Σουμάτρα

Η Σουμάτρα είναι διακοσμητική φυλή κότας που κατάγεται από το ομώνυμο νησί της Ινδονησίας. Πρόκειται για ελαφρύ, ευκίνητο πτηνό με στιλπνό μαύρο φτέρωμα που αποκτά πράσινη ανταύγεια στο καλό φως. Η φυλή εκτρέφεται κυρίως για την εμφάνισή της και όχι για κρέας ή αυγά, και παραμένει σπάνια έξω από εξειδικευμένες συλλογές πουλερικών.

Μια ενήλικη Σουμάτρα ζυγίζει περίπου 1,8 έως 2,7 κιλά, κάτι που την κατατάσσει στα μεσαία μεγέθη κότας. Η φυλή έχει χαμηλή, οριζόντια στάση σώματος με μακριά ουρά που στους πετεινούς μπορεί να ξεπερνά σε μήκος το ίδιο το σώμα. Οι κότες είναι μικρότερες και έχουν πιο κοντή ουρά, αλλά μοιράζονται το ίδιο σκούρο, γυαλιστερό χρώμα.

Οι Σουμάτρα αναζητούν τροφή ενεργά και πετούν καλά, περισσότερο από τις περισσότερες οικόσιτες φυλές. Είναι επιφυλακτικές απέναντι στον άνθρωπο και κρατούν αποστάσεις αν δεν τις χειρίζεται κανείς τακτικά από μικρή ηλικία. Η φυλή ταιριάζει σε εκτροφείς που εκτιμούν το διακοσμητικό στοιχείο και τη φυσική συμπεριφορά περισσότερο από την εξημέρωση ή την απόδοση.

Σε ποιον ταιριάζει η Σουμάτρα

Η Σουμάτρα ταιριάζει σε εκτροφείς που θέλουν ένα πτηνό με ξεχωριστή εμφάνιση και αυτόνομο χαρακτήρα και μπορούν να προσφέρουν χώρο και σκεπασμένο περίφραγμα. Η δυνατή πτήση και ο επιφυλακτικός χαρακτήρας της την κάνουν λιγότερο κατάλληλη για μικρές αυλές ή για όσους θέλουν εξημερωμένο κατοικίδιο. Οι υπομονετικοί ιδιοκτήτες που χειρίζονται τα πουλιά από νεαρή ηλικία θα έχουν τα πιο ήρεμα αποτελέσματα.

Η Σουμάτρα πήρε το όνομά της από το ινδονησιακό νησί Σουμάτρα, όπου πτηνά αυτού του τύπου εκτρέφονταν από τους ντόπιους πολύ πριν εμφανιστεί το δυτικό ενδιαφέρον. Παλιές περιγραφές αναφέρουν γυαλιστερά μαύρα πτηνά με μακριά ουρά που ζούσαν σε ημιάγρια κατάσταση σε διάφορα σημεία του ινδονησιακού αρχιπελάγους.

Η φυλή μεταφέρθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες και στην Ευρώπη στα μέσα του δέκατου ένατου αιώνα. Εισαγωγές κατά τις δεκαετίες του 1840 και του 1850 έφεραν τα σκούρα, γυαλιστερά πτηνά σε εκτροφείς πουλερικών που εκτιμούσαν την ασυνήθιστη ανταύγειά τους και τη μακριά ουρά. Την εποχή εκείνη τα πτηνά συνδέονταν μερικές φορές με γενιές κοκορομαχιών, αν και η μετέπειτα φήμη τους στηρίχθηκε στην εμφάνιση.

Τις επόμενες δεκαετίες οι εκτροφείς επέλεξαν συστηματικά το πρασινόμαυρο φτέρωμα, τη χαμηλή στάση σώματος και τη μακριά ουρά που καθορίζουν το σημερινό πτηνό. Η Σουμάτρα εντάχθηκε στο πρότυπο της Αμερικανικής Ένωσης Πτηνοτρόφων το 1883 στη μαύρη ποικιλία της, με τη γαλάζια ποικιλία να αναγνωρίζεται αργότερα.

