Does a هامبورگ's color change with age?

It can: سیاه can turn راهراه و نخودی can turn طلایی.

Which clubs recognize the هامبورگ?

The هامبورگ is recognized by انجمن طیور آمریکا،‏ اتحادیه اروپایی پرورش طیور و خرگوش، و انجمن مرغهای بانتام آمریکا.

هامبورگ

Q: مرغ همبورگ چقدر بزرگ میشود؟

این نژاد کوچک و سبکوزن است. خروسها حدود ۲ تا ۲.۵ کیلوگرم و مرغها حدود ۱.۶ تا ۲ کیلوگرم وزن دارند و اندامی باریک، ایستاده و دمی بلند دارند.

Q: خلقوخوی مرغ همبورگ چگونه است؟

این پرندگان فعال، هوشیار و مستقل هستند. آنها بهطور گسترده چرا میکنند و خوب پرواز میکنند، اما نسبت به دست زدن انسان محتاط میمانند، به همین دلیل نژادی رام یا با محبت بهشمار نمیروند.

Q: مرغ همبورگ چند تخم میگذارد؟

این مرغ بهطور مداوم تخمهای کوچک و سفید میگذارد و از آنجا که در فصلهای گرم سال تقریباً هر روز تخم میگذارد، لقب «تخمگذار روزانهی هلندی» را به دست آورده است.

Q: مرغ همبورگ چقدر عمر میکند؟

با مراقبت مناسب معمولاً حدود ۶ تا ۸ سال عمر میکند.

Q: آیا مرغ همبورگ برای تازهکارها مناسب است؟

این نژاد بیشتر برای نگهدارندگانی مناسب است که میتوانند فضا و محصورسازی امن فراهم کنند تا برای افراد تازهکار که به دنبال پرندهای آرام و قابل دست زدن هستند. تمایل زیاد به پرواز و کُرچ نشدن ضعیف، این نژاد را برای صاحبان باتجربه یا کمدخالت مناسبتر میکند.

Q: آیا مرغهای همبورگ کُرچ میشوند؟

بهندرت. بیشتر آنها بهطور قابلاعتماد روی تخم نمینشینند، بنابراین تکثیر این نژاد معمولاً به دستگاه جوجهکشی یا مرغ کُرچ نژادی دیگر نیاز دارد.

هامبورگ مرغی خوش‌اندام و چابک است که با نام «تخم‌گذار روزانه هلندی» شناخته می‌شود و به‌خاطر خوی هوشیار و تخم‌های سفید فراوانش تحسین می‌شود.

Size: کوچک
Lifespan: 6–8 years
Origin: آلمان
Temperament: فعال
Standard colors: سیاه،‏ سفید، و خاکستری and 5 more

Key Traits

فعالگوش‌به‌زنگپرانرژیمستقل

Find a هامبورگ Breeder Browse All Breeds

Characteristics

Energy Level4

Trainability4

Good With Kids3

Good With Pets4

Grooming Needs2

هامبورگ colors and patterns

What each club's breed standard says about every هامبورگ color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.

Breed standards describe the هامبورگ in سیاه،‏ سفید،‏ خاکستری،‏ آبی،‏ قرمز،‏ طلایی،‏ لیمویی، و نخودی. Standard patterns: یکدست،‏ فاخته‌ای،‏ توری،‏ مدادی، و پولکی.

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
سیاه	استاندارد (“Black; Silver Spangled; Golden Spangled; Silver Penciled; Golden Penciled”)	استاندارد (“schwarz; silberlack; goldlack; silbersprenkel; goldsprenkel; zitronsprenkel”)	استاندارد (“Black; Silver Spangled; Golden Spangled; Silver Penciled; Golden Penciled”)
سفید	استاندارد (“Silver Spangled; Silver Penciled; White”)	استاندارد (“silberlack; silbersprenkel; weiß; gelb-weißsprenkel; gesperbert”)	استاندارد (“Silver Spangled; Silver Penciled; White”)
خاکستری	No ruling	استاندارد (“gesperbert”)	No ruling
آبی	No ruling	استاندارد (“blau; blau-gesäumt; gold-blausprenkel; zitron-blausprenkel”)	No ruling
قرمز	No ruling	استاندارد (“rot”)	No ruling
طلایی	استاندارد (“Golden Spangled; Golden Penciled”)	استاندارد (“goldlack; goldsprenkel; gold-blausprenkel”)	استاندارد (“Golden Spangled; Golden Penciled”)
لیمویی	No ruling	استاندارد (“zitronsprenkel; zitron-blausprenkel”)	No ruling
نخودی	No ruling	استاندارد (“gelb-weißsprenkel”)	No ruling
نقره‌ای	No ruling	No ruling	No ruling
ماهونی	No ruling	No ruling	No ruling
Patterns
یکدست	استاندارد (“White; Black”)	استاندارد (“weiß; schwarz; blau; rot”)	استاندارد (“White; Black”)
فاخته‌ای	No ruling	استاندارد (“gesperbert”)	No ruling
توری	No ruling	استاندارد (“blau-gesäumt”)	No ruling
مدادی	استاندارد (“Silver Penciled; Golden Penciled”)	استاندارد (“silbersprenkel; goldsprenkel; gelb-weißsprenkel; gold-blausprenkel; zitronsprenkel; zitron-blausprenkel”)	استاندارد (“Silver Penciled; Golden Penciled”)
پولکی	استاندارد (“Silver Spangled; Golden Spangled”)	استاندارد (“silberlack; goldlack”)	استاندارد (“Silver Spangled; Golden Spangled”)

