Does a डॉर्किंग's color change with age?

It can: काला can turn पट्टीदार और अंडे का छिलका: भूरा can turn हल्का भूरा.

Which clubs recognize the डॉर्किंग?

The डॉर्किंग is recognized by अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन, पोल्ट्री क्लब ऑफ ग्रेट ब्रिटेन, एंतांत यूरोपियेन द'अविकुल्चर ए दे क्यूनिकुल्चर, और अमेरिकन बैंटम एसोसिएशन.

डॉर्किंग

डॉर्किंग इंग्लैंड की सबसे पुरानी नस्लों में से एक है, एक शांत पाँच-अंगुली वाली मेज़-मुर्गी, जिसे इसके बढ़िया सफ़ेद मांस और कोमल स्वभाव के लिए सराहा जाता है।

Size: मध्यम
Lifespan: 6–8 years
Origin: इंग्लैंड
Temperament: शांत
Standard colors: काला, सफ़ेद, और स्लेटी and 7 more

Key Traits

शांतमित्रवतसुस्वभावीसीधा-सादा

Find a डॉर्किंग Breeder Browse All Breeds

Characteristics

Energy Level3

Trainability5

Good With Kids3

Good With Pets3

Grooming Needs1

डॉर्किंग colors and patterns

What each club's breed standard says about every डॉर्किंग color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.

Breed standards describe the डॉर्किंग in काला, सफ़ेद, स्लेटी, नीला, रुपहला, भूरा, महोगनी, लाल, सुनहरा, और सैल्मन. Standard patterns: एकरंगा, कुक्कू, डकविंग, और काली छाती लाल.

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE	ABA
काला	मानक (“Single Comb Colored; Single Comb Silver Gray; Single Comb Red”)	मानक (“The red”)	मानक (“silberhalsig; goldhalsig; gold-wildfarbig; wildfarbig; silber-wildfarbig”)	मानक (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored; Single Comb Silver Gray; Single Comb Red”)
सफ़ेद	मानक (“Rose Comb White; Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)	मानक (“The white”)	मानक (“weiß; gesperbert”)	मानक (“Rose Comb White; Rose Comb Cuckoo”)
स्लेटी	मानक (“Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)	मानक (“The cuckoo”)	मानक (“gesperbert; silber-wildfarbig”)	मानक (“Rose Comb Cuckoo”)
नीला	No ruling	मानक (“The cuckoo”)	No ruling	No ruling
रुपहला	मानक (“Single Comb Silver Gray”)	No ruling	मानक (“silberhalsig; silber-wildfarbig”)	मानक (“Single Comb Silver Gray”)
भूरा	मानक (“Single Comb Colored”)	No ruling	मानक (“gold-wildfarbig; wildfarbig”)	मानक (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)
महोगनी	No ruling	मानक (“The red”)	No ruling	No ruling
लाल	मानक (“Single Comb Red”)	मानक (“The red”)	मानक (“goldhalsig; gold-wildfarbig; wildfarbig”)	मानक (“Single Comb Red”)
सुनहरा	No ruling	मानक (“The red”)	No ruling	No ruling
सैल्मन	मानक (“Single Comb Silver Gray; Single Comb Colored”)	No ruling	मानक (“silberhalsig”)	मानक (“Single Comb Silver Gray; Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)
Patterns
एकरंगा	मानक (“Rose Comb White”)	मानक (“The white”)	मानक (“weiß”)	मानक (“Rose Comb White”)
कुक्कू	मानक (“Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)	मानक (“The cuckoo”)	मानक (“gesperbert”)	मानक (“Rose Comb Cuckoo”)
डकविंग	मानक (“Single Comb Silver Gray”)	No ruling	मानक (“silberhalsig; silber-wildfarbig”)	मानक (“Single Comb Silver Gray”)
काली छाती लाल	मानक (“Single Comb Colored; Single Comb Red”)	मानक (“The red”)	मानक (“goldhalsig; gold-wildfarbig; wildfarbig”)	मानक (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored; Single Comb Red”)
पेंसिल-रेखित	No ruling	No ruling	No ruling	No ruling

त्वचा और शल्क: rulings by club
Color or pattern	APA
सफ़ेद	मानक (“The skin and flesh of Dorkings are white.”)

