لندریس

لاندریس یک نژاد خوک اهلی است که با پیکر دراز، پوشش سفید و گوش‌های بزرگ آویزان به‌طرف پیش شناخته می‌شود. این نژاد از پرکاربردترین نژادهای تجاری در جهان است و هم در گله‌های اصیل و هم در برنامه‌های آمیزش‌پذیری به کار می‌رود. نژاد از دنمارک سرچشمه می‌گیرد، جایی که برای بازارهای صادراتی به عنوان خوک گوشتی پرورش یافت.

ماده‌های لاندریس به‌طور گسترده به عنوان لاین مادری در تولیدات تجاری استفاده می‌شوند. این حیوانات تمایل دارند که بچه‌های زیادی به دنیا بیاورند، شیر خوبی دارند و بدون نیاز به دخالت زیاد از بچه‌هایشان نگهداری می‌کنند. این نژاد بزرگ است و حیوانات بالغ اغلب چند صد کیلوگرم وزن دارند. ساختار پیکر آن بر درازا بنا شده که به معنای پشت دراز و بازده بالای گوشت پهلو است.

خوی آرام و خوش‌طبع است. خوک‌های لاندریس ملایم و باهوش هستند، خصوصیاتی که نگهداری آنها را در اسکان گروهی و در کارهای روزمره آسان‌تر می‌سازد. آنها در چرا فعال هستند و با طیف گسترده‌ای از شیوه‌های مدیریتی، از واحدهای سرپوشیده فشرده تا گله‌های بیرونی، خو می‌گیرند.

برای چه کسی مناسب است

لاندریس برای نگهدارندگانی مناسب است که به دنبال یک نژاد مادری پربازده هستند و جای کافی برای یک حیوان بزرگ دارند. خوی ملایم آن آن را برای دهقانان کوچک و نگهدارندگان تازه‌کار گزینه معقولی می‌سازد، به شرطی که نیازهای سرپناه و تغذیه یک خوک بزرگ برآورده شود. این نژاد همچنین گزینه معیاری برای پرورش‌دهندگان تجاری است که گله‌های آمیخته می‌سازند، جایی که ماده‌های لاندریس با نرهای پایانه جفت می‌شوند.

لاندریس در دنمارک پدید آمد، جایی که نگهدارندگان خوک، حیوانات محلی را با موجودی سفید وارداتی آمیزش دادند تا حیوانی مناسب تولید گوشت بسازند. این کار در اواخر قرن نزدهم شدت گرفت، چون دهقانان دنمارکی بر تأمین بازار گوشت بریتانیا تمرکز کردند که لاشه‌های دراز و لاغر را ترجیح می‌داد.

دنمارک یک برنامه ملی اصلاح‌نژاد و آزمایش ایجاد کرد. ایستگاه‌های آزمایش نتاج، سرعت رشد، بازده خوراک و درازای لاشه را اندازه‌گیری می‌کردند، و این انتخاب منظم، نوع گوشتی دراز را که نژاد به خاطر آن مشهور شد، تولید کرد. برای مدت طولانی دنمارک صادرات موجودی اصلاح‌شده را محدود ساخت تا جایگاه خود را در بازار حفظ کند.

با آسان شدن قوانین صادراتی و گسترش نژاد، خوک‌های لاندریس در کشورهای دیگر هم پا گرفتند. ثبت‌نام‌های محلی جمعیت‌های لاندریس خود را ایجاد کردند که اغلب با پیشوندهای ملی مانند لاندریس بریتانیایی، لاندریس امریکایی و دیگران توصیف می‌شوند. هرکدام با انتخاب محلی شکل گرفته در حالی که نوع مادری سفید دراز را حفظ کرده‌اند.

امروزه لاندریس یک نژاد مادری پایه در تولید تجاری خوک در سراسر جهان است. نقش اصلی آن به عنوان لاین مادر در سیستم‌های آمیزش است، جایی که اندازه بچه‌ها و توانایی شیردهی آن با رشد و عضلات نژادهای نر ترکیب می‌شود.

