Does a ג'רזי ג'איינט's color change with age?

It can: שחור can turn פסים רוחביים וקליפת ביצה: חום can turn חום בהיר.

Which clubs recognize the ג'רזי ג'איינט?

The ג'רזי ג'איינט is recognized by האגודה האמריקאית לעופות, מועדון העופות של בריטניה הגדולה וההתאחדות האירופית לגידול עופות וארנבים.

ג'רזי ג'איינט

הג'רזי ג'איאנט הוא התרנגול הגזעי הגדול ביותר, גזע אמריקאי עדין ושלֵו המוערך כעוף שולחן כבד-משקל.

Size: ענק
Lifespan: 6–10 years
Origin: ארצות הברית
Temperament: עדין
Standard colors: שחור, לבן וכחול

Key Traits

עדיןרגועצייתןטוב מזג

Find a ג'רזי ג'איינט Breeder Browse All Breeds

Characteristics

Energy Level2

Trainability2

Good With Kids3

Good With Pets2

Grooming Needs3

ג'רזי ג'איינט colors and patterns

What each club's breed standard says about every ג'רזי ג'איינט color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.

Breed standards describe the ג'רזי ג'איינט in שחור, לבן וכחול. Standard patterns: אחיד ותחרה.

נוצות: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE
שחור	תקני (“Black”)	תקני (“The black”)	תקני (“schwarz”)
לבן	תקני (“White”)	תקני (“The white”)	תקני (“weiß”)
כחול	תקני (“Blue”)	תקני (“The blue”)	תקני (“blau-gesäumt”)
Patterns
אחיד	תקני (“Black; White”)	תקני (“The black; The white”)	תקני (“schwarz; weiß”)
תחרה	תקני (“Blue”)	תקני (“The blue”)	תקני (“blau-gesäumt”)

עור וקשקשים: rulings by club
Color or pattern	PCGB
לבן	תקני (“Skin nearly white”)
צהוב	No ruling

עיניים: rulings by club
Color or pattern	PCGB
שחור	תקני (“In both sexes and all colours... Eyes brown to black”)
חום	תקני (“In both sexes and all colours... Eyes brown to black”)

מקור: rulings by club
Color or pattern	PCGB
שחור	תקני (“Beak black, shading to yellow towards the [tip]”)
צהוב	תקני (“Beak willow (some yellow permissible at present); Beak black, shading to yellow towards the [tip]”)
ערבה	תקני (“Beak willow (some yellow permissible at present)”)

רגליים: rulings by club
Color or pattern	PCGB
שחור	תקני (“Legs and feet black, with a tendency towards willow in adult birds, the underpart of the feet being yellow”)
צהוב	תקני (“Legs and feet willow, i.e. dark greenish-yellow, soles yellow”)
ערבה	תקני (“Legs and feet willow, i.e. dark greenish-yellow, soles yellow”)

כרבולת ודלדולים: rulings by club
Color or pattern	PCGB
אדום	תקני (“Comb, face, wattles and ear-lobes red”)

תנוכי אוזניים: rulings by club
Color or pattern	PCGB
אדום	תקני (“...ear-lobes red”)

קליפת ביצה: rulings by club
Color or pattern	PCGB
חום	תקני (“Egg colour: Brown Tinted to brown”)
לבנבן	תקני (“Egg colour: Brown Tinted to brown”)

כחול

נוצות: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE
כחול	תקני (“Blue”)	תקני (“The blue”)	תקני (“blau-gesäumt”)
Patterns
תחרה	תקני (“Blue”)	תקני (“The blue”)	תקני (“blau-gesäumt”)

לבן

נוצות: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE
לבן	תקני (“White”)	תקני (“The white”)	תקני (“weiß”)
Patterns
אחיד	תקני (“White”)	תקני (“The white”)	תקני (“weiß”)

שחור

נוצות: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE
שחור	תקני (“Black”)	תקני (“The black”)	תקני (“schwarz”)
Patterns
אחיד	תקני (“Black”)	תקני (“The black”)	תקני (“schwarz”)

What the rulings mean

תקני: Described by the club's breed standard.

