Гернсӣ

Гернси зоти гови ширӣ мебошад, ки номи худро аз ҷазираи Гернси, воқеъ дар наздикии соҳили Норманди, гирифтааст. Ин ҳайвони миёнаандом пӯсти зарду сафед дорад, ки ранги он аз тиллоии кушод то сурхи тираи амиқ фарқ мекунад. Ин зотро пеш аз ҳама барои истеҳсоли шир парвариш мекунанд ва шираш аз ҳисоби миқдори зиёди бета-каротин рангаи возеҳи тиллоӣ дорад.

Говҳои Гернси бо қобилияти табдил додани алаф ба шир дар баданаи хурдтар нисбат ба бисёр зотҳои дигари ширӣ қадр карда мешаванд. Модагови болиғ маъмулан 450 то 500 килограм вазн дорад, ки нисбат ба зоти Голштин камтар аст, бинобар ин ин зот алафи камтар мехӯрад, вале ҳамзамон миқдори хуби шир бо равғани зиёд ва сафедаи баланд медиҳад. Ҳамин хусусият ин зотро барои низомҳои хоҷагидории ширӣ дар асоси чарогоҳ мувофиқ гардондааст.

Ин зот инчунин бо хулқи мулоим ва хушмуомилааш шинохта шудааст, ки нигоҳубин ва ширдӯшии ҳаррӯзаро осон мегардонад. Говҳои Гернси дар хоҷагиҳои калони ширӣ, хоҷагиҳои хурд ва рамаҳои ҳифзшаванда парвариш меёбанд ва дар намоишгоҳҳои кишоварзӣ, ки дар онҷо стандарти зот баҳо дода мешавад, иштирок мекунанд.

Ба кӣ мувофиқ аст

Зоти Гернси ба соҳибони хоҷагии ширӣ мувофиқ аст, ки шири баландсифатро аз ҳайвони миёнаандому самаранок мехоҳанд, на ҳаҷми ниҳоиро аз баданаи калон. Хулқи ороми ин зот идораи онро дар хоҷагиҳои хурду оилавӣ осон мегардонад. Соҳибон бояд замин барои чаро, шароит барои ширдӯшӣ ва тайёрӣ ба риояи низоми ҳаррӯза, ки ҳар гови ширдеҳ талаб мекунад, дошта бошанд.

Зоти Гернси аз ҷазираи Гернси дар баҳри Ла-Манш сарчашма мегирад, ки яке аз Ҷазираҳои Ла-Манш буда, дар наздикии минтақаи Норманди воқеъ аст. Умуман чунин ҳисобида мешавад, ки ин зот аз чорвое, ки аз хушкии Фаронса, аз ҷумла аз минтақаҳои Норманди ва Бретан оварда шудаанд, сарчашма мегирад. Бо мурури замон ин ҳайвонҳо дар ҷазира ба як навъи муайяну шинохта парвариш дода шуданд.

Ҷудоии ҷуғрофии ҷазира дар шаклгирии зот нақши калон бозидааст. Воридоти чорвои зинда ба Гернси дар давраҳои тӯлонӣ ба таври қатъӣ маҳдуд буд, ки рамаро аз ҷиҳати генетикӣ аз зотҳои хушкӣ ва дигар минтақаҳо ҷудо нигоҳ медошт. Ин ҳолати рамаи баста имкон дод, ки ранги зарду тилло ва хусусиятҳои ширӣ мустаҳкам гарданд.

Чорвои Гернси аз асри нуздаҳум сар карда, ба миқдори афзоянда содирот мешуд ва ба Амрикои Шимолӣ ва дигар минтақаҳои ҷаҳон, ки соҳибони хоҷагии ширӣ шири бои ин зотро мехостанд, мерасид. Ҷамъиятҳои зотпарварӣ таъсис ёфтанд, то дафтари рама нигоҳ дошта шаваду стандарти зот дар минтақаҳое, ки Гернсиҳо парвариш меёбанд, риоя гардад.

Дар тӯли асри бистум зоти Гернси ҳамчун зоти ширии тиҷоратии шинохташуда боқӣ монд, гарчанде ки бо зотҳои сераҳамияттар, ба монанди Голштин, рақобат мекард. Имрӯз ин зотро ҳам барои шири тиҷоратӣ ва ҳам ҳамчун зоти ҳифзшаванда парвариш мекунанд, ва ташкилотҳои зотпарварӣ дафтари рамаро барои ҳифзи хатти насли он нигоҳ медоранд.

Гернси баданаи каҷшакли хоси зотҳои ширӣ дорад, бо пистони хубрушдёфта ва устухони борик, на бо мушакҳои ғафси ҳайвони гӯштӣ. Пӯсташ зард аст, аз тиллоии кушод то сурхи тираи амиқ, бо доғҳои сафед дар бадан, пойҳо ва рӯй бурида шудааст. Пӯст аксар вақт ранги зарди пигментӣ дорад, ки дар бинигоҳ ва атрофи чашмон намоён аст.

