United Pet Club
مرغ

کورنیش

کورنیش نژادی عضلانی و پهن‌سینه انگلیسی است که پایه و اساس تولید مدرن مرغ گوشتی را تشکیل می‌دهد.

Size
بزرگ
Lifespan
6–8 years
Origin
انگلستان
Temperament
بااعتمادبه‌نفس
Standard colors
سیاه،‏ سفید، و آبی and 3 more
Key Traits
بااعتمادبه‌نفسفعالسخت‌کوشگوش‌به‌زنگ

Characteristics

Energy Level4
Trainability4
Good With Kids3
Good With Pets4
Grooming Needs3

کورنیش colors and patterns

What each club's breed standard says about every کورنیش color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.

Breed standards describe the کورنیش in سیاه،‏ سفید،‏ آبی،‏ ماهونی،‏ قرمز، و نخودی. Standard patterns: یکدست،‏ توری،‏ توری دولایه،‏ لکه‌دار،‏ پولکی، و کلمبیایی.

پرها: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
سیاهاستاندارد (“Dark; Black; Mottled; Spangled”)استاندارد (“fasanenbraun”)استاندارد (“Dark; Black; Mottled; Spangled; Columbian; Silver Laced”)
سفیداستاندارد (“White; White Laced Red; Mottled; Spangled”)استاندارد (“weiß; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun; rot-weißgesäumt”)استاندارد (“White; Columbian; Silver Laced; White Laced Red; Mottled; Spangled; Jubilee”)
آبیاستاندارد (“Blue Laced Red”)استاندارد (“blau-fasanenbraun”)استاندارد (“Blue; Blue Laced Red”)
ماهونیاستاندارد (“Spangled; Dark”)استاندارد (“blau-fasanenbraun; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun; fasanenbraun”)استاندارد (“Spangled; Jubilee; Dark”)
قرمزاستاندارد (“White Laced Red; Blue Laced Red”)استاندارد (“rot-weißgesäumt”)استاندارد (“White Laced Red; Blue Laced Red”)
نخودیاستاندارد (“Buff”)استاندارد (“gelb”)استاندارد (“Buff”)
Patterns
یکدستاستاندارد (“White; Buff; Black”)استاندارد (“weiß; gelb”)استاندارد (“White; Buff; Black”)
توریNo rulingاستاندارد (“rot-weißgesäumt”)No ruling
توری دولایهاستاندارد (“Dark; White Laced Red; Blue Laced Red”)استاندارد (“fasanenbraun; blau-fasanenbraun; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)استاندارد (“Dark; White Laced Red; Blue Laced Red; Jubilee; Silver Laced”)
لکه‌داراستاندارد (“Mottled”)No rulingاستاندارد (“Mottled”)
پولکیاستاندارد (“Spangled”)No rulingاستاندارد (“Spangled”)
کلمبیاییNo rulingNo rulingاستاندارد (“Columbian”)
پوست و فلس: rulings by club
Color or pattern
زرد
چشم‌ها: rulings by club
Color or patternAPAABA
مرواریدیاستاندارد (“Yellow, approaching pearl.”)استاندارد (“The Jubilee Cornish has no eye color. Addition/Correction: Pearl.”)
زرداستاندارد (“Yellow, approaching pearl.”)No ruling
قرمزNo rulingNo ruling
نارنجیNo rulingNo ruling
منقار: rulings by club
Color or patternAPA
زرداستاندارد (“Yellow.”)
شاخیNo ruling
پاها: rulings by club
Color or patternAPA
زرداستاندارد (“Shanks and Toes: Yellow.”)
سیاهردکننده (“Solid white, blue, or black shanks.”)
سفیدردکننده (“Solid white, blue, or black shanks.; solid green or white shanks”)
آبیردکننده (“Solid white, blue, or black shanks.”)
سبزردکننده (“solid green or white shanks”)
نارنجیNo ruling
تاج و غبغب: rulings by club
Color or patternAPA
قرمزاستاندارد (“Comb, Face, Wattles and Ear-Lobes: Bright red.”)
نرمهٔ گوش: rulings by club
Color or patternAPA
قرمزاستاندارد (“Comb, Face, Wattles and Ear-Lobes: Bright red.”)
پوستهٔ تخم‌مرغ: rulings by club
Color or patternPCGB
قهوه‌ایاستاندارد (“Egg colour: Brown Tinted”)
استخوانیاستاندارد (“Egg colour: Brown Tinted”)
قهوه‌ای روشنNo ruling