Color changes

How a ג'רזי ג'איינט's colors can change over its life.

שחורchanges toפסים רוחביים
נוצות · עם הגיל · males only
צהובchanges toלבן
מקור · עם מצב הגוף · can change back · females only
צהובchanges toלבן
רגליים · עם מצב הגוף · can change back · females only
חוםchanges toחום בהיר
קליפת ביצה · מתקדם · from 25 weeks · females only

Sources

Each ruling comes from the club's published breed standard or color list.

על ג'רזי ג'איינט

ג'רזי ג'איינט היא תרנגולת הבשר הכבדה ביותר מבין הזנים הטהורים, זן אמריקאי רגוע וכפול-ייעוד שגם מטיל היטב.

ג'רזי ג'איינט הוא זן תרנגולות אמריקאי גדול, והתרנגולת הכבדה ביותר מבין הזנים הטהורים המוכרים בתקן הרשמי. תרנגולים בוגרים מגיעים למשקל של כ-13 ליברות (כ-5.9 ק\"ג) ותרנגולות למשקל של כ-10 ליברות (כ-4.5 ק\"ג), משקל שמותיר הרחק מאחור את רוב עופות החצר. הגוף עמוק, רחב וזקוף, בנוי לשאת כמות גדולה של בשר.

חרף הגודל המרשים, האופי רגוע. ג'רזי ג'איינט היא תרנגולת עדינה, שלווה וטובת לב שסובלת טיפול יד בלי בעיה, ולעיתים רחוקות מפגינה תוקפנות. הזן פותח בארצות הברית בסוף המאה התשע עשרה כעוף בשר שנועד להחליף את תרנגול ההודו על השולחן, והגודל שלו משקף את המטרה המקורית הזאת.

הבשלה של הזן איטית. הציפורים זקוקות לחודשים נוספים, לעומת פטמים מסחריים, כדי למלא את מסגרת הגוף הגדולה שלהן, וזו אחת הסיבות שהזן נפל משימוש בייצור המסחרי. כיום מגדלים אותו בעיקר בעלי משקים קטנים ומגדלי חצר המחפשים עוף חסון וכפול-ייעוד, שמטיל ביצים חומות ומניב פגר משמעותי.

עובדות מהירות על ג'רזי ג'איינט
מאפיין	פרט
מקור	ארצות הברית
גודל	ענק (תרנגולת הבשר הכבדה מבין הזנים הטהורים)
תוחלת חיים	6 עד 10 שנים
קבוצה / תפקיד	כפול-ייעוד (בשר וביצים)
מתאים ל	משפחות, לולים מעורבים, טיפול רגוע

למי זה מתאים

ג'רזי ג'איינט מתאימה למגדלים שיש להם מקום פנוי ורוצים עוף צייתן ועמיד בקור. האופי הרגוע הופך אותה לבחירה סבירה למשקי בית עם ילדים. מי שמחפש ייצור בשר מהיר או להק קטן בשטח מצומצם, כדאי שיפנה לזן אחר, כי הזן הזה אוכל הרבה וגדל לאט.

היסטוריה ומקור

ג'רזי ג'איינט פותחה בניו ג'רזי בשנות ה-70 וה-80 של המאה התשע עשרה בידי האחים בלאק, שרצו לגדל תרנגולת גדולה מספיק כדי להחליף את תרנגול ההודו כעוף שולחן.

הזן נוצר במחוז ברלינגטון שבניו ג'רזי, בין שנות ה-70 לשנות ה-80 של המאה התשע עשרה. האחים ג'ון ותומאס בלאק מוכרים כמי שביצעו את עבודת הפיתוח, והזן נושא חלק משמו על שם המשפחה וחלק על שם המדינה.

המטרה הייתה עוף בשר גדול במיוחד שאפשר לגדל כדי להחליף את תרנגול ההודו על שולחנות הארוחה האמריקאיים. כדי להגיע לגודל הזה, מדווח שהאחים בלאק הכליאו זנים כהים וגדולים מהתקופה, ובהם ג'אווה שחורה, בראהמה כהה ולנגשן שחור. השילוב הניב עוף כבד ועמוק גוף עם נוצה כהה.

