Шортхорн

Шортхорн зоти калони гов буда, зодгоҳаш шимолу шарқи Англия мебошад. Ин зот яке аз зотҳои асосии такмилёфтаи ҷаҳони чорводорӣ маҳсуб мешавад ва ба рушди бисёр зотҳои дигар таъсир расонидааст. Ҳайвонҳои болиғ вазнину баданашон чуқур буда, ранги мӯяшон аз сурх то сафед ва омехтаи сурху сафед (роан) тағйир меёбад.

Дар тӯли таърих ин зот хусусияти дукарата дошт: баъзе рагаҳо барои истеҳсоли гӯшт ва дигарон барои шир интихоб мешуданд. Имрӯз бештари Шортхорнҳо барои гӯшт нигоҳ дошта мешаванд, гарчанде ки рагаи Ширдиҳандаи Шортхорн то ҳол мавҷуд аст. Ин зотро барои ҳосилхезӣ, гӯсолазоии беосорат ва қобилияти табдили алафи чарогоҳ ба вазн дар заминҳои гуногун қадр мекунанд.

Шортхорнҳо хушхулқу ором ҳастанд ва идора кардани онҳо осон аст. Аз ин сабаб онҳо ҳам барои хоҷагиҳои хурд ва ҳам барои корхонаҳои калон интихоби хуб мебошанд. Табиати мулоим ва бадани серкору мутобиқшавандаи онҳо боис гардидааст, ки ин зот зиёда аз ду аср пайваста истифода шавад.

Барои кӣ мувофиқ аст

Шортхорн ба соҳибони чорво мувофиқ аст, ки ҳайвони ором ва осонидоракунандаро мехоҳанд, ки дар алафзор натиҷаи хуб медиҳад. Ин зот барои истеҳсолкунандагони гӯшт, ки говҳои андозаашон миёна, ҳосилхез ва бо гӯсолазоии осон доранд, мувофиқ аст, инчунин барои хоҷагидорони хурд, ки хислати оромро қадр мекунанд. Рагаи Ширдиҳандаи Шортхорн ба онҳое мувофиқ аст, ки аз як гала ҳам гӯшт ва ҳам миқдори муфиди шир мехоҳанд.

Шортхорн решаашро ба водии дарёи Тис дар вилоятҳои Дарем, Нортумберленд ва Йоркшири шимолу шарқи Англия мебарад. Говҳои маҳаллии Тисвотер ва Дарем заминаи ибтидоии ин зотро ташкил доданд. Дар охири асри XVIII парваришгарон ин ҳайвонҳоро аз рӯи андоза, сифати гӯшт ва шир интихоб мекарданд.

Бародарон Чарлз ва Роберт Коллинг маъмулан ҳамчун такмилдиҳандагони асосии ин зот дар солҳои 1780 то 1790 шинохта мешаванд, зеро онҳо усулҳои интихоби насли замони худро истифода бурданд. Барзагови бонуфузе бо номи Хаббак дар ин кор саҳми муҳим гузошт. Дар аввал ин зотро Дарем ё Тисвотер меномиданд, пеш аз он ки номи Шортхорн умумӣ гардад.

Китоби зотии Коутс, ки бори аввал соли 1822 дар Англия нашр шуд, яке аз аввалин феҳристҳои зотии ҷаҳон буд ва насабномаи Шортхорнҳоро сабт мекард. Ин сабти пешина ба паҳншавии зот бо гувоҳномаи боэътимоди насаб мусоидат кард.

Дар давоми асри XIX Шортхорнҳо ба кишварҳои зиёде содирот шуданд ва ҳам ҳамчун зоти пок ва ҳам барои беҳтар кардани говҳои маҳаллӣ истифода мешуданд. Бо мурури замон парваришгарон рагаҳои гӯштӣ ва ширро аз ҳам ҷудо карданд ва Ширдиҳандаи Шортхорн ҳамчун рагаи расмии дукарата ташаккул ёфт.

Шортхорн ҳайвони калон ва мустаҳкам буда, пушти васеъ, бадани чуқур ва қисми ақиби гӯштдор дорад. Андозаи бадан аз миёна то калон буда, устухонҳояш ғафс аст. Сараш нисбатан кӯтоҳ ва васеъ аст, ва номи зот ба шохҳои кӯтоҳу каҷи он ишора мекунад, гарчанде ки бисёр ҳайвонҳои муосир табиатан бешох ҳастанд.

Мӯй ва рангҳо

Хусусияти асосии ранги Шортхорн роан аст, омезиши зичи мӯи сурху сафед, ки ин зот онро дар байни говҳо машҳур кардааст. Ҳайвонҳои якранги сурх ва якранги сафед низ маъмуланд, ва нақшаи ранг ҳатто дар як гала метавонад хеле фарқ кунад. Мӯй дар ҳавои гарм кӯтоҳу ҳамвор буда, дар зимистон ғафс мегардад.

Шортхорн бо хулқи ором ва устувораш маъруф аст. Говҳо модарони диққатнок буда, дар назди нигоҳубингарон одатан ором мемонанд, ки ин ҳангоми корҳои муқаррарӣ, аз қабили ҷобаҷогузорӣ, баркашӣ ва муоинаи байторӣ, стрессро кам мекунад. Барзаговҳо калону пурзӯранд ва бо эҳтиёт бояд муносибат кард, аммо дар маҷмӯъ ин зот нисбат ба говҳои дигар, ки зудранҷанд, идорашавандатар ҳисобида мешавад.