آبی

پرها: rulings by club
Color or patternABA
آبیاستاندارد (“Blue”)

تیره

پرها: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
سیاهاستاندارد (“Dark”)استاندارد (“fasanenbraun”)استاندارد (“Dark”)
ماهونیاستاندارد (“Dark”)استاندارد (“fasanenbraun”)استاندارد (“Dark”)
Patterns
توری دولایهاستاندارد (“Dark”)استاندارد (“fasanenbraun”)استاندارد (“Dark”)

جوبیلی

پرها: rulings by club
Color or patternEEABA
سفیداستاندارد (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)استاندارد (“Jubilee”)
ماهونیاستاندارد (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)استاندارد (“Jubilee”)
Patterns
توری دولایهاستاندارد (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)استاندارد (“Jubilee”)

خال‌خالی

پرها: rulings by club
Color or patternAPAABA
سیاهاستاندارد (“Spangled”)استاندارد (“Spangled”)
سفیداستاندارد (“Spangled”)استاندارد (“Spangled”)
ماهونیاستاندارد (“Spangled”)استاندارد (“Spangled”)
Patterns
پولکیاستاندارد (“Spangled”)استاندارد (“Spangled”)

خال‌دار

پرها: rulings by club
Color or patternAPAABA
سیاهاستاندارد (“Mottled”)استاندارد (“Mottled”)
سفیداستاندارد (“Mottled”)استاندارد (“Mottled”)
Patterns
لکه‌داراستاندارد (“Mottled”)استاندارد (“Mottled”)

سفید

پرها: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
سفیداستاندارد (“White”)استاندارد (“weiß”)استاندارد (“White”)
Patterns
یکدستاستاندارد (“White”)استاندارد (“weiß”)استاندارد (“White”)

سیاه

پرها: rulings by club
Color or patternAPAABA
سیاهاستاندارد (“Black”)استاندارد (“Black”)
Patterns
یکدستاستاندارد (“Black”)استاندارد (“Black”)

قرمز با حاشیه سفید

پرها: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
سفیداستاندارد (“White Laced Red”)استاندارد (“rot-weißgesäumt”)استاندارد (“White Laced Red”)
قرمزاستاندارد (“White Laced Red”)استاندارد (“rot-weißgesäumt”)استاندارد (“White Laced Red”)
Patterns
توریNo rulingاستاندارد (“rot-weißgesäumt”)No ruling
توری دولایهاستاندارد (“White Laced Red”)No rulingاستاندارد (“White Laced Red”)

قرمز توری آبی

پرها: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
آبیاستاندارد (“Blue Laced Red”)استاندارد (“blau-fasanenbraun”)استاندارد (“Blue Laced Red”)
ماهونیNo rulingاستاندارد (“blau-fasanenbraun”)No ruling
قرمزاستاندارد (“Blue Laced Red”)No rulingاستاندارد (“Blue Laced Red”)
Patterns
توری دولایهاستاندارد (“Blue Laced Red”)استاندارد (“blau-fasanenbraun”)استاندارد (“Blue Laced Red”)

کلمبیایی

پرها: rulings by club
Color or patternABA
سیاهاستاندارد (“Columbian”)
سفیداستاندارد (“Columbian”)
Patterns
کلمبیاییاستاندارد (“Columbian”)

نخودی

پرها: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
نخودیاستاندارد (“Buff”)استاندارد (“gelb”)استاندارد (“Buff”)
Patterns
یکدستاستاندارد (“Buff”)استاندارد (“gelb”)استاندارد (“Buff”)

نقره‌ای توری

پرها: rulings by club
Color or patternABA
سیاهاستاندارد (“Silver Laced”)
سفیداستاندارد (“Silver Laced”)
Patterns
توری دولایهاستاندارد (“Silver Laced”)

What the rulings mean

استاندارد
Described by the club's breed standard.
ردکننده
The club's breed standard disqualifies an animal of this color or pattern.

