Does a कॉर्निश's color change with age?

It can: काला can turn पट्टीदार, बफ़ can turn सुनहरा, चकत्तेदार can turn सफ़ेद, और अंडे का छिलका: भूरा can turn हल्का भूरा.

Which clubs recognize the कॉर्निश?

The कॉर्निश is recognized by अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन, एंतांत यूरोपियेन द'अविकुल्चर ए दे क्यूनिकुल्चर, अमेरिकन बैंटम एसोसिएशन, और पोल्ट्री क्लब ऑफ ग्रेट ब्रिटेन.

कॉर्निश

कॉर्निश एक मांसल, चौड़े-सीने वाली अंग्रेज़ी नस्ल है, जो आधुनिक मांस-कुक्कुट उत्पादन की नींव बनाती है।

Size: बड़ा
Lifespan: 6–8 years
Origin: इंग्लैंड
Temperament: आत्मविश्वासी
Standard colors: काला, सफ़ेद, और नीला and 3 more

Key Traits

आत्मविश्वासीसक्रियमेहनतीसतर्क

Find a कॉर्निश Breeder Browse All Breeds

Characteristics

Energy Level4

Trainability4

Good With Kids3

Good With Pets4

Grooming Needs3

कॉर्निश colors and patterns

What each club's breed standard says about every कॉर्निश color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.

Breed standards describe the कॉर्निश in काला, सफ़ेद, नीला, महोगनी, लाल, और बफ़. Standard patterns: एकरंगा, किनारीदार, दोहरी किनारी, चकत्तेदार, सितारेदार, और कोलंबियन.

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
काला	मानक (“Dark; Black; Mottled; Spangled”)	मानक (“fasanenbraun”)	मानक (“Dark; Black; Mottled; Spangled; Columbian; Silver Laced”)
सफ़ेद	मानक (“White; White Laced Red; Mottled; Spangled”)	मानक (“weiß; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun; rot-weißgesäumt”)	मानक (“White; Columbian; Silver Laced; White Laced Red; Mottled; Spangled; Jubilee”)
नीला	मानक (“Blue Laced Red”)	मानक (“blau-fasanenbraun”)	मानक (“Blue; Blue Laced Red”)
महोगनी	मानक (“Spangled; Dark”)	मानक (“blau-fasanenbraun; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun; fasanenbraun”)	मानक (“Spangled; Jubilee; Dark”)
लाल	मानक (“White Laced Red; Blue Laced Red”)	मानक (“rot-weißgesäumt”)	मानक (“White Laced Red; Blue Laced Red”)
बफ़	मानक (“Buff”)	मानक (“gelb”)	मानक (“Buff”)
Patterns
एकरंगा	मानक (“White; Buff; Black”)	मानक (“weiß; gelb”)	मानक (“White; Buff; Black”)
किनारीदार	No ruling	मानक (“rot-weißgesäumt”)	No ruling
दोहरी किनारी	मानक (“Dark; White Laced Red; Blue Laced Red”)	मानक (“fasanenbraun; blau-fasanenbraun; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)	मानक (“Dark; White Laced Red; Blue Laced Red; Jubilee; Silver Laced”)
चकत्तेदार	मानक (“Mottled”)	No ruling	मानक (“Mottled”)
सितारेदार	मानक (“Spangled”)	No ruling	मानक (“Spangled”)
कोलंबियन	No ruling	No ruling	मानक (“Columbian”)

त्वचा और शल्क: rulings by club
Color or pattern
पीला

आँखें: rulings by club
Color or pattern	APA	ABA
मोती	मानक (“Yellow, approaching pearl.”)	मानक (“The Jubilee Cornish has no eye color. Addition/Correction: Pearl.”)
पीला	मानक (“Yellow, approaching pearl.”)	No ruling
लाल	No ruling	No ruling
नारंगी	No ruling	No ruling

चोंच: rulings by club
Color or pattern	APA
पीला	मानक (“Yellow.”)
सींग	No ruling

टाँगें और पैर: rulings by club
Color or pattern	APA
पीला	मानक (“Shanks and Toes: Yellow.”)
काला	अयोग्य ठहराने वाला (“Solid white, blue, or black shanks.”)
सफ़ेद	अयोग्य ठहराने वाला (“Solid white, blue, or black shanks.; solid green or white shanks”)
नीला	अयोग्य ठहराने वाला (“Solid white, blue, or black shanks.”)
हरा	अयोग्य ठहराने वाला (“solid green or white shanks”)
नारंगी	No ruling

कलगी और गलकंबल: rulings by club
Color or pattern	APA
लाल	मानक (“Comb, Face, Wattles and Ear-Lobes: Bright red.”)