Η Σουμάτρα δεν υπήρξε ποτέ διαδεδομένη φυλή παραγωγής. Παραμένει ενασχόληση εξειδικευμένων εκτροφέων και εκθετών, με πληθυσμούς μέτριους σε σύγκριση με τις κύριες φυλές αυγοπαραγωγής και κρεατοπαραγωγής.

Η Σουμάτρα έχει μακρύ, χαμηλό σώμα που κρατιέται σχεδόν οριζόντια. Το πιο χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η ουρά, η οποία στους πετεινούς είναι πλούσια και κυματιστή, με μακριά, καλοσχηματισμένα δρεπανοειδή φτερά. Το φτέρωμα είναι μαύρο με έντονη πράσινη ανταύγεια σε όλο το σώμα, που μερικές φορές περιγράφεται ως χρώμα σκαθαριού. Η φυλή έχει μικρό λοφίο τύπου φασολιού και σκούρο πρόσωπο, ενώ πολλά πτηνά φέρουν περισσότερα από ένα κέντρι σε κάθε πόδι.

Φτέρωμα και χρώματα

Η μαύρη ποικιλία είναι η αρχική και πιο διαδεδομένη μορφή. Τα φτερά της έχουν μεταλλική πράσινη ανταύγεια που φαίνεται καλύτερα στο άμεσο φως. Η γαλάζια ποικιλία έχει σώμα σε σκούρο γαλάζιο χρώμα και εκτρέφεται λιγότερο συχνά. Το πρόσωπο, το λοφίο και οι πρόσουλες είναι σκούρα, και τα πόδια είναι μαύρα, συχνά με πρασινωπή απόχρωση. Η φυλή εκτιμάται για την καθαρή λάμψη του φτερώματος, γι' αυτό η ποιότητα των φτερών και το βάθος του χρώματος είναι καθοριστικά κριτήρια στις εκθέσεις.

Η Σουμάτρα διατηρεί μεγάλο μέρος του σε εγρήγορση, αυτόνομου χαρακτήρα ενός σχεδόν άγριου πτηνού. Τα πτηνά αναζητούν ενεργά τροφή, περιπλανιούνται σε μεγάλη έκταση και κουρνιάζουν ψηλά όποτε τους δίνεται η ευκαιρία. Πετούν δυνατά και περνούν φράχτες που συγκρατούν βαρύτερες φυλές, γι' αυτό ο ασφαλής ή σκεπασμένος χώρος έχει σημασία.

Απέναντι στον άνθρωπο η φυλή είναι επιφυλακτική και τείνει να κρατά αποστάσεις. Οι Σουμάτρα σπάνια γίνονται πτηνά που κάθονται στην αγκαλιά, αν και ο ήρεμος, σταθερός χειρισμός από νεοσσό δίνει πιο ήρεμα ενήλικα πτηνά. Είναι σε εγρήγορση και αντιδρούν γρήγορα σε κάθε αναστάτωση.

Με άλλα πτηνά η φυλή είναι γενικά διαχειρίσιμη σε ένα σταθερό κοπάδι, αλλά οι πετεινοί μπορεί να γίνουν εδαφικοί απέναντι σε αντίπαλους αρσενικούς. Οι κότες είναι πιο ήσυχες και λιγότερο επιθετικές. Η φυλή είναι μέτρια ομιλητική, όχι θορυβώδης, και η προσεκτική της φύση σημαίνει ότι συχνά ειδοποιεί με φωνή σε ασυνήθιστη κίνηση.

Η καθημερινή φροντίδα επικεντρώνεται στον χώρο, την ασφάλεια και τις καθαρές συνθήκες. Η φυλή είναι ανθεκτική και δραστήρια αλλά ευκίνητη στην πτήση, οπότε ο περιορισμός και η προστασία από αρπακτικά είναι τα βασικά πρακτικά ζητήματα.