הזן השחור התקבל לתקן הרשמי של התאחדות מגדלי העופות האמריקאית בשנת 1922. זן לבן נוסף מאוחר יותר, וזן כחול הוכר גם הוא. הזן השחור נשאר הנפוץ ביותר והוא הצבע המקורי.

הענף המסחרי עבר במאה העשרים לפטמים היברידיים מהירי גדילה, וג'רזי ג'איינט, שגדל לאט, איבד את מקומו בייצור בשר בקנה מידה גדול. הזן שרד הודות למגדלים קטנים, וכיום מגדלים אותו בעיקר חובבי חצר ושומרי זנים היסטוריים.

מראה ותקן הזן

ג'רזי ג'איינט היא תרנגולת גבוהה ועמוקת גוף עם גב רחב, כרבולת בודדת ורגליים צהובות מלמטה, כשהתרנגולים שוקלים כ-13 ליברות והתרנגולות כ-10.

לג'רזי ג'איינט מסגרת גוף גדולה, מרובעת וזקופה. הגב רחב ושטוח, החזה מלא, והעוף עומד גבוה על רגליים חזקות. הכרבולת בודדת, בגודל בינוני עד גדול עם שישה שיניים, והעגילים ואונות האוזניים אדומים. השוקיים חלקות (ללא נוצות) וכהות, וכפות הרגליים צהובות מהצד התחתון, מה שמסייע להבחין בין הזן לבין עופות כהים וגדולים דומים.

תקן הזן במבט מהיר
תכונה	תקן
גובה	עד כ-60 סנטימטר
משקל	תרנגולים כ-5.9 ק\"ג; תרנגולות כ-4.5 ק\"ג
נוצה	צפופה ומבריקה, צמודה לגוף
צבעים	שחור, לבן, כחול
עיניים	חום כהה

נוצה וצבעים

לזן השחור נוצה עם ברק ירקרק בתאורה טובה, וזה הצבע המקורי והנפוץ ביותר. לזן הלבן נוצה לבנה נקייה, ולזן הכחול נוצה בגוון כחול-פלדה עם שוליים כהים בדוגמת תחרה. לעופות שחורים שוקיים כהות עם כפות צהובות, בעוד לעופות לבנים לרוב רגליים בגוון ירקרק-אפרפר או כהות. הנוצה שוכבת צמודה לגוף ולא רופפת ותפוחה.

אופי והתנהגות

ג'רזי ג'איינט היא תרנגולת צייתנית, רגועה וטובת לב שמסתגלת היטב לתנאי מחיה סגורים ולבתים עם ילדים, ואינה נוטה להיבהל.

ג'רזי ג'איינט נמנית עם הזנים הגדולים בעלי האופי המאוזן ביותר. הציפורים רגועות, עדינות ואיטיות בתנועה, ונוטות לסבול טיפול יד בלי להיכנס לפניקה. התרנגולים בדרך כלל מתונים יחסית לגודלם, אף שהאופי האישי משתנה מפרט לפרט.

בקרב בני המשפחה הזן נגיש וקל לניהול, מה שהופך אותו לבחירה נפוצה במשקי בית עם ילדים. מול זרים הציפורים בדרך כלל חשדניות אך לא תוקפניות. בלהקים מעורבים ג'רזי ג'איינט בדרך כלל שלווה, והגודל שלה גורם לכך שלעיתים רחוקות תותקף בידי זנים קטנים יותר, אף שהגודל עלול לגרום לה לדחוק בטעות עופות קלים יותר.

הזן לא בהלני וטס בצורה גרועה בשל משקלו, כך שאין צורך בגדר גבוהה. תרנגולות נכנסות לפרקים לדגירה והופכות לאמהות קשובות. רמת הקרקור מתונה; הציפורים אינן רועשות במיוחד ביחס לגודלן.

דירוג תכונות (1 = נמוך, 5 = גבוה)
תכונה	דירוג
חיבה	3
אנרגיה	2
יכולת אילוף	3
נטייה לקרקר	2
נשירת נוצות	3

טיפול וצרכים יומיומיים

ג'רזי ג'איינט זקוקה ללול מרווח, מוטות ישיבה נמוכים ויציבים והזנה סדירה שתומכת במסגרת הגוף הגדולה שלה, והיא מתמודדת היטב עם קור.