لاندریس با درازای پیکر شناخته می‌شود. پیکر دراز و عمیق با پشت محکم و مسطح و دنده‌های خوش‌شکل است که نسبت بالایی از گوشت پهلو و کمر را می‌دهد. سر نسبتاً دراز و تمیز است، و گوش‌های بزرگ به‌طرف پیش آویزانند و اغلب قسمتی از چشم‌ها را می‌پوشانند. پاها محکم و متناسب با نگهداشتن قاب دراز هستند.

پوشش کوتاه و سفید است. پوست روشن است، به این معنا که حیوانات می‌توانند در برابر آفتاب قوی حساسیت داشته باشند و اگر بدون سایه در شرایط گرم و آفتابی رها شوند، ممکن است آفتاب‌سوختگی پیدا کنند.

پوشش و رنگ‌ها

نژاد کاملاً سفید است و هیچ نشانه رنگی پذیرفته‌شده‌ای در معیار وجود ندارد. چون پوست کم‌رنگ است، نگهدارندگان در مناطق آفتابی معمولاً سایه یا لجن‌دان فراهم می‌کنند تا خوک‌ها بتوانند از پوستشان نگهداری کنند. پوشش کوتاه به آرایش برای ظاهر نیازی ندارد، اما پوست روشن مهم‌ترین چیزی است که در هوای گرم باید مدیریت شود.

لاندریس به داشتن خوی یکسان و خوش‌طبع شهرت دارد. ماده‌ها به دلیل ملایمت و توجه به عنوان مادر شناخته می‌شوند، و نژاد به طور کلی نگهداری و کارهای روزمره را به خوبی تحمل می‌کند. این آرامش یکی از دلایلی است که نژاد در سیستم‌های تجاری با اسکان گروهی به‌طور گسترده استفاده می‌شود.

با آدم‌ها، خوک‌های لاندریس که به خوبی اجتماعی شده‌اند معمولاً آرام و پاسخگو هستند. آنها باهوش هستند و برنامه‌ها را سریع یاد می‌گیرند، پس با جدول‌های تغذیه و نگهداری بدون دشواری سازگار می‌شوند. در کنار سایر خوک‌ها معمولاً اجتماعی هستند و با زندگی گروهی کنار می‌آیند، هرچند رفتار اجتماعی طبیعی خوک مانند برقراری نظم اجتماعی همچنان صدق می‌کند، به‌خصوص وقتی حیوانات ناآشنا مخلوط می‌شوند.

مانند هر خوک بزرگ دیگری، با ماده‌ای که بچه تازه دارد باید با احتیاط رفتار شود، و نرها به نگهداری باتجربه نیاز دارند. نژاد از نظر ذاتی ستیزه‌جو نیست، اما اندازه آن به معنای اهمیت نگهداری آرام و مداوم است.

نگهداری از لاندریس به معنای برآوردن نیازهای یک خوک بزرگ و فعال است. این نژاد هم در سیستم‌های سرپوشیده و هم بیرونی به خوبی رشد می‌کند، به شرطی که جای استراحت تمیز و خشک، حفاظت از آب‌وهوای شدید، و دسترسی قابل اتکا به خوراک و آب تازه داشته باشد.

آرایش و نظافت

• پوشش سفید کوتاه و پوست را به‌طور منظم برای بریدگی، انگل یا آفتاب‌سوختگی بررسی کنید.
• لجن‌دان یا سایه فراهم کنید تا خوک‌ها بتوانند خنک شوند و از پوست کم‌رنگشان نگهداری کنند.
• ناخن‌ها و پاها را ببرید یا زیر نظر بگیرید، چون پیکر دراز و سنگین فشار روی اندام‌ها می‌گذارد.
• بستر را تمیز و خشک نگه دارید تا از مشکلات پوستی و تنفسی جلوگیری شود.

ورزش

• فضای کافی در طویله یا چراگاه برای حرکت و جستجو در روز فراهم کنید.
• دسترسی بیرونی به خوک‌ها اجازه چرا می‌دهد که با ماهیت فعال نژاد سازگار است.
• از تراکم بیش از حد دوری کنید، چون استرس و رقابت در آبشخور ایجاد می‌کند.
• غنی‌سازی مانند کاه یا مواد جستجو فراهم کنید تا خوک‌های فعال و باهوش مشغول شوند.

