Зоти омехта Хук

Хуки зоти омехта генҳои ду ё зиёда зотро дар худ дорад, ё аз наслҳои хуконе пайдо мешавад, ки бидуни интихоби мустақими инсон ҷуфт шудаанд. Ин гурӯҳ ҳама чизро дар бар мегирад: аз омезиши тиҷоратии қасдан миёни ду хатти сабтшуда то хуки ҳавлии решааш номаълум, ки аз хукони ваҳшишуда пайдо шудааст. Азбаски дар ҷаҳон зотҳои зиёди хук вуҷуд доранд ва омезиши зотҳо асрҳост, ки ҳамчун усули маъмулии идоракунӣ истифода мешавад, хукони зоти омехта қисми бузургтарини шумораи умумии хукон дар ҷаҳонро ташкил медиҳанд.

Намуди зоҳирӣ, андоза ва рафтор вобаста ба зотҳои иштироккунанда фарқ мекунад. Ягон намуди зоҳирӣ, доираи вазн ё хусусияти хислати ягона вуҷуд надорад, ки ба ҳар як фард мувофиқ бошад. Хуки зоти омехта дар хоҷагии тиҷоратӣ метавонад маҳсули омезиши махсуси ду зот бошад, ки барои афзоиши бидуни чарбу бо диққат идора карда мешавад, дар ҳоле ки хуки дигар дар хоҷагии хурд метавонад фарзанди ду хуки ҳамсоя бо насаби омехта бошад.

Хукони зоти омехта дар ҳар минтақае, ки нигоҳдории хук вуҷуд дорад, дида мешаванд. Онҳоро барои истеҳсоли гӯшт, зироаткории хонаводагӣ, идоракунии замин ва баъзан ҳамчун ҳайвони ҳамроҳ истифода мебаранд.

Ба кӣ мувофиқ аст

Хуки зоти омехта ба нигоҳубингароне мувофиқ аст, ки функсия ва мутобиқати фардиро аз пешгӯишавандагии зот муҳимтар медонанд. Дар хоҷагиҳо, омезишҳои тиҷоратӣ бо назардошти хусусиятҳои маълуми истеҳсолӣ, аз қабили суръати афзоиш ва андозаи насл, интихоб мешаванд. Дар хоҷагиҳои хурд, омилҳои асосӣ фазо, паноҳгоҳ ва таҷрибаи нигоҳубини соҳиб мебошанд. Ҳамчун ҳайвони хонагӣ, мувофиқати ҳар як фард на аз рӯи ҳувияти зот, балки аз андоза, пайдоиш ва иҷтимоишавии барвақташ вобаста аст.

Хукон аз хуки ёбоӣ (Sus scrofa) мустақилона дар якчанд минтақа, аз ҷумла Шарқи Наздик ва Чин, ҳадди ақал 8000 то 10000 сол пеш хонагӣ карда шудаанд. Хукони хонагии ибтидоӣ вобаста ба минтақа фарқ мекарданд ва бо густариши тиҷорат ва муҳоҷират, ки одамон ва чорворо ба қитъаҳои гуногун интиқол медод, навъҳои гуногуни хук бо ҳам вохӯрда, насли омехта ба вуҷуд меовард.

Дар қисми зиёди таърихи нигоҳубини хук, марзи расмии зот вуҷуд надошт. Деҳқонон бидуни таваҷҷуҳ ба насабнома барои хусусиятҳои фоиданок, аз қабили андоза, қабати чарбу, балоғати барвақт ва миқдори шир дар хуки мода, интихоб мекарданд. Таъсиси феҳристҳои расмии зот дар Бритониё ва Амрикои Шимолӣ дар асри 19 мафҳуми хуки зоти пок (насабаш соф)-ро аз хуки омехта ё дурагаӣ ҷудо кард. Пеш аз ин фарқият, амалан ҳамаи хукони нигоҳдоришаванда насаби омехта доштанд.

Ворид кардани хукони чинӣ ва осиёи ҷанубу шарқӣ ба Аврупо аз асри 17 сар карда, як марҳилаи барвақт ва ҳуҷҷатии омезиши қасдӣ буд. Зотҳои чинӣ хусусиятҳои балоғати барвақт, ҷусса фишурда ва устухони нозукро ба зотҳои беҳбудёфтаи англисии асрҳои 18 ва 19, аз ҷумла Йоркшир, Беркшир ва Тамворт, ворид карданд. Аз ин рӯ, бисёр зотҳои поки имрӯза аллакай асоси омезиши барвақтро дар худ доранд.