Color changes

How a کورنیش's colors can change over its life.

  • سیاهchanges toراه‌راه

    پرها · با افزایش سن · males only

  • نخودیchanges toطلایی

    پرها · با افزایش سن · females only

  • لکه‌دارchanges toسفید

    پرها · پیش‌رونده

  • زردchanges toسفید

    منقار · با وضعیت بدن · can change back · females only

  • زردchanges toسفید

    پاها · با وضعیت بدن · can change back · females only

  • قهوه‌ایchanges toقهوه‌ای روشن

    پوستهٔ تخم‌مرغ · پیش‌رونده · from 25 weeks · females only

درباره مرغ کورنیش

کورنیش یک نسل بزرگ و عضلانی مرغ انگلیسی است همرای سینه پهن و ایستادن فراخ، که بیشتر به عنوان نسل بنیادی پشت اکثر مرغ‌های گوشتی تجارتی شناخته می‌شود.

کورنیش یک مرغ سنگین‌وزن انگلیسی است که برای گوشت و عضله پرورش یافته. بدن آن کوتاه، عمیق و پهن است و روی پاهای کلفت و فراخ قرار دارد. سینه‌اش پهن و پُر است، همین ویژگی این نسل را در تولید گوشت مرکزی ساخته. پرنده‌ها با وقار و هوشیاری کامل می‌ایستند.

این نسل در جریان سده نزدهم میلادی در کورنوال، انگلستان به میان آمد و در آغاز به نام ایندین گیم یاد می‌شد. کورنیش پرنده‌ای پرکار و فعال است، نه ترسو و بی‌قرار، و همرای دست‌زدن انسان به آسانی خو می‌گیرد. مرغ‌های کورنیش شمار کمی تخم می‌گذارند و زود کرچ می‌شوند، به همین سبب این نسل بیشتر برای گوشت و پروژه‌های اصلاح‌نژاد نگهداری می‌شود تا برای تولید منظم تخم.

اکثر مرغ‌های گوشتی که امروز به فروش می‌رسند از تلاقی نسل کورنیش با دیگر نسل‌های سنگین‌وزن به میان آمده‌اند. خودِ کورنیشِ خالص نسبت به این ترکیب‌های تجارتی آهسته‌تر رشد می‌کند و همان ساختار فشرده و متراکمی را که ویژگی این نسل است، حفظ می‌کند.

معلومات مختصر درباره کورنیش
خصوصیتتفصیل
خاستگاهکورنوال، انگلستان
اندازهبزرگ (خروس‌ها تقریباً ۴.۳ تا ۴.۸ کیلوگرام، مرغ‌ها تقریباً ۳.۴ تا ۳.۶ کیلوگرام)
عمر۶ تا ۸ سال
گروه/نقشنسل سنگین‌وزن گوشتی و ذخیره اصلاح‌نژاد
مناسب براینگهدارندگانی که خواهان مرغ گوشتی یا دو-منظوره اند و پرورش‌دهندگانی که برای تولید مرغ گوشتی تلاقی می‌کنند

برازنده چه کسانی است

کورنیش به درد نگهدارندگانی می‌خورد که تمرکز شان بر گوشت، نمایش یا اصلاح‌نژاد است تا شمار تخم. ساختار پهن بدن به این معنی است که این نسل به فضای بیشتر به ازای هر پرنده و خوراک‌دهی دقیق نیاز دارد تا از اضافه‌وزن جلوگیری شود. این نسل گزینه معقولی برای صاحب یک گله کوچک است که یک نسل سنگین‌وزن قوی و آرام می‌خواهد، اما برای کسی که هدف اصلی‌اش پُر کردن سبد تخم است، گزینه خوبی نیست.