چشم‌ها: rulings by club
Color or pattern	APA
قرمز	استاندارد (“Reddish-bay.; Reddish-gray.”)
نارنجی	استاندارد (“Reddish-bay.”)
کهر مایل به سرخ	استاندارد (“Reddish-bay.”)
قهوه‌ای تیره	No ruling

منقار: rulings by club
Color or pattern	APA
سیاه	استاندارد (“Dark horn. Leaden blue. Black.”)
سربی	استاندارد (“Dark horn. Leaden blue. Black.”)
شاخی	استاندارد (“Dark horn. Leaden blue. Black.”)

پاها: rulings by club
Color or pattern	APA
سربی	استاندارد (“leaden-blue”)
سیاه	No ruling
آبی	No ruling

تاج و غبغب: rulings by club
Color or pattern	APA
قرمز	استاندارد (“Comb, Face and Wattles: Bright red.”)

نرمهٔ گوش: rulings by club
Color or pattern	APA
سفید	استاندارد (“Ear-Lobes: White.”)
قرمز	ردکننده (“Red in ear-lobes covering more than one-third of the surface”)

پوستهٔ تخم‌مرغ: rulings by club
Color or pattern
سفید

آبی

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
آبی	استاندارد (“blau”)
Patterns
یکدست	استاندارد (“blau”)

آبی توری

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
آبی	استاندارد (“blau-gesäumt”)
Patterns
توری	استاندارد (“blau-gesäumt”)

سفید

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
سفید	استاندارد (“White”)	استاندارد (“weiß”)	استاندارد (“White”)
Patterns
یکدست	استاندارد (“White”)	استاندارد (“weiß”)	استاندارد (“White”)

سیاه

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
سیاه	استاندارد (“Black”)	استاندارد (“schwarz”)	استاندارد (“Black”)
Patterns
یکدست	استاندارد (“Black”)	استاندارد (“schwarz”)	استاندارد (“Black”)

طلایی پولکی

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
سیاه	استاندارد (“Golden Spangled”)	استاندارد (“goldlack”)	استاندارد (“Golden Spangled”)
طلایی	استاندارد (“Golden Spangled”)	استاندارد (“goldlack”)	استاندارد (“Golden Spangled”)
Patterns
پولکی	استاندارد (“Golden Spangled”)	استاندارد (“goldlack”)	استاندارد (“Golden Spangled”)

طلایی مدادی

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
سیاه	استاندارد (“Golden Penciled”)	استاندارد (“goldsprenkel”)	استاندارد (“Golden Penciled”)
طلایی	استاندارد (“Golden Penciled”)	استاندارد (“goldsprenkel”)	استاندارد (“Golden Penciled”)
Patterns
مدادی	استاندارد (“Golden Penciled”)	استاندارد (“goldsprenkel”)	استاندارد (“Golden Penciled”)

طلایی مدادی آبی

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
آبی	استاندارد (“gold-blausprenkel”)
طلایی	استاندارد (“gold-blausprenkel”)
Patterns
مدادی	استاندارد (“gold-blausprenkel”)

فاخته‌ای

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
سفید	استاندارد (“gesperbert”)
خاکستری	استاندارد (“gesperbert”)
Patterns
فاخته‌ای	استاندارد (“gesperbert”)

قرمز

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
قرمز	استاندارد (“rot”)
Patterns
یکدست	استاندارد (“rot”)

