Does a گردنلخت's color change with age?

It can: سیاه can turn راهراه،‏ نخودی can turn طلایی، و لکهدار can turn سفید.

Which clubs recognize the گردنلخت?

The گردنلخت is recognized by انجمن طیور آمریکا،‏ باشگاه طیور بریتانیای کبیر،‏ اتحادیه اروپایی پرورش طیور و خرگوش، و انجمن مرغهای بانتام آمریکا.

گردن‌لخت

Q: What colors does a گردنلخت come in?

Breed standards describe the گردنلخت in سیاه،‏ سفید،‏ خاکستری،‏ آبی،‏ قهوهای،‏ ماهونی،‏ قرمز، و نخودی.

Q: مرغ گردنلخت چقدر بزرگ میشود؟

این نژادی میانهاندام است. خروسها حدود ۳.۵ کیلوگرام و مرغها حدود ۲.۷ کیلوگرام وزن دارند و قد پرندگان تقریباً ۴۰ الی ۵۰ سانتیمتر است. گونه بانتام آن نیز در اندازه بسیار کوچکتر وجود دارد.

Q: خوی مرغ گردنلخت چگونه است؟

این نژاد دوستانه، آرام و خوشخوست. پرندگان دانهچین فعالی هستند، اما در کنار آدمها به خوبی آرام میگیرند، از همین رو برای گلههای خانوادگی و گروههای مختلط از نژادهای آرام مناسباند.

Q: آیا نگهداری مرغ گردنلخت دشوار است؟

نه. این یکی از کمزحمتترین نژادهای مرغ است، با پر کاهشیافته و تحمل قوی در برابر گرما. وظیفه اضافی اصلی، محافظت از گردن برهنه در برابر آفتابسوختگی در تابستان و سرمازدگی در زمستان است.

Q: مرغهای گردنلخت چقدر عمر میکنند؟

با مراقبت خوب، معمولاً ۷ الی ۸ سال زندگی میکنند. این نژاد سختجان و مقاوم در برابر بیماری است و مشکل صحی ارثی مهمی ندارد.

Q: آیا مرغ گردنلخت برای اقلیم سرد مناسب است؟

به دلیل تحمل گرماییاش، این نژاد بیشتر برای اقلیم گرم و معتدل مناسب است. میتوان آن را در مناطق سرد هم نگهداری کرد، اما گردن برهنه و تاج تکشانه به لانهای عایقبندیشده و بدون کوران نیاز دارند تا از سرمازدگی جلوگیری شود.

Q: مرغ گردنلخت را از کجا میتوان یافت؟

این نژاد از پرورشدهندگان و کارخانههای چوچهکشی تخصصی مرغ در بسیاری از کشورها در دسترس است، زیرا برای نمایش شناخته شده و به طور گسترده به عنوان مرغ سختجان دومنظوره مزرعه نگهداری میشود. دسترسی بسته به کشور و گونه رنگی متفاوت است.

نکد نک نژادی متمایز با گردنی بی‌پر است که به‌خاطر سرسختی، تحمل گرما و خوی دوستانه و خوش‌خویش شناخته می‌شود.

Size: متوسط
Lifespan: 7–8 years
Origin: مجارستان
Temperament: خوش‌طینت
Standard colors: سیاه،‏ سفید، و خاکستری and 5 more

Key Traits

خوش‌طینتفعالدوستانهگوش‌به‌زنگ

Find a گردن‌لخت Breeder Browse All Breeds

Characteristics

Energy Level3

Trainability5

Good With Kids3

Good With Pets3

Grooming Needs4

گردن‌لخت colors and patterns

What each club's breed standard says about every گردن‌لخت color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.

Breed standards describe the گردن‌لخت in سیاه،‏ سفید،‏ خاکستری،‏ آبی،‏ قهوه‌ای،‏ ماهونی،‏ قرمز، و نخودی. Standard patterns: یکدست،‏ فاخته‌ای،‏ توری،‏ لکه‌دار،‏ پولکی،‏ قرمز سینه‌سیاه، و ریزخال.