Ин зот андозаи миёна дорад, аз Голштин хурдтар, вале барои андозаи худ баданаш мустаҳкам аст. Шохҳо дар ҳайвонҳои анъанавӣ мавҷуданд, ки ба пеш каҷ мешаванд, гарчанде бисёр рамаҳо бешоҳ карда мешаванд ё барои хислати бешохӣ интихоб мешаванд, то нигоҳубин осонтар гардад.

Пӯст ва рангҳо

Хусусияти асосии Гернси ранги зарду сафеди он аст, ки бо тиллоии пӯст ва шир якҷоя мешавад. Тобиши зард аз ҳайвон ба ҳайвон фарқ мекунад, аз тиллоии кушоду тобон то қаҳваранги сурхтоб. Доғҳои сафед дар қисми зерин, пойҳо ва рӯй маъмуланд. Пигменти зарди пӯст миқдори бета-каротинро, ки ин зот дорад, инъикос мекунад, ҳамон моддае, ки ба шири Гернси ранги тиллоӣ медиҳад.

Гернси бо хулқи мулоиму баробар шинохта шудааст. Ин зот ором, мулоим ва хушмуомила аст, ки нигоҳубини ҳаррӯза, ронда бурдан ва ширдӯширо ҳам барои ҳайвону ҳам барои соҳибаш камтар пурфишор мегардонад. Говҳои ором ба низом зуд одат мекунанду ба муносибати доимӣ ва бефишор хуб ҷавоб медиҳанд.

Дар дохили рама Гернсиҳо умуман орому ҷамъиятӣ ҳастанд ва тартиби иҷтимоии маъмули чорворо ташкил медиҳанд. Дар назди нигоҳубинандагони шинос онҳо одатан боварибахшу наздикшаванда мебошанд. Мисли ҳамаи чорво, ҳайвонҳои алоҳида фарқ мекунанд, ва модагов бо гӯсолаи хурдсол метавонад ҳифзкунанда шавад, бинобар ин эҳтиёткории муқаррарӣ дар атрофи модарон ва дар вақти зоидан ҳамоно лозим аст.

Андозаи мувофиқи ин зот ба обрӯи он ҳамчун ҳайвони осони нигоҳубин илова мекунад. Гови ороми миёнаандомро аз дарвозаҳо, роҳравҳо ва толорҳои ширдӯшӣ гузарондан аз ҳайвони калонтар ё бетартибтар осонтар аст, ки ин яке аз сабабҳои афзалияти ин зот дар хоҷагиҳои хурду оилавист.

Говҳои Гернси дар истифодаи чарогоҳ самаранок ҳастанд ва дар низомҳои дар асоси чаро хуб амал мекунанд, ки дар онҳо алаф ва хӯроки хушк қисми асосии ғизоро ташкил медиҳанд. Идораи ҳаррӯза ба низоми ширдӯшӣ, ғизодиҳӣ ва нигоҳ доштани саломативу тозагии ҳайвон марказонида шудааст. Гови ширдеҳ бояд мувофиқи ҷадвали мунтазам, маъмулан ду бор дар рӯз, дӯшида шавад.

Нигоҳубини пӯст

• Пӯстро мунтазам тоза кунед, то мӯй тоза бимонад ва пӯст аз паразитҳо ё захмҳо санҷида шавад.
• Сумҳоро мувофиқи ҷадвали мунтазам буред ва санҷед, то аз лангӣ пешгирӣ шавад.
• Пеш ва баъд аз ширдӯшӣ пистонро тоза нигоҳ доред, то хатари мастит кам шавад.
• Паразитҳои беруниро, ба монанди шабуш ва пашша, назорат кунеду дар сурати зарурат табобат кунед.

Ҳаракат

• Ҳар рӯз имконияти дастрасӣ ба чарогоҳ ё майдони калонро барои ҳаракати озод фароҳам оред.
• Иҷозат диҳед, ки чаро дар тӯли рӯз идома ёбад, ки ғизодиҳиро бо ҳаракати табиӣ якҷоя мекунад.
• Аз нигоҳ доштани говҳо дар фазои маҳдуд барои муддати тӯлонӣ худдорӣ кунед, зеро ин ба пойҳо ва ҳолати умумӣ таъсир расонида метавонад.