لیمویی مدادی

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
سیاه	استاندارد (“zitronsprenkel”)
لیمویی	استاندارد (“zitronsprenkel”)
Patterns
مدادی	استاندارد (“zitronsprenkel”)

لیمویی مدادی آبی

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
آبی	استاندارد (“zitron-blausprenkel”)
لیمویی	استاندارد (“zitron-blausprenkel”)
Patterns
مدادی	استاندارد (“zitron-blausprenkel”)

نخودی مدادی سفید

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
سفید	استاندارد (“gelb-weißsprenkel”)
نخودی	استاندارد (“gelb-weißsprenkel”)
Patterns
مدادی	استاندارد (“gelb-weißsprenkel”)

نقره‌ای پولکی

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
سیاه	استاندارد (“Silver Spangled”)	استاندارد (“silberlack”)	استاندارد (“Silver Spangled”)
سفید	استاندارد (“Silver Spangled”)	استاندارد (“silberlack”)	استاندارد (“Silver Spangled”)
Patterns
پولکی	استاندارد (“Silver Spangled”)	استاندارد (“silberlack”)	استاندارد (“Silver Spangled”)

نقره‌ای مدادی

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	EE	ABA
سیاه	استاندارد (“Silver Penciled”)	استاندارد (“silbersprenkel”)	استاندارد (“Silver Penciled”)
سفید	استاندارد (“Silver Penciled”)	استاندارد (“silbersprenkel”)	استاندارد (“Silver Penciled”)
Patterns
مدادی	استاندارد (“Silver Penciled”)	استاندارد (“silbersprenkel”)	استاندارد (“Silver Penciled”)

What the rulings mean

استاندارد: Described by the club's breed standard.
ردکننده: The club's breed standard disqualifies an animal of this color or pattern.

Color changes

How a هامبورگ's colors can change over its life.

سیاهchanges toراه‌راه
پرها · با افزایش سن · males only
نخودیchanges toطلایی
پرها · با افزایش سن · females only

Sources

Each ruling comes from the club's published breed standard or color list.

درباره مرغ همبورگ

مرغ همبورگ نژادی کوچک و پرتحرک از آلمان است که عمدتاً به دلیل تخم‌گذاری منظم تخم‌های سفید کوچک و ظاهر آراسته و تزئینی‌اش نگهداری می‌شود.

مرغ همبورگ نژادی سبک‌وزن است که به آلمان و کشورهای پست (هلند و بلژیک) نسبت داده می‌شود و در آنجا به دلیل عادت تخم‌گذاری تقریباً روزانه تخم‌های سفید کوچک، لقب «مرغ تخم‌گذار روزانه هلندی» را به دست آورده است. این پرندگان اندامی جمع‌وجور دارند و با وضعیتی راست و هوشیار حرکت می‌کنند. وزن خروس معمولاً بین ۲ تا ۲.۵ کیلوگرم و وزن مرغ حدود ۱.۶ تا ۲ کیلوگرم است، رقمی که این نژاد را به‌روشنی در رده نژادهای کوچک و سبک قرار می‌دهد.

این نژاد بیشتر به دلیل الگوهای رنگی خالدار (اسپنگل) و خط‌دار (پنسیل) شناخته می‌شود، جایی که زمینه‌ای سفید یا طلایی با لکه‌های سیاه دقیق یا نوارهای ظریف مشخص شده است. تاج گلی مرتب، پاهای آبی مایل به خاکستری و نرمه‌گوش‌های سفید نیز به این ترکیب اضافه می‌شود و همبورگ را از دیرباز به یکی از حاضران ثابت نمایشگاه‌های طیور و نیز مرغداری‌های خانگی کوچک تبدیل کرده است.

مرغ‌های همبورگ در جست‌وجوی غذا بسیار فعال‌اند. آن‌ها مسافت زیادی را می‌پیمایند، خوب پرواز می‌کنند و فضای باز برای گشت‌زدن را به محبوسیت در فضای تنگ ترجیح می‌دهند. این پرندگان معمولاً نسبت به دست‌گیری محتاط‌اند و بیشتر مستقل می‌مانند تا به دنبال همراهی با انسان باشند، بنابراین برای نگهدارندگانی مناسب‌اند که به بهره‌دهی و خودکفایی پرنده اهمیت می‌دهند تا به حیوانی اهلی و آغوش‌پذیر.