आँखें: rulings by club
Color or pattern	APA
लाल	मानक (“Reddish-bay.”)
नारंगी	मानक (“Reddish-bay.”)
लाल-भूरा	मानक (“Reddish-bay.”)
मोती	No ruling
पीला	No ruling

चोंच: rulings by club
Color or pattern	APA
सफ़ेद	मानक (“White. White streaked with horn. Dark horn.”)
सींग	मानक (“White. White streaked with horn. Dark horn.”)

टाँगें और पैर: rulings by club
Color or pattern	APA
सफ़ेद	मानक (“Shanks and Toes: White.”)
गुलाबी	No ruling

कलगी और गलकंबल: rulings by club
Color or pattern	APA
लाल	मानक (“Red. Bright red.”)

कान की लौ: rulings by club
Color or pattern	APA
लाल	मानक (“Red. Bright red.”)

अंडे का छिलका: rulings by club
Color or pattern	PCGB
सफ़ेद	मानक (“Egg colour: Brown White/tinted”)
भूरा	मानक (“Egg colour: Brown White/tinted”)
हल्का रंगीन	मानक (“Egg colour: Brown White/tinted”)

कोयल

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE	ABA
सफ़ेद	मानक (“Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)	No ruling	मानक (“gesperbert”)	मानक (“Rose Comb Cuckoo”)
स्लेटी	मानक (“Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)	मानक (“The cuckoo”)	मानक (“gesperbert”)	मानक (“Rose Comb Cuckoo”)
नीला	No ruling	मानक (“The cuckoo”)	No ruling	No ruling
Patterns
कुक्कू	मानक (“Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)	मानक (“The cuckoo”)	मानक (“gesperbert”)	मानक (“Rose Comb Cuckoo”)

रंगीन

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	ABA
काला	मानक (“Single Comb Colored”)	मानक (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)
भूरा	मानक (“Single Comb Colored”)	मानक (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)
सैल्मन	मानक (“Single Comb Colored”)	मानक (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)
Patterns
काली छाती लाल	मानक (“Single Comb Colored”)	मानक (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)

रजत डकविंग

पंख: rulings by club
Color or pattern	EE
काला	मानक (“silber-wildfarbig”)
स्लेटी	मानक (“silber-wildfarbig”)
रुपहला	मानक (“silber-wildfarbig”)
Patterns
डकविंग	मानक (“silber-wildfarbig”)

रजत धूसर

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
काला	मानक (“Single Comb Silver Gray”)	मानक (“silberhalsig”)	मानक (“Single Comb Silver Gray”)
रुपहला	मानक (“Single Comb Silver Gray”)	मानक (“silberhalsig”)	मानक (“Single Comb Silver Gray”)
सैल्मन	मानक (“Single Comb Silver Gray”)	मानक (“silberhalsig”)	मानक (“Single Comb Silver Gray”)
Patterns
डकविंग	मानक (“Single Comb Silver Gray”)	मानक (“silberhalsig”)	मानक (“Single Comb Silver Gray”)

लाल

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE	ABA
काला	मानक (“Single Comb Red”)	मानक (“The red”)	मानक (“goldhalsig”)	मानक (“Single Comb Red”)
महोगनी	No ruling	मानक (“The red”)	No ruling	No ruling
लाल	मानक (“Single Comb Red”)	मानक (“The red”)	मानक (“goldhalsig”)	मानक (“Single Comb Red”)
सुनहरा	No ruling	मानक (“The red”)	No ruling	No ruling
Patterns
काली छाती लाल	मानक (“Single Comb Red”)	मानक (“The red”)	मानक (“goldhalsig”)	मानक (“Single Comb Red”)

सफ़ेद

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE	ABA
सफ़ेद	मानक (“Rose Comb White”)	मानक (“The white”)	मानक (“weiß”)	मानक (“Rose Comb White”)
Patterns
एकरंगा	मानक (“Rose Comb White”)	मानक (“The white”)	मानक (“weiß”)	मानक (“Rose Comb White”)

सुनहरा तीतर

पंख: rulings by club
Color or pattern	EE
काला	मानक (“gold-wildfarbig; wildfarbig”)
भूरा	मानक (“gold-wildfarbig; wildfarbig”)
लाल	मानक (“gold-wildfarbig; wildfarbig”)
Patterns
काली छाती लाल	मानक (“gold-wildfarbig; wildfarbig”)

What the rulings mean

मानक: Described by the club's breed standard.