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE	ABA
سیاه	استاندارد (“Black”)	استاندارد (“black”)	استاندارد (“schwarz; schwarz-weißgescheckt; braun-porzellanfarbig; wildbraun; silber-schwarzgeflockt”)	استاندارد (“Black”)
سفید	استاندارد (“White”)	استاندارد (“white; cuckoo”)	استاندارد (“weiß; silber-schwarzgeflockt; braun-porzellanfarbig; gesperbert; schwarz-weißgescheckt”)	استاندارد (“White; Cuckoo”)
خاکستری	No ruling	استاندارد (“cuckoo”)	استاندارد (“gesperbert”)	استاندارد (“Cuckoo”)
آبی	No ruling	استاندارد (“The blue”)	استاندارد (“blau-gesäumt”)	استاندارد (“Blue”)
قهوه‌ای	No ruling	No ruling	استاندارد (“wildbraun”)	No ruling
ماهونی	No ruling	No ruling	استاندارد (“braun-porzellanfarbig”)	No ruling
قرمز	استاندارد (“Red”)	استاندارد (“The red”)	استاندارد (“rot”)	استاندارد (“Red”)
نخودی	استاندارد (“Buff”)	استاندارد (“The buff”)	استاندارد (“gelb”)	استاندارد (“Buff”)
Patterns
یکدست	استاندارد (“Black; White; Buff; Red”)	استاندارد (“black; white; The buff; The red; The blue”)	استاندارد (“schwarz; weiß; gelb; rot”)	استاندارد (“Black; White; Buff; Red”)
فاخته‌ای	No ruling	استاندارد (“cuckoo”)	استاندارد (“gesperbert”)	استاندارد (“Cuckoo”)
توری	No ruling	No ruling	استاندارد (“blau-gesäumt”)	No ruling
لکه‌دار	No ruling	No ruling	استاندارد (“schwarz-weißgescheckt”)	No ruling
پولکی	No ruling	No ruling	استاندارد (“silber-schwarzgeflockt”)	No ruling
قرمز سینه‌سیاه	No ruling	No ruling	استاندارد (“wildbraun”)	No ruling
ریزخال	No ruling	No ruling	استاندارد (“braun-porzellanfarbig”)	No ruling

پوست و فلس: rulings by club
Color or pattern	PCGB
قرمز	استاندارد (“bright red”)

چشم‌ها: rulings by club
Color or pattern	PCGB
نارنجی	استاندارد (“Eyes orange.”)

منقار: rulings by club
Color or pattern	PCGB
سیاه	استاندارد (“Buff, cuckoo, red and white varieties have a white or light horn beak Blacks and blues have a dark horn or black beak”)
سفید	استاندارد (“Buff, cuckoo, red and white varieties have a white or light horn beak Blacks and blues have a dark horn or black beak”)
شاخی	استاندارد (“Buff, cuckoo, red and white varieties have a white or light horn beak Blacks and blues have a dark horn or black beak”)

پاها: rulings by club
Color or pattern	PCGB
سیاه	استاندارد (“white legs and feet the legs and feet are black or slate blue”)
سفید	استاندارد (“white legs and feet the legs and feet are black or slate blue”)
سربی	استاندارد (“white legs and feet the legs and feet are black or slate blue”)

تاج و غبغب: rulings by club
Color or pattern	PCGB
قرمز	استاندارد (“Face, comb, ear-lobes, wattles and neck bright red.”)

نرمهٔ گوش: rulings by club
Color or pattern	PCGB
قرمز	استاندارد (“ear-lobes ... bright red”)

پوستهٔ تخم‌مرغ: rulings by club
Color or pattern
قهوه‌ای
قهوه‌ای روشن
استخوانی

آبی

پرها: rulings by club
Color or pattern	PCGB	ABA
آبی	استاندارد (“The blue”)	استاندارد (“Blue”)
Patterns
یکدست	استاندارد (“The blue”)	No ruling

آبی توری

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
آبی	استاندارد (“blau-gesäumt”)
Patterns
توری	استاندارد (“blau-gesäumt”)

خال‌خالی

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
سیاه	استاندارد (“braun-porzellanfarbig”)
سفید	استاندارد (“braun-porzellanfarbig”)
ماهونی	استاندارد (“braun-porzellanfarbig”)
Patterns
ریزخال	استاندارد (“braun-porzellanfarbig”)

سفید

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE	ABA
سفید	استاندارد (“White”)	استاندارد (“white”)	استاندارد (“weiß”)	استاندارد (“White”)
Patterns
یکدست	استاندارد (“White”)	استاندارد (“white”)	استاندارد (“weiß”)	استاندارد (“White”)

سیاه

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE	ABA
سیاه	استاندارد (“Black”)	استاندارد (“black”)	استاندارد (“schwarz”)	استاندارد (“Black”)
Patterns
یکدست	استاندارد (“Black”)	استاندارد (“black”)	استاندارد (“schwarz”)	استاندارد (“Black”)