कान की लौ: rulings by club
Color or pattern	APA
लाल	मानक (“Comb, Face, Wattles and Ear-Lobes: Bright red.”)

अंडे का छिलका: rulings by club
Color or pattern	PCGB
भूरा	मानक (“Egg colour: Brown Tinted”)
हल्का रंगीन	मानक (“Egg colour: Brown Tinted”)
हल्का भूरा	No ruling

काला

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	ABA
काला	मानक (“Black”)	मानक (“Black”)
Patterns
एकरंगा	मानक (“Black”)	मानक (“Black”)

कोलंबियन

पंख: rulings by club
Color or pattern	ABA
काला	मानक (“Columbian”)
सफ़ेद	मानक (“Columbian”)
Patterns
कोलंबियन	मानक (“Columbian”)

गहरा

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
काला	मानक (“Dark”)	मानक (“fasanenbraun”)	मानक (“Dark”)
महोगनी	मानक (“Dark”)	मानक (“fasanenbraun”)	मानक (“Dark”)
Patterns
दोहरी किनारी	मानक (“Dark”)	मानक (“fasanenbraun”)	मानक (“Dark”)

चाँदी किनारेदार

पंख: rulings by club
Color or pattern	ABA
काला	मानक (“Silver Laced”)
सफ़ेद	मानक (“Silver Laced”)
Patterns
दोहरी किनारी	मानक (“Silver Laced”)

चितकबरा

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	ABA
काला	मानक (“Mottled”)	मानक (“Mottled”)
सफ़ेद	मानक (“Mottled”)	मानक (“Mottled”)
Patterns
चकत्तेदार	मानक (“Mottled”)	मानक (“Mottled”)

जुबली

पंख: rulings by club
Color or pattern	EE	ABA
सफ़ेद	मानक (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)	मानक (“Jubilee”)
महोगनी	मानक (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)	मानक (“Jubilee”)
Patterns
दोहरी किनारी	मानक (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)	मानक (“Jubilee”)

धब्बेदार

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	ABA
काला	मानक (“Spangled”)	मानक (“Spangled”)
सफ़ेद	मानक (“Spangled”)	मानक (“Spangled”)
महोगनी	मानक (“Spangled”)	मानक (“Spangled”)
Patterns
सितारेदार	मानक (“Spangled”)	मानक (“Spangled”)

नीला

पंख: rulings by club
Color or pattern	ABA
नीला	मानक (“Blue”)

नीली किनारी लाल

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
नीला	मानक (“Blue Laced Red”)	मानक (“blau-fasanenbraun”)	मानक (“Blue Laced Red”)
महोगनी	No ruling	मानक (“blau-fasanenbraun”)	No ruling
लाल	मानक (“Blue Laced Red”)	No ruling	मानक (“Blue Laced Red”)
Patterns
दोहरी किनारी	मानक (“Blue Laced Red”)	मानक (“blau-fasanenbraun”)	मानक (“Blue Laced Red”)

सफ़ेद

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
सफ़ेद	मानक (“White”)	मानक (“weiß”)	मानक (“White”)
Patterns
एकरंगा	मानक (“White”)	मानक (“weiß”)	मानक (“White”)

सफेद किनारी लाल

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
सफ़ेद	मानक (“White Laced Red”)	मानक (“rot-weißgesäumt”)	मानक (“White Laced Red”)
लाल	मानक (“White Laced Red”)	मानक (“rot-weißgesäumt”)	मानक (“White Laced Red”)
Patterns
किनारीदार	No ruling	मानक (“rot-weißgesäumt”)	No ruling
दोहरी किनारी	मानक (“White Laced Red”)	No ruling	मानक (“White Laced Red”)

हल्का पीला

पंख: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
बफ़	मानक (“Buff”)	मानक (“gelb”)	मानक (“Buff”)
Patterns
एकरंगा	मानक (“Buff”)	मानक (“gelb”)	मानक (“Buff”)

What the rulings mean

मानक: Described by the club's breed standard.
अयोग्य ठहराने वाला: The club's breed standard disqualifies an animal of this color or pattern.

