा खोजने वाली नस्ल है, इसे ऊर्जा और अंडे के खोल दोनों के लिए संतुलित पूरा आहार चाहिए। अंडा देने वाली मुर्गियों के लिए लगभग 16 से 18 प्रतिशत प्रोटीन वाला व्यावसायिक लेयर आहार सबसे अच्छा रहता है। चूजों को शुरुआत में स्टार्टर आहार देना चाहिए, फिर ग्रोअर आहार पर लाना चाहिए, और अंडे देना शुरू होने पर लेयर आहार पर बदलना चाहिए। खुले में घूमने वाले पक्षी कीड़े मकोड़े और हरी पत्तियों से अपने आहार में जोड़ करते हैं, पर तैयार आहार को ही मुख्य आधार बनाए रखना चाहिए।
| जीवन अवस्था | रोज की मात्रा | बार |
|---|---|---|
| चूजा (0 से 8 हफ्ते) | स्टार्टर आहार, खुली मात्रा में | हमेशा उपलब्ध |
| ग्रोअर (8 से 18 हफ्ते) | ग्रोअर आहार, खुली मात्रा में | हमेशा उपलब्ध |
| अंडा देने वाली मुर्गी | लगभग 110 से 130 ग्राम लेयर आहार | खुली मात्रा में, 1 से 2 बार भरें |
| बालिग मुर्गा | लगभग 120 ग्राम रखरखाव आहार | खुली मात्रा में |
नाश्ता और पूरक आहार
अंडा देने वाली मुर्गियों को उनके बड़े अंडों के लिए जरूरी अतिरिक्त कैल्शियम मिल सके, इसके लिए कुचला हुआ सीप का खोल या चूना पत्थर की किरकिरी खुली मात्रा में दें। जो पक्षी घूमते नहीं हैं उन्हें अघुलनशील किरकिरी दें, क्योंकि यह आहार पीसने में मदद करती है। सेहतमंद नाश्तों में हरी पत्तेदार सब्जियां, ठंड के मौसम में टूटा हुआ मक्का, और मीलवर्म शामिल हैं, सब कुछ थोड़ी मात्रा में। साफ ताजा पानी हर समय उपलब्ध रहना चाहिए।
सेहत और उम्र
मिनोर्का आमतौर पर मजबूत मुर्गी है जो 5 से 8 साल जीती है, इसकी मुख्य नस्ल विशेष चिंता ठंड के मौसम में बड़ी कलगी और गलकम्बल पर शीतदंश है।
मिनोर्का एक मजबूत, पुरानी स्थापित नस्ल है जिसमें कोई व्यापक अनुवांशिक बीमारी नहीं पाई जाती। अच्छी देखभाल के साथ ये पक्षी आमतौर पर 5 से 8 साल जीते हैं। इस नस्ल की सेहत की सबसे कमजोर कड़ी इसकी बड़ी कलगी और गलकम्बल है, जो ठंड की चोट के प्रति संवेदनशील रहती है। सक्रिय रूप से चारा खोजना पक्षियों को अच्छी हालत में रखता है, पर इसका मतलब यह भी है कि शिकारियों से बचाव के लिए सुरक्षित दड़बा जरूरी है।
| स्थिति | लक्षण | टिप्पणी |
|---|---|---|
| शीतदंश | कलगी और गलकम्बल के सिरों पर काला या पीला रंग, सूजन | बड़ी कलगी के कारण इस नस्ल में सबसे ज्यादा खतरा; सूखे, बिना सीधी हवा वाले दड़बे से बचाव करें |
| बाहरी परजीवी (माइट, जूं) | खुजलाना, फीके पंख, पीली कलगी | धूल स्नान की जगह दें; त्वचा और वेंट की नियमित जांच करें |
| स्केली लेग माइट | उभरी हुई, पपड़ीदार टांग की पपड़ी | जल्दी इलाज करें; नियमित जांच में साफ टांगें देखें |
| आंतरिक कीड़े | वजन घटना, अंडे कम होना, पतला मल | बदल बदल कर चराई और नियमित मल जांच से प्रबंधन करें |
बचाव की देखभाल
- शीतदंश और सांस की समस्याओं से बचाव के लिए दड़बे को सूखा, हवादार और सीधी हवा से मुक्त रखें।
- बाहरी परजीवियों को रोकने के लिए धूल स्नान की जगह दें।
- नियमित परजीवी जांच और अपनी परिस्थितियों के अनुसार कृमि निकालने की योजना चलाएं।
- नए पक्षियों को झुंड में मिलाने से पहले अलग रखें (क्वारंटीन)।
- अंडा देने वाली मुर्गियों को अच्छी हालत में रखने के लिए साफ पानी और खुली मात्रा में कैल्शियम दें।
आवास और रहने की जगह
मिनोर्का को सुरक्षित, हवादार दड़बा, पर्याप्त बसेरा और घूमने की जगह, उड़ने की आदत के लिए ऊंची बाड़, और बड़ी कलगी की सुरक्षा के लिए ठंड से बचाव चाहिए।
