הטקסל הוא כבש בשר הולנדי שרירי במיוחד הנודע באיכות הפגר הרזה יוצאת הדופן שלו ובמזגו הרגוע והקשוח.
הטקסל הוא כבש בשר גדול ושרירי מאוד שמקורו באי טקסל שבהולנד, ומוערך בזכות פלח הבשר הרזה והמעוצב היטב שהוא מעביר לטלאים, לצד אופי רגוע ועמיד.
הטקסל הוא גזע כבשי בשר טרמינלי מבויתים, שמקורו באי הולנדי בשם טקסל. הגזע פותח לבשר: הגוף רחב ומרובע, החלק האחורי עמוק ומלא, והרגליים קצרות וממוקמות היטב מתחת לגוף מוצק. מגדלים מחזיקים בטקסל בעיקר בזכות פלח הבשר הרזה שהוא מעביר לצאצאיו, וזהו אחד מגזעי האב הטרמינליים הנפוצים ביותר בעולם.
האופי הוא חלק גדול מהקסם של הטקסל. הגזע רגוע, נוח וצייתני, מה שהופך את הטיפול במכלאה או בסככת ההמלטה לפחות מלחיץ מאשר בגזעים עצבניים יותר. הרחלות הן אמהות קשובות, והכבשים מסתגלים למגוון אקלימים, ממרעה חופי לח ועד קרקע גבוהה וקרה יותר. כבשי טקסל בוגרים אתלטיים למרות מבנה הגוף המוצק שלהם ונעים היטב בשטחי מרעה פתוחים.
הצמר בדרגה בינונית ובצבע לבן, וללא קרניים בשני המינים. הפנים והרגליים חלקות וללא צמר, מה שמעניק לגזע מראה פתוח וערני. כבשי טקסל מוחזקים בחוות מסחריות, במשקים קטנים, ובעדרי גזע טהור המיועדים לגידול צאצאים לרבייה.
| מאפיין | פירוט |
|---|---|
| מקור | הולנד (האי טקסל) |
| גודל | גדול |
| תוחלת חיים | 10-12 שנים |
| קבוצה / תפקיד | גזע בשר טרמינלי, משמש כאב מפרה מעל גזעים אחרים |
| מסתדר עם | עדרים מעורבים, בעלי חיים מטופלים, משקים קטנים וחוות מסחריות |
הטקסל מתאים לחקלאים המעוניינים בכבש שמכוון לבשר, בעל אופי רגוע ויחס גבוה של בשר רזה לשומן בטלאים. הוא מתאים למגדלים מסחריים המשתמשים בו כאב מפרה מעל עדר אמהי, וגם לבעלי משקים קטנים המחפשים גזע עמיד וקל לטיפול. מי שמחפש כבש צמר עדין או כבש חלב צריך לפנות לגזע אחר, שכן הטקסל מגודל לשריר ולא לצמר או לחלב.
שמו של הטקסל ניתן על שם האי ההולנדי טקסל, שם פותח הגזע המודרני במאה ה-19 מהכלאה בין כבשים מקומיים לגזעים בריטיים מיובאים.
הטקסל מגיע מהאי טקסל, הגדול באיי פריזיה המערבית שלאורך החוף הצפוני של הולנד. כבשים גודלו באי כבר מאות שנים, והזן המקומי היה בעל חיים עמיד המתאים למרעה חופי. הגזע כפי שהוא מוכר כיום עוצב במאה התשע עשרה.
במהלך המאה ה-19 הכליאו מגדלים הולנדים את כבשי האי המקומיים עם גזעים בריטיים מיובאים, ובהם לינקולן ולסטר בעלי צמר ארוך, במטרה לשפר את פלח הבשר ואת קצב הגדילה. הברירה התמקדה לאחר מכן במבנה גוף מיועד לבשר ולא בצמר, וגוף השריר הכבד המאפיין את הגזע התייצב במשך כמה עשורים.
הטקסל התפשט מהולנד לרחבי אירופה היבשתית ולבריטניה, שם הפך לאב מפרה טרמינלי דומיננטי בעדרים מסחריים. מאוחר יותר הגיע לצפון אמריקה, אוסטרליה, ניו זילנד ואזורי גידול כבשים נוספים. אגודות גזע לאומיות מנהלות ספרי עדר ומפעילות תוכניות בדיקה ורישום לבעלי חיים טהורי גזע.