Дар асри 20, истеҳсоли тиҷоратии хук ба сӯи омезиши низомманди зотҳо равона шуд. Қуввати дурагагӣ, майли насли омехта ба афзоиш аз ҳарду волидайн дар афзоиш ва хусусиятҳои насл, пеш аз тавсифи асоси генетикиаш бо роҳи таҷриба маълум буд. Барномаҳои омезиши сеҷониба ва чорҷониба дар корхонаҳои тиҷоратии парвариши хук ба меъёр табдил ёфтанд ва хукони бозорӣ, ки ба вуҷуд меомаданд, аз рӯи таъриф зоти омехта буданд, гарчанде аз хатҳои генетикии бодиққат идорашаванда.

Дар ҳамин давра, хукони деҳот ва хоҷагиҳои хурд дар қисми зиёди Осиё, Африқо ва Америкаи Лотинӣ популятсияи маҳаллан мутобиқшудаи омехта боқӣ монданд, ки аксар вақт таъсири баъзе зотҳои тиҷоратии ворид карда шударо доранд, аммо насабномаи расмӣ надоранд. Ин популятсияҳо то ҳол қисми муҳими шумораи умумии хукони ҷаҳон мебошанд.

Ягон намуди зоҳирии ягона вуҷуд надорад, ки хуки зоти омехтаро тавсиф кунад. Андозаи бадан метавонад аз ҷуссаи фишурдаи зоти миниётурӣ ё шикамгашта то чорчӯбаи бузурги зоти гӯштии тиҷоратӣ фарқ кунад. Ранги мӯина сафед, сиёҳ, сурх, доғдор, камарбандӣ ё ҳар омезиши инҳо буда метавонад. Ҷойгиршавии гӯш, шакли рӯй ва дарозии бадан ҳама инъикоси зотҳое мебошанд, ки дар насаби ҳар як хук мавҷуданд.

Ду хук аз як насл метавонанд аз ҷиҳати ранг ва шакли бадан ба таври намоён фарқ кунанд, агар ҳарду волидайн генетикаи омехта дошта бошанд. Дар корхонаҳои тиҷоратӣ, омезиши дузотагӣ намуди зоҳирии пешгӯишавандатар дорад, зеро ҳарду волидайн зоти муайян доранд. Дар хукони хоҷагии хурд ё пайдоишашон ваҳшӣ, намуди зоҳирӣ камтар пешгӯишаванда ва дар дохили як насл гуногунтар аст.

Мӯина ва рангҳо

Аксари хукони хонагӣ мӯинаи дағалу тунуки бо пӯсти луч доранд. Ранги пӯст асоси ранги мӯинаро ташкил медиҳад, бинобар ин хуки пӯстсафед метавонад аз офтоб сӯхта шавад, дар ҳоле ки хуки пӯсттира бештар ҳифзшуда мебошад. Баъзе ҳайвонҳои дорои мероси зотии қадимӣ ё таъсири зоти ваҳшӣ мӯи бадани зичтар ё каме дарозтар доранд, ки дар берун гармии андаке иловагӣ медиҳад. Дар зотҳои шикамгашта ва миниётурӣ, пӯст метавонад хеле чиндор бошад, алалхусус дар атрофи рӯй ва гардан.

Хукон боақл буда, сохтори иҷтимоии зинапоягӣ ташкил медиҳанд. Ин хусусиятҳо дар ҳамаи зотҳо ва ҳамчунин дар фардҳои омехта дида мешаванд, гарчанде дараҷаи ҷасорат, мулоимӣ ё эҳтиёткорӣ нисбат ба одамон вобаста ба насаб ва нигоҳубини барвақт фарқ мекунад.

Хуконе, ки аз таваллуд бо тамоси мунтазами инсон парвариш меёбанд, одатан оромтар ва идоракунии онҳо осонтар аст. Онҳое, ки нигоҳубини барвақт кам доштаанд, новобаста аз насаб, метавонанд бетартиб ё дифоъӣ бошанд. Дар шароити тиҷоратӣ, нигоҳубин аз синни хурдӣ ва идоракунии пайвастаи кампаданг рафтори стрессиро ба таври назаррас кам мекунад.

Хукони зоти омехта дар хоҷагиҳои хурд ва ҳамчун ҳайвони хонагӣ доираи васеи хислатҳои фардӣ нишон медиҳанд. Баъзеашон кунҷков буда, зуд одамонро бо хӯрок мепайванданд, дар ҳоле ки дигарон эҳтиёткор боқӣ мемонанд. Хуки модае, ки насл дорад, метавонад ҳифзкунанда бошад ва бояд ҳамеша бо эҳтиёт наздик шуд. Хуки нар ҳангоми ба балоғат расидан, алалхусус дар атрофи хӯрок ё ҳангоми фаъолияти ҷуфтгирӣ, эҳтимоли бештар дорад, ки ҷасур шавад.