سیاه خال‌دار

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
سیاه	استاندارد (“schwarz-weißgescheckt”)
سفید	استاندارد (“schwarz-weißgescheckt”)
Patterns
لکه‌دار	استاندارد (“schwarz-weißgescheckt”)

فاخته‌ای

پرها: rulings by club
Color or pattern	PCGB	EE	ABA
سفید	استاندارد (“cuckoo”)	استاندارد (“gesperbert”)	استاندارد (“Cuckoo”)
خاکستری	استاندارد (“cuckoo”)	استاندارد (“gesperbert”)	استاندارد (“Cuckoo”)
Patterns
فاخته‌ای	استاندارد (“cuckoo”)	استاندارد (“gesperbert”)	استاندارد (“Cuckoo”)

قرمز

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE	ABA
قرمز	استاندارد (“Red”)	استاندارد (“The red”)	استاندارد (“rot”)	استاندارد (“Red”)
Patterns
یکدست	استاندارد (“Red”)	استاندارد (“The red”)	استاندارد (“rot”)	استاندارد (“Red”)

قهوه‌ای وحشی

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
سیاه	استاندارد (“wildbraun”)
قهوه‌ای	استاندارد (“wildbraun”)
Patterns
قرمز سینه‌سیاه	استاندارد (“wildbraun”)

نخودی

پرها: rulings by club
Color or pattern	APA	PCGB	EE	ABA
نخودی	استاندارد (“Buff”)	استاندارد (“The buff”)	استاندارد (“gelb”)	استاندارد (“Buff”)
Patterns
یکدست	استاندارد (“Buff”)	استاندارد (“The buff”)	استاندارد (“gelb”)	استاندارد (“Buff”)

نقره‌ای پولکی

پرها: rulings by club
Color or pattern	EE
سیاه	استاندارد (“silber-schwarzgeflockt”)
سفید	استاندارد (“silber-schwarzgeflockt”)
Patterns
پولکی	استاندارد (“silber-schwarzgeflockt”)

What the rulings mean

استاندارد: Described by the club's breed standard.

Color changes

How a گردن‌لخت's colors can change over its life.

سیاهchanges toراه‌راه
پرها · با افزایش سن · males only
نخودیchanges toطلایی
پرها · با افزایش سن · females only
لکه‌دارchanges toسفید
پرها · پیش‌رونده

Sources

Each ruling comes from the club's published breed standard or color list.

درباره مرغ گردن‌لخت

مرغ گردن‌لخت نژادی میانه‌اندام و دومنظوره از مجارستان است که با گردن برهنه، مقاومت در برابر گرما و خوی آرام و دوستانه شناخته می‌شود.

مرغ گردن‌لخت نژادی میان‌اندام است که نامش را از نواری از پوست برهنه در امتداد گردن و گلویش گرفته است. برخلاف ظاهرش، این پرنده به طور کامل بی‌پر نیست؛ او تقریباً نصف پرهای یک مرغ معمولی را دارد و کمبود پر بیشتر در ناحیه گردن و بخشی از سینه دیده می‌شود. پوست برهنه اغلب هنگام تابش آفتاب سرخ می‌گردد که به ظاهر غیرمعمول این نژاد می‌افزاید.

این نژاد دومنظوره است؛ یعنی هم برای گرفتن تخم و هم برای گوشت نگهداری می‌شود. مرغ‌های ماده به طور منظم تخم‌های قهوه‌ای می‌گذارند و اندام بزرگ‌تر این نژاد آن را برای مصرف گوشت نیز مناسب می‌سازد. کاهش پر همچنین پرکندن لاشه را آسان‌تر می‌کند، ویژگی عملی‌ای که به گسترش این نژاد در میان دهقانان خرد در قریه‌ها کمک کرده است.

مرغ گردن‌لخت برای دهقانانی که پرنده‌ای آرام و کم‌زحمت با سازگاری خوب در اقلیم گرم می‌خواهند، گزینه‌ای پرارزش است. خوی دوستانه‌اش آن را برای گله‌های خانوادگی و افراد تازه‌کار انتخابی معقول می‌سازد.