Color changes

How a कॉर्निश's colors can change over its life.

कालाchanges toपट्टीदार
पंख · उम्र के साथ · males only
बफ़changes toसुनहरा
पंख · उम्र के साथ · females only
चकत्तेदारchanges toसफ़ेद
पंख · क्रमिक
पीलाchanges toसफ़ेद
चोंच · शारीरिक दशा के साथ · can change back · females only
पीलाchanges toसफ़ेद
टाँगें और पैर · शारीरिक दशा के साथ · can change back · females only
भूराchanges toहल्का भूरा
अंडे का छिलका · क्रमिक · from 25 weeks · females only

Sources

Each ruling comes from the club's published breed standard or color list.

कॉर्निश मुर्गी के बारे में

कॉर्निश एक भारी-भरकम अंग्रेज़ी मुर्गी नस्ल है, जिसकी छाती चौड़ी और चाल फैली हुई होती है; ज़्यादातर व्यावसायिक मांस मुर्गियों की यह मूल नस्ल मानी जाती है।

कॉर्निश एक भारी अंग्रेज़ी मुर्गी नस्ल है जो मांस के लिए बनी है। इसका शरीर छोटा, गहरा और चौड़ा होता है, और यह मोटी, चौड़ी दूरी पर टिकी टांगों पर खड़ी रहती है। छाती चौड़ी और भरी हुई होती है, यही गुण इस नस्ल को मांस उत्पादन के लिए खास बनाता है। पक्षी सीधी, आत्मविश्वास भरी मुद्रा में खड़े रहते हैं।

यह नस्ल 1800 के दशक में कॉर्नवॉल में विकसित हुई थी और पहले इसे इंडियन गेम कहा जाता था। यह उड़नछू नहीं बल्कि मेहनती और सक्रिय स्वभाव की होती है, और संभालने पर अच्छी तरह सह लेती है। कॉर्निश मुर्गियां अंडे कम देती हैं और जल्दी सेने बैठ जाती हैं, इसलिए इस नस्ल को अंडों की बजाय मांस और प्रजनन कार्यक्रमों के लिए पाला जाता है।

आज बिकने वाली ज़्यादातर मांस मुर्गियां कॉर्निश नस्ल को दूसरी भारी नस्लों से मिलाकर तैयार की गई हैं। शुद्ध कॉर्निश इन व्यावसायिक क्रॉस नस्लों से धीमी गति से बढ़ती है और अपनी सघन, ठोस बनावट बनाए रखती है।

कॉर्निश की खास बातें
गुण	विवरण
मूल स्थान	कॉर्नवॉल, इंग्लैंड
आकार	बड़ा (मुर्गे का वज़न लगभग 4.3 से 4.8 किग्रा, मुर्गी का वज़न लगभग 3.4 से 3.6 किग्रा)
आयु	6 से 8 साल
समूह/भूमिका	भारी मांस नस्ल और प्रजनन के लिए आधार नस्ल
किसके लिए उपयुक्त	मांस या दोहरे उपयोग वाली मुर्गी चाहने वाले पालक, और मेज़ के लिए मुर्गियां तैयार करने वाले प्रजनक

किसके लिए उपयुक्त है

कॉर्निश उन पालकों के लिए ठीक है जिनका ध्यान अंडों की गिनती से ज़्यादा मांस, प्रदर्शनी या प्रजनन पर है। चौड़े शरीर के कारण हर पक्षी को ज़्यादा जगह चाहिए और वज़न बढ़ने से रोकने के लिए दाना-पानी पर नज़र रखनी पड़ती है। छोटे बाड़े वाले पालक के लिए, जो एक मज़बूत और शांत भारी नस्ल चाहते हैं, यह ठीक विकल्प है, लेकिन जिनका मुख्य मकसद अंडों की टोकरी भरना है, उनके लिए यह अच्छा चुनाव नहीं है।

इतिहास और उत्पत्ति

कॉर्निश नस्ल 1800 के दशक में इंग्लैंड के कॉर्नवॉल में एशियाई लड़ाकू मुर्गियों से विकसित हुई थी, शुरू में इसे इंडियन गेम कहा जाता था, बाद में यह आधुनिक मांस मुर्गीपालन की नींव बनी।