تاریخچه و خاستگاه

کورنیش در سده نزدهم میلادی در کورنوال انگلستان از مرغ‌های جنگی آسیایی به میان آمد، در آغاز به نام ایندین گیم شناخته می‌شد و بعدتر بنیاد صنعت مرغ گوشتی امروزی گردید.

این نسل از ولایت کورنوال در جنوب غرب انگلستان سرچشمه می‌گیرد، جایی که در سده نزدهم میلادی پرورش یافت. پرورش‌دهندگان نخستین، مرغ‌های جنگی آسیایی از جمله نسل‌های اصیل و مالی را همرای پرنده‌های جنگی محلی تلاقی دادند. هدف در آغاز پرورش یک پرنده جنگی بود، اما نتیجه یک مرغ سخت‌عضله همرای سینه بسیار پهن شد.

این نسل در آغاز به نام ایندین گیم یاد می‌شد. هرچند ارزش آن برای گوشت آشکار شد، نام آن به سوی کورنیش تغییر یافت که هم به ولایت اصلی‌اش و هم به دورشدنش از نقش پرنده جنگی اشاره دارد. اتحادیه مرغداری امریکا این نسل را در سال ۱۸۹۳ میلادی به رسمیت شناخت.

در جریان اوایل و میانه سده بیستم، دانشمندان مرغداری دریافتند که تلاقی خروس‌های کورنیش همرای نسل‌های سنگین‌وزن و زودپَر مانند وایت پلیموت راک، چوچه‌هایی به میان می‌آورد که زود رشد می‌کنند و گوشت سینه فراوان دارند. همین ترکیب الگوی صنعت مرغ گوشتی تجارتی گردید.

کورنیش خالص جمعیت کوچک‌تری باقی ماند که توسط پرورش‌دهندگان نمایشی و دهقانان نگهداری می‌شد، در حالی که هایبرید کورنیش کراس در سراسر جهان گسترش یافت. امروز کورنیشِ اصیل در مقایسه با ترکیب‌های تجارتی که خودش در به میان آوردن آن‌ها نقش داشت، کمیاب است.

ظاهر و معیار نسل

کورنیش پرنده‌ای فشرده و سنگین‌وزن است همرای سینه بسیار پهن، پاهای فراخ، پرهای سخت و نزدیک به بدن، و تاج نخودی، که به آن یک هیکل چهارگوش و نیرومند می‌دهد.

کورنیش شکل چهارگوش و ویژه‌ای دارد. بدن کوتاه و عمیق است همرای سینه پهن و برجسته، و پشتش فراخ است. پاها کلفت، از هم فاصله‌دار و به سوی جلوی بدن جابجا شده اند که یک ایستادن نیرومند و به‌جلو خمیده به وجود می‌آورد. پرها سخت اند و نزدیک به بدن می‌چسپند، به همین دلیل پرنده از وزن واقعی‌اش کوچک‌تر و فشرده‌تر به نظر می‌رسد.

معیار نسل کورنیش
خصوصیتمعیار
قدقد میانه، ایستادن پایین و فراخ
وزنخروس تقریباً ۴.۳ تا ۴.۸ کیلوگرام، مرغ تقریباً ۳.۴ تا ۳.۶ کیلوگرام
پوشش پرپرهای کوتاه، سخت و نزدیک به بدن
رنگ‌هاتیره (رنگ اصلی)، سفید، سفید-حاشیه‌دار سرخ، بور
چشمانمرواریدی تا سرخ خلیجی، در کاسه سر فراخ جابجا

پوشش پر و رنگ‌ها

گونه اصلی و رایج‌ترین آن کورنیش تیره است که زمینه سبز-سیاه همرای رنگ شاه‌بلوطی و لایه‌بندی دوگانه در ماده‌ها نشان می‌دهد. رنگ‌های دیگری که به رسمیت شناخته شده اند شامل سفید، سفید-حاشیه‌دار سرخ، و بور می‌شوند. تاج نخودی پایین و فشرده است، که این نسل را در هوای سرد کمک می‌کند چون سطح کمتری برای از دست دادن گرما یا یخ‌زدگی در معرض است. پوست زرد است و پرهای فشرده می‌توانند بخش‌هایی از بدن را کم‌پوشش بگذارند.