حقایق سریع مرغ گردن‌لخت
ویژگی	جزئیات
خاستگاه	مجارستان
اندازه	میانه
طول عمر	۷ الی ۸ سال
گروه/نقش	دومنظوره (تخم و گوشت)
مناسب برای	خانواده‌ها، تازه‌کاران، گله‌های مختلط حویلی

برای چه کسانی مناسب است

مرغ گردن‌لخت برای دهقانانی در مناطق گرم یا دارای اقلیم متغیر مناسب است، زیرا کاهش پر به این پرنده کمک می‌کند گرما را بهتر از بدن دفع کند. به دلیل خوی آرامش، در گله‌های مختلط نیز به خوبی جا می‌افتد و استقامتش آن را برای مرغداران تازه‌کار پرنده‌ای قابل اطمینان می‌سازد. کسانی که هم به تأمین پیوسته تخم و هم به گوشت نیاز دارند، این نژاد را عملی خواهند یافت. دهقانانی که در مناطق بسیار سرد زندگی می‌کنند باید پناهگاه اضافی فراهم کنند، زیرا گردن برهنه در هوای یخ‌زده گرمای کمتری نگه می‌دارد.

تاریخچه و خاستگاه

مرغ گردن‌لخت در مجارستان شکل گرفت و بعدها پرورش‌دهندگان آلمانی آن را بهبود دادند؛ از همین رو گاهی گردن‌لخت ترانسیلوانیایی یا ترکن نامیده می‌شود.

مرغ گردن‌لخت خاستگاهش مجارستان است، جایی که ویژگی گردن برهنه نخست در مرغ‌های محلی دهاتی نمایان شد. خانواده‌های روستایی پرندگانی را که این ویژگی را داشتند نگهداری و پرورش می‌دادند و این گونه در طول چندین نسل در بخش‌هایی از اروپای مرکزی جا افتاد.

بخش بزرگی از پرورش بعدی این نژاد در آلمان صورت گرفت، جایی که پرورش‌دهندگان برای یکدست‌سازی شکل آن تلاش کردند. این ریشه دوگانه دلیل چند نامی است که این پرنده با آن‌ها شناخته می‌شود، از جمله گردن‌لخت ترانسیلوانیایی و ترکن. نام ترکن زمانی این باور نادرست را ایجاد کرد که این پرنده دورگه‌ای از مرغ و بوقلمون است، در حالی که چنین نیست. گردن برهنه ناشی از یک ژن غالب است، نه از تبار بوقلمون.

این نژاد در اواخر سده نوزدهم و اوایل سده بیستم شناخت گسترده‌تری در اروپا یافت. این نژاد در سال ۱۹۶۵ میلادی در استندرد آمریکایی کمال (American Standard of Perfection) پذیرفته شد که رنگ‌های پذیرفته‌شده آن را برای نمایش رسمی مشخص کرد.

فراتر از میدان نمایش، مرغ گردن‌لخت همچنان پرنده‌ای کارگر در مزرعه باقی مانده است. مقاومتش در برابر گرما و آسانی پرکندنش آن را در مناطق گرم محبوب ساخته و ژنتیک آن در برنامه‌های پرورش تجارتی برای تولید مرغ‌های گوشتی سخت‌جان مناسب اقلیم گرم به کار رفته است.

ظاهر و معیار نژاد

مرغ گردن‌لخت پرنده‌ای میانه‌اندام و ایستاده است که با گردن سرخ برهنه، تاج تک‌شانه و کاهش کلی پر در سراسر بدن شناخته می‌شود.

برجسته‌ترین ویژگی مرغ گردن‌لخت نواری از پوست برهنه روی گردن و گلوی آن است که معمولاً مایل به سرخ بوده و با تابش آفتاب رنگش تیره‌تر می‌شود. این پرنده تاج تک‌شانه و ریش‌های سرخ دارد و بدنش را در حالتی نسبتاً ایستاده و فعال نگه می‌دارد. زیر گردن برهنه، اغلب یک دسته کوچک پر در قاعده آن دیده می‌شود که گاهی آن را پاپیون یا کراوات می‌نامند. این نژاد به طور کلی فولیکول پر کمتری دارد، از این رو بال‌ها، سینه و بخش زیرین بدن نیز ممکن است لکه‌های برهنه نشان دهند.

معیار مرجع نژاد
ویژگی	معیار
قد	تقریباً ۴۰ الی ۵۰ سانتی‌متر
وزن	خروس‌ها حدود ۳.۵ کیلوگرام، مرغ‌ها حدود ۲.۷ کیلوگرام
پوشش پر	پر کاهش‌یافته؛ گردن برهنه و بخشی از سینه بی‌پر
رنگ‌ها	سیاه، سفید، سرخ، بف (زردِ روشن)، آبی، کوکو (خط‌خطی)
چشم‌ها	حنایی سرخ تا نارنجی

پوشش پر و رنگ‌ها

پوشش پر متغیر تعیین‌کننده این نژاد است. در مقایسه با یک مرغ کاملاً پردار، مرغ گردن‌لخت حدود نصف پرها را دارد و پوست گردن برهنه‌اش در هوای گرم سرخ می‌شود. رنگ‌های پر شناخته‌شده شامل سیاه، سفید، سرخ، بف، آبی و کوکو است، هرچند معیارهای منطقه‌ای در پذیرش این گونه‌ها تفاوت دارند. رنگ پوست نواحی برهنه در هوای خنک روشن‌تر و زیر تابش مستقیم آفتاب تیره‌تر می‌شود. در کنار نوع بزرگ استاندارد، گونه بانتام (کوچک‌اندام) این نژاد نیز وجود دارد.