המוניטין של הגזע נשען על הטלאים הרזים והבשרניים שהוא מייצר כשמשתמשים בו מעל רחלות אמהיות. השילוב הזה של שריר ואופי יציב שמר על שימוש מסחרי נרחב בטקסל לאורך המאה העשרים ועד ימינו.
הטקסל הוא כבש גדול, לבן וללא קרניים, בעל פנים קצרות וחלקות, גוף שרירי ורחב, וצמר לבן בדרגה בינונית.
גוף הטקסל בנוי רחב ועמוק. הגוף מלבני ועבה באזור המותניים והחלק האחורי, שם נמצא רוב הבשר הנמכר. החזה רחב, הגב ישר, והרגליים קצרות, ישרות וממוקמות באופן מרובע מתחת לגוף. גם האיילים וגם הרחלות ללא קרניים.
הראש קצר ורחב, עם פנים לבנות וחלקות ואף שחור ופרסות שחורות אופייניות. הפנים והרגליים נטולות צמר לחלוטין, מה שמשאיר את הראש נראה פתוח וערני. האוזניים קצרות ונוטות הצידה.
| תכונה | פירוט |
|---|---|
| גובה | בערך 60-70 ס״מ בכתף |
| משקל | איילים בערך 100-130 ק״ג, רחלות בערך 70-90 ק״ג |
| פרווה | צמר לבן בדרגה בינונית, צפוף וקפיצי |
| צבעים | גוף לבן עם פנים ורגליים חלקות; אף ופרסות שחורות |
| עיניים | כהות, ממוקמות בפנים לבנות וחלקות |
הצמר לבן, בדרגה בינונית, וקצר יחסית, במרקם צפוף וקפיצי. הוא מכסה את הגוף ומסתיים בצוואר, ומשאיר את הפנים והרגליים חשופות. אורך הסיב מתון, והצמר משמש בעיקר לשטיחים, לגרביים ולחוטים מעורבים, ולא לביגוד עדין. הצבע אחיד ולבן על פני הגוף, ומופר רק על ידי האף השחור והפרסות השחורות, שהם חלק ממאפייני הגזע.
הטקסל רגוע, צייתני ונוח, מה שמקל על הטיפול בו, והרחלות הן אמהות קשובות בזמן ההמלטה.
לטקסל אופי יציב ושקט. הוא רגוע וצייתני בחצר ובמסדרון הטיפול, ואינו נבהל או מתפזר בקלות כמו גזעים עצבניים יותר. בזכות זה, עבודות שגרתיות כמו מתן תרופות, טיפול בפרסות וגזיזה קלות ובטוחות יותר לביצוע על ידי אדם אחד.
מול בני אדם, כבשי טקסל מטופלים הם שלווים ומקבלים מגע קבוע. איילים בדרך כלל ניתנים לניהול, אם כי כל איל שלם דורש זהירות בעונת ההרבעה. הגזע מתערבב היטב בעדרים ורועה ברוגע לצד כבשים ובעלי חיים אחרים.
בזמן ההמלטה הרחלות קשובות ומגוננות, עם דחף אימהי טוב וכמות חלב סבירה לטלאים שלהן. למרות מבנה הגוף המוצק, הכבשים אתלטיות ופעילות במרעה, ונעות ורועות היטב בשטח פתוח במקום לעמוד במקום.
| תכונה | דירוג |
|---|---|
| חיבה (סובלנות לטיפול) | 3 |
| אנרגיה | 3 |
| יכולת אילוף (תגובה לשגרות טיפול) | 4 |
| נטייה להשמעת קול | 2 |
| נשירת פרווה (צמר, דורש גזיזה) | 1 |
כבשי טקסל זקוקים לגזיזה שנתית, טיפול סדיר בפרסות ובטפילים, מרעה טוב ומחסה מפני מזג אוויר קיצוני כדי להישאר בריאים.
