Сафеди синафарох

Бӯқалмуни сафедсина нажодест, ки бештарин саҳми бозори тиҷоратии гӯштро дорад. Ин нажод дар Иёлоти Муттаҳида инкишоф ёфт то зуд рушд кунад, вазнро бо ҳосилнокии баланд зиёд кунад ва нисбати зиёде аз гӯшти сафеди сина тавлид намояд. Пари сафед бо қасд интихоб шуд, зеро парҳои хурди боқимонда пас аз парканӣ пӯстро тоза мегузоранд, баръакси лаккаҳои торике, ки паррандагони рангин боқӣ мегузоранд.

Ин паррандаи хеле калон аст. Хурусони болиғ одатан ба 15 то 20 килограмм мерасанд ва модаҳо дар доираи 8 то 11 килограмм қарор доранд. Бадан амиқ ва паҳн аст, бо камони вазнини сина ва пойҳои кӯтоҳ, ки бештари вазнро ба пеш мебаранд. Аз сабаби ҳаҷми сина, бӯқалмуниҳои сафедсинаи болиғ қодир ба ҷуфтгирии табиӣ нестанд ва тавлидмисли ин хати тиҷоратӣ тақрибан комилан тавассути оплодотворении сунъӣ анҷом меёбад.

хӯю хасолат яке аз бартариҳои амалии ин нажод аст. Паррандагон ором, хушхӯй ва рам ҳастанд, бо сатҳи пасти энергия, ки ҳам барои нигоҳдорӣ дар маҳвати пӯшида ва ҳам дар қафасҳои чарогоҳ муносиб аст. Онҳо нигоҳдориро таҳаммул мекунанд ва кам нооромии нажодҳои бумиро нишон медиҳанд.

Барои кӣ муносиб аст

Бӯқалмуни сафедсина барои нигаҳдорандагоне муносиб аст, ки бӯқалмунро дар як давраи муайян барои гӯшт парвариш медиҳанд. Паррандагон дар тақрибан 14 то 20 ҳафта ба вазни кушт мерасанд, ки онҳоро барои як мавсими рушд самаранок месозад. Ин нажод барои касоне, ки мехоҳанд гуруҳи худкифоя дошта бошанд, муносиб нест, зеро ин нажод ба таври табиӣ тавлидмисл намекунад ва барои дарозумрӣ ислоҳнажод нашудааст. Касоне, ки мехоҳанд бӯқалмуне дошта бошанд, ки солҳо зиндагӣ кунад ва мустақилона тавлидмисл кунад, бояд ба нажодҳои бумӣ таваҷҷуҳ кунанд.

Бӯқалмуни сафедсина аз кӯшишҳои аввалияи ислоҳнажодии тиҷоратӣ дар Иёлоти Муттаҳида берун омад. То даҳаҳои 1930 ва 1940, бӯқалмуни сафедсинаи бронзаин ба меъёри бозор табдил шуда буд ва ба хотири сина паҳн ва лошаи вазнин арзёбӣ мешуд. Як айби он барои коркардкунандагон парҳои хурди тираранг буд, ки лаккаҳои намоёне рӯи лошаи омодашуда боқӣ мегузошт.

Барои ҳалли ин мушкил, ислоҳнажодкунандагон бӯқалмуниҳои сафедсинаи бронзаинро бо бӯқалмуниҳои сафедпар, аз ҷумла нажоди White Holland, омехта карданд то намуди бадани сафедсина ба пояи сафедпар интиқол ёбад. Ҳадаф паррандае буд, ки ҳосилнокии гӯшти бронзаинро дошта бошад, аммо пас аз парканӣ тоза бошад.

Бӯқалмуни сафедсинаи ҳосилшуда дар даҳаҳои 1950 ва 1960 ислоҳ шуд ва ба тадриҷ ҷои бронзаинро дар истеҳсоли тиҷоратӣ гирифт. То охири асри бистум, ба ғолибтарин бӯқалмун дар бозор табдил шуда буд ва ҳанӯз ҳам чунин аст. Аксарияти бӯқалмуниҳое, ки барои гӯшт парвариш меёбанд, аз навъи сафедсина ҳастанд.