اطلاعات کوتاه درباره همبورگ
ویژگی	جزئیات
خاستگاه	آلمان
اندازه	کوچک (نژاد سبک)
طول عمر	۶ تا ۸ سال
گروه/نقش	مرغ تخم‌گذار و تزئینی
سازگار با	گله‌های آزادگرد، پرورش‌دهندگان باتجربه، محوطه‌های بزرگ

مناسب چه کسانی است

مرغ همبورگ برای نگهدارندگانی مناسب است که می‌توانند فضای کافی برای گشت‌زدن و محوطه‌ای با حصار یا سقف ایمن فراهم کنند، زیرا این پرندگان به‌راحتی پرواز می‌کنند و از محبوسیت در فضای تنگ خوششان نمی‌آید. کسانی که به دنبال تخم‌های سفید کوچک با تولید منظم و پرنده‌ای مقاوم با نیاز غذایی کم هستند، این نژاد را رضایت‌بخش خواهند یافت. این نژاد برای افرادی که پرنده‌ای آرام و قابل دست‌گیری یا مرغی مناسب مصرف گوشتی می‌خواهند کمتر مناسب است، چرا که لاشه آن سبک است و خلق‌وخوی پرنده رمنده است.

تاریخچه و خاستگاه

مرغ همبورگ ریشه در شمال اروپا دارد و پرورش آن عمدتاً در آلمان و هلند و سپس بریتانیا شکل گرفت، جایی که پرورش‌دهندگان در سده نوزدهم انواع خالدار و خط‌دار آن را تثبیت کردند.

ابتدای دقیق پیدایش مرغ همبورگ به‌طور کامل مستند نشده است، اما این نژاد به منطقه‌ای میان آلمان و هلند نسبت داده می‌شود، جایی که طیور تخم‌گذار کوچک و پربازده قرن‌ها نگهداری می‌شدند. نام این نژاد به شهر هامبورگ در آلمان اشاره دارد، هرچند بسیاری از تنوع‌های رنگی آن پیش از آنکه زیر یک نام واحد گرد هم آیند، در نقاط دیگر اروپا شکل گرفته بودند.

در هلند این پرندگان به‌عنوان تخم‌گذارهای روزمره ارزش داشتند و خانوارها را تقریباً هر روز با تخم‌های سفید کوچک تأمین می‌کردند. این شهرت به همراه نژاد به انگلستان نیز راه یافت و در طول سده نوزدهم میلادی در آنجا محبوبیت پیدا کرد. پرورش‌دهندگان بریتانیایی و آلمانی بخش عمده‌ای از کاری را انجام دادند که الگوهای رنگی امروزی، به‌ویژه انواع خط‌دار و خالدار، را تثبیت کرد.

مرغ همبورگ یکی از نژادهایی بود که در نخستین ویرایش استاندارد کمال آمریکا (American Standard of Perfection)، منتشرشده در سال ۱۸۷۴ میلادی، به رسمیت شناخته شد. این سند چندین گونه از جمله خالدار نقره‌ای، خالدار طلایی، خط‌دار نقره‌ای، خط‌دار طلایی، سفید و سیاه را ثبت کرده است. این شناسایی زودهنگام نشان می‌دهد که این نژاد تا اواخر سده نوزدهم تا چه اندازه در سطح گسترده‌ای انتشار یافته بود.

در طول سده بیستم، مرغ همبورگ از جایگاه یک مرغ تخم‌گذار کاری در مزرعه به سمت نژادی برای نمایشگاه و سرگرمی حرکت کرد، چرا که دورگه‌های تجاری از نظر حجم تخم‌گذاری آن را پشت سر گذاشتند. امروزه همچنان علاقه‌مندان این نژاد را به دلیل ظاهر، سرسختی و تخم‌گذاری پایدارش نگهداری می‌کنند.

ظاهر و استاندارد نژاد

مرغ همبورگ پرنده‌ای کوچک و متناسب با تاج گلی، نرمه‌گوش سفید، پاهای آبی مایل به خاکستری و پرهای خالدار یا خط‌دار چشمگیر است.

مرغ همبورگ پرنده‌ای کوچک و متعادل با دمی بلند و جاری است که با زاویه‌ای مطمئن حمل می‌شود. بدن جمع‌وجور و کمی گرد است و روی پاهایی ظریف و آبی مایل به خاکستری بدون پر قرار گرفته است. سر تاجی گلی مرتب دارد که به خاری رو به عقب ختم می‌شود و همراه با ریش‌های قرمز روشن و نرمه‌گوش‌های سفید و پاک دیده می‌شود. برداشت کلی از این پرنده هوشیاری و ظرافت است، نه سنگینی.

