Får

Får er tamme klovbærende hovdyr i familien Bovidae. De er drøvtyggere, hvilket betyder, at de fordøjer planteføde i en mave med fire kamre, og de bruger det meste af dagen på at græsse græs og andet grovfoder. Et enkelt får holdes sjældent alene. De er flokdyr, der er afhængige af selskab fra andre får for at føle sig trygge, så de fleste fåreholdere holder mindst tre sammen.

Som dyregruppe betragtet giver får flere produkter på én gang. Uldracer bærer en tæt pels, der klippes en eller to gange om året. Kødracer opdrættes til lam og fårekød. Malkeracer malkes, og mælken bliver ofte til ost. Nogle hårracer fælder naturligt og bærer ingen uld, der skal klippes. Denne bredde i formål er en af grundene til, at får findes i næsten hele den beboede verden.

Får er ikke kæledyr i almindelig forstand. De har brug for udearealer, sikker indhegning mod rovdyr og adgang til frisk grovfoder eller hø. Med rolig og fast håndtering bliver de trygge ved kendte mennesker, selvom de stadig er på vagt over for pludselige bevægelser. En fåreholder, der sørger for græsgang, læ, vand og fast sundhedspleje, kan passe en lille flok uden specialudstyr.

Hvem passer til fårehold

Får passer til folk, der har jord, tid til daglige tilsyn og interesse for husdyrhold frem for et kæledyr, der holdes indendørs. De egner sig godt til småbrug, hobbylandbrug og græsningsprojekter. De passer dårligt til dem uden udeareal eller uden mulighed for at holde flere får sammen.

Fåreracer varierer hovedsagelig efter, hvad de er udviklet til at producere. Finuldsracer bærer blød, tæt uld, der bruges til tøj. Languldsracer bærer tung, skinnende uld med lang stabellængde. Down- og kødracer er bygget til hurtig lammevækst og muskelmasse. Malkeracer giver højere mælkeydelse. Hårracer fælder pelsen og skal ikke klippes. Inden for disse grupper adskiller racerne sig i størrelse, hårdførhed og det klima, de klarer bedst.

Listen nedenfor viser 16 ud af de omkring 21 eksempelracer, der er registreret for denne kategori, med den egenskab hver race er kendt for.

Sådan grupperes racerne

Opdrættere vælger som regel race efter klima og anvendelse. En uldproducent i et køligt, fugtigt område vælger måske en languldstype, mens en kødproducent, der ønsker nem pasning, måske vælger en hårrace, der ikke skal klippes. Mange besætninger krydser racer og parrer en hårdfør moderrace med en hurtigtvoksende kødvæder for at forene egenskaberne i lammene.

Får er blandt de tidligste dyr, mennesket tæmmede. Tamfåret nedstammer fra vilde får, primært den asiatiske muflon, i området omkring den Frugtbare Halvmåne i det nuværende Iran, Irak og Tyrkiet. Arkæologiske fund peger på domesticering for cirka 10.000-11.000 år siden, hvilket placerer får sammen med geder blandt de første husdyr, som bofaste samfund holdt.

De tidligste får blev hovedsageligt holdt for kød, mælk og skind. Deres pels var på det tidspunkt hårlignende snarere end uldet. Selektiv avl gennem flere tusind år frembragte gradvist dyr med en tættere, finere pels. Omkring 6.000 år siden var uldfår blevet almindelige, og uld voksede til at blive en vigtig grund til at holde dem.

Får spredte sig sammen med landbrugsfolk. De nåede Europa, resten af Asien og Afrika i løbet af de følgende årtusinder og tilpassede sig et bredt spekter af klimaer. Særskilte regionale typer opstod, efterhånden som besætninger blev avlet efter lokale forhold, hvilket er oprindelsen til meget af nutidens raceforskellighed. Finuldsfår i Spanien, languldsfår i Storbritannien og hårdføre bjergfår i højlandsområder kan alle føres tilbage til denne lange proces af lokal udvælgelse.