خوی و رفتار

کورنیش پرنده‌ای آرام، با اعتماد به نفس و فعال روی زمین است، معمولاً همرای نگهدارندگان مطیع است هرچند خروس‌ها می‌توانند نسبت به خروس‌های دیگر تندخو باشند.

کورنیش پرنده‌ای با اعتماد به نفس و زمین‌گرا است. فعال است و خوب دانه می‌چیند، اما برای پرواز دور بسیار سنگین‌وزن است، پس نزدیک به زمین و درون محوطه می‌ماند. همرای نگهدارندگان، این نسل معمولاً آرام است و دست‌زدن را تحمل می‌کند و برای هم کار نمایشی و هم گله‌های خانوادگی خوب است.

همرای دیگر مرغ‌ها، این نسل به طور کل صلح‌جو است، هرچند نسب جنگی‌اش در خروس‌ها دیده می‌شود که می‌توانند نسبت به خروس‌های رقیب تندخو شوند. مرغ‌ها آرام اند و زود کرچ می‌شوند و مادران باثباتی می‌گردند. این نسل نسبت به محیط اطرافش هوشیار است اما عصبی یا رمنده نیست. چون پرنده‌ها سنگین‌وزن اند و پرواز قوی ندارند، بیشتر در معرض شکارچیان زمینی قرار دارند و از یک محوطه ایمن سود می‌برند.

درجه‌بندی خوی کورنیش (۱ تا ۵)
خصوصیتدرجه
محبت۳
انرژی۴
آموزش‌پذیری۲
صدادهی۲
ریزش پر۳

مراقبت و نگهداری

مرغ‌های کورنیش به جای‌گزین فراخ، سکوهای پایین، خوراک‌دهی کنترل‌شده برای مدیریت وزن، و بررسی منظم پاها و پنجه‌ها به دلیل ساختار سنگین‌شان نیاز دارند.

نظافت و آرایش پر

  • پرهای سخت و فشرده را برای کنه و شپش بررسی کنید، چون بخش‌های کم‌پوشش می‌توانند انگل‌ها را پنهان کنند
  • پنجه‌های فراخ و پاهای کلفت را به طور منظم برای بامبل‌فوت و کنه‌های پا-فلسی معاینه کنید
  • یک ساحه خشک برای حمام خاک فراهم کنید تا پرنده‌ها بتوانند پر و پوست خود را پاک نگه دارند
  • ناخن و منقار را تنها در صورت زیاد شدن کوتاه کنید، چیزی که در پرنده‌های فعال دانه‌چین کمتر پیش می‌آید

تمرین و ورزش

  • روزانه دسترسی به محوطه یا ساحه باز بدهید تا بدن سنگین پرنده فعال بماند
  • سکوها را پایین نگه دارید، تقریباً ۳۰ تا ۴۵ سانتی‌متر، چون پرنده‌های سنگین می‌توانند هنگام پایین‌پریدن از ارتفاع پاهای شان را آسیب برسانند
  • خوراک و دانه را پخش کنید تا پرنده به راه‌رفتن و دانه‌چیدن تشویق شود
  • از ازدحام جلوگیری کنید، چون سبب بی‌حرکتی و اضافه‌وزن می‌شود

محیط

کورنیش به لطف تاج نخودی کوچکش سرما را نسبتاً خوب تحمل می‌کند، اما پرهای کم‌پشت و فشرده‌اش گرمایش کمتری نسبت به نسل‌های پرپشت‌تر می‌دهد، پس به جای‌گزین زمستانی خشک و بدون کوران نیاز دارد. در هوای گرم سایه و آب همیشگی فراهم کنید، چون پرنده‌های سنگین آسان‌تر گرم‌زده می‌شوند. زمین سفت و خشک به محافظت از پاها و پنجه‌هایی که وزن این نسل را حمل می‌کنند کمک می‌کند.

تغذیه و خوراک‌دهی

مرغ‌های کورنیش با یک جیره متوازن و کنترل‌شده بهترین نتیجه را می‌دهند که عضله را حمایت می‌کند بدون این که پرنده‌های سنگین‌وزن اضافه‌وزن شوند.