Ин нажод як хати истеҳсоли тиҷоратӣ аст, на нажоди намоишии стандарт. Тавассути ширкатҳои асосии ислоҳнажод, ки нажоди модаринро нигоҳдорӣ мекунанд ва ҷӯҷаи бӯқалмунро ба парваришдиҳандагон таъмин менамоянд, нигоҳ дошта мешавад ва ин хат асосан тавассути оплодотворении сунъӣ тавлидмисл мекунад, зеро паррандагони болиғ қодир ба ҷуфтгирии табиӣ нестанд.

Бӯқалмуни сафедсина барои гӯшт сохта шудааст. Бадан амиқ ва паҳн аст, бо сина барҷаста ва гирде, ки номи нажод аз он гирифта шудааст. Пойҳо кӯтоҳ ва мустаҳкам ҳастанд то бадани вазнинро нигоҳ доранд ва вазъи умумӣ паст ва ба пеш моил аст. Парҳо дар саросари бадан сафед аст, ки пас аз парканӣ пӯсти тозаро мегузоранд.

Сар ва гардани болоӣ бараҳна аст, бо пӯсте, ки вобаста ба ҳолати паррандагон байни рангҳои қирмизӣ, суркӣ ва кабудча тағйир мекунад. Хурусон як барҷастагии гӯштии болои минқор, овезае зери гулӯ ва решае аз мӯйҳои ғафси сиёҳ рӯи сина доранд. Модаҳо ба таври назаррас хурдтар ва содатар ҳастанд, бо барҷастагии хурдтар ва ғудудҳои камтар инкишофёфта.

Пӯшиш ва рангҳо

Парҳо яксара сафед аст, бидуни ҳеҷ гуна рангубандии шинохташуда, зеро пари сафед хосияти истеҳсолист, ки нажод атрофи он сохта шуд. Пӯсти бараҳнаи сар, барҷастагӣ, овезаҳо ва ғудудҳо бо ҳаяҷон ва ҳарорат ранг иваз мекунанд, аз суркии камранг то қирмизии равшан то кабуд. Хурусон ин хосиятҳоро хеле барҷасттар аз модаҳо нишон медиҳанд, алалхусус ҳангоми такаббур.

Бӯқалмуни сафедсина паррандаи ором аст. Интихоб барои рушди босуръат ва истеҳсол дар маҳвати пӯшида бӯқалмунеро ба вуҷуд овардааст, ки ором, хушхӯй ва ба зӯрӣ метарсад. Паррандагон бештари рӯзро дар ҳоли истироҳат ва хӯрдан мегузаронанд ва сатҳи пасти энергияшон маъно дорад, ки дур намераванд ё парвоз намекунанд, ҳатто дар синни ҷавонӣ.

Бо одамон, таҳаммулпазир ва осон барои нигоҳдорӣ ҳастанд, ки кори ҳаррӯза ва кушт асонтар мегардад. Дар дохили гуруҳ одатан осоишта ҳастанд, гарчанде хурусон метавонанд дарҳам шаванд ва сулсилаи мартаба барқарор кунанд ва зиёдӣ хатари парканро зиёд мекунад. Дар канори дигар паррандагон одатан ором ҳастанд, аммо андозаашон маъно дорад, ки набояд ҷои танг бо паррандагони хеле хурдтарро тақсим кунанд. Камтар аз бӯқалмуниҳои бумӣ нисбат ба бегонагон эҳтиёт нишон медиҳанд.

Азбаски бӯқалмуни сафедсина хеле зуд рушд мекунад ва вазни зиёд дорад, нигоҳубини ҳаррӯза ба роҳат нигоҳ доштани паррандагон ва кам кардани фишор ба пойҳо ва қалб нигаронида шудааст.

