Герефорд

Горфорд зоти чорвои гӯштӣ мебошад, ки маркази пайдоишаш вилояти Херефордшайри Англияи Ғарбӣ аст. Ин яке аз зотҳои гӯштии дар ҷаҳон бештар паҳншуда ба ҳисоб меравад ва бо бадани сурхи амиқ ва рӯи сафедаш шинохта мешавад, ки ранги сафед инчунин дар зери шикам, пойҳои поёнӣ ва нӯги дум идома меёбад.

Горфордҳо барои қобилияти таъсирбахши табдил додани алаф ва хӯроки чарогоҳ ба гӯшт қадр карда мешаванд. Онҳо метавонанд дар шароити гуногуни иқлимӣ, аз баландкӯҳҳои сард то чарогоҳҳои гарм, зиндагӣ кунанд ва дар чарогоҳҳое, ки барои зотҳои дигар мушкил мебошанд, боз ҳам маҳсулнок мемонанд. Модаговҳои болиғ одатан 540 то 730 килограмм вазн доранд, барзаговҳо бошанд аксар вақт аз 800 килограмм зиёдтар мешаванд.

Ин зот хислати ором ва идорашаванда дорад. Муомилаи оромона ва зодиёти хуб боиси он мешавад, ки горфордҳо интихоби маъмул барои рамаҳои тиҷоратӣ ва барномаҳои дурагакунӣ бошанд, ҷое ки рӯи сафед бо боварӣ ба насл мегузарад.

Ба кӣ мувофиқ аст

Горфорд барои чорводорон ва соҳибзаминҳои хурде мувофиқ аст, ки чорвои гӯштии камхароҷот металабанд, ки дар алаф хуб нашъунамо мекунад. Хислати ороми он барои муомилакунандагони каму беш ботаҷриба онро идорашаванда мегардонад, ва тобоварии он ба шароити корхонаҳое мувофиқ аст, ки дар заминҳои камҳосил ё тағйирёбанда ҷойгиранд, ҷое ки хӯрокдиҳии иловагии зиёд амалӣ нест.

Номи горфорд аз Херефордшайр гирифта шудааст, ки вилояте дар ғарби Англия, дар наздикии сарҳади Уэлс ҷойгир аст. Ин зот дар асри XVIII аз ҷониби деҳқонони минтақа офарида шуд, ки чорвое металабиданд, ки аз алаф ва хӯроки маҳаллӣ гӯшти самаранок диҳад.

Бенҷамин Томкинс аксар вақт бо ташаккули аввалини ин зот алоқаманд дониста мешавад. Ӯ кори интихобии худро дар миёнаҳои асри XVIII бо шумораи ками чорвои асосӣ оғоз намуд. Парваришдиҳандагон диққати худро ба андоза, нашъунамо дар чарогоҳ ва зоҳири якхела равона карданд.

Китоби зотии горфорд дар солҳои 1840-ум дар Англия таъсис ёфт, ки сабтҳои насабномаро барои ин зот расмӣ гардонд. То асри XIX горфордҳо ба яке аз зотҳои пешбари гӯштӣ дар Британия табдил ёфта буданд.

Содирот ин зотро ба тамоми ҷаҳон паҳн кард. Горфордҳо дар аввали асри XIX ба Амрикои Шимолӣ расиданд ва баъдтар дар Австралия, Амрикои Ҷанубӣ ва ҷануби Африқо ҷойгир шуданд, ҷое ки мутобиқшавии онҳо ба низомҳои чаронидан истеҳсоли калони гӯштро дастгирӣ намуд.

Горфорд баданҳои паҳн, амиқ ва мушакдор дорад, ки бар пойҳои кӯтоҳу қавӣ такя мекунад. Аломати муайянкунандаи он рӯи сафед аст, ки якҷоя бо сафедии тоҷи гардан, ғабғаб, зери шикам, пойҳои поёнӣ ва нӯги дум пайдо мешавад. Ранги бадан аз сурхи сабук то сурхи амиқ фарқ мекунад.

Ин зот ҳам дар шакли шохдор ва ҳам бешох (табиатан бе шох) вуҷуд дорад. Горфордҳои бешох барои бартараф кардани зарурати буридани шох офарида шуданд ва ҳоло дар бисёр рамаҳо маъмуланд.

Пӯст ва рангҳо

Умқи ранги сурх аз ҳайвон то ҳайвон ва аз рама то рама фарқ мекунад, аммо ҳамеша бо нишонаҳои сафеде, ки ин зотро мушаххас мекунанд, ҳамроҳӣ мешавад. Пигмент дар атрофи чашм дар минтақаҳои гарму офтобӣ арзишманд аст, зеро он хатари мушкилоти чашмро, ки бо таъсири офтоб ба пӯсти бепигмент алоқаманд аст, кам мекунад.

Горфорд бо хислати ором ва хушмуомила маъруф аст. Ин зот яке аз ороминтарин зотҳои гӯштӣ ба ҳисоб меравад ва ҳайвонҳо одатан ҳангоми муомилаи мунтазам бо стресси кам ҳаракат мекунанд ва савор мешаванд.

Модаговҳо модарони бодиққатанд ва гӯсолаҳои навзодро ҳимоя мекунанд, аз ин рӯ муомилакунандагон бояд ба ҷуфти модагов-гӯсола дар рӯзҳои аввали таваллуд фазо диҳанд. Дар байни чорвои дигар горфордҳо дар рамаҳои омехта ва гурӯҳҳои дурагакунӣ хуб омехта мешаванд. Хислати мутавозини онҳо хатари осеб дидани ҳам ҳайвон ва ҳам инсонро ҳангоми корҳои муқаррарӣ, аз қабили баркашӣ, ваксинатсия ва гузариш байни майдончаҳо, кам мекунад.