הטקסל הוא גזע עמיד שמסתדר היטב במרעה טוב עם טיפול שגרתי בסיסי. העבודות העיקריות הן צמר, פרסות ובקרת טפילים לאורך השנה.
כבשי טקסל סובלים מגוון רחב של תנאים, ממרעה חופי לח ועד קרקע גבוהה וקרה יותר. עדיין נדרשת קרקע יבשה, מכיוון שעמידה בבוץ רטוב מעלה את הסיכון לרקבון פרסות, והם נהנים ממחסה רוח, גדרות חיות או מחסה בזמן סערות ובסביבת ההמלטה. מים נקיים ומרעה גדור היטב הם הדרישות הבסיסיות.
כבשי טקסל ניזונים בעיקר מעשב ומספוא, עם מזון נוסף לרחלות הרות ומניקות ולטלאים בגמר פיטום, לצד גישה קבועה למים נקיים ולמינרלים.
הטקסל הוא מעלה גרה רועה שמקבל את רוב תזונתו ממרעה וממספוא משומר כמו חציר או סילאז'. עשב טוב לבדו מספק את צורכי הכבשים הבוגרים היבשים לרוב חלקי השנה. אנרגיה וחלבון נוספים מתווספים בשלבי דרישה גבוהים יותר: הריון מאוחר, הנקה, וגמר פיטום של טלאי בשר. כל שינוי במזון צריך להיעשות בהדרגה כדי לשמור על בריאות הכרס.
| שלב חיים | כמות ליום | ארוחות |
|---|---|---|
| רחל בוגרת יבשה | מרעה או בערך 1-2 ק״ג חומר יבש ממספוא | רעייה חופשית |
| רחל בהריון מאוחר | מספוא בתוספת 0.3-0.7 ק״ג תרכיז | 1-2 |
| רחל מניקה | מספוא בתוספת 0.5-1 ק״ג תרכיז | 2 |
| טלה גדל או בגמר פיטום | מספוא בתוספת תרכיז לפי הצורך | גישה חופשית |
יש לספק ללקק מינרלים ייעודי לכבשים או מינרלים רופפים בעלי תכולת נחושת נמוכה, ולוודא שמים נקיים זמינים תמיד. באזורים החסרים במינרלים מסוימים, כמו סלניום או קובלט, יש להשלים בהתאם להנחיית וטרינר. עדיף להתייחס לתרכיזים כמזון עבודה לרחלות ולטלאים בעת הצורך ולא כפינוק יומי, מכיוון שעודף דגן מסכן בחמצת ובמצב גוף שמן מדי.
הטקסל הוא גזע עמיד ואריך ימים בממוצע של 10 עד 12 שנים, עם הבעיות הרגילות של כבשים: צליעה, טפילים וקושי מזדמן בהמלטה אצל רחלות שריריות מאוד.
הטקסל הוא גזע חסון שמתמודד היטב עם אקלים משתנה. תוחלת החיים האופיינית היא 10 עד 12 שנים, אם כי רחלות רבייה מסחריות מוצאות מהעדר לעיתים קרובות מוקדם יותר בשל מצב השיניים והגוף. רוב בעיות הבריאות משותפות לכל עדר מרעה ואינן פגמים ייחודיים לגזע, והן מגיבות היטב למניעה שגרתית.
| מצב | סימנים | הערה |
|---|---|---|
| רקבון פרסות וצליעה | צליעה, פרסה מסריחה, חוסר רצון ללכת | סביר יותר על קרקע רטובה; יש לחתוך ולטפל מוקדם |
| טפילים פנימיים (תולעים) | ירידה במשקל, שלשול, פרווה ירודה | יש להשתמש ברעייה מסובבת ובתילוע ממוקד |
| מיאזה (תקיפת זבובים) | אי שקט, צמר מלוכלך, זחלים בעור | הסיכון הגבוה ביותר במזג אוויר חם ולח; יש לגזוז עכוז ולהגן |
| קושי בהמלטה (דיסטוציה) | לידה ממושכת או תקועה | טלאים רחבי כתפיים עלולים לזקק סיוע |
| מחלות קלוסטרידיאליות | מוות פתאומי, קריסה | ניתנות למניעה בעזרת חיסון שגרתי |
רחלות טקסל מגיעות לגיל רבייה סביב שבעה עד שנים עשר חודשים, נושאות טלאים כחמישה חודשים, ובדרך כלל מולידות טלה אחד או שניים שריריים בכל עונה.