استاندارد نژاد همبورگ
ویژگی	استاندارد
وزن	خروس ۲ تا ۲.۵ کیلوگرم؛ مرغ ۱.۶ تا ۲ کیلوگرم
تاج	تاج گلی با خار عقبی
پوشش پر	پرهایی فشرده و براق
رنگ‌ها	خالدار نقره‌ای/طلایی، خط‌دار نقره‌ای/طلایی، سفید، سیاه
پا/نرمه‌گوش	پاهای آبی مایل به خاکستری؛ نرمه‌گوش‌های سفید

پوشش پر و رنگ‌ها

در انواع خالدار، زمینه‌ای سفید یا طلایی با لکه‌ای سیاه مشخص، یا همان خال، در نوک هر پر دیده می‌شود که الگویی نقطه‌نقطه در سراسر بدن پدید می‌آورد. در انواع خط‌دار، زمینه‌ای سفید یا طلایی با نوارهای سیاه ظریف و یکنواخت روی پرهای بدن پوشیده شده است، در حالی که یال و دم رنگی تیره‌تر دارند. گونه سیاه رنگی یک‌دست و سیاه با طیفی سبزفام سوسکی است و گونه سفید کاملاً سفید است. صرف‌نظر از الگو، استاندارد نژاد به نشانه‌های تمیز و واضح و پری سفت و نزدیک به بدن پاداش می‌دهد، نه پری شل یا کرکی.

خلق‌وخو و رفتار

مرغ‌های همبورگ پرندگانی فعال، هوشیار و مستقل‌اند که در فضای گسترده به دنبال غذا می‌گردند و نسبت به دست‌گیری محتاط می‌مانند، از این رو بیشتر گله‌محورند تا محبت‌جو.

مرغ همبورگ نژادی سرزنده و مراقب است. این پرندگان روزشان را در حال حرکت می‌گذرانند، زمین را می‌خراشند و تا جایی که بتوانند به دنبال غذا می‌گردند، و آن‌قدر خوب پرواز می‌کنند که می‌توانند از روی حصارهای معمولی بپرند و در صورت اجازه روی درختان بخوابند. همین ویژگی آن‌ها را در یافتن غذای خود کارآمد می‌کند، اما به این معناست که در برابر محبوسیت در فضای تنگ مقاومت می‌کنند.

در برخورد با انسان، همبورگ فاصله خود را حفظ می‌کند. این پرندگان پرخاشگر نیستند، اما از گرفته‌شدن یا در آغوش‌گیری خوششان نمی‌آید و به‌ندرت اهلی می‌شوند، بنابراین در مقایسه با نژادهای رام باغی، دورگیرتر به نظر می‌رسند. در برابر افراد غریبه هوشیار می‌مانند و سریع پراکنده می‌شوند. در درون گله معمولاً بدون دردسر با یکدیگر زندگی می‌کنند، هرچند سرزندگی آن‌ها می‌تواند نژادهای بسیار آرام را در فضاهای تنگ ناآرام کند. این پرندگان به‌طور پایدار پرمرغی (بروددار) نمی‌شوند، از این رو کمتر پیش می‌آید که جوجه‌های خود را خودشان پرورش دهند.

امتیاز ویژگی‌های همبورگ (۱ تا ۵)
ویژگی	امتیاز
محبت	۱
انرژی	۵
آموزش‌پذیری	۲
میزان صداسازی	۳
ریزش پر (پرریزی)	۳

مراقبت و نگهداری

همبورگ به فضای گشت‌زدن، محوطه‌ای پوشیده و ایمن به دلیل توانایی پروازش، و مراقبت استاندارد طیور مقاوم به سرما نیاز دارد؛ تاج گلی آن در برابر سرمازدگی مقاوم است.

مرغ‌های همبورگ پس از تأمین نیاز فضایی‌شان سرسخت و کم‌نیاز به مراقبت‌اند. چالش اصلی نگهداری، محصورسازی آن‌هاست، زیرا این پرندگان به‌راحتی پرواز می‌کنند و در صورت داشتن فرصت تا مسافت زیادی پرسه می‌زنند.

آراستگی و مراقبت از پوشش پر

محلی خشک برای حمام خاک فراهم کنید تا پرندگان بتوانند خود انگل‌های خارجی را مدیریت کنند.
در حین دست‌گیری معمول، پاها و پنجه‌های آبی مایل به خاکستری را از نظر کنه پای پولکی و پرها را از نظر شپش بررسی کنید.
تاج گلی و نرمه‌گوش‌ها را تمیز نگه دارید؛ تاج کوتاه در برابر سرمازدگی مقاوم‌تر از تاج‌های بزرگ و تک است.