Color changes

How a डॉर्किंग's colors can change over its life.

कालाchanges toपट्टीदार
पंख · उम्र के साथ · males only
भूराchanges toहल्का भूरा
अंडे का छिलका · क्रमिक · from 25 weeks · females only

Sources

Each ruling comes from the club's published breed standard or color list.

डॉर्किंग मुर्गी के बारे में

डॉर्किंग इंग्लैंड की सबसे पुरानी मुर्गी नस्लों में से एक है, पांच पंजों वाली शांत मेज़ी मुर्गी जिसे बारीक सफेद मांस और नरम स्वभाव के लिए पाला जाता है।

डॉर्किंग इंग्लैंड की एक मध्यम आकार की दोहरे उपयोग वाली मुर्गी नस्ल है, जिसे मुख्य रूप से मांस के लिए पाला जाता है, पर यह सफेद अंडे भी ठीक-ठाक संख्या में देती है। यह ब्रिटेन की सबसे पुरानी दर्ज नस्लों में से एक है, और मेज़ के लिए मांस देने वाली मुर्गी के तौर पर इसका लंबा इतिहास रहा है। इस नस्ल को पहचानना आसान है: टांगें छोटी होती हैं और हर पंजे में पांचवां पंजा जुड़ा होता है, यह गुण बहुत कम मुर्गी नस्लों में मिलता है।

डॉर्किंग का शरीर चौड़ा और आयताकार होता है, जो ज़मीन के करीब टिका रहता है। इसका मांस बारीक रेशे वाला और सफेद होता है, इसी वजह से सदियों से यह नस्ल मेज़ के लिए कीमती मानी जाती रही। पक्षी आराम से, बिना जल्दबाज़ी के चलते हैं और बाड़े में ज़्यादातर शांत रहते हैं।

स्वभाव से यह नस्ल मिलनसार, शांत और नरम होती है। डॉर्किंग को संभालना आसान है और यह बैकयार्ड के झुंड में बिना किसी झंझट के घुल-मिल जाती है। जो पालक ज़्यादा अंडे देने वाली व्यावसायिक नस्ल की बजाय स्थिर स्वभाव वाली विरासती नस्ल चाहते हैं, उनके लिए यह अच्छा विकल्प है।

डॉर्किंग की खास बातें
गुण	विवरण
मूल स्थान	इंग्लैंड
आकार	मध्यम
आयु	6 से 8 साल
भूमिका	दोहरे उपयोग वाली नस्ल (मेज़ का मांस और सफेद अंडे)
किसके लिए उपयुक्त	परिवार, मिली-जुली बैकयार्ड मुर्गियां, नए पालक

किसके लिए उपयुक्त है

डॉर्किंग उन पालकों के लिए ठीक है जो एक शांत, परंपरागत मेज़ी नस्ल चाहते हैं और जिन्हें ज़्यादा अंडे की उपज नहीं चाहिए। इसका नरम स्वभाव इसे परिवारों और पहली बार मुर्गी पालने वालों के लिए संभालने लायक बनाता है। छोटी टांगों के कारण यह सूखी, समतल ज़मीन पर कीचड़ भरे या ढलान वाले बाड़े की तुलना में बेहतर रहती है, खासकर बारिश के मौसम में जब ज़मीन गीली और फिसलन भरी हो जाती है।

इतिहास और उत्पत्ति

डॉर्किंग का नाम इंग्लैंड के सरे प्रांत के डॉर्किंग शहर से पड़ा है, और इसकी जड़ें रोमन काल में ब्रिटेन में दर्ज पांच पंजों वाली मुर्गियों तक जाती हैं।

डॉर्किंग का नाम इंग्लैंड के दक्षिण में, सरे प्रांत के डॉर्किंग शहर से लिया गया है, जो कभी बढ़िया मेज़ी मुर्गियों के व्यापार का केंद्र हुआ करता था। यह ब्रिटेन की सबसे पुरानी नस्लों में गिनी जाती है और आधुनिक मुर्गी मानकों के बनने से बहुत पहले से मेज़ के लिए पाली जाती रही है।