Тозагӣ

• Бистари хушку тоза барои нигоҳ доштани пӯсти сина ва пойҳо аз олудагӣ ва захмҳои фишорӣ таъмин кунед.
• Камони сина ва муфасилҳоро мунтазам барои тавала ё захм аз сабаби вазни паррандагон санҷед.
• Донхӯрӣҳо ва обхӯрӣҳоро тоза нигоҳ доред то аз лаккашавии пар ва пӯст пешгирӣ шавад.

Варзиш

• Бо пароканда кардани истгоҳҳои дон ва об, фаъолияти мулоим дар давоми рӯзро тарғиб кунед.
• Аз маҷбур кардан ба ҳаракатҳои вазнин бипарҳезед; бадан барои кӯшиши пайдарпай мувофиқ нест.
• Аз лангидан ё бемайлӣ ба истодан огоҳ бошед, ки нишонаҳои фишор ба пой ҳастанд.

Муҳит

Ба ҳар паррандае фазои фарох диҳед, зеро зиёдӣ стресс, мушкилоти пой ва пар канданро зиёд мекунад. Манзил бояд бо вентилятсияи мувофиқ, хушк ва аз ҳайвонҳои даррандаи муҳофизатшуда бошад, бо шохаки пасту баланд ё бидуни шохак, зеро паррандагони вазнин ҳангоми поин ҷаҳидан осеб мебинанд. Соя ва ҷараёни хуби ҳаво дар ҳавои гарм зарур аст, зеро бадани вазнин гармиро хуб дафъ намекунад.

Бӯқалмуниҳои сафедсина барои табдили зудии дон ба мушак ислоҳнажод шудаанд, пас парҳез ҳам суръати рушд ва ҳам саломатиро муайян мекунад. Аз як қарори махсуси бӯқалмун ба ҷои дони мурғ истифода кунед, зеро ҷӯҷаи бӯқалмунҳои ҷавон ба сафедаи бештаре ниёз доранд. Ҷӯҷаҳоро бо стартери сафедаи баланд оғоз кунед, сипас бо калоншавии паррандагон сафедаро кам кунед. Оби тоза ҳамеша дастрас бошад, зеро ин паррандагони вазнин миқдори зиёде об менӯшанд, алалхусус дар гармо.

Хӯрокиҳои иловагӣ ва иловаҳо

Хӯрокиҳои иловагиро дар ҳудуди 10 фисади қарор нигоҳ доред то қарори мувозун рақиқ нашавад. Сабзавоти баргдор, сабзавоти хурдашуда ва миқдори ками меваҳо муносибанд. Агар паррандагон чизе ғайр аз крамбл ё донаи комил бихӯранд, решадони ҳалнашавандаро бидиҳед. Манбаи алоҳидаи калсийро танҳо барои модаҳои дар ҳоли тухмгузорӣ таъмин кунед, зеро паррандагони гӯштии дар ҳоли рушд ба он ниёз надоранд.

Бӯқалмуни сафедсина дар давраи рушд қавӣ, аммо кӯтоҳумр аст. Умр тақрибан 2 то 5 сол аст ва бештаришон хеле зудтар аз он дар 14 то 20 ҳафта кушта мешаванд. Мушкилоти саломатии ин нажод тақрибан комилан аз суръат ва миқёси рушд бармеояд. Устухонбандӣ ва қалб аксар аз рӯ ба рӯ шудан бо мушакҳо дучори мушкил мешаванд, бинобар ин паррандагоне, ки аз синни бозор мегузаранд, одатан дучори мушкилоти пой ва қалбӣ мешаванд. Ғизодиҳии назоратшуда, кафи хушк ва манзили хунук ин хатарҳоро коҳиш медиҳанд.

Нигоҳубини пешгирона

• Барои суст кардани рушд ва коҳиши бори пой ва қалб, ғизодиҳиро идора кунед.
• Бистарро хушк нигоҳ доред ва барои пешгирии осеби ҷаҳидан, шохакҳои паст ё бидуни шохак таъмин кунед.
• Дар ҳавои гарм, соя, вентилятсия ва оби кофӣ таъмин кунед.
• Бӯқалмуниҳоро аз замини олудашуда ба мурғҳо ҷудо нигоҳ доред то гистомониазро маҳдуд кунед.
• Донхӯрӣ ва обхӯрӣҳоро тоза нигоҳ доред ва паррандагонро ҳаррӯза мушоҳида кунед.