تحرک و فعالیت

روزانه امکان آزادگردی یا محوطه‌ای بزرگ فراهم کنید؛ این پرندگان برای پیمودن مسافت ساخته شده‌اند.
جایگاه نشیمن و پوشش طبیعی در دسترس بگذارید، زیرا همبورگ دوست دارد بالا بپرد و در ارتفاع بخوابد.
در صورت امکان محل‌های چراگاه را چرخشی کنید تا زمین تازه بماند و پرندگان سرگرم باشند.

محیط نگهداری

همبورگ به لطف پرهای فشرده و تاج کوچک، سرما را به‌خوبی تحمل می‌کند و با سایه و آب کافی، گرما را نیز نسبتاً خوب تحمل می‌کند. لانه‌ای مقاوم در برابر شکارچی و محوطه‌ای با سقف پوشیده یا حصار بلند اهمیت دارد، زیرا توانایی پرواز این پرندگان بر موانع کوتاه غلبه می‌کند.

تغذیه و رژیم غذایی

مرغ همبورگ که پرنده‌ای فعال و تخم‌گذار است، با یک جیره کامل مخصوص مرغ‌های تخم‌گذار همراه با حشرات و سبزیجاتی که هنگام چرا می‌یابد به خوبی سازگار می‌شود و باید همیشه به شن معده و منبع کلسیم دسترسی داشته باشد.

همبورگ پرنده‌ای چراگر و کارآمد است که بخشی از غذای خود را از حشرات، دانه‌ها و سبزیجات تأمین می‌کند، به همین دلیل نیاز آن به خوراک آماده در مقایسه با نژادهای سنگین‌تر کمتر است. با این حال، مرغ‌های تخم‌گذار برای حفظ تولید تقریباً روزانه‌ی تخم به جیره‌ای متعادل نیاز دارند. خوراک کامل مرغ تخم‌گذار با حدود ۱۶ تا ۱۸ درصد پروتئین، اساس رژیم غذایی مرغ‌های بالغ را تشکیل می‌دهد.

راهنمای تغذیه
مرحله رشد	مقدار روزانه	دفعات تغذیه
جوجه (۰ تا ۸ هفتگی)	خوراک آغازین خردشده، به میزان دلخواه	همیشه در دسترس
مرحله رشد (۸ تا ۱۸ هفتگی)	خوراک رشد، به میزان دلخواه	همیشه در دسترس
مرغ تخم‌گذار	حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم خوراک تخم‌گذار	به میزان دلخواه به همراه چرا

تنقلات و مکمل‌ها

شن معده‌ی نامحلول در اختیار پرندگان قرار دهید تا بتوانند غذا را در سنگدان خرد کنند، و پوسته صدف خردشده یا منبع دیگری از کلسیم را به‌صورت آزاد در دسترس بگذارید تا پوسته‌ی تخم‌ها مستحکم بماند. تنقلاتی مانند سبزیجات برگ‌دار، کرم آرد و مقدار کمی غله در حد اعتدال بی‌اشکال است، اما باید کمتر از حدود ده درصد خوراک روزانه بماند تا جیره‌ی متعادل رقیق نشود. آب تمیز باید همیشه در دسترس باشد.

سلامت و طول عمر

مرغ همبورگ عموماً پرنده‌ای مقاوم است و حدود ۶ تا ۸ سال عمر می‌کند؛ انگل‌های رایج طیور و مشکلات تنفسی مهم‌ترین مواردی هستند که باید مورد توجه قرار گیرند.

همبورگ نژادی مستحکم و دیرینه است که هیچ اختلال شناخته‌شده‌ی خاص نژادی در آن گزارش نشده است. با نگهداری مناسب و مراقبت منظم، این پرندگان معمولاً ۶ تا ۸ سال عمر می‌کنند. بیشتر مشکلات سلامتی آن‌ها همان مشکلات رایج طیور است که هر گله‌ی خانگی ممکن است با آن مواجه شود، نه چیزی مختص این نژاد. تاج کوچک نوع رز تا حدی در برابر سرمازدگی محافظت ایجاد می‌کند که در آب‌وهوای سرد سودمند است.