Тимордорӣ

• Тимордории мунтазам ҳадди ақал лозим аст; пӯсти кӯтоҳ бо тағйири фасл табиатан мерезад
• Сумҳоро санҷед ва дар сурати зарурат кӯтоҳ кунед, то аз ланг задан пешгирӣ шавад
• Пӯст ва чашмонро мунтазам аз назар гузаронед, алалхусус дар минтақаҳои офтобӣ
• Паразитҳои берунӣ, аз қабили пашшаҳо, шабушакҳо ва кайкҳоро назорат кунед

Ҳаракат ва фаъолият

• Барои чаронидани рӯзона ва ҳаракат чарогоҳи фарох таъмин кунед
• Майдончаҳоро гардиш кунед, то сифати алаф нигоҳ дошта шавад ва афзоиши паразитҳо маҳдуд гардад
• Барои рама фазо таъмин кунед, то бе издиҳом чаронида ва истироҳат кунад

Муҳити зист

Горфордҳо ҳам сармо ва ҳам гармиро хуб таҳаммул мекунанд, вале то ҳол ба паноҳгоҳ аз обу ҳавои шадид, шамол ва офтоби сахт ниёз доранд. Дар иқлими гарм соя ва дар сармои сахт бодшикан ё ошёна таъмин кунед. Дастрасии доимӣ ба оби тоза муҳим аст, ва истеъмоли об дар шароити гарм якбора меафзояд.

Горфорд ҳайвони асосан алафхӯр аст, ки дар чарогоҳи хуб натиҷаи хуб медиҳад. Асоси хӯрок алаф ва дигар хӯроки чарогоҳ аст, ки ҳангоми маҳдудияти чаронидан бо коҳ ё силос дастгирӣ мешавад. Ин зот бо нигоҳ доштани ҳолати бадан дар хӯроки сифаташ пасттар аз бисёр зотҳои дигари гӯштӣ маъруф аст.

Иловаҳои минералӣ барои ҷуброни он чи ки чарогоҳ надорад, кӯмак мекунанд, алалхусус намак, калсий, фосфор ва микроэлементҳо. Хӯрокдиҳиро мувофиқи марҳилаи истеҳсолӣ танзим кунед, зеро талабот дар охири ҳомиладорӣ, ширдиҳӣ ва фарбеҳкунӣ баланд мешавад.

Иловаҳо ва хӯрокҳои иловагӣ

Блокҳои минералӣ ва намакии озодинтихобро мувофиқи шароити хоки маҳаллӣ таъмин кунед. Ҳар гуна тағйири хӯрокро тадриҷан дар давоми якчанд рӯз ворид кунед, то саломатии рубец ҳифз шавад, ва мутмаин шавед, ки об ҳамеша дар паҳлӯи хӯроки хушк дастрас аст.

Горфордҳо умуман устувор ҳастанд ва ба иқлими гуногун хуб мутобиқ мешаванд. Бо идоракунии хуб чорво метавонад 15 то 20 сол умр бинад, гарчанде ки ҳайвонҳои тиҷоратӣ одатан дар давраи истеҳсолии кӯтоҳтар нигоҳ дошта мешаванд. Аксари эҳтиёҷоти саломатӣ тавассути нигоҳубини пешгирикунанда, ғизои хуб ва назорати паразитҳо таъмин мешавад.

Рӯй ва пӯсти бепигменти ин зот дар атрофи чашм метавонад дар муҳитҳои сераваи офтоб хатари баъзе мушкилоти чашм ва пӯстро зиёд кунад.

Нигоҳубини пешгирикунанда

• Барномаи ваксинатсияро мувофиқи хатарҳои бемории маҳаллӣ нигоҳ доред
• Ҷадвали мунтазами назорати паразитҳоро риоя кунед
• Сумҳоро санҷед ва кӯтоҳ кунед, то аз ланг задан пешгирӣ шавад
• Минералҳои мутавозин ва оби тозаро дар тӯли сол таъмин кунед
• Ҳолати бадани чорворо дар давоми давраи истеҳсолӣ назорат кунед

Гӯсолагони модаи горфорд одатан ба омодагии ҷуфтгирӣ дар синни 12 то 15 моҳагӣ мерасанд, ва бо идоракунии хуб таваллуди аввалро наздик ба ду солагӣ доранд. Ҳомиладорӣ тақрибан 285 рӯз, ё тахминан нӯҳу ним моҳ, давом мекунад, ва модаговҳо тақрибан ҳамеша як гӯсола ба дунё меоранд.

Ин зот барои осонии таваллуд, зодиёт ва шири кофӣ барои парвариши гӯсолаи солим қадр карда мешавад. Модаговҳо модарони бодиққатанд, ва гӯсолаҳо одатан дар синни шаш то ҳашт моҳагӣ аз шир ҷудо карда мешаванд. Рӯи сафед бо қувват ба насли дурага мегузарад, ки ин яке аз сабабҳои истифодаи васеи горфордҳо ҳамчун насли модарӣ ва интиҳоӣ мебошад.

Барзаговҳо ҳам барои ҷуфтгирии табиӣ ва ҳам ҳамчун манбаи нутфа барои бордоркунии сунъӣ истифода мешаванд. Пойҳои солим, зодиёт ва хислат аломатҳои асосии интихоб дар чорвои насл ба ҳисоб мераванд.