डॉर्किंग जैसी पांच पंजों वाली मुर्गियों का ज़िक्र रोमन काल के ब्रिटेन में मिलता है। पहली सदी में रोमन लेखक कोलुमेला ने चकोर शरीर और पांच पंजों वाली मुर्गियों का वर्णन किया था, और इन्हीं पक्षियों को आधुनिक डॉर्किंग का पूर्वज माना जाता है। यह नस्ल सदियों तक अंग्रेज़ी खेतों में विकसित होती रही।

अठारहवीं और उन्नीसवीं सदी तक डॉर्किंग इंग्लैंड की सबसे बेहतरीन मेज़ी मुर्गियों में गिनी जाने लगी थी, और लंदन तथा दक्षिणी इलाकों के बाज़ारों तक इसकी सप्लाई होती थी। इसकी सफेद त्वचा और बारीक सफेद मांस इसे मेज़ी व्यापार के लिए खास बनाते थे।

उन्नीसवीं सदी में जब पहली बार औपचारिक नस्ल मानक तय किए गए, तब डॉर्किंग को शुरुआती मान्यता प्राप्त नस्लों में शामिल किया गया। समय के साथ कई रंगों की किस्में विकसित हुईं, जिनमें सिल्वर ग्रे, डार्क, रेड, कुक्कू और व्हाइट शामिल हैं। आज डॉर्किंग मुख्य रूप से विरासती प्रजनकों के पास पाई जाती है और कई देशों में इसे दुर्लभ या निगरानी-सूची वाली नस्ल माना जाता है।

रूप-रंग और नस्ल मानक

डॉर्किंग चौड़ी, नीची बनावट की मुर्गी है, जिसकी टांगें छोटी और पांचवां पंजा खास पहचान है, और यह कई मान्यता-प्राप्त रंगों में मिलती है।

डॉर्किंग का शरीर लंबा, चौड़ा और आयताकार होता है, जो छोटी टांगों पर ज़मीन के करीब टिका रहता है। छाती गहरी और भरी हुई होती है, जो इस नस्ल के मेज़ी मुर्गी होने के मकसद को दिखाती है। सबसे खास पहचान पांचवां पंजा है: हर पंजे में सामान्य चार पंजों के ऊपर एक अतिरिक्त पिछला पंजा जुड़ा होता है। टांगें और त्वचा सफेद होती हैं।

कलगी नस्ल की किस्म के हिसाब से सिंगल या रोज़ प्रकार की हो सकती है। नर में सिंगल कलगी बड़ी और सीधी खड़ी रहती है, जबकि मादा में यह मुड़ सकती है। कान की लोलकियां सफेद होती हैं और गलमुच्छे अच्छी तरह विकसित होते हैं।

डॉर्किंग नस्ल मानक
गुण	मानक
मुर्गे का वज़न	लगभग 4.5 से 6.3 किग्रा
मुर्गी का वज़न	लगभग 3.6 से 4.5 किग्रा
कलगी	सिंगल या रोज़, किस्म के अनुसार
पंख (आवरण)	सटे हुए, चिकने पंख
रंग	सिल्वर ग्रे, डार्क, रेड, कुक्कू, व्हाइट
आंखें	लाल से गहरे रंग तक, किस्म के अनुसार

पंख और रंग

पंख चिकने और शरीर से सटे रहते हैं। सिल्वर ग्रे सबसे जानी-पहचानी किस्म है, जिसमें नर की गर्दन और पीठ के पंख चांदी-सफेद रंग के होते हैं और छाती स्लेटी होती है। डार्क किस्म में गहरे, बारीक बुनावट वाले पंखों के निशान होते हैं। बाकी मान्यता-प्राप्त रंगों में रेड, कुक्कू (धारीदार) और व्हाइट शामिल हैं। सभी किस्मों में सफेद टांगें, सफेद त्वचा और पांच पंजे हमेशा एक जैसे रहते हैं।

स्वभाव और व्यवहार

डॉर्किंग मिलनसार, शांत और नरम स्वभाव की मुर्गी है, जिसे संभालना आसान है और जो मिली-जुली बैकयार्ड मुर्गियों में आसानी से घुल-मिल जाती है।

डॉर्किंग का स्वभाव नरम और भला होता है। पक्षी शांत और बिना जल्दबाज़ी के रहते हैं, कम ही घबराते हैं, और ज़्यादातर नस्लों की तुलना में संभालने पर बेहतर सह लेते हैं। इसी वजह से यह नस्ल बगीचों और उन पालकों के लिए उपयुक्त है जो आसानी से संभलने वाली मुर्गियां चाहते हैं।