मिनोर्का सक्रिय पक्षी हैं जो घूमने की जगह और सूखे, हवादार दड़बे में सबसे अच्छी रहती हैं। ये गर्मी अच्छी तरह सह लेती हैं, इसलिए गर्म इलाकों में अच्छा हवा का आना जाना जरूरी है, जबकि ठंडे इलाकों में दड़बे को सीधी हवा से बंद रखना जरूरी है ताकि कलगी सुरक्षित रहे। चूंकि यह नस्ल अच्छी उड़ती है, इसलिए बाड़े ऊंचे या ढके होने चाहिए ताकि पक्षी अंदर रहें और शिकारियों से सुरक्षित रहें।
| पहलू | सुझाव |
|---|---|
| प्रति पक्षी दड़बे की जगह | लगभग 0.3 से 0.4 वर्ग मीटर (3 से 4 वर्ग फुट) |
| प्रति पक्षी बाड़े की जगह | लगभग 0.9 वर्ग मीटर (10 वर्ग फुट) या ज्यादा |
| बसेरे की ऊंचाई | ऊंचे बसेरे; ऊंची पूंछ के लिए जगह रखें |
| अंडे की टोकरी | हर 3 से 4 मुर्गियों पर एक टोकरी |
| बाड़ | ऊंची या ढकी हुई; यह नस्ल अच्छी उड़ती है |
| हवा का आना जाना | बसेरे के ऊपर ऊंचा, सीधी हवा से मुक्त वायु प्रवाह |
तैयारी की जांच सूची
- सूखा, शिकारियों से सुरक्षित दड़बा जिसमें बसेरे के ऊपर अच्छी हवा आती जाती हो।
- ऊंचे बसेरे की छड़ें जिनमें सीधे शरीर और ऊंची पूंछ के लिए जगह हो।
- हर तीन से चार मुर्गियों पर एक अंडे की टोकरी, साफ और बिछावन वाली।
- ऊंचा या जाली लगा बाड़ा ताकि अच्छी उड़ने वाली नस्ल अंदर ही रहे।
- गर्म जलवायु में पालने के लिए छांव और ताजा पानी।
- बाड़े के अंदर धूल स्नान की जगह।
अंडे सेना और इनक्यूबेशन
मिनोर्का के अंडे सामान्य परिस्थितियों में लगभग 21 दिन में फूटते हैं, और चूंकि मुर्गियां शायद ही कभी अंडों पर बैठती हैं, पालक आमतौर पर इनक्यूबेटर या किसी दूसरी नस्ल की बैठने वाली मुर्गी पर निर्भर रहते हैं।
मिनोर्का मुर्गियां शायद ही कभी अंडों पर बैठती हैं, इसलिए ज्यादातर चूजे इनक्यूबेटर में या किसी दूसरी नस्ल की बैठने वाली मुर्गी के नीचे निकाले जाते हैं। अंडे बड़े और सफेद होते हैं, जिससे इन्हें रोशनी में जांचना (कैंडलिंग) आसान रहता है। सामान्य मुर्गी इनक्यूबेशन के नियम यहां भी लागू होते हैं: तापमान और नमी स्थिर रखने और पहले चरण में अंडों को नियमित पलटने पर अंडे लगभग 21 दिन में फूटते हैं।
| पहलू | सेटिंग |
|---|---|
| तापमान | फोर्स्ड एयर इनक्यूबेटर में 37.5 डिग्री सेल्सियस (99.5 डिग्री फारेनहाइट) |
| नमी | 1 से 18 दिन तक लगभग 45 से 55 प्रतिशत, फूटने के समय बढ़ाकर 65 से 70 प्रतिशत |
| दिन | लगभग 21 दिन |
| पलटना | 18वें दिन तक रोज कम से कम 3 से 5 बार पलटें, फिर बंद कर दें |
अंडे सेने के चरण
- साफ, सही आकार के अंडे चुनें और सेट करने से पहले 7 दिन तक इन्हें नुकीले सिरे नीचे की तरफ करके रखें।
- पहले इनक्यूबेटर को खाली चलाकर देखें कि तापमान और नमी स्थिर रहती है या नहीं।
- अंडे रखें और 1 से 18 दिन के तय लक्ष्य के अनुसार तापमान और नमी बनाए रखें।
- रोज कम से कम 3 से 5 बार अंडे पलटें; विकास जांचने के लिए 7वें से 10वें दिन के आसपास कैंडलिंग करें।
- 18वें दिन पलटना बंद करें, लॉकडाउन में ले जाएं, और फूटने के लिए नमी बढ़ाएं।
- चूजों को इनक्यूबेटर में सूखने दें, फिर गर्म ब्रूडर में ले जाएं।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मिनोर्का मुर्गी के बारे में आम सवालों में इसका आकार, स्वभाव, देखभाल की जरूरतें, उम्र, उपयुक्तता और उपलब्धता शामिल हैं।
मिनोर्का मुर्गी कितनी बड़ी होती है?