הטקסל משמש לרוב כאב מפרה טרמינלי, כלומר איילים מורבעים עם רחלות מגזעים אחרים כדי לייצר טלאי בשר המשלבים את חלב האם ואת דחף האימהות שלה עם השריריות של הטקסל. עדרי גזע טהור גם מרביעים טקסל עם טקסל כדי לשמר את הקו.
טלות יכולות להגיע למצב מוכן לרבייה סביב גיל שבעה עד שנים עשר חודשים, אם כי מגדלים רבים ממתינים עד שהרחל גדלה היטב לפני ההרבעה הראשונה שלה. ההרבעה בדרך כלל מתוזמנת בסתיו כך שהטלאים נולדים באביב. משך ההריון כחמישה חודשים, קרוב ל-147 יום.
גודל השגר בדרך כלל אחד או שני טלאים, כאשר תאומים נפוצים ברחלות המנוהלות היטב. הטלאים נולדים שריריים ורחבים בכתפיים, מה שאומר שחלק מהלידות דורשות סיוע, ולכן השגחה בזמן ההמלטה מומלצת. לרחלות דחף אימהי טוב וחלב מספק, והטלאים גדלים במהירות על הרחל ועל עשב טוב. הטלאים נגמלים בדרך כלל בגיל שנים עשר עד שישה עשר שבועות.
| מדד | ערך |
|---|---|
| גיל רבייה (רחל) | בערך 7-12 חודשים כשהיא גדלה היטב |
| עונת הרבעה | בדרך כלל סתיו לקראת המלטה באביב |
| הריון | כ-147 יום (בערך 5 חודשים) |
| גודל שגר | 1-2 טלאים, תאומים נפוצים |
| גיל גמילה | בערך 12-16 שבועות |
| שימוש עיקרי | אב מפרה טרמינלי לטלאי בשר |
שאלות נפוצות על הטקסל עוסקות בגודלו, באופיו, בקלות הגידול שלו, בתוחלת החיים, בהתאמה ובזמינות.
הטקסל הוא גזע גדול. איילים שוקלים בדרך כלל כ-100 עד 130 ק״ג ורחלות כ-70 עד 90 ק״ג, בגובה של כ-60 עד 70 ס״מ בכתף, עם גוף רחב ושרירי מאוד.
כבשי טקסל רגועים, צייתנים ונוחים. הם מתנהלים בשקט בחצר ובמסדרון הטיפול, מתערבבים היטב בעדרים, והרחלות הן אמהות קשובות בזמן ההמלטה.
לא. זהו גזע עמיד שמסתדר על עשב עם טיפול שגרתי. העבודות העיקריות הן גזיזה שנתית, חיתוך פרסות סדיר, בקרת טפילים והשגחה בזמן ההמלטה, מכיוון שהטלאים השריריים לעיתים זקוקים לסיוע בלידה.
כבש טקסל יכול לחיות כ-10 עד 12 שנים. רחלות רבייה מסחריות מוצאות מהעדר לעיתים קרובות מוקדם יותר על סמך מצב השיניים והגוף ולא רק לפי הגיל.
הטקסל הוא גזע בשר ואחד מגזעי האב הטרמינליים הנפוצים ביותר בעולם. איילים מורבעים מעל רחלות אמהיות כדי לייצר טלאים בעלי פלח בשר רזה ומעוצב היטב.
הצמר הוא מוצר משני. הפרווה לבנה ובדרגה בינונית, ומשמשת בעיקר לשטיחים, לגרביים ולחוטים מעורבים ולא לביגוד עדין, מכיוון שהגזע נבחר בעיקר לשריר ולא לצמר.
כבשי טקסל מוחזקים ברחבי הולנד, בריטניה, רוב אירופה, ואזורי גידול כבשים מרכזיים כמו צפון אמריקה, אוסטרליה וניו זילנד. בעלי חיים טהורי גזע זמינים דרך אגודות גזע לאומיות ומגדלים רשומים.