यह नस्ल दक्षिण-पश्चिम इंग्लैंड के कॉर्नवॉल काउंटी से आती है, जहां इसे 1800 के दशक में विकसित किया गया। शुरुआती प्रजनकों ने असील और मलय जैसी एशियाई लड़ाकू मुर्गियों को स्थानीय लड़ाकू पक्षियों के साथ मिलाया। शुरुआत में मकसद एक लड़ाकू पक्षी बनाना था, पर नतीजे में एक बहुत चौड़ी छाती वाली मज़बूत मांसल मुर्गी तैयार हुई।

इस नस्ल का पहला नाम इंडियन गेम था। जैसे-जैसे मेज़ के लिए इसकी उपयोगिता साफ होती गई, नाम बदलकर कॉर्निश हो गया, जो इसके गृह काउंटी और लड़ाकू पक्षी की भूमिका से हटने, दोनों को दर्शाता है। अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन ने इस नस्ल को 1893 में मान्यता दी।

1900 के दशक के शुरुआती और मध्य वर्षों में, पोल्ट्री वैज्ञानिकों ने पाया कि कॉर्निश नरों को व्हाइट प्लायमाउथ रॉक जैसी भारी, जल्दी पंख निकालने वाली नस्लों से मिलाने पर ऐसी संतान मिलती है जो तेज़ी से बढ़ती है और जिसकी छाती में मांस ज़्यादा होता है। यही क्रॉस व्यावसायिक ब्रॉयलर उद्योग का आधार मॉडल बना।

शुद्ध कॉर्निश की आबादी छोटी रही, जिसे प्रदर्शनी प्रजनक और किसान पालते रहे, जबकि कॉर्निश क्रॉस संकर नस्ल दुनिया भर में फैल गई। आज विरासती कॉर्निश उन व्यावसायिक क्रॉस नस्लों की तुलना में दुर्लभ है जिन्हें बनाने में इसका हाथ रहा।

रूप-रंग और नस्ल मानक

कॉर्निश एक सुडौल, भारी पक्षी है जिसकी छाती बहुत चौड़ी, टांगें दूर-दूर, पंख कड़े और सटे हुए, और मटर के आकार की कलगी होती है, जिससे इसका ढांचा ठोस और ताकतवर दिखता है।

कॉर्निश का ढांचा खास तौर पर चकोर और ठोस होता है। शरीर छोटा और गहरा है, छाती चौड़ी और उभरी हुई है, और पीठ भी चौड़ी है। टांगें मोटी, एक-दूसरे से दूर और शरीर के अगले हिस्से की तरफ लगी होती हैं, जिससे पक्षी की मुद्रा आगे झुकी हुई और मांसल दिखती है। पंख कड़े होते हैं और शरीर से सटे रहते हैं, इसलिए पक्षी अपने असली वज़न से छोटा और कसा हुआ दिखाई देता है।

कॉर्निश नस्ल मानक
गुण	मानक
ऊंचाई	मध्यम ऊंचाई, नीची और चौड़ी मुद्रा
वज़न	मुर्गा लगभग 4.3 से 4.8 किग्रा, मुर्गी लगभग 3.4 से 3.6 किग्रा
पंख	छोटे, कड़े, शरीर से सटे हुए पंख
रंग	गहरा (मूल रंग), सफेद, व्हाइट-लेस्ड रेड, बफ
आंखें	मोती जैसी से लाल-भूरी, चौड़ी खोपड़ी में जड़ी

पंख और रंग

सबसे पुरानी और सबसे आम किस्म डार्क कॉर्निश है, जिसमें हरापन लिए काला आधार रंग होता है और मादा में शाहबलूती रंग की दोहरी धारीदार बनावट दिखती है। बाकी मान्यता-प्राप्त रंगों में सफेद, व्हाइट-लेस्ड रेड और बफ शामिल हैं। मटर के आकार की कलगी नीची और कसी हुई होती है, जो ठंड के मौसम में इस नस्ल के लिए फायदेमंद है क्योंकि गर्मी खोने या शीतदंश का खतरा कम रहता है। त्वचा पीली होती है, और सटे हुए पंखों के कारण शरीर के कुछ हिस्से कम ढके रह सकते हैं।