Дар дохили гурӯҳ, хукон тавассути таҳқиқ ва баъзан муборизаҳои кӯтоҳи ҷисмонӣ мартабаи иҷтимоӣ муқаррар мекунанд. Пас аз муқаррар шудани мартабаҳо, гурӯҳи устувор одатан ором мешавад. Омехта кардани калонсолони ношинос сохтори зинапояро халалдор карда, то муқаррар шудани тартиби нав метавонад ҷангу ҷидол ба вуҷуд орад.

Нигоҳубини ҳаррӯзаи хуки зоти омехта ба ҳамон принсипҳои нигоҳубини ҳар як хук асос ёфтааст, танҳо мутобиқи андоза ва шароити фард танзим мешавад. Хукон ба паноҳгоҳи хушк ва бидуни бод бо бистари тоза, дастрасии доимӣ ба оби тоза ва ҳисори бехатаре, ки майли онҳоро ба кофтуков дар канораҳо ба назар мегирад, ниёз доранд. Онҳо ҳайвони иҷтимоӣ буда, дар ҳамроҳии дигарон беҳтар нисбат ба танҳоӣ рушд мекунанд.

Андозаи хуки зоти омехта муайян мекунад, ки чӣ қадар фазо, хӯрок ва инфрасохтор лозим аст. Хуки хурди шикамгаштаи 20 кг ниёзи дигаре нисбат ба хуки модаи омезиши тиҷоратии 200 кг дорад. Пеш аз гирифтани ҳар як хук, соҳиб бояд андозаи мунтазари калонсолии ҳайвонро донад.

Паноҳгоҳ ва муҳити зист

Ҳамаи хукон ба паноҳ аз борон, бод ва ҳарорати шадид ниёз доранд. Дар обу ҳавои гарм, соя ва ҷои лойолуд ба хукон имкон медиҳанд, ки ҳарорати баданро танзим кунанд, зеро онҳо наметавонанд самаранок арақ кунанд. Хукони пӯстсафед зуд аз офтоб месӯзанд ва нисбат ба пӯсттира бештар ба ҳифз ниёз доранд. Дар обу ҳавои хунук, бистари хушк дар фазои бидуни бод барои аксари калонсолони солим кофист, гарчанде хукбачагон ва хукони мӯяшон тунук ба ҳифзи бештар ниёз доранд.

Ҳисор бояд мустаҳкам бошад. Хукон дар канори ҳисор кофтуков мекунанд ва метавонанд монеаҳои бесуботро бардоранд ё бишкананд. Ҳисори барқӣ ба таври васеъ истифода мешавад, зеро хукон ба он зуд вокуниш нишон медиҳанд ва ҷойивазкунии он осон аст. Сими хордор мувофиқ нест.

Хукон ҳамахӯранд ва дар табиат доираи васеи маводи растанӣ, реша, бесутунмуҳраҳо ва маводи ҳайвонии тасодуфиро мехӯранд. Дар шароити нигоҳдорӣ, хӯрок мутобиқи талаботи энергия ва протеин барои давраи мушаххаси ҳаёт омода карда мешавад: ҷираи ибтидоӣ барои хукбача, ҷираи афзоиш, ҷираи ниҳоӣ, хуки модаи ҳомила ё хуки модаи ширдиҳанда. Хукони ҳамроҳ талаботи энергетикии камтар нисбат ба хукони афзояндаи тиҷоратӣ доранд ва дар ҳолати хӯрдани ҷираҳои барои ҳайвони истеҳсолӣ пешбинишуда ба фарбеҳӣ майл доранд.

Ҳамаи хукон бояд дастрасии доимӣ ба оби тозаву пок дошта бошанд. Истеъмоли об дар обу ҳавои гарм ва ҳангоми ширдиҳӣ ба таври назаррас меафзояд. Маҳдуд кардани об ҳангоми идомаи хӯрондани ҷираҳои дорои намак метавонад заҳролудшавӣ аз намак ба вуҷуд орад, ки ҷиддӣ буда, метавонад марговар бошад.

Қонунгузории бисёр кишварҳо хӯрондани партовҳои ошхона (партовҳои таомӣ), ки гӯшт доранд ё бо гӯшт тамос доштаанд, манъ мекунад, зеро хатари интиқоли бемориҳое чун таби афтию даҳонӣ ва вабои африқоии хук вуҷуд дорад. Пеш аз пешниҳоди ҳар гуна хӯроки партов ба хукон, ҳамеша қонунгузории маҳаллиро тасдиқ кунед.

Хӯрок ва маводи бояд канорагирӣ шаванд

Ҳеҷ гоҳ хӯроки кафккарда ё вайроншуда, гӯшт ё моҳии хом ё нопухта, хӯроки дорои пиёз ё растаниҳои ба он алоқаманд ва миқдори зиёди картошкаи хом ё нашъшуда надиҳед. Аз намаки барзиёд дар ҳар шакл канорагирӣ кунед. Тағйироти ногаҳонии ҷира бояд дар давоми якчанд рӯз ворид карда шавад, то ихтилоли ҳозима маҳдуд шавад.