کورنیش نسلی سنگین‌وزن است که خوراک را به شکل مؤثر به عضله تبدیل می‌کند، پس کنترل مقدار خوراک نسبت به نسل‌های سبک تخم‌گذار اهمیت بیشتری دارد. چوچه‌های در حال رشد به خوراک رشد پرپروتین‌تر نیاز دارند، در حالی که پرنده‌های بالغ بسته به این که مرغ‌ها در حال تخم‌گذاری اند یا نه، به جیره نگهداری یا جیره مرغ تخم‌گذار می‌روند. دسترسی آزاد به آب پاک و شن نامحلول به هضم کمک می‌کند، و پوسته صدف باید جداگانه به مرغ‌های تخم‌گذار داده شود تا استحکام پوسته تخم را بالا ببرد.

خوراک‌دهی اندازه‌شده مهم است، چون خوراک نامحدود سبب افزایش سریع وزن و مشکلات پا و قلب می‌شود. بسیاری از نگهدارندگان مقدار معین را دو بار در روز می‌دهند تا این که خوراک را همیشه در دسترس بگذارند.

رهنمود خوراک‌دهی کورنیش
مرحله زندگیمقدار در روزوعده‌ها
چوچه (۰ تا ۸ هفته)خوراک آغازین آزاد (۲۰ تا ۲۲ درصد پروتین)همیشه در دسترس
در حال رشد (۸ تا ۱۸ هفته)تقریباً ۱۱۰ تا ۱۴۰ گرام خوراک رشد۲
بالغتقریباً ۱۴۰ تا ۱۷۰ گرام خوراک نگهداری یا تخم‌گذار۲

خوراکی‌های اضافی و مکمل‌ها

خوراکی‌هایی مانند سبزیجات برگ‌دار، پس‌مانده سبزیجات، و مقدار کم غله باید زیر ۱۰ درصد کل خوراک بمانند تا جیره را بی‌تعادل نسازند یا وزن اضافی بی‌فایده اضافه نکنند. هرگاه پرنده چیزی غیر از خوراک کامل بخورد، شن بدهید. یک مکمل ویتامین و الکترولیت در آب نوشیدنی می‌تواند در گرما یا پس از بیماری کمک کند، اما مکمل‌دهی منظم روی یک خوراک کامل تجارتی لازم نیست.

صحت و مشکلات معمول

کورنیش تقریباً ۶ تا ۸ سال زندگی می‌کند و به طور کل قوی است، هرچند ساختار سنگینش خطر مشکلات پا، پنجه و وزن را بالا می‌برد.

کورنیش نسلی قوی است با عمر معمولی ۶ تا ۸ سال. اکثر مشکلات صحی آن به بدن سنگین و عضلانی‌اش برمی‌گردد، که فشار اضافی بر پاها و پنجه‌ها می‌آورد. اگر در وزن معقول و روی زمین مناسب نگهداری شود، این نسل سال‌ها سالم می‌ماند. مانند تمام مرغ‌ها، انگل‌ها و عفونت‌های تنفسی نگرانی‌های همیشگی اند که باید زیر نظر باشند.

مشکلات صحی معمول کورنیش
مشکلنشانه‌هایادداشت
بامبل‌فوتورم و زخم روی کف پا، لنگیدنبه فرودآمدن سخت و زمین ناهموار مرتبط است
فشار پا و مفصلبی‌میلی به حرکت، ایستادن پاگشادساختار سنگین و سکوهای بلند خطر را بالا می‌برد
انگل‌های بیرونی (کنه، شپش)خارش، پرهای بی‌رونق، پاهای فلسیپرهای کم‌پشت می‌توانند آلودگی را پنهان کنند
عفونت تنفسیعطسه، ترشح بینی، خس‌خستهویه ضعیف و بستر مرطوب آن را بدتر می‌سازد