טיפוח

בדקו את כפות הרגליים והחלק הצהוב שלהן באופן קבוע, כדי לאתר דלקת בכרית הרגל, שעופות כבדים נוטים אליה
שמרו על ציפורניים ודורבנות קצוצות אם הן גדלות יתר על המידה
בדקו את הנוצה בזמן הטיפול השוטף, לאיתור קרדית וכינמת נוצה
הציעו אזור אבק יבש לרחצה, כדי שהציפורים יוכלו לטפח את עצמן

פעילות גופנית

אפשרו שיטוט חופשי או מכלאה גדולה; הציפורים איטיות בתנועה אך זקוקות למרחב כדי להישאר בכושר
שמרו על מוטות ישיבה נמוכים (כ-45 סנטימטר) כדי למנוע פציעת רגליים וכפות בנחיתה
הימנעו מלאלץ את הציפורים לקפוץ מגובה, בהתחשב במשקלן
הציעו העשרה בגובה הקרקע, כמו אזורי חיטוט, ולא מבנים גבוהים

סביבה

הזן עמיד בקור ומתמודד היטב עם החורף, אך הכרבולת הבודדת הגדולה עלולה להיות רגישה לכוויות קור, ולכן חשוב שהלול יהיה יבש וללא פגעי רוח. באקלים חם הציעו צל ומים זמינים תמיד, כי עופות כבדים סובלים מחום פחות טוב. הקצו שטח רצפה ומוטות ישיבה נדיבים; צפיפות של עופות כבדים גורמת לפציעות ולניקור.

תזונה והזנה

ג'רזי ג'איינט אוכלת יותר מתרנגולת ממוצעת וזקוקה למנת גידול עתירת חלבון בקביעות בגיל הצעיר, ועוברת למספוא הטלה או אחזקה בבגרות.

בשל הגודל והגדילה האיטית, ג'רזי ג'איינט צורכת יותר מספוא מזנים קלים יותר, ולוקח לה זמן רב יותר להגיע למשקל מלא. עופות צעירים זקוקים למנת גידול עתירת חלבון כדי לבנות את מסגרת הגוף הגדולה שלהם, על פני תקופה ארוכה יותר מהיברידים מהירי גדילה. תרנגולות מטילות מסתדרות היטב עם מספוא הטלה מלא של כ-16 אחוזי חלבון, בתוספת סידן מקליפות צדפות. גישה קבועה למים נקיים ולחצץ תומכת בעיכול.

מדריך הזנה כללי
שלב חיים	כמות ליום	ארוחות
אפרוח (0 עד 8 שבועות)	מספוא פתיחה לפי רצון (20 עד 22% חלבון)	לפי רצון
גידול (8 עד 20 שבועות)	מספוא גידול לפי רצון (16 עד 18% חלבון)	לפי רצון
תרנגולת מטילה	כ-150 גרם מספוא הטלה	לפי רצון בתוספת שאריות
תרנגול בוגר / אחזקה	כ-120 עד 150 גרם	1 עד 2

חטיפים ותוספים

גרעיני חיטוט, ירקות עלים ותולעי קמח מועילים במידה, אך כדאי שיישארו מתחת לכ-10 אחוזים מהצריכה הכוללת. תרנגולות מטילות נהנות מגישה חופשית לקליפות צדפות לחיזוק קליפת הביצה, ומחצץ אם אינן מחטטות בקרקע פתוחה. הימנעו מהאכלה מוגזמת בחטיפים, כי עודף שומן הוא בעיה בזנים כבדים.

בריאות ותוחלת חיים

ג'רזי ג'איינט בדרך כלל חסונה וחיה 6 עד 10 שנים, אך משקלה הופך בעיות ברגליים, בכפות ובמפרקים לדאגה העיקרית.