स्वभाव और व्यवहार

कॉर्निश शांत, आत्मविश्वासी और ज़मीन पर सक्रिय रहती है, आमतौर पर पालक के साथ नरम स्वभाव की होती है, हालांकि मुर्गे दूसरे नरों के सामने आक्रामक हो सकते हैं।

कॉर्निश एक आत्मविश्वासी, ज़मीन पर रहने वाली मुर्गी है। यह सक्रिय है और चारा अच्छी तरह ढूंढ लेती है, लेकिन उड़ने के लिए बहुत भारी है, इसलिए ज़मीन और बाड़े के भीतर ही रहती है। पालक के साथ यह नस्ल आमतौर पर शांत रहती है और संभालने पर सह लेती है, जिससे यह प्रदर्शनी के काम और घरेलू झुंड, दोनों के लिए उपयुक्त है।

दूसरी मुर्गियों के साथ यह नस्ल आमतौर पर मिलनसार रहती है, हालांकि इसके लड़ाकू पूर्वजों का असर मुर्गों में दिखता है, जो प्रतिद्वंद्वी नरों के सामने आक्रामक हो सकते हैं। मुर्गियां शांत रहती हैं और जल्दी सेने बैठ जाती हैं, जिससे वे भरोसेमंद मां साबित होती हैं। यह नस्ल अपने आस-पास के प्रति सजग रहती है पर घबराई या उड़नछू नहीं होती। चूंकि पक्षी भारी होते हैं और उड़ने में कमज़ोर, इसलिए ज़मीन पर घूमने वाले शिकारियों से इन्हें ज़्यादा खतरा रहता है और इन्हें सुरक्षित बाड़े का फायदा मिलता है।

कॉर्निश के गुणों की रेटिंग (1 से 5)
गुण	रेटिंग
स्नेह	3
ऊर्जा	4
प्रशिक्षण-क्षमता	2
आवाज़	2
पंख झड़ना	3

देखभाल और पालन-पोषण

कॉर्निश मुर्गियों को खुला आवास, नीचे बसेरे, वज़न संभालने के लिए नियंत्रित दाना, और भारी बनावट के कारण टांगों-पंजों की नियमित जांच चाहिए।

सफाई और सजावट

कड़े, सटे पंखों में जूं और चीचड़ की जांच करें, क्योंकि कम ढके हिस्सों में परजीवी छिप सकते हैं
चौड़े पंजों और मोटी टांगों की नियमित जांच करें, बंबलफुट और पपड़ीदार टांग की चीचड़ के लिए
सूखी मिट्टी में नहाने की जगह दें ताकि पक्षी अपने पंख और त्वचा साफ रख सकें
नाखून और चोंच तभी काटें जब बहुत बढ़ जाएं, जो सक्रिय चारा खोजने वाले पक्षियों में कम ही होता है

व्यायाम

हर दिन बाड़े या खुले मैदान में जाने दें ताकि भारी शरीर सक्रिय रहे
बसेरे नीचे रखें, लगभग 30 से 45 सेमी ऊंचे, क्योंकि भारी पक्षी ऊंचाई से कूदने पर टांग चोटिल कर सकते हैं
दाना फैलाकर और खुरचकर दें ताकि पक्षी चलें और चारा ढूंढें
भीड़भाड़ से बचें, जिससे सुस्ती और वज़न बढ़ने की समस्या होती है

वातावरण

कॉर्निश की छोटी मटर के आकार की कलगी के कारण यह ठंड काफी अच्छी तरह सह लेती है, लेकिन इसके कम और सटे हुए पंखों से मिलने वाली गर्माहट रोएंदार नस्लों से कम होती है, इसलिए इसे सर्दियों में हवा-रहित, सूखा आवास चाहिए। गर्म और उमस भरे मौसम में छाया और लगातार पानी दें, क्योंकि भारी पक्षी जल्दी गर्मी से परेशान हो जाते हैं। सख्त, सूखी ज़मीन पंजों और टांगों की रक्षा करती है, जो नस्ल का वज़न उठाते हैं।

पोषण और आहार

कॉर्निश मुर्गियों के लिए नियंत्रित, संतुलित आहार सबसे अच्छा है, जो मांसपेशियों को बढ़ाए बिना भारी पक्षियों को मोटा होने से बचाए।