परिवार के सदस्यों के साथ डॉर्किंग सहज और वश में रहती है, खासकर अगर उसे कम उम्र से संभाला जाए। यह नस्ल लोगों के प्रति आक्रामक नहीं होती। मुर्गियां साल के ज़्यादातर समय शांत रहती हैं, अंडे देने के समय आवाज़ थोड़ी बढ़ जाती है, जैसा आमतौर पर होता है।

मिली-जुली मुर्गियों में डॉर्किंग अपने नरम स्वभाव के कारण चोंच मारने के क्रम में नीचे रहती है, इसलिए ज़्यादा दबंग नस्लें इसे दबा सकती हैं। यह आमतौर पर शांत स्वभाव वाली दूसरी मुर्गियों के साथ अच्छी तरह मिल जाती है। मुर्गियां अक्सर सेने बैठ जाती हैं और चौकस, भरोसेमंद मां साबित होती हैं, जो उन पालकों के लिए काम की बात है जो अपने ही झुंड से चूज़े निकालना चाहते हैं।

डॉर्किंग के गुणों की रेटिंग (1 = कम, 5 = ज़्यादा)
गुण	रेटिंग
स्नेह	4
ऊर्जा	2
प्रशिक्षण-क्षमता	3
आवाज़	2
पंख झड़ना (सेने बैठने/पंख)	3

देखभाल और पालन-पोषण

डॉर्किंग को सूखी समतल ज़मीन, नियमित पंख और पंजों की जांच, और चारा ढूंढने के लिए मामूली जगह चाहिए, साथ ही छोटी टांगों और पांचवें पंजे का खास ध्यान।

डॉर्किंग एक मज़बूत विरासती नस्ल है, पर इसकी छोटी टांगें और नीचा शरीर होने के कारण सूखी, साफ ज़मीन ज़रूरी है। गीले या कीचड़ भरे बाड़े से पंख गंदे हो सकते हैं और पंजों में दिक्कत आ सकती है, खासकर मानसून के महीनों में। यह नस्ल चारा अच्छी तरह ढूंढती है और घास पर समय बिताना पसंद करती है।

सफाई और सजावट

पंजों की नियमित जांच करें, खासकर पांचवें पंजे की, जो चोट या पपड़ीदार टांग की चीचड़ से प्रभावित हो सकता है।
पंखों में चीचड़ और जूं की जांच करें, खासकर गुदा के आस-पास।
नाखून और अतिरिक्त पंजा अगर बहुत बढ़ जाए या मुड़ जाए तो काट दें।
सूखी मिट्टी में नहाने की जगह दें ताकि पक्षी खुद बाहरी परजीवियों से निपट सकें।

व्यायाम

हर दिन बाड़े या निगरानी में खुले चारे की जगह दें।
समतल ज़मीन दें; ऐसी ढलान से बचें जो छोटी टांगों पर दबाव डाले।
नीचे बसेरे रखें ताकि भारी पक्षियों को ऊंचाई से कूदना न पड़े।
बिखरा हुआ दाना या हरी सब्ज़ियां देकर पक्षियों को खुरचने और चारा ढूंढने के लिए प्रेरित करें।

वातावरण

डॉर्किंग ठंड काफी अच्छी तरह सह लेती है, पर कुछ किस्मों की बड़ी सिंगल कलगी शीतदंश की चपेट में आसानी से आ जाती है, इसलिए सर्दियों में हवा-रहित, अच्छी हवादारी वाला दड़बा ज़रूरी है। बिस्तर सूखा रखें और गर्म, उमस भरे मौसम में छाया दें। चूंकि पक्षी ज़मीन के करीब रहते हैं, इसलिए साफ, अच्छी निकासी वाला बाड़ा उनके लिए फायदेमंद है।

पोषण और आहार

डॉर्किंग को उसकी उम्र के हिसाब से पूरा पोल्ट्री राशन सबसे अच्छा लगता है, साथ में किरकिरा, ताज़ा पानी, और सीमित मात्रा में नाश्ता।