Fra kolonitiden og frem blev får bragt til Amerika, det sydlige Afrika, Australien og New Zealand, hvor store fåreholdsindustrier voksede frem. Uld og kød fra disse regioner omformede den globale handel. Får findes nu på alle beboede kontinenter og er blandt de mest talrige husdyr.

Får har en kompakt firbenet krop bygget til græsning og lange gåture på græsgangen. De har kløvede klove, en smal mule med delt overlæbe, der hjælper dem med at bide græsset tæt til jorden, og et fordøjelsessystem tilpasset grovfoder. De fleste har en uldpels, mens hårracer bærer en pels, der fælder af sig selv. Begge køn kan have horn hos nogle racer, mens det hos andre kun er vædderne, der bærer horn, eller ingen af kønnene gør.

Den mest synlige forskel på tværs af arten er pelsen. Finuldsracer bærer tæt, blød uld, languldsracer bærer tung uld med lang stabel, og hårracer har en kort pels, der ikke skal klippes.

Sådan varierer udseendet mellem racer

Forskellen mellem racer er stor. Merinofår er kendt for meget fin uld, mens Lincoln og Wensleydale bærer lang, tung uld. Suffolk og Hampshire har mørke ansigter og ben med en muskuløs kødbygning. Texel er markant mager og muskuløs. Katahdin og Dorper er hårracer uden uld at klippe. Farven spænder fra almindelig hvid til sort, brun og grå.

Får er stærkt sociale og lever i flokke. At holde sammen er deres vigtigste forsvar, da et enkelt får er sårbart over for rovdyr. De har en tendens til at bevæge sig som en enhed og følger et førende dyr, hvilket er grundlaget for den flokadfærd, som fårehyrder og vogterhunde udnytter. Adskilte får bliver urolige og kalder, indtil de kommer tilbage til flokken.

Som byttedyr er får årvågne og hurtige til at flygte fra pludselige bevægelser, høj lyd eller ukendte genstande. De har vidtstående øjne, der giver et bredt synsfelt til at holde øje med fare. Med rolig, fast håndtering falder de til ro og kan blive ganske tamme, idet de lærer at genkende den person, der fodrer dem, og at følge faste rutiner.

Får kommunikerer hovedsageligt ved brægen. Moderfår og lam genkender hinanden på stemme og lugt, og en flok bruger forskellige kald til kontakt og nød. Kropsholdning, som at stampe med en fod eller vende sig mod en trussel, signalerer også alarm. Vædre kan stange hoveder sammen i parringssæsonen, mens de konkurrerer.

Daglig pasning

• Tjek flokken hver dag for tegn på sygdom, skader eller halthed
• Sørg for frisk, rent vand hele tiden
• Sikr adgang til græsgang, eller giv hø, når græsningen er dårlig
• Sørg for, at alle dyr står oprejst og kan bevæge sig (et væltet får på ryggen har brug for hurtig hjælp)
• Kontroller, at hegn og låger er hele og sikre mod rovdyr

Miljø

• Sikker indhegning, der holder får inde og rovdyr ude
• Tørt læskur eller læhegn mod regn, blæst og skarp sol
• Græsgang forvaltet, så overgræsning og parasitopbygning undgås
• Rent, tørt strøelse i indendørs områder
• Plads til, at flokken kan græsse og bevæge sig frit

Pelspleje og håndtering

Uldracer skal klippes en eller to gange om året for at forhindre overophedning og filtring. Klove bør tjekkes og beskæres jævnligt for at forebygge halthed. Får har brug for fast behandling mod indre og ydre parasitter efter en plan aftalt med en dyrlæge. Håndter flokken roligt, og brug en lille fold eller sluse til opgaver som eftersyn, klovpleje og medicinering.