Манзили бӯқалмуни сафедсина бо назардошти вазн ва ҳаракати ками паррандагон тарҳрезӣ мешавад. Паррандагон ба фазои кафи бештаре нисбат ба паррандагони сабуктар ниёз доранд, кафи хушк барои ҳифзи сина ва пойҳо ва вентилятсияи қавӣ барои идораи гармо. Шохакҳо бояд паст ё умуман набошанд, зеро паррандагони вазнин ҳангоми поин ҷаҳидан пойҳояшон осеб мебинанд. Сарпаноҳ бояд комилан аз ҳайвонҳои даррандаи муҳофизатшуда бошад, зеро ин бӯқалмуниҳои суст ва вазнин наметавонанд аз ҳамлаҳо фирор кунанд.

Феҳристи омодасозӣ

• Сарпаноҳ бо 0.5 то 1 метри мураббаи кафи хушк барои ҳар паррандагон.
• Шохакҳои паст ё бидуни шохак барои пешгирии осеби ҷаҳидан.
• Деворҳо, бом ва сад аз ҳайвонҳои даррандаи муҳофизатшуда.
• Чандин донхӯрӣ ва обхӯрии пароканда барои коҳиши зиёдӣ.
• Соябонҳо ва вентилятсияи кросс барои рӯзҳои гарм.
• Фазои берунии тоза ва бо обкашии хуб, ки аз замини олудашуда ба мурғҳо дур бошад.

Ҷӯҷакашии бӯқалмуни сафедсина маҳдудияти ботиние дорад. Паррандагони болиғ синаи хеле бузурге доранд, ки ҷуфтгирии табиӣро ғайриимкон месозад, бинобар ин тухмҳои бордор тақрибан комилан тавассути оплодотворении сунъӣ ба дст меоянд ва бештари ҷӯҷаи бӯқалмунҳо аз ширкатҳои ислоҳнажод харидорӣ мешаванд, на дар хоҷагӣ ҷӯҷа кашида мешаванд. Дар сурати мавҷудияти тухми бордор, ҷӯҷакашии бӯқалмун аз намунаи маъмули намуд пайравӣ мекунад. Тухмҳо дар тақрибан 28 рӯз ҷӯҷа мешаванд, бештар аз 21 рӯзи маъмули мурғҳо. Ҳарорати устувор, намӣи назоратшуда ва гардиши мунтазам дар тули ин давра муҳим ҳастанд.

Қадамҳои ҷӯҷакашӣ

1. Тухмҳои борвари тозаро ҷамъоварӣ кунед ё таъмин намоед ва онҳоро бо охири тезаш рӯ ба поён дар ҳарорати зери 15 дараҷаи Селсий барои на бештар аз як ҳафта нигоҳ доред.
2. Тухмҳоро то ҳарорати хона расонед, сипас онҳоро дар инкубатори аз пеш гармшуда дар 37.5 дараҷаи Селсий гузоред.
3. Намиро дар 55 то 60 фисад нигоҳ доред ва тухмҳоро ҳадди аққал 3 то 5 маротиба дар рӯз бигардонед.
4. Дар атрофи рӯзҳои 8 то 10 ва бори дигар наздик ба рӯзи 25 шамъкашӣ кунед, тухмҳои шаффоф ё мурдаро бардоред.
5. Дар рӯзи 25 гардишро қатъ кунед, намиро то 65 то 70 фисад баланд кунед ва инкубаторро барои қулф пӯшида нигоҳ доред.
6. Иҷозат диҳед ҷӯҷаи бӯқалмунҳо пурра ҷӯҷа зананд ва хушк шаванд пеш аз интиқол ба ҷӯҷахона дар ҳарорати тақрибан 35 дараҷаи Селсий.