कॉर्निश एक भारी नस्ल है जो दाने को मांसपेशी में अच्छी तरह बदल लेती है, इसलिए हल्की अंडे देने वाली नस्लों की तुलना में यहां मात्रा पर नियंत्रण ज़्यादा ज़रूरी है। बढ़ते पक्षियों को ज़्यादा प्रोटीन वाला ग्रोअर फीड चाहिए, जबकि बड़े पक्षी मेंटेनेंस या लेयर आहार पर आ जाते हैं, यह इस पर निर्भर करता है कि मुर्गियां अंडे दे रही हैं या नहीं। साफ पानी और अघुलनशील किरकिरा तक हर समय पहुंच पाचन में मदद करती है, और अंडे देने वाली मुर्गियों को खोल मज़बूत करने के लिए अलग से सीप का चूरा दिया जाना चाहिए।

नापी हुई मात्रा में दाना देना ज़रूरी है, क्योंकि बिना रोक-टोक दाना देने से तेज़ी से वज़न बढ़ता है और टांग व दिल की समस्याएं होती हैं। कई पालक दिन में दो बार तय मात्रा में दाना देते हैं, बजाय इसके कि हर समय दाना खुला रखें।

कॉर्निश के लिए आहार गाइड
जीवन-अवस्था	प्रतिदिन मात्रा	बार
चूज़ा (0 से 8 हफ्ते)	स्टार्टर फीड जितना चाहें (20 से 22% प्रोटीन)	हर समय उपलब्ध
ग्रोअर (8 से 18 हफ्ते)	लगभग 110 से 140 ग्राम ग्रोअर फीड	2
वयस्क	लगभग 140 से 170 ग्राम मेंटेनेंस या लेयर फीड	2

नाश्ता और पूरक आहार

हरी पत्तेदार सब्ज़ियां, सब्ज़ियों के छिलके-कतरन, और थोड़ा-सा अनाज जैसे नाश्ते कुल आहार के लगभग 10 प्रतिशत से कम रहने चाहिए, ताकि आहार का संतुलन न बिगड़े और बेकार वज़न न बढ़े। जब पक्षी पूरे आहार के अलावा कुछ और खाएं तो उन्हें किरकिरा दें। गर्मी में या बीमारी के बाद पीने के पानी में विटामिन और इलेक्ट्रोलाइट पूरक मदद कर सकता है, लेकिन पूर्ण व्यावसायिक आहार पर नियमित पूरक की ज़रूरत नहीं होती।

स्वास्थ्य और आम समस्याएं

कॉर्निश की उम्र लगभग 6 से 8 साल होती है और यह आमतौर पर मज़बूत नस्ल है, हालांकि इसकी भारी बनावट टांग, पंजे और वज़न से जुड़ी समस्याओं का खतरा बढ़ाती है।

कॉर्निश एक मज़बूत नस्ल है जिसकी सामान्य उम्र 6 से 8 साल होती है। ज़्यादातर स्वास्थ्य समस्याओं की जड़ इसका भारी, मांसल शरीर है, जो टांगों और पंजों पर अतिरिक्त दबाव डालता है। सही वज़न और अच्छी ज़मीन पर रखने से यह नस्ल सालों तक स्वस्थ रहती है। बाकी सभी मुर्गियों की तरह, परजीवी और सांस की बीमारियां रोज़ की चिंता का विषय हैं।

कॉर्निश की आम स्वास्थ्य समस्याएं
समस्या	लक्षण	टिप्पणी
बंबलफुट	पंजे के तलवे पर सूजन और पपड़ी, लंगड़ाना	सख्त ज़मीन पर उतरने और खुरदरी सतह से जुड़ा
टांग और जोड़ों में खिंचाव	हिलने-डुलने से बचना, टांगें फैली हुई मुद्रा	भारी बनावट और ऊंचे बसेरे खतरा बढ़ाते हैं
बाहरी परजीवी (चीचड़, जूं)	खुजलाना, बेजान पंख, पपड़ीदार टांगें	कम पंखों वाले हिस्सों में संक्रमण छिपा रह सकता है
सांस का संक्रमण	छींकना, नाक से पानी बहना, घरघराहट	खराब हवादारी और नम बिस्तर से समस्या बढ़ती है