ג'רזי ג'איינט היא זן חסון ועמיד בקור, עם תוחלת חיים אופיינית של 6 עד 10 שנים. סיכוני הבריאות העיקריים נובעים ישירות מגודל העוף. המשקל מעמיס על הרגליים וכפות הרגליים, ולכן חולשת רגליים, עומס על המפרקים ופציעות בכפות נפוצים יותר מאשר בזנים קלים. הבשלה איטית משמעה גם שהציפורים זקוקות לתזונה טובה לאורך תקופת גדילה ארוכה יותר, כדי לפתח עצם תקינה.

מצבים נפוצים
מצב	סימנים	הערה
דלקת בכרית הרגל	נפיחות, גלד או צליעה על כרית כף הרגל	עופות כבדים נוטים לכך; שמרו על מוטות נמוכים ומצע נקי
עומס על רגליים ומפרקים	צליעה, חוסר רצון לזוז, עמידה מפושקת	קשור למשקל ולמוטות ישיבה גבוהים
כוויית קור בכרבולת	קצוות כרבולת שחורים בקור	הכרבולת הבודדת הגדולה פגיעה; שמרו על לול יבש
טפילים חיצוניים	קרדית, כינמת, נשירת נוצות, גירוי	בדיקה שוטפת ואמבטיות אבק מסייעות
השמנה	עודף שומן, ירידה בהטלה	הגבילו חטיפים; שמרו על ציפורים פעילות

טיפול מונע

הציעו מוטות ישיבה נמוכים ורחבים ומצע יבש ועמוק כדי להגן על הכפות והרגליים
בדקו כפות רגליים וכרבולות באופן קבוע, במיוחד בחורף
שמרו על הלול יבש וללא פגעי רוח כדי לצמצם כוויות קור ומחלות נשימה
שמרו על שגרת בקרת טפילים ונקו את הלול על פי לוח זמנים
האכילו מנה מאוזנת והימנעו מפיטום יתר

בית גידול ולול

ג'רזי ג'איינט זקוקה ליותר שטח לול ומכלאה מתרנגולת ממוצעת, עם מוטות ישיבה נמוכים ואוורור בטוח מכוויות קור, בהתאם לגוף הגדול שלה.

הלול עבור ג'רזי ג'איינט חייב לקחת בחשבון את מסתה. כל ציפור זקוקה ליותר שטח רצפה ומוטות ישיבה מתרנגולת מטילה רגילה, וצפיפות יתר של עופות כבדים מובילה במהירות לפציעות בכפות ולניקור נוצות. הלול צריך להיות יבש, מאוורר היטב אך ללא פגעי רוח, ומצויד במוטות ישיבה יציבים ונמוכים שהציפורים יכולות להגיע אליהם בלי קפיצה גבוהה. מכיוון שהציפורים כבדות וטסות בצורה גרועה, גדר המכלאה לא חייבת להיות גבוהה, אך עליה להיות בטוחה מפני טורפים.

מפרט הלול
פרמטר	המלצה
שטח רצפת לול	לפחות 0.37 מ\"ר לציפור
שטח מכלאה	לפחות 1 עד 1.4 מ\"ר לציפור
גובה מוט ישיבה	נמוך, כ-45 סנטימטר
רוחב מוט ישיבה	קורה שטוחה 5 על 10 ס\"מ, הצד הרחב כלפי מעלה
תיבות קינון	מרווחות, כ-35 על 35 סנטימטר, אחת לכל 3 עד 4 תרנגולות
אוורור	זרימת אוויר גבוהה וללא פגעי רוח מעל גובה מוט הישיבה

רשימת בדיקה להקמה

לול מרווח שמותאם לעופות כבדים, לא לתרנגולות מטילות רגילות
מוטות ישיבה נמוכים ורחבים להגנה על כפות ורגליים
מצע עמוק ויבש מעל רצפה מוצקה
תיבות קינון גדולות לתרנגולות גדולות
צל ומים זמינים תמיד במכלאה
גדר בטוחה מפני טורפים אך לא גבוהה

הדגרה ובקיעה

ביצי ג'רזי ג'איינט דוגרות כ-21 יום בהגדרות תרנגולת סטנדרטיות, והאפרוחים גדלים לאט, ולכן זקוקים לתקופת גידול והבשלה ארוכה יותר מזנים קלים.