Περιποίηση

• Ελέγχετε τακτικά τα μακριά φτερά της ουράς για σπασίματα, λέρωμα και λάσπη
• Διατηρείτε στεγνή στρωμνή ώστε το φτέρωμα να μένει καθαρό και γυαλιστερό
• Προσφέρετε χώρο για μπάνιο σε σκόνη, ώστε να περιορίζονται τα εξωτερικά παράσιτα
• Ελέγχετε για ψείρες και ακάρεα στην περιοχή της κλοάκας και στη βάση των φτερών
• Κόβετε και καθαρίζετε τα πόδια, και προσέχετε τα πολλαπλά κέντρια των πετεινών

Άσκηση

• Επιτρέψτε καθημερινή πρόσβαση σε μεγάλο περίφραγμα ή επιτηρούμενη ελεύθερη βόσκηση για αναζήτηση τροφής
• Προσφέρετε ψηλά κούρνια, καθώς η φυλή προτιμά να κουρνιάζει ψηλά
• Χρησιμοποιήστε σκεπασμένο περίφραγμα ή ψηλή περίφραξη για να συγκρατήσετε τη δυνατή πτήση τους
• Προσφέρετε σημεία σκαλίσματος και φυτοκάλυψη εδάφους για να στηρίξετε τη φυσική αναζήτηση τροφής

Περιβάλλον

Οι Σουμάτρα ανέχονται διάφορα κλίματα, αλλά αποδίδουν καλύτερα με προστασία από τον αέρα και την υγρασία. Το μικρό λοφίο τύπου φασολιού είναι λιγότερο επιρρεπές σε κρυοπαγήματα σε σχέση με τα μεγάλα απλά λοφία, κάτι που βοηθά τους χειμερινούς μήνες. Προσφέρετε στέγαστρο χωρίς ρεύματα αέρα, καλό αερισμό και σκιά τις ζεστές μέρες. Η μακριά ουρά των πετεινών χρειάζεται κούρνια με αρκετό ύψος και πλάτος ώστε να μην σέρνεται.

Η Σουμάτρα αναζητά ενεργά τροφή, οπότε μεγάλο μέρος της διατροφής της μπορεί να προέρχεται από βόσκηση όταν υπάρχει χώρος. Μια πλήρης εμπορική τροφή πουλερικών αποτελεί τη βάση της διατροφής και πρέπει να ταιριάζει με το στάδιο ζωής του πτηνού. Προσφέρετε καθαρό νερό συνεχώς και αδιάλυτο χαλίκι για να βοηθά την πέψη στα πτηνά που βόσκουν.

Λιχουδιές και συμπληρώματα

Κρατήστε τις λιχουδιές σε μικρό ποσοστό της ημερήσιας διατροφής, ώστε η ισορροπημένη τροφή να παραμένει η κύρια πηγή διατροφής. Κατάλληλες προσθήκες είναι τα φυλλώδη λαχανικά, τα λαχανικά και μικρές ποσότητες σιτηρών ή σκουληκιών αλευριού. Οι ωοτόκες κότες χρειάζονται ξεχωριστή πηγή ασβεστίου, όπως θρυμματισμένο όστρακο στρειδιού, σε ελεύθερη χορήγηση. Όλα τα πτηνά που βόσκουν ωφελούνται από πρόσβαση σε αδιάλυτο χαλίκι.

Η Σουμάτρα είναι ανθεκτική φυλή με λίγα προβλήματα υγείας ειδικά για τη φυλή. Με καλή στέγαση, καθαρές συνθήκες και τακτικό έλεγχο παρασίτων, τα πτηνά συνήθως ζουν 6 έως 9 χρόνια. Το μικρό λοφίο τύπου φασολιού προσφέρει κάποιο πλεονέκτημα στον κρύο καιρό, μειώνοντας τον κίνδυνο κρυοπαγήματος. Τα περισσότερα προβλήματα υγείας που εμφανίζονται είναι οι γενικές ανησυχίες των πουλερικών: παράσιτα, αναπνευστικές λοιμώξεις και αναπαραγωγικά προβλήματα σε μεγαλύτερες κότες.