مراقبت پیشگیرانه

  • سکوها را پایین و بستر را عمیق نگه دارید تا پاها را نرم کند
  • از راه خوراک‌دهی اندازه‌شده وزن سالم را حفظ کنید
  • هر هفته پاها و پنجه‌ها را برای زخم، کنه یا ورم بررسی کنید
  • جای‌گزین خشک و خوب-تهویه‌شده فراهم کنید تا بیماری تنفسی محدود شود
  • برنامه منظم کنترل انگل و کِرم‌زدایی را دنبال کنید

جای‌گزین و محیط زندگی

مرغ‌های کورنیش به یک لانه فراخ و خشک همرای سکوهای پایین، فضای کافی روی زمین، و یک محوطه ایمن نیاز دارند، چون پرنده‌های سنگین نمی‌توانند برای فرار از شکارچی پرواز کنند.

کورنیش نسبت به نسل‌های سبک به فضای بیشتری نیاز دارد، به دلیل اندازه و ایستادن فراخش. فضای زمین درون لانه باید فراخ باشد تا از ازدحام جلوگیری شود، و محوطه باید به قدر کافی بزرگ باشد تا دانه‌چیدن فعال ممکن گردد. سکوها و هر رمپ دسترسی باید پایین باشند، چون بدن سنگین پرش‌های بلند را خطرناک می‌سازد. چون این نسل ضعیف پرواز می‌کند، حصارکشی و یک محوطه پوشیده یا محکم برای دفاع در برابر شکارچیان زمینی و هوایی مهم است.

مشخصات جای‌گزین کورنیش
پارامترپیشنهاد
فضای زمین لانهدست‌کم ۰.۴ متر مربع به ازای هر پرنده
فضای محوطهدست‌کم ۱.۵ متر مربع به ازای هر پرنده
ارتفاع سکو۳۰ تا ۴۵ سانتی‌متر، پایین و فراخ
پهنای سکویک تخته هموار یا میله فراخ برای حمایت بدن پهن
تهویهمنفذهای بلند بالاتر از قد پرنده، بدون کوران مستقیم
محافظت از شکارچیمحوطه ایمن همرای حصار دفن‌شده یا محکم به زمین

فهرست آماده‌سازی

  • سکوهای پایین و فراخ که پرنده‌های سنگین بدون پرش بلند به آن برسند
  • بستر عمیق و خشک برای نرم‌کردن فشار روی پاها و پنجه‌ها
  • لانه‌های تخم‌گذاری در ارتفاع پایین یا سطح زمین برای دسترسی آسان
  • یک محوطه پوشیده و ضدشکارچی همرای حصار قوی
  • سایه در تابستان و پناه‌گاه خشک و بدون کوران در زمستان
  • آب پاک همیشگی و یک ساحه حمام خاک

چوچه‌کشی و انکوباسیون

تخم‌های کورنیش زیر شرایط معمول انکوباسیون مرغ در حدود ۲۱ روز باز می‌شوند، و مرغ‌های کرچ این نسل نیز ستکن‌های طبیعی قابل اعتمادی اند.

تخم‌های کورنیش از دوره معمول انکوباسیون مرغ که تقریباً ۲۱ روز است پیروی می‌کنند. مرغ‌های این نسل اکثراً کرچ می‌شوند و به شکل قابل اعتماد روی تخم می‌نشینند، پس چوچه‌کشی طبیعی زیر مرغ برای گله‌های کوچک گزینه عملی است. برای شمار بیشتر یا کنترل بهتر، انکوباتور دمای و رطوبت باثبات می‌دهد. باروری در خط‌های نمایشی سنگین‌تر می‌تواند کمتر باشد چون خروس‌های پهن‌بدن کمتر مؤثر جفت‌گیری می‌کنند، پس نگهداشتن پرنده‌های مولد در حالت تناسب میزان چوچه‌کشی را بهتر می‌سازد.