यह भूमध्यसागरीय नस्लों में सबसे बड़ी है, फिर भी दुबली और फुर्तीली रहती है। मुर्गे लगभग 3.6 किलो (8 पौंड) तक पहुंचते हैं और मुर्गियां लगभग 3.2 किलो (7 पौंड), साथ ही इनका शरीर लंबा, सीधा खड़ा और कलगी बहुत बड़ी होती है।
मिनोर्का का स्वभाव कैसा होता है?
मिनोर्का फुर्तीली, चौकन्नी और आत्मविश्वासी होती है। ये उत्साह से चारा खोजती हैं और अच्छी उड़ने वाली होती हैं, अक्सर चंचल रहती हैं और हाथ लगाए जाने से बचती हैं, इसलिए इन्हें दूर से देखना ज्यादा उपयुक्त है न कि गोद में लेना। मिले जुले झुंड में ये आमतौर पर अच्छे से रह लेती हैं।
क्या मिनोर्का की देखभाल करना मुश्किल है?
देखभाल की जरूरतें मध्यम स्तर की हैं। सटे हुए पंखों के कारण संवारने का काम कम रहता है, पर इस नस्ल को घूमने की जगह, उड़ने की आदत के लिए ऊंची या ढकी बाड़, और ठंड के मौसम में बड़ी कलगी को शीतदंश से बचाव चाहिए।
मिनोर्का मुर्गी कितने साल जीती है?
अच्छी देखभाल के साथ मिनोर्का आमतौर पर लगभग 5 से 8 साल जीती है। यह नस्ल मजबूत है, बड़ी कलगी का शीतदंश ही इसकी मुख्य कमजोरी है।
मिनोर्का किस तरह के अंडे देती है?
मुर्गियां चूने जैसे सफेद खोल वाले बड़े अंडे देती हैं और भूमध्यसागरीय नस्लों में सबसे अच्छी सफेद अंडा देने वालियों में गिनी जाती हैं। ये शायद ही कभी अंडों पर बैठती हैं, इसलिए अंडों पर बैठने के बजाय लगातार अंडे देती रहती हैं।
क्या मिनोर्का मेरे लिए अच्छी नस्ल है?
यह उन पालकों के लिए उपयुक्त है जो खुली जगह दे सकते हैं और बड़े सफेद अंडों की नियमित आपूर्ति चाहते हैं, खासकर गर्म जलवायु में। बंद जगह, बहुत ठंडे इलाकों, या शांत और आसानी से संभाली जाने वाली मुर्गी चाहने वालों के लिए यह कम उपयुक्त है।
क्या मिनोर्का मुर्गी आसानी से मिल जाती है?
कभी अग्रणी व्यावसायिक सफेद अंडा देने वाली नस्ल रही मिनोर्का को अब मुख्य रूप से शौकिया पालक, प्रदर्शक और परंपरागत नस्ल संरक्षक ही पालते हैं। काली किस्म सबसे आसानी से मिलती है; सफेद और बफ किस्में कम मिलती हैं और इन्हें ढूंढने में ज्यादा मेहनत लग सकती है।
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