डॉर्किंग को उम्र और मकसद के हिसाब से संतुलित, पूरा पोल्ट्री आहार चाहिए। चूज़े स्टार्टर दाने से शुरुआत करते हैं, बढ़ते पक्षी ग्रोअर राशन पर आते हैं, और वयस्क पक्षियों को लेयर या मेंटेनेंस फीड दिया जाता है। चूंकि यह नस्ल धीरे बढ़ने वाली मेज़ी किस्म है, इसलिए तेज़ी से वज़न बढ़ाने की बजाय स्थिर पोषण ज़्यादा मायने रखता है। हर समय साफ ताज़ा पानी दें और अघुलनशील किरकिरा उपलब्ध रखें ताकि पक्षी अपना दाना पीस सकें, साथ ही अंडे देने वाली मुर्गियों के लिए कैल्शियम के स्रोत के तौर पर सीप का चूरा दें।

सामान्य आहार गाइड
जीवन-अवस्था	प्रतिदिन मात्रा	बार
चूज़ा (0 से 8 हफ्ते)	स्टार्टर फीड, जितना चाहें	हर समय उपलब्ध
ग्रोअर (8 से 20 हफ्ते)	ग्रोअर फीड, जितना चाहें	हर समय उपलब्ध
वयस्क	लगभग 120 से 150 ग्राम लेयर या मेंटेनेंस फीड	दिन में एक या दो बार, जितना चाहें

नाश्ता और पूरक आहार

हरी पत्तेदार सब्ज़ियां, सब्ज़ियां, और थोड़ा-सा स्क्रैच अनाज जैसे नाश्ते थोड़ी मात्रा में ठीक हैं, और इन्हें कुल आहार के लगभग 10 प्रतिशत से कम रखना चाहिए। अंडे देने वाली मुर्गियों को खोल मज़बूत रखने के लिए जितना चाहें सीप का चूरा देना फायदेमंद है। किरकिरा हर उस पक्षी को चाहिए जो घास, बचा हुआ खाना, या साबुत अनाज खाता है, ताकि वह पेट में दाना पीस सके।

स्वास्थ्य और आम समस्याएं

डॉर्किंग की उम्र आमतौर पर 6 से 8 साल होती है और यह काफी मज़बूत नस्ल है, पर इसकी छोटी टांगों, पांचवें पंजे और बड़ी कलगी पर खास ध्यान चाहिए।

डॉर्किंग आमतौर पर एक मज़बूत नस्ल है जिसकी सामान्य उम्र 6 से 8 साल होती है। ज़्यादातर स्वास्थ्य समस्याएं वही परजीवी और बीमारियां हैं जो बैकयार्ड की सभी मुर्गियों में दिखती हैं, बस कुछ बातें इस नस्ल की बनावट से जुड़ी हैं। छोटी टांगें और नीची मुद्रा होने के कारण पंजों और टांगों की सेहत पर खास ध्यान देना ज़रूरी है, और कुछ किस्मों की बड़ी सिंगल कलगी सर्दी में परेशानी दे सकती है।

आम समस्याएं
समस्या	लक्षण	टिप्पणी
पपड़ीदार टांग की चीचड़	टांगों पर उभरी, पपड़ीदार परतें; पांचवां पंजा भी प्रभावित हो सकता है	जल्दी इलाज करें; रोज़ की संभाल के दौरान पंजे जांचें
बंबलफुट	पंजे के तलवे पर सूजन या पपड़ी, लंगड़ाना	ऊंचे बसेरे या खुरदरी ज़मीन से खतरा बढ़ता है
बाहरी परजीवी (चीचड़, जूं)	बेचैनी, पंखों को नुकसान, पीली कलगी	सूखी मिट्टी में नहाने की जगह दें; गुदा के आस-पास जांच करें
शीतदंश	ठंड में कलगी या गलमुच्छे की नोक काली पड़ना	बड़ी सिंगल कलगी को प्रभावित करता है; सूखा, हवादार आवास दें
सांस का संक्रमण	छींकना, नाक से पानी बहना, सांस लेने में दिक्कत	दड़बा सूखा और अच्छी हवादारी वाला रखें

बचाव के उपाय

सूखा, हवा-रहित, अच्छी हवादारी वाला दड़बा दें।
पंजों, पांचवें पंजे और तलवों की हर हफ्ते जांच करें।
चीचड़ और जूं रोकने के लिए मिट्टी में नहाने की जगह दें।
दाना-पानी के बर्तन साफ और चूहों से सुरक्षित रखें।
नए पक्षियों को झुंड में मिलाने से पहले अलग रखें (क्वारंटीन करें)।
पशु चिकित्सक की सलाह से कृमिनाशक और परजीवी-नियंत्रण का नियमित कार्यक्रम अपनाएं।