بیماری‌های رایج
بیماری	نشانه‌ها	توضیح
انگل‌های خارجی (کنه و شپش)	خاراندن بدن، کدر شدن پرها، رنگ‌پریدگی تاج	با حمام خاک و بازرسی منظم کنترل شود
کنه پای فلسی	برجسته و پوسته‌پوسته شدن فلس‌های پا	درمان زودهنگام؛ بازرسی پاهای آبی‌خاکستری
عفونت تنفسی	عطسه، ترشح بینی، خِرخِر تنفس	بهبود تهویه؛ جداسازی پرندگان بیمار
کرم‌های داخلی	کاهش وزن، افت تخم‌گذاری، مدفوع شل	کرم‌زدایی طبق توصیه‌ی دامپزشک

مراقبت پیشگیرانه

محل نگهداری را خشک، خوش‌تهویه و تمیز نگه دارید تا از بیماری‌های تنفسی پیشگیری شود.
محلی برای حمام خاک فراهم کنید و به‌طور منظم پرندگان را از نظر شپش و کنه بررسی کنید.
برنامه‌ی کرم‌زدایی و کنترل انگل متناسب با منطقه‌ی خود را رعایت کنید.
پرندگان تازه‌وارد را پیش از افزودن به گله قرنطینه کنید.

زیستگاه و محل نگهداری

مرغ همبورگ به لانه‌ای امن و خوش‌تهویه با جای‌خواب‌های بلند و محوطه‌ای پوشیده یا با حصار بلند نیاز دارد، زیرا توانایی پرواز بالایی دارد.

همبورگ در محیطی که فضای کافی برای چرا دارد و لانه‌ای که شکارچیان را دور نگه می‌دارد، به بهترین شکل رشد می‌کند. از آنجا که این پرندگان خوب پرواز می‌کنند و ترجیح می‌دهند در ارتفاع بخوابند، محل نگهداری باید جای‌خواب‌های بلند داشته باشد و محوطه‌ای که یا پوشیده باشد یا حصار آن به اندازه‌ی کافی بلند باشد تا پرندگان را محدود نگه دارد. تهویه‌ی مناسب در هر آب‌وهوایی اهمیت دارد و چون این نژاد به سرما مقاوم است، جریان هوای بدون کوران در زمستان از گرمایش اهمیت بیشتری دارد.

مشخصات محل نگهداری
پارامتر	توصیه
فضای کف لانه	حدود ۰.۳ تا ۰.۴ متر مربع به ازای هر پرنده
فضای محوطه	۱ متر مربع یا بیشتر به ازای هر پرنده؛ هرچه بیشتر بهتر
ارتفاع جای‌خواب	جای‌خواب‌های بلند فراهم کنید؛ پرندگان در ارتفاع می‌خوابند
پوشش محوطه	تور یا سقف، یا حصاری با ارتفاع حدود ۲ متر
لانه‌های تخم‌گذاری	۱ لانه به ازای هر ۳ تا ۴ مرغ

فهرست آماده‌سازی

لانه‌ای ایمن در برابر شکارچیان با درِ محکم و بدون هیچ شکاف باز.
جای‌خواب‌های بلند و پهن برای خواب پرندگان.
بستر خشک و تهویه‌ی کافی بدون کوران هوا.
محوطه‌ی پوشیده یا حصار بلند برای کنترل پرواز پرندگان.
محلی سایه‌دار، مکانی برای حمام خاک و آب تمیز و همیشگی.

جوجه‌کشی و تفریخ تخم

تخم‌های همبورگ طی حدود ۲۱ روز جوجه‌کشی استاندارد مرغ باز می‌شوند و چون مرغ‌های این نژاد به‌ندرت روی تخم می‌خوابند، معمولاً به دستگاه جوجه‌کشی یا مرغ کُرچ از نژادی دیگر نیاز است.

تخم‌های همبورگ از زمان‌بندی استاندارد جوجه‌کشی مرغ که حدود ۲۱ روز است پیروی می‌کنند. این نژاد به‌طور قابل‌اعتماد روی تخم نمی‌خوابد، به همین دلیل مرغ‌های آن به‌ندرت جوجه‌های خود را پرورش می‌دهند. پرورش‌دهندگانی که می‌خواهند این نژاد را تکثیر کنند معمولاً برای انجام این کار از دستگاه جوجه‌کشی یا مرغ کُرچ نژادی دیگر بهره می‌گیرند. تخم‌های همبورگ کوچک و سفید هستند، بنابراین برای بهترین نتیجه‌ی جوجه‌کشی، تخم‌هایی تمیز، خوش‌فرم و هم‌اندازه انتخاب کنید.