خوی و رفتار

مرغ گردن‌لخت دوستانه، آرام و فعال است و معمولاً با آدم‌ها و مرغ‌های دیگر خوب کنار می‌آید، از همین رو گزینه‌ای پایدار برای گله‌های خانوادگی مختلط است.

مرغ گردن‌لخت خویی دوستانه و ملایم دارد. پرندگان هوشیار و فعال‌اند و هرگاه فضای گردش داشته باشند به آسانی دانه‌چینی می‌کنند، با این حال در کنار نگهدارنده آرام می‌مانند و زود به یک روال عادت می‌کنند. این ترکیب کنجکاوی و آرامش، اداره روزانه آن‌ها را ساده می‌سازد.

در برابر آدم‌ها، این نژاد نزدیک‌شونده و تحمل‌پذیر در برابر دست‌گیری است، از این رو برای خانواده‌هایی که کودک دارند مناسب است، به شرط آنکه اصول ابتدایی نگهداری آموزش داده شود. در یک گله مختلط، مرغ‌های گردن‌لخت معمولاً در میانه سلسله‌مراتب می‌ایستند بدون آنکه پرخاشگر باشند و با نژادهای آرام دیگر به خوبی زندگی می‌کنند. آن‌ها چندان رمنده نیستند، از این رو یک حصار با ارتفاع متوسط معمولاً برای نگهداشتن‌شان کافی است. خروس‌ها به طور کلی خوش‌خو هستند، هرچند رفتار هر پرنده متفاوت است. این نژاد به اندازه متوسط صدادار است و صدای معمولی قدقد و گاهی صدای بلندتر مرغ‌ها بعد از تخم‌گذاری شنیده می‌شود.

درجه‌بندی ویژگی‌ها (۱ = کم، ۵ = زیاد)
ویژگی	درجه
محبت‌آمیزی	۴
انرژی	۴
آموزش‌پذیری	۳
صدادار بودن	۲
ریزش پر	۲

نگهداری و نیازهای روزمره

مرغ گردن‌لخت سخت‌جان و کم‌زحمت است و به نظافت منظم لانه، دانه‌چینی یا فضای گردش روزانه و پناهگاه اضافی در هوای سرد برای محافظت از گردن برهنه نیاز دارد.

مرغ گردن‌لخت یکی از آسان‌ترین مرغ‌ها برای نگهداری است. پر کمترش به معنای مراقبت کمتر از پوشش پر است و این نژاد گرما را بهتر از بیشتر نژادها تحمل می‌کند. نکته اضافی اصلی، حفاظت زمستانی است، زیرا گردن برهنه در هوای یخ‌زده گرما را سریع‌تر از دست می‌دهد.

آرایش و نظافت

پوست گردن برهنه را از نظر بریدگی، آفتاب‌سوختگی یا نشانه‌های سرمازدگی در هوای سرد بررسی کنید
برای کنه و شپشک، به‌ویژه در اطراف مخرج و زیر پرها، بازرسی کنید
لانه‌های تخم‌گذاری را تمیز نگه دارید تا از آلودگی پرها جلوگیری شود
ناخن‌ها را تنها در صورتی که در پرندگان محصور بلند شده باشند کوتاه کنید

تحرک

روزانه دسترسی به محوطه گردش یا زمان آزاد تحت نظارت برای دانه‌چینی فراهم کنید
فضا برای خراشیدن، حمام خاک و کاوش بدهید
میله‌های نشست را در ارتفاع‌های گوناگون فراهم کنید تا حرکت طبیعی تشویق شود
در صورت امکان دست‌کم ۱ متر مربع فضای گردش برای هر پرنده در نظر بگیرید

محیط

این نژاد در اقلیم گرم و معتدل به خوبی رشد می‌کند. در تابستان سایه و آب تازه فراهم کنید تا مقاومت طبیعی آن در برابر گرما پشتیبانی شود. در مناطق سرد، لانه‌ای بدون کوران هوا و عایق‌بندی‌شده بدهید و بستر اضافی در نظر بگیرید، زیرا گردن برهنه محافظت کمی در برابر یخ‌زدگی فراهم می‌کند. لانه‌ای خشک و با تهویه خوب مشکلات تنفسی و انگلی را در تمام سال کاهش می‌دهد.