आवास और रहन-सहन

डॉर्किंग को सूखा, हवा-रहित दड़बा, नीचे बसेरे, और साफ, समतल बाड़ा चाहिए, जो इसकी छोटी टांगों और नीचे शरीर के अनुकूल हो।

डॉर्किंग को बाकी सामान्य मुर्गियों की तरह ही पाला जाता है, पर इसकी बनावट के हिसाब से कुछ बदलाव ज़रूरी हैं। चूंकि पक्षी नीचे रहते हैं और टांगें छोटी होती हैं, इसलिए बसेरे नीचे और बाड़ा समतल तथा अच्छी निकासी वाला होना चाहिए। दड़बा सूखा, हवा-रहित और अच्छी हवादारी वाला होना चाहिए ताकि सांस की समस्याओं से बचाव हो और ठंड में कलगी पर शीतदंश का खतरा कम रहे। चूंकि नस्ल मध्यम से बड़े आकार की है और सक्रिय रूप से चारा ढूंढती है, इसलिए फर्श और बाड़े में उदार जगह दें।

आवास की जरूरतें
पैमाना	सुझाव
प्रति पक्षी दड़बे की जगह	लगभग 0.3 से 0.4 वर्ग मीटर
प्रति पक्षी बाड़े की जगह	लगभग 1 से 2 वर्ग मीटर या ज़्यादा
बसेरे की ऊंचाई	नीची, लगभग 30 से 45 सेमी
बसेरे की चौड़ाई	भारी पंजों के लिए सपाट, लगभग 5 सेमी
घोंसले के डिब्बे	हर 3 से 4 मुर्गियों पर एक
हवादारी	ज़्यादा, पक्षी की ऊंचाई से ऊपर, बसेरे पर सीधी हवा न लगे

तैयारी की सूची

सूखा, समतल, अच्छी निकासी वाला बाड़ा।
नीचे, चौड़े बसेरे जो भारी पक्षियों और छोटी टांगों की रक्षा करें।
साफ, सूखा बिस्तर जो नियमित बदला जाए।
हर तीन से चार मुर्गियों पर एक घोंसले का डिब्बा।
ढकी हुई, मिट्टी में नहाने की जगह।
शिकारी-रोधी बाड़बंदी और रात में सुरक्षित आवास।
गर्मियों में छाया और सर्दियों में हवा-रहित बसेरा।

अंडे सेना और इनक्यूबेशन

डॉर्किंग के अंडे सामान्य स्थितियों में लगभग 21 दिन में फूटते हैं, और इस नस्ल की सेने बैठने वाली मुर्गियां भरोसेमंद प्राकृतिक मां साबित होती हैं।

डॉर्किंग के अंडे लगभग 21 दिन में सेते हैं, जैसा बाकी मुर्गी नस्लों में होता है। यह नस्ल सेने बैठने के लिए जानी जाती है, और मुर्गियां चौकस, भरोसेमंद ढंग से अंडों पर बैठती और चूज़ों की देखभाल करती हैं, इसलिए सेने बैठी मुर्गी के नीचे प्राकृतिक ढंग से अंडे सेना एक व्यावहारिक विकल्प है। मशीन से इनक्यूबेशन करने के लिए मानक तापमान और नमी बनाए रखें और आखिरी दिनों तक, लॉकडाउन शुरू होने से पहले, अंडों को नियमित रूप से पलटें।

इनक्यूबेशन की स्थितियां
पैमाना	सेटिंग
तापमान	37.5 डिग्री सेल्सियस (फोर्स्ड-एयर इनक्यूबेटर में)
नमी	लगभग 45 से 55 प्रतिशत, लॉकडाउन पर बढ़ाकर 65 से 70 प्रतिशत
दिन	21 दिन
पलटना	18वें दिन तक रोज़ कम से कम 3 से 5 बार, फिर रोक दें