Хукони зоти омехта профили муайяни бемории вобаста ба генетикаашон, чунон ки дар баъзе хатҳои зоти пок дида мешавад, надоранд, аммо ба ҳамон доираи ҳолатҳои сироятӣ, ғизоӣ ва муҳити зист, ки ҳамаи хукони хонагӣ дучор мешаванд, осебпазиранд. Заминаи васеи генетикӣ метавонад хатари баъзе нуқсонҳои меросӣ, ки дар популятсияҳои тангзот пайдо мешаванд, коҳиш диҳад, аммо ба бемориҳои маъмули хук масуният намебахшад.

Идоракунии пешгирикунанда, аз қабили ваксинатсия, назорати паразитҳо, бехатарии биологӣ ва ғизои хуб, барои хукони зоти омехта нисбат ба заминаи генетикӣ бештар аҳамият дорад. Хукони аз берун овардашуда бояд ҳадди ақал ду то чор ҳафта пеш аз омехта шудан бо ҳайвонҳои мавҷуда карантин шаванд.

Нигоҳубини пешгирикунанда

• Бо духтури байторӣ кор кунед, то ҷадвали ваксинатсия ва назорати паразит мутобиқи хатари бемориҳои маҳаллӣ муқаррар шавад.
• Ҷойи нигоҳдориро тоза ва хубвентилятсияшуда нигоҳ доред, то бори патогенҳои нафаскашӣ кам шавад.
• Ҳайвонҳои навворидшударо пеш аз омехта шудан бо рама карантин кунед.
• Дар обу ҳавои гарм соя, ҷои лойолуд ва дастрасии доимии обро таъмин кунед.
• Пойҳо, дастҳо ва ҳолати умумии баданро мунтазам санҷед ва мушкилотро барвақт ҳал кунед.

Омезиши зотҳо дар хукон ба таври мустанад беҳбудӣ дар суръати афзоиш, самаранокии хӯрок ва натиҷаи такрористеҳсолиро нисбат ба нишондиҳандаи зотҳои пок нишон медиҳад. Беҳбудӣ дар хукони модаи омехта, алалхусус аз рӯи андозаи насл, зинда мондани хукбача ва истеҳсоли шир, хеле қавӣ аст. Соҳаҳои тиҷоратии хук дар Амрикои Шимолӣ, Аврупо ва ҷойҳои дигар моделҳои истеҳсолии худро дар асоси омезиши низомманд бунёд кардаанд ва аксари хукони бозорӣ дар ин минтақаҳо омезиши ду ё сезота мебошанд.

Дар шароити хоҷагиҳои хурд, омезиши зотҳо аксар вақт ба таври ғайрирасмӣ рух медиҳад, вақте ки хуки модаи ҷавон ё калонсол аз як хатти маҳаллӣ бо хуки нари навъи дигар, ки дар наздикӣ дастрас аст, ҷуфт мешавад. Хукбачагони ҳосилшуда аз рӯи маънои васеъ зоти омехта мебошанд, гарчанде таркиби генетикиашон дақиқ маълум набошад.

Хукони модаи ҷавон (гилт) одатан дар синни 5 то 7 моҳагӣ ба балоғат мерасанд, гарчанде вақти муносиб барои ҷуфтгирии аввалин на танҳо ба синну сол, балки ба вазн ва ҳолати ҷисмонии бадан вобаста аст. Аксари тавсияҳо интизор шудан то давраи дуюм ё сеюми фасл ва вазни кофиро пешниҳод мекунанд, ки ин мушкилоти таваллудро кам мекунад.

Давраи фаслии хукон тахминан ҳар 21 рӯз такрор мешавад. Давраи «фасли истода» тақрибан 2 то 3 рӯз давом мекунад, ки дар он вақт хуки модаи ҷавон ё калонсол хуки нарро мепазирад. Давраи ҳомиладорӣ тақрибан 114 рӯз аст. Пас аз таваллуд, хуки модаҳо одатан дар давоми 3 то 7 рӯз пас аз аз шир ҷудо кардани насли худ ба фасл бармегарданд.

Андозаи насл дар хукони зоти омехта аз зотҳои иштироккунанда вобаста аст. Омезишҳои тиҷоратӣ аз хатҳои серҳосил метавонанд 12 то 16 ё бештар хукбача дар як насл диҳанд; омезишҳои хоҷагии хурд ё бо таъсири мероси зотӣ одатан 6 то 10 медиҳанд. Навзодон дар соатҳои аввали ҳаёт барои масунияти пассивӣ ба колострум ниёз доранд. Дар наслҳои калон, таъмини дастрасии барвақти ҳамаи хукбачагон ба пистон барои зинда мондан ҳалкунанда аст.