Муҳити нигоҳдорӣ

Гернсиҳо ба иқлими муътадил хуб мутобиқ мешаванд ва дар шароити мулоим бештари соли худро дар берун чаро мекунанд. Дар вақти гармӣ соя ва оби тоза фароҳам оред, зеро ин зот аз гармии зиёд азоб мекашад, ва дар давраи сарду тар ё бодӣ паноҳгоҳи хушк ё бинои сарпӯшида пешниҳод кунед. Замини тозаву хушк ва бистари хушк дар бино ба пешгирии мушкилоти сум ва пистон кӯмак мекунад.

Гернси алафро ба шир бо самаранокии баланд табдил медиҳад, бинобар ин асоси ғизо чарогоҳи хуб дар мавсими чаро ва хӯроки хушкшуда, ба монанди алафи хушк ё сило, дар вақти камии алаф мебошад. Говҳои ширдеҳ ба энергия ва сафедаи бештар ниёз доранд ва одатан хӯроки иловагии консентратшуда мувофиқи ҳосили шираш мегиранд. Миқдори дақиқ аз вазни бадан, ҳосили шир, сифати чарогоҳ ва марҳилаи ширдиҳӣ вобаста аст, ва мутахассиси ғизои чорво ё духтури байторӣ метавонад миқдорро барои рамаи мушаххас муайян кунад.

Хӯроки иловагӣ ва мукофот

Дастрасии минералу намак муҳим аст, бахусус дар давраи ширдиҳӣ, ва блоки минералии озоддастрас ё омехтаи минералии мутавозин ниёзҳои маъмулро таъмин мекунад. Миқдори ками решамева ё алафи хушки босифатро метавон ҳамчун мукофот ва барои осон кардани нигоҳубин истифода бурд. Оби тозаву тоза бояд ҳамеша дастрас бошад, зеро гови ширдеҳ ҳар рӯз миқдори зиёди об менӯшад.

Гернси зоти ширии умуман солиму дарозумр аст, ки ҳангоми нигоҳубини хуб тақрибан 12 то 15 сол умр мебинад, гарчанде умри истеҳсолии он дар хоҷагии тиҷоратӣ аксар вақт кӯтоҳтар аст. Ҳамчун ҳайвони ширӣ, хатарҳои асосии саломатии он ба ширдиҳӣ ва зоидан алоқаманданд, на ба нуқсонҳои хоси зот. Ғизои хуб, бинои тоза ва нигоҳубини мунтазами байторӣ бисёр мушкилотро дар назорат нигоҳ медоранд.

Нигоҳубини пешгирикунанда

• Барномаи ваксинатсия ва мубориза бо паразитҳоро бо духтури байторӣ муайян карда, риоя кунед.
• Сумҳоро мувофиқи ҷадвали мунтазам буред ва санҷед.
• Барои коҳиш додани хатари мастит гигиенаи ширдӯширо риоя кунед.
• Ғизоро дар атрофи зоидан идора кунед, то хатари таби шир ва кетоз кам шавад.
• Минералҳои мутавозин ва оби тозаи доимӣ фароҳам оред.

Модаговчаҳои Гернси одатан дар синни 13 то 15 моҳагӣ ҷуфт карда мешаванд, бо ҳисоби он ки онҳо тақрибан дар синни ду солагӣ зоянд, гарчанде вақти дақиқ на танҳо аз синну сол, балки аз рушд ва ҳолати бадан вобаста аст. Ҷуфткунӣ ё бо роҳи табиӣ бо барзагов, ё, ки дар хоҷагиҳои ширӣ хеле маъмул аст, бо роҳи бордоркунии сунъӣ анҷом дода мешавад, ки истифодаи барзаговҳои сабтшуда ва беҳтаркунии рамаро имконпазир мегардонад.

Ҳомиладорӣ тақрибан нӯҳ моҳ, наздик ба 283 рӯз, давом мекунад, ва гов маъмулан як гӯсола таваллуд мекунад, ҳарчанд дугоникӣ баъзан рух медиҳад. Зоидан дар ин зот умуман осон аст, вале говҳоро ҳангоми наздик шудани мӯҳлати зоидан бояд назорат кард ва танҳо дар сурати зарурат кӯмак расонд.

Гӯсолаҳои навзод бояд фавран пас аз таваллуд оғӯз гиранд, то масунияти аввалия пайдо кунанд. Сипас гӯсолаҳоро бо шир ё ивазкунандаи он парвариш мекунанду тадриҷан ба хӯроки ибтидоӣ ва алаф шинос мекунанд, пеш аз он ки аз шир ҷудо карда шаванд, ки ин одатан дар синни ду то се моҳагӣ, вобаста ба низоми хоҷагӣ, рух медиҳад. Гӯсолаҳои модаинаро аксар вақт ҳамчун ивазкунандаи рама нигоҳ медоранд, дар ҳоле ки идораи гӯсолаҳои наринаина аз хоҷагӣ ба хоҷагӣ фарқ мекунад.