अंडे सेने के चरण

साफ, अच्छे आकार के अंडे चुनें और उन्हें 7 दिन से ज़्यादा नहीं, कुंद सिरा नीचे रखकर स्टोर करें।
अंडे रखने से पहले इनक्यूबेटर को स्थिर तापमान और नमी पर गर्म करें।
अंडे रखें और तारीख नोट करें; अगर हाथ से पलट रहे हैं तो हर तरफ निशान लगाएं।
18वें दिन तक रोज़ कम से कम 3 से 5 बार अंडों को पलटें।
लगभग 7वें से 10वें दिन के बीच अंडों को रोशनी में जांचें और विकास न दिखने वाले अंडे हटा दें।
18वें दिन (लॉकडाउन पर) पलटना बंद करें और सेने के लिए नमी बढ़ा दें।
चूजों को इनक्यूबेटर में तब तक रहने दें जब तक वे सूखकर फूल न जाएं, फिर गर्म ब्रूडर में ले जाएं।

अंडे सेने की सलाह

चूंकि डॉर्किंग की मुर्गियां आसानी से सेने बैठ जाती हैं और अच्छी मां साबित होती हैं, इसलिए एक भरोसेमंद सेने बैठी मुर्गी बिना ज़्यादा साधन के पूरा क्लच सेकर पाल सकती है। अगर आप इसकी बजाय मशीन से इनक्यूबेशन कर रहे हैं, तो लॉकडाउन के दौरान इनक्यूबेटर न खोलें, क्योंकि नमी में गिरावट से चूज़े फूटने से पहले झिल्ली में कसकर फंस सकते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

डॉर्किंग मुर्गी के बारे में आम सवाल इसके आकार, स्वभाव, देखभाल की जरूरतों, उम्र, उपयुक्तता और उपलब्धता से जुड़े हैं।

डॉर्किंग मुर्गी कितनी बड़ी होती है?

डॉर्किंग मध्यम से बड़े आकार की नस्ल है। मुर्गे लगभग 4.5 से 6.3 किग्रा और मुर्गियां लगभग 3.6 से 4.5 किग्रा तक पहुंचती हैं, इनकी टांगें छोटी होती हैं और शरीर चौड़ा, नीचा होता है।

डॉर्किंग का स्वभाव कैसा होता है?

डॉर्किंग मिलनसार, शांत, भला और नरम स्वभाव की होती है। यह संभालने पर अच्छी तरह सह लेती है, साल के ज़्यादातर समय शांत रहती है, और बैकयार्ड की मुर्गियों में आसानी से घुल जाती है, हालांकि इसके नरम स्वभाव के कारण ज़्यादा दबंग नस्लें इसे दबा सकती हैं।

क्या डॉर्किंग पालना मुश्किल है?

नए पालकों के लिए यह सीधी-सादी नस्ल है, बस एक बात का ध्यान रखें: इसकी छोटी टांगों और पांचवें पंजे को सूखी, समतल ज़मीन और नियमित पंजों की जांच चाहिए। साफ, अच्छी निकासी वाला बाड़ा और हवा-रहित दड़बा इसकी ज़्यादातर ज़रूरतें पूरी कर देते हैं।

डॉर्किंग मुर्गियां कितने साल जीती हैं?

अच्छी देखभाल, साफ आवास और नियमित परजीवी-नियंत्रण के साथ डॉर्किंग आमतौर पर 6 से 8 साल जीती है।

क्या डॉर्किंग परिवार और छोटे झुंड के लिए अच्छी है?

हां। इसका नरम, वश में रहने वाला स्वभाव इसे परिवारों और मिली-जुली बैकयार्ड मुर्गियों के लिए अच्छा विकल्प बनाता है, और अगर आप अपने झुंड से चूज़े निकालना चाहते हैं तो सेने बैठी मुर्गियां भरोसेमंद मां साबित होती हैं।

क्या डॉर्किंग के सच में पांच पंजे होते हैं?

हां। हर पंजे में पांचवां पंजा होता है, जो सामान्य चार पंजों के ऊपर जुड़ा एक अतिरिक्त पिछला पंजा है। यह नस्ल की पहचान बताने वाली खास बात है और सभी रंगों की किस्मों में पाई जाती है।

क्या डॉर्किंग मुर्गियां आसानी से मिल जाती हैं?

यह एक विरासती नस्ल है और आधुनिक व्यावसायिक मुर्गियों की तुलना में कम आम है, कई देशों में इसे दुर्लभ या निगरानी-सूची में रखा गया है। यह आमतौर पर बड़ी हैचरी की बजाय विरासती और संरक्षण से जुड़े प्रजनकों से मिलती है।

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