Προληπτική φροντίδα

• Διατηρείτε τον χώρο καθαρό, στεγνό και καλά αεριζόμενο
• Προσφέρετε χώρο για μπάνιο σε σκόνη, ώστε να περιορίζονται τα ακάρεα και οι ψείρες
• Κάνετε τακτικούς ελέγχους παρασίτων και κοπρανοεξετάσεις
• Κρατήστε σε καραντίνα τα νέα πτηνά πριν τα προσθέσετε στο κοπάδι
• Ακολουθήστε τις τοπικές οδηγίες εμβολιασμού και βιοασφάλειας
• Παρέχετε καθαρό νερό και ισορροπημένη τροφή όλο τον χρόνο

Η στέγαση για τις Σουμάτρα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τη δυνατή τους πτήση και την ενεργή αναζήτηση τροφής. Ένα ασφαλές κοτέτσι με ψηλά, σταθερά κούρνια ταιριάζει στη συνήθειά τους να κουρνιάζουν αρκετά ψηλά από το έδαφος. Το συνδεδεμένο περίφραγμα πρέπει να είναι σκεπασμένο, καθώς η φυλή περνά εύκολα τις συνηθισμένες περιφράξεις. Αφήστε επιπλέον χώρο ανά πτηνό σε σύγκριση με πιο ήρεμες φυλές, ώστε να μειωθεί το άγχος και οι διαπληκτισμοί.

Λίστα ελέγχου εγκατάστασης

• Κοτέτσι χωρίς πρόσβαση σε αρπακτικά, με ασφαλή μάνταλα και συμπαγές δάπεδο ή θαμμένο πλέγμα περιμετρικά
• Σκεπασμένο περίφραγμα για να αποτρέπεται η διαφυγή και τα αρπακτικά του αέρα
• Ψηλά κούρνια με αρκετό πλάτος και ελεύθερο χώρο για τα μακριά φτερά της ουράς
• Στεγνή, βαθιά στρωμνή που διατηρείται καθαρή για να προστατεύεται το φτέρωμα
• Σκιερή περιοχή και προστασία από τον αέρα και τη βροχή
• Χώρος για μπάνιο σε σκόνη και καθαρό νερό μέσα στο περίφραγμα

Τα αυγά της Σουμάτρα ακολουθούν το συνηθισμένο πρότυπο επώασης κότας και εκκολάπτονται σε περίπου 21 ημέρες. Η φυλή διατηρεί αρκετά έντονο ένστικτο κλωσσίματος και φροντίδας, οπότε οι κότες συχνά κάθονται στα αυγά και μεγαλώνουν τους νεοσσούς καλά όταν τους δίνεται η ευκαιρία. Για μεγαλύτερους αριθμούς ή περισσότερο έλεγχο, ένας επωαστήρας δίνει σταθερά αποτελέσματα όταν οι ρυθμίσεις παραμένουν στα συνηθισμένα όρια για κότες.

Βήματα εκκόλαψης

1. Επιλέξτε καθαρά, καλοσχηματισμένα αυγά και αποθηκεύστε τα με τη μυτερή άκρη προς τα κάτω, όχι περισσότερο από 7 ημέρες πριν την τοποθέτηση
2. Αφήστε τα αυγά να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου και τοποθετήστε τα στον επωαστήρα στην επιθυμητή θερμοκρασία
3. Διατηρήστε σταθερή θερμοκρασία και υγρασία, και αναστρέφετε τα αυγά μέχρι την ημέρα 17
4. Σταματήστε την αναστροφή την ημέρα 18, αυξήστε την υγρασία και περάστε στη φάση προετοιμασίας για εκκόλαψη
5. Αφήστε τους νεοσσούς να εκκολαφθούν χωρίς ενόχληση, και μετά μεταφέρετε τους στεγνούς νεοσσούς σε ζεστό χώρο εκτροφής νεοσσών με τροφή εκκίνησης και νερό