محیط

سرپناه باید خشک، بدون جریان هوای مستقیم و با تهویه خوب باشد، با جای استراحت راحت و فضای جداگانه برای مدفوع. در مناطق گرم، سایه و لجن‌دان به خاطر پوست روشن اهمیت دارند. در هوای سرد، بستر عمیق و سرپناه از باد خوک‌ها را راحت نگه می‌دارد. حصار و لوازم طویله باید برای یک خوک بزرگ به اندازه کافی محکم باشند.

خوک‌های لاندریس با خوراک متعادلی مبتنی بر غلات و منبع پروتئین تغذیه می‌شوند که ویتامین‌ها و مواد معدنی برای برآوردن نیازها به آن اضافه می‌شود. چون نژاد بزرگ است و سریع رشد می‌کند، کیفیت و مقدار خوراک باید با مرحله زندگی و وضعیت حیوان تطابق داشته باشد. آب تازه باید همیشه در دسترس باشد، چون خوک‌ها هر روز حجم زیادی آب می‌نوشند.

تنقلات و مکمل‌ها

سبزیجات، محصولات ریشه‌ای و علوفه را می‌توان به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل داد، و خوک‌های بیرونی با جستجو خوراکشان را تکمیل می‌کنند. هر مکمل یا تنقلی باید سهم کمی از کل دریافتی باشد تا خوراک اصلی همچنان نیازهای رشد و تولیدمثل را برآورده کند. دامپزشک یا متخصص تغذیه می‌تواند در مورد توازن مواد معدنی و ویتامین برای حیوانات پرورشی مشاوره دهد.

لاندریس به طور کلی یک نژاد مقاوم و پربازده است. با پرورش خوب، حیوانات پرورشی می‌توانند حدود ۶ تا ۱۰ سال عمر کنند، هرچند خوک‌هایی که برای گوشت پرورش می‌یابند در بازه زمانی بسیار کوتاه‌تری نگهداری می‌شوند. نکات اصلی سلامتی که باید توجه شود به اندازه و درازای نژاد، پوست کم‌رنگ آن، و خطرات بیماری عمومی که همه خوک‌ها را تحت تأثیر قرار می‌دهد مربوط می‌شود.

مراقبت پیشگیرانه

• سرپناه را تمیز، خشک و با تهویه خوب نگه دارید.
• با مشاوره دامپزشک، برنامه واکسیناسیون و کنترل انگل را دنبال کنید.
• کف و بستر مناسب برای حفاظت از پاها و ناخن‌ها فراهم کنید.
• وضعیت بدنی را زیر نظر بگیرید و خوراک را تنظیم کنید تا از چاقی یا لاغری بیش از حد حیوانات پرورشی جلوگیری شود.
• ماده‌ها را در زمان زایمان زیر نظر داشته باشید و بچه‌ها را در روزهای اول زندگی بررسی کنید.

لاندریس در درجه اول برای ویژگی‌های مادری‌اش پرورش می‌یابد. ماده‌های جوان در چند ماهگی به سن تولیدمثل می‌رسند، و ماده‌های بالغ به‌طور منظم وارد چرخه می‌شوند. جفت‌گیری از طریق خدمات طبیعی یا تلقیح مصنوعی انجام می‌شود، و در سیستم‌های تجاری ماده‌های لاندریس اغلب با نرهای پایانه آمیزش داده می‌شوند تا ویژگی‌های مادری با کیفیت لاشه ترکیب شوند.

دوره آبستنی حدود ۱۱۵ روز است که معمولاً به صورت سه ماه، سه هفته و سه روز به یاد می‌آید. تعداد بچه‌ها معمولاً زیاد است، و نژاد به خاطر توانایی شیردهی و مراقبت دقیق از بچه‌هایش ارزشمند است. در سیستم‌های تجاری معمولاً بچه‌ها در حدود ۳ تا ۴ هفتگی شیر می‌برند، و در واحدهای وسیع یا کوچک‌مقیاس شیربردن دیرتر انجام می‌شود. با مدیریت خوب، ماده‌ها بیش از یک دور بچه در سال در طول چندین سال زندگی تولیدمثلی به دنیا می‌آورند.