Rouen

Rouen er en tungvægts hustand, der er udviklet i Frankrig. Dens fjerdragt matcher næsten præcist den vilde gråand, men fuglen er to til tre gange så stor og alt for tung til at flyve. En draget i god kondition vejer ofte 3,6 til 4,5 kg, hvilket placerer Rouen blandt de største standardanderaser, der holdes på gårde og mindre landbrug.

To adskilte typer eksisterer under det samme navn. Produktions- eller alm. Rouen er en praktisk gårdsand med en mere oprejst holdning, mens udstillingsrouen er en dybere, mere kompakt fugl opdrættet til en streng udstillingsstandard med en vandret køl, der næsten rører jorden. Begge typer deler gråandsfarvningen og racens rolige, afdæmpede natur.

Rouen-ænder modnes langsomt og bevæger sig langsomt. De fouragerer godt, tåler kulde og giver sjældent problemer i en blandet flok. Kombinationen af størrelse, farve og docilt temperament har holdt racen populær blandt hobbybrugere og udstillere snarere end kommercielle drifter, der foretrækker hurtigtvoksende linjer.

Hvem passer Rouen til

Rouen passer til en holder med plads, en vandkilde og tålmodighed over for en langsomt voksende fugl. Dens vægt og rolige adfærd gør den til en dårlig flyver og en usandsynlig rømmefugl, hvilket passer til åbne gårdsmiljøer. Folk, der tiltrækkes af gråandens udseende uden at holde en vildtart, vælger ofte denne race. Den er mindre egnet til nogen, der ønsker høj ægproduktion eller hurtig kødproduktion, da Rouen lægger moderat og modnes langsomt.

Racen har navn efter byen Rouen i Normandiet i det nordlige Frankrig, hvor gråandsfarvet gårdsfjerkræ blev opdrættet til bordet i generationer. Det tidlige franske udgangsdyr var en nyttefuld fugl af moderat størrelse, udvalgt primært for kød. Optegnelser fra det 18. århundrede beskriver store gråandsmønstrede ænder i denne region, selv om ingen enkelt stiftelsesdato er dokumenteret.

Anden nåede England i begyndelsen af det 19. århundrede, og britiske opdrættere omformede den i væsentlig grad. De udvalgte for større størrelse, en dybere krop og en lav vandret holdning og forvandlede en praktisk gårdsand til en udstillingsfugl. Den tunge udstillingstype, de fleste mennesker forestiller sig i dag, er i høj grad resultatet af denne engelske forfining snarere end det originale franske gårdsudgangsdyr.

Rouen blev optaget i American Poultry Associations Standard of Perfection i 1874, en af de tidligere anderaser, der opnåede anerkendelse i USA. Fra det tidspunkt spredte racen sig til nordamerikanske udstillings- og hobbykredse.

To linjer lever videre som følge af denne delte historie. Produktionsrouen er tættere på den lettere franske nyttesand, mens udstillingsrouen afspejler det dybe, kompakte engelske ideal. Begge bevarer den gråandsfarvning, der har defineret racen igennem hele dens udvikling.

Rouen fremstår ved første øjekast som en kæmpemæssig gråand. Kroppen er lang, bred og bæres lavt med en fuld køl, der er mest udtalt hos udstillingsfugle. Hovedet er stort og næbbet af mellemlang. Trods bulken bevæger fuglen sig med en langsom, jævn gang snarere end den opretstående vuggen hos lettere racer.

Fjerdragt og farve

Dragen har et iriserende grønt hoved, en hvid halsring, et kastanjebrun bryst og en grå krop med krøllede sorte halefjer og et gult til grønligt næb. Anden er plettet brun overalt, hvilket giver god camouflage under rugning. Begge køn bærer et blåt spejl med hvid kant på hver vinge. Om sommeren gennemgår dragen en formørkelsesmoltning og antager midlertidigt en mere mat, hunlignende fjerdragt, inden den vender tilbage til fuld farve. Kønsbestemmelse efter farve er kun pålidelig på modne fugle uden for formørkelsesperioden; næbfarven og de krøllede dragehalefjer er nyttige sekundære kendetegn.

Rouen er en af de mere stabile anderacer. Den er langsom og rolig, dels af naturlig tilbøjelighed og dels fordi dens vægt afholder fra hurtig eller ophidset adfærd. Fugle, der opdrættes med regelmæssig håndtering, bliver tamme og tolererer mennesker godt, selv om de ikke er skødedyr og foretrækker selskab med andre ænder.

I en flok er racen fredelig. Rouen-ænder har ikke tendens til at tyrannisere mindre fugle og placerer sig typisk i den nedre eller midterste del af en blandet floks rangorden. Drager er generelt omgængelige, men i ynglesæsonen kan enhver draget blive mere insisterende, og et højt forholdstal af drager til ænder kan føre til overdreven parring, der stresser hunnerne.

Rouen er ikke en stærk flyver og holder sig nær hjemmet, hvilket forenkler indhegningen. Den er også temmelig stille sammenlignet med racer som kaldanden; ænder kvækker, mens drager frembringer en blødere, hæs lyd. Den rolige natur gør racen eftergivende over for nyere holdere, forudsat at dens størrelse og langsomme tempo imødekommes.