Får er planteædende drøvtyggere. Deres naturlige kost er græs og andre græsgangsplanter, som de gærer i en mave med fire kamre for at udvinde næringsstoffer. God græsgang dækker de fleste af et voksent fårs behov gennem vækstsæsonen. Når græsset er kort, om vinteren eller under tørke, erstattes det af hø eller andet konserveret grovfoder. Konstant adgang til rent vand er afgørende, da vommens funktion afhænger af det.

Ernæringsbehovet stiger sidst i drægtigheden, under dieperioden og under vækst. På disse stadier tilfører mange fåreholdere kraftfoder eller bedre grovfoder. Mineraltilførsel har også betydning, fordi grovfoder i visse områder mangler bestemte sporstoffer.

Godbidder, tilskud og vand

Små mængder sikre grøntsager eller buskvækster kan tilbydes, men hovedparten af kosten bør forblive grovfoderbaseret for at holde vommen sund. Løse mineraler eller en mineralblok beregnet til får hjælper med at dække mangel på sporstoffer, og ethvert tilskud bør være formuleret til får. Rent vand skal være tilgængeligt hele tiden, og indtaget stiger markant under diegivning og i varmt vejr.

Får er hårdføre dyr, når de holdes på god græsgang med solid pasning, og de lever typisk cirka 10-12 år, selvom nogle når op i teenageårene. De fleste sundhedsproblemer i en flok kommer fra parasitter, klovsygdomme og stofskiftestress omkring lamning frem for fra arvelig sygdom. Daglig observation er det mest nyttige redskab, fordi får skjuler tegn på sygdom, og et problem opdaget tidligt er langt lettere at behandle.

Forebyggende pleje

• Daglige sundhedstjek af hele flokken
• Fast klovbeskæring og tørt underlag for at forebygge halthed
• En parasitkontrolplan aftalt med en dyrlæge
• Vaccination efter anbefaling for området
• Klipning omkring halen eller hele kroppen for at mindske risikoen for fluestik
• God ernæring gennem sen drægtighed og diegivning

Får når kønsmodenhed inden for deres første leveår, selvom mange opdrættere venter, til et moderfår er godt udvokset, før de parrer det. Hos de fleste tempererede racer er parringssæsonen sæsonbestemt og udløses af aftagende dagslængde om efteråret, så lam kommer om foråret. Nogle racer, som Dorset, kan parre sig uden for sæson, hvilket giver fåreholdere mulighed for at sprede lamningen over hele året.

Efter parring varer drægtigheden cirka fem måneder (omkring 145-150 dage). Et moderfår føder oftest et eller to lam, og tvillinger er almindelige hos mange racer, mens enkeltlam er det normale hos førstegangsfødende eller udmarksmoderfår. Nyfødte lam rejser sig og dier kort tid efter fødslen, og moderfåret genkender sine egne lam på lugt og stemme. Lam fravænnes som regel efter få måneder, når de overgår helt til grovfoder.

Passer fårehold til dig?

Før du skaffer får, bør du overveje jord, tid og udgifter. Får har brug for græsgang, sikker rovdyrsikker indhegning, læ og mindst nogle få flokfæller, da et enkelt får ikke trives alene. Daglige tilsyn er nødvendige, og opgaver som klipning, klovpleje og parasitkontrol går igen gennem året. Forpligtelsen er langvarig: et får kan leve 10-12 år eller mere, så flokken er et flerårigt ansvar, ikke et sæsonprojekt. Udgifter omfatter dyrene, indhegning, foder og hø, klipning og dyrlægehjælp.

Hvor man kan skaffe et

Får købes oftest hos etablerede opdrættere eller på kreaturmarkeder, hvor du kan spørge til sundhedshistorik, vaccination og parasitstatus. Nogle dyreværnsorganisationer og fristeder genplacerer får, der har brug for et nyt hjem. Uanset hvor de kommer fra, bør du købe fra en kilde, der behandler dyrene godt, og vælge får, der er årvågne, sunde på benene og i god stand.