Шортхорнҳо дар гурӯҳҳо зуд ором мегиранд ва бидуни мушкилоти зиёд ба чарогоҳ ва низоми нави нигоҳубин мутобиқ мешаванд. Табиати мулоим ва тайёрии барои кор кардани онҳо боис шудааст, ки ин зот муддати дароз дар хоҷагиҳои оилавӣ, ки ҳайвонҳоро зуд-зуд ва аз наздик нигоҳубин мекунанд, маҳбуб бошад.

Тимордорӣ

• Муоинаи мунтазами мӯй барои паразитҳо, аз қабили шеппиш, каналҳо ва пашшаҳо
• Санҷиш ва буриши сумча ҳангоми зарурат барои пешгирии лангӣ
• Бистари тоза ва хушк дар шароити нигоҳдории пӯшида барои саломатии мӯй ва пӯст
• Тимордорӣ ва шустушӯи иловагӣ барои ҳайвонҳои намоишӣ

Ҳаракат

• Дастрасии ҳаррӯза ба чарогоҳ барои чаридан ва ҳаракати табиӣ
• Чаронидани навбатӣ барои нигоҳ доштани сифати алаф ва маҳдуд кардани сироятҳои кирм
• Ҷои кофӣ ҳангоми хӯрокдиҳӣ барои кам кардани рақобат ва стресс

Муҳити нигоҳдорӣ

Шортхорнҳо ба доираи васеи иқлимҳо мутобиқ мешаванд ва хунукиро бо мӯи ғафси зимистона хуб таҳаммул мекунанд. Онҳо ба паноҳгоҳ аз шамол, борони сахт ва гармии шадид, инчунин дастрасии доимӣ ба оби тоза ва соя дар тобистон ниёз доранд. Онҳо дар чарогоҳи хубидорашуда беҳтарин натиҷаро медиҳанд, лекин дар зимистон низ бо алафи захиравӣ хуб зиндагӣ мекунанд.

Шортхорн ҳайвони алафбунёд аст, ки алаф, алафи хушк ва силосро самаранок ба вазн табдил медиҳад. Хӯроки мутавозин дар асоси алафи босифат буда, бо дастрасии озод ба оби тоза ва маъданҳо ҳамроҳ мешавад. Хӯроки консентратӣ, аз қабили омехтаи ғалладона, барои дастгирии афзоиши чорвои ҷавон, ширдиҳии говҳо ва фарбеҳкунии ҳайвонҳои гӯштӣ илова карда мешавад. Ҳолати ҷисмонии ҳайвон бояд дар давоми сол назорат шавад, то говҳо ҳангоми гӯсолазоӣ на хеле лоғар ва на аз ҳад зиёд фарбеҳ бошанд.

Хӯроки иловагӣ ва иловаҳо

Маъдани лесию ё омехтаи озоди маъданӣ, ки мувофиқи хок ва алафи маҳаллӣ мутавозин карда шудааст, пешниҳод кунед, бо диққати махсус ба мис, селен ва магний дар ҷойҳое, ки норасоии онҳо маъмул аст. Намак бояд ба таври озод дастрас бошад. Ҳар гуна тағйири хӯрок бояд дар давоми як то ду ҳафта тадриҷан гузаронида шавад, то саломатии меъдаи гов (рубец) ҳифз шавад.

Шортхорн зоти мустаҳкам буда, мушкилоти хоси зот кам дорад ва умри кориаш маъмулан ба 12 то 15 сол мерасад, ва говҳои модарзот аксар вақт дар давоми якчанд мавсим ҳосилнок мемонанд. Аксари масъалаҳои саломатӣ умумии ҳамаи говҳо буда, тавассути ғизои хуб, гигиена ва нақшаи саломатии гала идора карда мешаванд. Гӯсолазоии осон яке аз хусусиятҳои қавии зот аст ва яке аз хатарҳои ҷиддии нигоҳдории говро кам мекунад.

Пешгирӣ

• Муоинаи солонаи байторӣ ва нақшаи ваксинатсияи гала
• Кирмронии мунтазам ва назорати паразитҳо тавассути санҷиши тахлит
• Муоина ва буриши мунтазами сум
• Баҳодиҳии ҳолати ҷисмонӣ дар лаҳзаҳои муҳими давраи насл
• Оби тоза, ҷои хобидани хушк ва вентилятсияи хуб дар биноҳои нигоҳдорӣ

Шортхорн зоти ҳосилхез буда, бо гӯсолазоии осон ва модарии хуб шӯҳрат дорад. Модагӯсолаҳо одатан дар синни тахминан 15 моҳагӣ ҷуфт карда мешаванд, то дар наздикии ду солагӣ гӯсола зоянд, вобаста ба афзоиш ва ҳолати ҷисмонии онҳо. Ҷуфтгирӣ тавассути хидмати табиии барзагов ё бордоркунии сунъӣ сурат мегирад. Ҳомиладорӣ тахминан нӯҳ моҳ давом мекунад, ва гов қариб ҳамеша як гӯсола таваллуд мекунад.

Говҳо одатан бидуни кӯмаки берунӣ мезоянд, ба шарофати андозаи миёнаи гӯсола ва сохти хуби лаганаи зот. Гӯсолаҳои навзод бояд дар соатҳои аввали ҳаёт ширбия (колостр) бинӯшанд. Гӯсолаҳо одатан дар синни шаш то ҳашт моҳагӣ аз шир ҷудо карда мешаванд. Хулқи ороми зот ба гӯсолаҳо мегузарад, ва гӯсолаҳое, ки бо дастуркории ором ва мунтазам калон мешаванд, ба ҳайвонҳои калонсоли осонидоракунанда табдил меёбанд.