बचाव के उपाय

टांगों को सहारा देने के लिए बसेरे नीचे और बिस्तर गहरा रखें
नापी हुई मात्रा में दाना देकर सही वज़न बनाए रखें
घाव, चीचड़ या सूजन के लिए टांगों और पंजों की हर हफ्ते जांच करें
सांस की बीमारी रोकने के लिए सूखा, अच्छी हवादार आवास दें
परजीवी-नियंत्रण और कृमिनाशक का नियमित कार्यक्रम अपनाएं

आवास और रहन-सहन

कॉर्निश मुर्गियों को खुला, सूखा दड़बा, नीचे बसेरे, ज़्यादा फर्श की जगह, और सुरक्षित बाड़ा चाहिए, क्योंकि भारी पक्षी उड़कर शिकारियों से बच नहीं सकते।

कॉर्निश को अपने आकार और चौड़ी मुद्रा के कारण हल्की नस्लों से ज़्यादा जगह चाहिए। दड़बे के भीतर फर्श की जगह उदार होनी चाहिए ताकि भीड़भाड़ न हो, और बाड़ा इतना बड़ा हो कि पक्षी सक्रिय होकर चारा ढूंढ सकें। बसेरे और कोई भी चढ़ने की रैंप नीची होनी चाहिए, क्योंकि भारी शरीर के लिए ऊंची छलांग जोखिम भरी है। यह नस्ल अच्छी तरह उड़ नहीं पाती, इसलिए बाड़बंदी और ढका या मज़बूती से सुरक्षित बाड़ा, ज़मीन और हवाई दोनों तरह के शिकारियों से बचाव के लिए ज़रूरी है।

कॉर्निश के आवास की जरूरतें
पैमाना	सुझाव
दड़बे की फर्श जगह	प्रति पक्षी कम से कम 0.4 वर्ग मीटर
बाड़े की जगह	प्रति पक्षी कम से कम 1.5 वर्ग मीटर
बसेरे की ऊंचाई	30 से 45 सेमी, नीची और चौड़ी
बसेरे की चौड़ाई	चौड़े शरीर को सहारा देने के लिए सपाट तख्ता या चौड़ी छड़
हवादारी	पक्षी की ऊंचाई से ऊपर बड़े रोशनदान, सीधी हवा न लगे
शिकारी सुरक्षा	ज़मीन में गड़ी या घेरी हुई जाली के साथ सुरक्षित बाड़ा

तैयारी की सूची

नीचे, चौड़े बसेरे जिन तक भारी पक्षी बिना लंबी छलांग के पहुंच सकें
टांगों और पंजों को सहारा देने के लिए गहरा, सूखा बिस्तर
आसान पहुंच के लिए ज़मीन या नीची ऊंचाई पर घोंसले के डिब्बे
मज़बूत जाली वाला ढका, शिकारी-रोधी बाड़ा
गर्मियों में छाया और सर्दियों में हवा-रहित, सूखा आश्रय
हर समय साफ पानी और मिट्टी में नहाने की जगह

अंडे सेना और इनक्यूबेशन

कॉर्निश के अंडे सामान्य मुर्गी इनक्यूबेशन की स्थितियों में लगभग 21 दिन में फूटते हैं, और इस नस्ल की सेने बैठने वाली मुर्गियां भी भरोसेमंद प्राकृतिक ढंग से अंडे सेती हैं।

कॉर्निश के अंडे भी मुर्गियों की सामान्य इनक्यूबेशन अवधि, यानी लगभग 21 दिन, का पालन करते हैं। इस नस्ल की मुर्गियां अक्सर सेने बैठ जाती हैं और भरोसे से अंडों पर बैठी रहती हैं, इसलिए छोटे झुंड के लिए मुर्गी के नीचे प्राकृतिक ढंग से अंडे सेना एक व्यावहारिक विकल्प है। ज़्यादा संख्या या ज़्यादा नियंत्रण के लिए इनक्यूबेटर स्थिर तापमान और नमी देता है। सबसे भारी प्रदर्शनी वाली लाइनों में उर्वरता कम हो सकती है, क्योंकि चौड़े शरीर वाले मुर्गे कम कारगर ढंग से मिलन करते हैं, इसलिए प्रजनक पक्षियों को फिट रखने से अंडे फूटने की दर बेहतर होती है।