تغذیه و خوراک

مرغ‌های گردن‌لخت با یک رژیم غذایی متوازن معمولی مرغ، متناسب با مرحله رشد، همراه با شن‌ریزه، آب تازه و تنقلات محدود، به خوبی رشد می‌کنند.

مرغ گردن‌لخت خوراک معمولی مرغ می‌خورد و نیاز غذایی غیرمعمولی ندارد. به عنوان پرنده‌ای فعال در دانه‌چینی، هرگاه اجازه گردش داشته باشد، خوراک تجارتی را با حشرات، دانه‌ها و سبزیجات تکمیل می‌کند. خوراک را متناسب با مرحله رشد پرنده انتخاب کنید: خوراک آغازین با پروتئین بالاتر برای چوچه‌ها، خوراک رشد برای پرندگان نوجوان و خوراک تخم‌گذاری با کلسیم افزوده برای مرغ‌های در حال تولید. شن‌ریزه نامحلول فراهم کنید تا پرندگان بتوانند خوراک را در سنگدان خرد کنند و پوسته صدف خردشده را جداگانه بدهید تا مرغ‌های تخم‌گذار بتوانند کلسیم مصرفی خود را تنظیم کنند. آب پاک و تازه باید همیشه در دسترس باشد و نیاز به آن در هوای گرم افزایش می‌یابد.

راهنمای کلی خوراک‌دهی
مرحله رشد	مقدار روزانه	تعداد وعده
چوچه (۰ الی ۸ هفتگی)	خوراک آغازین به میل (تقریباً ۲۰٪ پروتئین)	همیشه در دسترس
نوجوان (۸ الی ۱۸ هفتگی)	خوراک رشد به میل (تقریباً ۱۶٪ پروتئین)	همیشه در دسترس
مرغ تخم‌گذار	حدود ۱۲۰ الی ۱۳۰ گرم خوراک تخم‌گذاری	۱ الی ۲
خروس بالغ	حدود ۱۳۰ الی ۱۵۰ گرم	۱ الی ۲

تنقلات و مکمل‌ها

تنقلات نباید بیشتر از حدود ۱۰ درصد خوراک روزانه را تشکیل دهد. گزینه‌های مناسب شامل سبزیجات برگ‌دار، پس‌مانده سبزیجات، کرم آرد و مقدار کمی غله کامل است. از تکیه بر دانه خشک به عنوان خوراک اصلی خودداری کنید، زیرا پروتئین کمی دارد که مرغ‌های تخم‌گذار به آن نیاز دارند. پروبیوتیک یا مکمل‌های ویتامین در آب می‌توانند در دوران فشار روانی، بهبود از بیماری یا هوای شدید کمک‌کننده باشند.

صحت و بیماری‌های معمول

مرغ گردن‌لخت نژادی سخت‌جان و طولانی‌عمر با طول عمر ۷ الی ۸ سال است؛ آسیب‌پذیری‌های اصلی آن آفتاب‌سوختگی، سرمازدگی و انگل‌های معمول مرغ‌داری‌اند.

مرغ گردن‌لخت نژادی نیرومند و مقاوم در برابر بیماری شمرده می‌شود و تحمل گرمایی‌اش در اقلیم گرم برتری‌ای برایش فراهم می‌کند. با مراقبت خوب، پرندگان معمولاً ۷ الی ۸ سال زندگی می‌کنند. این نژاد اختلال ارثی مهمی ندارد، از این رو بیشتر مشکلات صحی از محیط یا از انگل‌های معمول مرغ‌داری سرچشمه می‌گیرد نه از ژنتیک. پوست برهنه گردن تنها ناحیه‌ای است که توجه اضافی می‌خواهد، زیرا هم در تابستان مستعد آفتاب‌سوختگی و هم در زمستان مستعد سرمازدگی است.