ביצי ג'רזי ג'איינט דוגרות בלוח הזמנים הסטנדרטי של תרנגולות, כ-21 יום. תרנגולות נכנסות לפרקים לדגירה והופכות לאמהות טובות באופן טבעי, אך רבים מהמגדלים מעדיפים מדגרה לשם שליטה טובה יותר. בחרו ביצים גדולות ונקיות ממטען בריא, וצפו לאפרוחים גדולים כבר בבקיעה, שמתבגרים לאט לעומת זנים קלים. הגדילה האיטית משמעה תקופת גידול ארוכה יותר וסבלנות עד שהציפורים מגיעות לגודלן המלא.

הגדרות הדגרה
פרמטר	הגדרה
טמפרטורה	37.5 מעלות צלזיוס, אוורור מאולץ
לחות	45 עד 55 אחוז בימים 1 עד 18; 65 עד 70 אחוז בשלב הנעילה
ימים	כ-21
היפוך ביצים	לפחות 3 עד 5 פעמים ביום עד יום 18, ואז להפסיק

שלבי הבקיעה

בחרו ביצים גדולות, נקיות ותקינות בצורתן ממטען הורים בריא
ייצבו את המדגרה בטמפרטורה ובלחות הנדרשות לפני הנחת הביצים
הפכו את הביצים מספר פעמים ביום עד יום 18
הפסיקו את ההיפוך והעלו את הלחות לקראת שלב הנעילה ביום 18
תנו לאפרוחים לבקוע ולהתייבש במדגרה לפני המעבר לחממה חמה
גדלו בחממה בטמפרטורה של כ-35 מעלות צלזיוס בשבוע הראשון, והורידו כ-3 מעלות בכל שבוע

שאלות נפוצות

שאלות נפוצות על ג'רזי ג'איינט עוסקות בגודלה, באופייה, בדרישות הטיפול, בתוחלת החיים, בהתאמתה למשפחות ובזמינותה.

כמה גדלה תרנגולת ג'רזי ג'איינט?

ג'רזי ג'איינט היא תרנגולת הבשר הכבדה ביותר מבין הזנים הטהורים. תרנגולים מגיעים לכ-13 ליברות (5.9 ק\"ג) ותרנגולות לכ-10 ליברות (4.5 ק\"ג), והציפורים מגיעות לגובה של עד כ-60 סנטימטר.

האם ג'רזי ג'איינט ידידותית?

כן. היא צייתנית, רגועה וטובת לב, סובלת טיפול יד היטב, וגם התרנגולים בדרך כלל מתונים יחסית לגודלם, מה שהופך את הזן למתאים למשפחות.

האם קשה לגדל ג'רזי ג'איינט?

היא חסונה וקלת אופי, אך תובענית מבחינת שטח ומזון. היא אוכלת יותר מתרנגולת ממוצעת, גדלה לאט, וזקוקה ללול מרווח עם מוטות ישיבה נמוכים כדי להגן על הרגליים והכפות.

כמה זמן חיה ג'רזי ג'איינט?

ג'רזי ג'איינט אופיינית חיה 6 עד 10 שנים בטיפול, בלול ובבקרת טפילים נאותים.

האם ג'רזי ג'איינט מתאימה למתחילים ולמשפחות?

כן, למגדלים שיש להם מספיק שטח. האופי הרגוע והעמידות בקור מתאימים למתחילים ולמשפחות, אך כדאי לקחת בחשבון את עלות המזון הגבוהה ואת הגדילה האיטית.

האם ג'רזי ג'איינט מטילה היטב?

זהו זן כפול-ייעוד שמטיל מספר סביר של ביצים חומות גדולות, אך מכיוון שפותח בעיקר לבשר, קצב ההטלה נמוך יותר מזני הטלה ייעודיים.

היכן אפשר להשיג ג'רזי ג'איינט?

היא מגודלת בעיקר בידי מגדלי חצר ושומרי זנים היסטוריים, וזמינה ממדגרות מסחריות וממגדלי עופות פרטיים, כשהזן השחור הוא הנפוץ ביותר והזנים הלבן והכחול פחות נפוצים.