कॉर्निश के इनक्यूबेशन की स्थितियां
पैमाना	सेटिंग
तापमान	37.5 डिग्री सेल्सियस (फोर्स्ड-एयर इनक्यूबेटर)
नमी	1 से 18 दिन तक 45 से 55%, फिर सेने के समय 65 से 70%
दिन	लगभग 21
पलटना	रोज़ कम से कम 3 से 5 बार, 18वें दिन रोक दें

अंडे सेने के चरण

साफ, अच्छे आकार के उर्वर अंडे चुनें और सेटिंग से पहले 7 दिन तक उन्हें कुंद सिरा ऊपर रखकर आराम दें
अंडे रखने से पहले इनक्यूबेटर को स्थिर 37.5 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करें
हर दिन अंडों को विषम संख्या में पलटें और 18वें दिन तक 45 से 55% नमी बनाए रखें
लगभग 7वें से 10वें दिन के बीच अंडों को रोशनी में जांचें और जो अंडे साफ या विकसित नहीं हो रहे उन्हें हटा दें
18वें दिन पलटना बंद करें, अंडों को हैचर की जगह पर रखें, और नमी बढ़ाकर 65 से 70% करें
फूटे चूजों को इनक्यूबेटर में तब तक रहने दें जब तक वे सूखकर फूल न जाएं, फिर लगभग 35 डिग्री सेल्सियस के ब्रूडर में ले जाएं

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

कॉर्निश मुर्गी के बारे में आम सवाल इसके आकार, स्वभाव, देखभाल की जरूरतों, उम्र, उपयुक्तता और उपलब्धता से जुड़े हैं।

कॉर्निश मुर्गी कितनी बड़ी होती है?

यह एक बड़ी, भारी नस्ल है। मुर्गे लगभग 4.3 से 4.8 किग्रा और मुर्गियां लगभग 3.4 से 3.6 किग्रा तक पहुंचती हैं, इनका शरीर छोटा, चौड़ा और मांसल होता है, और टांगें दूर-दूर लगी होती हैं।

कॉर्निश मुर्गी का स्वभाव कैसा होता है?

यह नस्ल शांत, आत्मविश्वासी और ज़मीन पर सक्रिय रहती है। संभालने पर अच्छी तरह सह लेती है, हालांकि मुर्गे दूसरे नरों के सामने आक्रामक हो सकते हैं, और मुर्गियां शांत रहती हैं और अक्सर सेने बैठ जाती हैं।

क्या कॉर्निश पालना मुश्किल है?

यह मध्यम स्तर की मेहनत मांगती है। मुख्य काम है नापी हुई मात्रा में दाना देकर वज़न संभालना, बसेरे नीचे रखना, और टांगों-पंजों की जांच करना, यह सब इसकी भारी बनावट के कारण ज़रूरी है।

कॉर्निश मुर्गियां कितने साल जीती हैं?

शुद्ध कॉर्निश आमतौर पर सही वज़न और अच्छी ज़मीन पर रखने पर 6 से 8 साल जीती है। व्यावसायिक कॉर्निश क्रॉस संकर नस्ल इससे कहीं कम जीती है क्योंकि यह बहुत तेज़ी से बढ़ती है।

क्या कॉर्निश एक अच्छी बैकयार्ड मुर्गी है?

यह उन पालकों के लिए ठीक है जो मांस, प्रदर्शनी या प्रजनन के लिए पक्षी चाहते हैं और जिनके पास खुले बाड़े के लिए जगह है। जिनका मुख्य मकसद ज़्यादा अंडे पाना है, उनके लिए यह अच्छा चुनाव नहीं है।

क्या कॉर्निश ज़्यादा अंडे देती है?

नहीं। मुर्गियां भूरे रंग के कम अंडे देती हैं और जल्दी सेने बैठ जाती हैं, इसलिए इस नस्ल को अंडों की बजाय मांस और प्रजनन के लिए महत्व दिया जाता है।

क्या विरासती कॉर्निश आसानी से मिल जाती है?

शुद्ध विरासती कॉर्निश, मांस उत्पादन में इस्तेमाल होने वाली कॉर्निश क्रॉस संकर नस्ल की तुलना में दुर्लभ है। यह आमतौर पर सामान्य हैचरी की बजाय प्रजनकों और प्रदर्शनी लाइनों से मिलती है।

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