Den daglige pleje centrerer sig om vand, plads og beskyttelse mod rovdyr. Da Rouen-ænder er tunge og langsomme, har de brug for adgang til alt i jordniveau og nyder godt af ramper frem for trin.

Pleje af fjerdragt

• Ænder plejer sig selv; sørg for badevand, så de kan holde fjerene rene og olieagtige
• Kontroller kloaken og fødderne regelmæssigt for sammenklebet mudder eller ekskrementer
• Undersøg køl og underside på udstillingsfugle, der sidder lavt og samler snavs

Motion

• Giv daglig fouragereringstid på græs eller en tilplantet løbegård
• Spred foderbeholder og vandkummer for at tilskynde til gang
• Undgå at tvinge hurtig bevægelse; racen trætter hurtigt på grund af sin vægt

Miljø

Sørg for et tørt, trækfrit ly i jordniveau med dyp strøelse. Sørg altid for drikkevand, der er dybt nok til, at anden kan sænke hele næbbet og skylle næseborene og øjnene. En lavvandet pool eller en stor balje til badning holder fjerdragten i god stand. Racen tåler kulde godt, men har brug for skygge og ekstra vand i varme, da tunge fugle overophedes lettere.

Et komplet kommercielt and- eller vandfuglefoder bør udgøre grundlaget i kosten. Hvor vandfuglespecifikt foder ikke er tilgængeligt, understøtter et ikke-medicineret fjerkræfoder med tilsat niacin ben- og knoglesudviklingen, som voksende andunger har brug for. Frit-gående Rouen-ænder supplerer deres indtag med græs, insekter og snegle, men fouragering alene opfylder ikke deres behov.

Godbidder og tilskud

Tilbyd godbidder som hakket bladgrønt, ærter og melbillelarver i små mængder, begrænset til cirka en tiendedel af det samlede indtag. Sørg for uopløselig kræs, så ænderne kan kværne maden, og tilbyd knuste østersskaller separat til læggehøns for skalstyrkens skyld. Da Rouen-ænder let tager på, bør man overvåge kropskonditionen og reducere godbidder, hvis fuglene bliver for tunge, da overvægt belaster benene og reducerer frugtbarheden.

Rouen er en robust race med en typisk levetid på 8–12 år under god pleje. De fleste sundhedsproblemer kan henføres til fuglens størrelse snarere end til genetisk sygdom. Tunge ænder lægger ekstra belastning på ben og fødder, så tørt underlag, rent vand og vægtkontrol er vigtigere for denne race end for lettere ænder.

Forebyggende pleje

• Hold levevilkår tørre og giv blødt, rent underlag for at forebygge fodskader
• Giv niacinadækvat foder til andunger i hurtig vækst
• Overvåg vægten og begræns godbidder for at beskytte ben og frugtbarhed
• Sørg for adgang til rent badevand hele året for fjersundheden
• Kontroller ben og fødder regelmæssigt, særligt hos lavt stillede udstillingsfugle

Rouen-ænder holdes udendørs med et sikkert hus til nattely og beskyttelse. De sidder ikke på pinde eller sover fra jorden, så boliger er et gulvbaseret ly snarere end et hønsehus med pinde. Da racen er tung og en dårlig flyver, kan hegnet være relativt lavt, men det skal være solidt mod rovdyr på jorden som ræve og hunde.

Opsætningsliste

• Et tørt, trækfrit hus i jordniveau med bred, lav indgang eller rampe
• Dyb strøelse, der skiftes, inden den bliver våd eller forurenet
• Et løbeareal med græs eller beplantning til fouragering
• Et badeområde af en størrelse, så anden kan dyppe hovedet og stænke
• Rovdyrsikre vægge, tag eller net og en sikker natlås
• Skygge til varmt vejr og læbælte til vinteren

Rouenæg klækker på ca. 28 dage. Mange Rouen-ænder, særligt den lettere produktionstype, vil sidde og opdrætte egne unger, selv om tunge udstillingsfugle er mindre pålidelige som rugefugle, og deres vægt kan knuse æggene. Rugekasser giver ensartede resultater, når en rugeglade and ikke er tilgængelig, eller når der klækkes et større antal æg. Læg kun rene, velformede æg, der opbevares med den spidse ende nedad ved kølig stuetemperatur i højst ca. en uge, inden de lægges i maskinen.

Rugningsforløb

1. Læg rene, fertile æg og kør rugekassen ved de ovenfor angivne temperatur- og fugtighedsværdier
2. Vend æggene adskillige gange om dagen for at forhindre embryonet i at klæbe til skallen
3. Kig æggene igennem ca. dag 7 og 14 for at fjerne klare (ufrugtbare) eller døde æg
4. På dag 25 stoppes vendingen, fugtigheden hæves, og man undgår at åbne rugekassen
5. Lad andungerne klække og tørre helt, inden de flyttes til en varm opvarmningskasse