شرایط انکوباسیون کورنیش
پارامترتنظیم
دما۳۷.۵ درجه سلسیوس (انکوباتور هوای اجباری)
رطوبت۴۵ تا ۵۵ درصد روزهای ۱ تا ۱۸، بعد ۶۵ تا ۷۰ درصد برای چوچه‌کشی
روزهاتقریباً ۲۱
گرداندندست‌کم ۳ تا ۵ بار در روز، توقف در روز ۱۸

مراحل چوچه‌کشی

  1. تخم‌های پاک و خوش‌شکل بارور را انتخاب کنید و تا ۷ روز پیش از گذاشتن، آن‌ها را با نوک کند به بالا استراحت دهید
  2. انکوباتور را پیش از گذاشتن تخم‌ها به دمای باثبات ۳۷.۵ درجه گرم کنید
  3. تخم‌ها را به شمار طاق هر روز بگردانید و رطوبت ۴۵ تا ۵۵ درصد را تا روز ۱۸ نگه دارید
  4. در حدود روز ۷ تا ۱۰ تخم‌ها را با نور بررسی کنید (کندلینگ) و تخم‌های شفاف یا بدون رشد را بردارید
  5. در روز ۱۸ گرداندن را متوقف کنید، تخم‌ها را به موقعیت چوچه‌کشی انتقال دهید، و رطوبت را به ۶۵ تا ۷۰ درصد بالا ببرید
  6. چوچه‌های تازه بازشده را در انکوباتور بگذارید تا خشک و کرکی شوند، سپس آن‌ها را به یک براودر با دمای تقریباً ۳۵ درجه انتقال دهید

پرسش‌های متداول

پرسش‌های معمول درباره مرغ کورنیش اندازه، خوی، نیازهای مراقبتی، عمر، مناسب‌بودن، و دسترسی آن را در بر می‌گیرد.

مرغ کورنیش چقدر بزرگ می‌شود؟

این یک نسل بزرگ و سنگین‌وزن است. خروس‌ها به تقریباً ۴.۳ تا ۴.۸ کیلوگرام و مرغ‌ها به تقریباً ۳.۴ تا ۳.۶ کیلوگرام می‌رسند، همرای بدن کوتاه، پهن و عضلانی و پاهای فراخ.

خوی مرغ کورنیش چگونه است؟

این نسل آرام، با اعتماد به نفس و روی زمین فعال است. دست‌زدن را خوب تحمل می‌کند، هرچند خروس‌ها می‌توانند نسبت به خروس‌های دیگر تندخو باشند، و مرغ‌ها آرام و اغلب کرچ اند.

آیا نگهداری کورنیش سخت است؟

نگهداری آن تا اندازه‌ای طلب‌کار است. کار اصلی مدیریت وزن از راه خوراک‌دهی اندازه‌شده، پایین نگه‌داشتن سکوها، و بررسی پاها و پنجه‌ها است، همه به دلیل ساختار سنگین این نسل.

مرغ‌های کورنیش چقدر عمر می‌کنند؟

کورنیش خالص معمولاً ۶ تا ۸ سال زندگی می‌کند اگر در وزن سالم و روی زمین مناسب نگهداری شود. هایبرید تجارتی کورنیش کراس به دلیل رشد بسیار سریعش عمر بسیار کوتاه‌تری دارد.

آیا کورنیش مرغ خوبی برای حویلی خانه است؟

این نسل به درد نگهدارندگانی می‌خورد که خواهان پرنده گوشتی، نمایشی یا اصلاح‌نژادی اند و فضای کافی برای یک محوطه فراخ دارند. برای کسی که هدف اصلی‌اش شمار بالای تخم است، گزینه خوبی نیست.

آیا کورنیش تخم زیاد می‌گذارد؟

نه. مرغ‌ها شمار کمی تخم قهوه‌ای می‌گذارند و زود کرچ می‌شوند، به همین سبب این نسل بیشتر برای گوشت و اصلاح‌نژاد ارزش دارد تا برای تولید منظم تخم.

آیا کورنیش اصیل به آسانی پیدا می‌شود؟

کورنیش اصیل در مقایسه با هایبرید کورنیش کراس که در تولید گوشت به کار می‌رود، کمیاب است. این نسل معمولاً از پرورش‌دهندگان و خط‌های نمایشی به دست می‌آید تا از هچری‌های عمومی.