بیماری‌هایی که باید مراقب آن‌ها بود
بیماری	نشانه‌ها	یادداشت
آفتاب‌سوختگی پوست برهنه	پوست گردن سرخ، دردناک یا پوسته‌پوسته	در آفتاب شدید سایه فراهم کنید
سرمازدگی	پوست کم‌رنگ یا سیاه‌شده روی گردن یا تاج	لانه را در یخ‌بندان شدید عایق‌بندی کنید
انگل‌های خارجی	خارش، ریزش پر، زخم نزدیک مخرج	برای کنه و شپشک بازرسی و درمان کنید
عفونت تنفسی	ترشح بینی، عطسه، تنفس دشوار	تهویه را بهبود دهید، پرندگان بیمار را جدا کنید
کرم	کاهش وزن، تاج کم‌رنگ، تخم‌گذاری ضعیف	برنامه منظم کرم‌زدایی را دنبال کنید

مراقبت پیشگیرانه

لانه را خشک، تمیز و با تهویه خوب نگه دارید
پرندگان را به طور منظم از نظر کنه، شپشک و آسیب پوستی بازرسی کنید
برنامه ضدانگل و کرم‌زدایی متناسب با منطقه خود را دنبال کنید
در گرما سایه و آب و در سرما عایق‌بندی فراهم کنید
هر پرنده تازه یا بیمار را پیش از افزودن به گله قرنطینه کنید

محیط زندگی و لانه‌سازی

مرغ‌های گردن‌لخت به لانه‌ای خشک و با تهویه، همراه با جای‌نشست و لانه تخم‌گذاری مطمئن و محوطه گردش نیاز دارند؛ نگهدارندگان در اقلیم سرد باید برای گردن برهنه عایق‌بندی اضافه کنند.

مرغ گردن‌لخت با لانه‌سازی معمولی حویلی سازگار می‌شود. یک لانه محکم و ایمن در برابر شکارچی با جریان هوای خوب و بستر خشک، نیازهای اصلی آن را برآورده می‌سازد. این نژاد فضای دانه‌چینی را ترجیح می‌دهد، از این رو یک محوطه گردش پیوسته یا دسترسی به فضای باز پرندگان را فعال و راضی نگه می‌دارد. از آنجا که گردن برهنه گرما را سریع از دست می‌دهد، لانه‌سازی در اقلیم سرد از عایق‌بندی اضافه و کنترل کوران هوا سود می‌برد، در حالی که لانه‌سازی در اقلیم گرم به سایه و تهویه نیاز دارد تا از تحمل گرمایی این نژاد بهترین بهره گرفته شود.

مشخصات لانه‌سازی
پارامتر	توصیه
فضای لانه برای هر پرنده	دست‌کم ۰.۳ الی ۰.۴ متر مربع
فضای گردش برای هر پرنده	دست‌کم ۱ متر مربع
میله نشست	حدود ۲۰ الی ۲۵ سانتی‌متر برای هر پرنده، بالاتر از سطح زمین
لانه تخم‌گذاری	۱ لانه برای هر ۳ الی ۴ مرغ
تهویه	روزنه‌های بلند و بدون کوران، بالاتر از سطح جای‌نشست

فهرست آماده‌سازی

لانه‌ای ایمن در برابر شکارچی با قفل‌های محکم و حصار دفن‌شده یا دامنه‌دار
بستر خشک و جاذب رطوبت مانند کاه یا خُرده چوب
میله‌های نشست بلندشده و لانه‌های تخم‌گذاری کافی
محوطه گردش سایه‌دار و دسترسی همیشگی به آب پاک
محل حمام خاک با خاک یا ریگ خشک
عایق‌بندی اضافه و محافظت در برابر باد برای زمستان‌های سرد

خوابانیدن تخم و چوچه‌کشی

تخم‌های مرغ گردن‌لخت در حدود ۲۱ روز با تنظیمات معمولی خوابانیدن تخم مرغ می‌شکافند و ویژگی گردن برهنه اندکی پس از تخم‌کشایی در چوچه‌ها دیده می‌شود.

تخم‌های مرغ گردن‌لخت در همان برنامه زمانی نژادهای دیگر مرغ، یعنی حدود ۲۱ روز، خوابانیده می‌شوند. تخم‌های تمیز و بی‌آسیب را که حداکثر ۷ الی ۱۰ روز پیش از خوابانیدن با نوک باریک رو به پایین نگهداری شده‌اند انتخاب کنید. ویژگی گردن برهنه با یک ژن غالب کنترل می‌شود، از این رو چوچه‌هایی که آن را به ارث می‌برند، در روزهای نخست پس از تخم‌کشایی، گردنی به‌روشنی کم‌پر و اغلب مایل به گلابی نشان می‌دهند. برخی از مرغ‌های این نژاد کرچی می‌شوند و تخم را به طور طبیعی می‌خوابانند، اما دستگاه خوابانیدن پایدار نتایج یکدست‌تری می‌دهد.