تنظیمات جوجه‌کشی
پارامتر	تنظیم
دما	۳۷.۵ درجه سانتی‌گراد (۹۹.۵ درجه فارنهایت) در دستگاه جوجه‌کشی با هوای اجباری
رطوبت	حدود ۴۵ تا ۵۵ درصد در روزهای ۱ تا ۱۸، سپس ۶۵ تا ۷۰ درصد برای زمان جوجه‌درآوری
مدت زمان	حدود ۲۱ روز
چرخاندن تخم‌ها	حداقل ۳ تا ۵ بار در روز تا روز هجدهم

مراحل جوجه‌کشی

تخم‌های تمیز و هم‌اندازه را جمع‌آوری کنید و پیش از قرار دادن در دستگاه، حداکثر تا حدود یک هفته با نوک تیز رو به پایین نگهداری کنید.
پیش از گذاشتن تخم‌ها، دستگاه جوجه‌کشی را به دما و رطوبت پایدار برسانید.
تخم‌ها را تا روز هجدهم چند بار در روز بچرخانید تا جنین به‌طور یکنواخت رشد کند.
حدود روزهای ۷ تا ۱۰ تخم‌ها را با نور بررسی کنید و تخم‌های بی‌جنین یا رشدنکرده را جدا نمایید.
از روز هجدهم چرخاندن را متوقف کنید، رطوبت را افزایش دهید و درِ دستگاه را تا زمان جوجه‌درآوری بسته نگه دارید.
پیش از انتقال جوجه‌ها به قفس گرم‌کن، اجازه دهید در دستگاه خشک شوند و پرهایشان پف کند.

پرسش‌های متداول

پرسش‌های رایج درباره‌ی مرغ همبورگ شامل اندازه، خلق‌وخو، میزان تخم‌گذاری، طول عمر، نیازهای مراقبتی و مناسب بودن آن برای گله‌های خانگی است.

مرغ همبورگ چقدر بزرگ می‌شود؟

این نژاد کوچک و سبک‌وزن است. خروس‌ها حدود ۲ تا ۲.۵ کیلوگرم و مرغ‌ها حدود ۱.۶ تا ۲ کیلوگرم وزن دارند و اندامی باریک، ایستاده و دمی بلند دارند.

خلق‌وخوی مرغ همبورگ چگونه است؟

این پرندگان فعال، هوشیار و مستقل هستند. آن‌ها به‌طور گسترده چرا می‌کنند و خوب پرواز می‌کنند، اما نسبت به دست زدن انسان محتاط می‌مانند، به همین دلیل نژادی رام یا با محبت به‌شمار نمی‌روند.

مرغ همبورگ چند تخم می‌گذارد؟

این مرغ به‌طور مداوم تخم‌های کوچک و سفید می‌گذارد و از آنجا که در فصل‌های گرم سال تقریباً هر روز تخم می‌گذارد، لقب «تخم‌گذار روزانه‌ی هلندی» را به دست آورده است.

مرغ همبورگ چقدر عمر می‌کند؟

با مراقبت مناسب معمولاً حدود ۶ تا ۸ سال عمر می‌کند.

نگهداری مرغ همبورگ دشوار است؟

این پرندگان مقاوم هستند و به خوراک زیادی نیاز ندارند، اما خوب پرواز می‌کنند و از محدود شدن خوششان نمی‌آید، بنابراین بیشترین تلاش باید صرف ساخت محوطه‌ای پوشیده یا حصاری بلند و فراهم کردن فضای کافی برای چرا شود.

آیا مرغ همبورگ برای تازه‌کارها مناسب است؟

این نژاد بیشتر برای نگهدارندگانی مناسب است که می‌توانند فضا و محصورسازی امن فراهم کنند تا برای افراد تازه‌کار که به دنبال پرنده‌ای آرام و قابل دست زدن هستند. تمایل زیاد به پرواز و کُرچ نشدن ضعیف، این نژاد را برای صاحبان باتجربه یا کم‌دخالت مناسب‌تر می‌کند.

آیا مرغ‌های همبورگ کُرچ می‌شوند؟

به‌ندرت. بیشتر آن‌ها به‌طور قابل‌اعتماد روی تخم نمی‌نشینند، بنابراین تکثیر این نژاد معمولاً به دستگاه جوجه‌کشی یا مرغ کُرچ نژادی دیگر نیاز دارد.

From the community

Ask about the هامبورگ

No questions about the هامبورگ yet. Be the first to ask.