تنظیمات خوابانیدن تخم
پارامتر	تنظیم
حرارت	۳۷.۵ درجه سانتیگراد (۹۹.۵ درجه فارنهایت) در دستگاه خوابانیدن با هوای فشرده
رطوبت	۴۵ الی ۵۵٪ در روزهای ۱ الی ۱۸، سپس ۶۵ الی ۷۰٪ برای دوره پایانی
روزها	حدود ۲۱
چرخانیدن	چندین بار در روز تا روز ۱۸، سپس متوقف شود

مراحل چوچه‌کشی

تخم‌های تمیز و خوش‌فرم را انتخاب کنید و آن‌ها را در جای خنک، حداکثر ۷ الی ۱۰ روز، نگهداری کنید
تخم‌ها را تا دمای اتاق گرم کنید، سپس در دستگاه خوابانیدن از پیش گرم‌شده بگذارید
حرارت را در ۳۷.۵ درجه و رطوبت را در ۴۵ الی ۵۵٪ نگه دارید و تخم‌ها را چندین بار در روز بچرخانید
در حدود روز ۷ تا ۱۰ تخم‌ها را با نور بررسی کنید و تخم‌های بی‌جنین یا رشدنکرده را بردارید
در روز ۱۸ چرخانیدن را متوقف کنید، رطوبت را به ۶۵ الی ۷۰٪ برسانید و دستگاه را بسته نگه دارید
اجازه دهید چوچه‌ها بشکافند و به طور کامل خشک شوند، سپس آن‌ها را به مادرخوابانی گرم منتقل کنید

پرسش‌هایی که زیاد پرسیده می‌شوند

پرسش‌های معمول درباره اندازه، خوی، نگهداری، طول عمر، سازگاری و محل یافتن مرغ گردن‌لخت.

مرغ گردن‌لخت چقدر بزرگ می‌شود؟

این نژادی میانه‌اندام است. خروس‌ها حدود ۳.۵ کیلوگرام و مرغ‌ها حدود ۲.۷ کیلوگرام وزن دارند و قد پرندگان تقریباً ۴۰ الی ۵۰ سانتی‌متر است. گونه بانتام آن نیز در اندازه بسیار کوچک‌تر وجود دارد.

خوی مرغ گردن‌لخت چگونه است؟

این نژاد دوستانه، آرام و خوش‌خوست. پرندگان دانه‌چین فعالی هستند، اما در کنار آدم‌ها به خوبی آرام می‌گیرند، از همین رو برای گله‌های خانوادگی و گروه‌های مختلط از نژادهای آرام مناسب‌اند.

آیا نگهداری مرغ گردن‌لخت دشوار است؟

نه. این یکی از کم‌زحمت‌ترین نژادهای مرغ است، با پر کاهش‌یافته و تحمل قوی در برابر گرما. وظیفه اضافی اصلی، محافظت از گردن برهنه در برابر آفتاب‌سوختگی در تابستان و سرمازدگی در زمستان است.

مرغ‌های گردن‌لخت چقدر عمر می‌کنند؟

با مراقبت خوب، معمولاً ۷ الی ۸ سال زندگی می‌کنند. این نژاد سخت‌جان و مقاوم در برابر بیماری است و مشکل صحی ارثی مهمی ندارد.

آیا مرغ گردن‌لخت ترکیبی از بوقلمون است؟

نه. با وجود نام مستعار ترکن، این نژاد هیچ تباری از بوقلمون ندارد. گردن برهنه از یک ژن غالب مرغ می‌آید، نه از دورگه‌سازی با بوقلمون.

آیا مرغ گردن‌لخت برای اقلیم سرد مناسب است؟

به دلیل تحمل گرمایی‌اش، این نژاد بیشتر برای اقلیم گرم و معتدل مناسب است. می‌توان آن را در مناطق سرد هم نگهداری کرد، اما گردن برهنه و تاج تک‌شانه به لانه‌ای عایق‌بندی‌شده و بدون کوران نیاز دارند تا از سرمازدگی جلوگیری شود.

مرغ گردن‌لخت را از کجا می‌توان یافت؟

این نژاد از پرورش‌دهندگان و کارخانه‌های چوچه‌کشی تخصصی مرغ در بسیاری از کشورها در دسترس است، زیرا برای نمایش شناخته شده و به طور گسترده به عنوان مرغ سخت‌جان دومنظوره مزرعه نگهداری می‌شود. دسترسی بسته به کشور و گونه رنگی متفاوت است.