Gloucestershire Old Spot

Gloucestershire Old Spot je velké tradiční prasečí plemeno anglického původu. Vyznačuje se bílou srstí s jednou nebo více černými skvrnami, svěšenými ušima padajícími přes obličej a hlubokým, dobře zaokrouhleným tělem přizpůsobeným k venkovnímu životu. Mezi starobylými prasečími plemeny je toto snadno rozpoznatelné právě pro charakteristické skvrnitění.

Plemeno si získalo pověst odolného prasete s nízkými nároky na péči, jež dobře prospívá na pastvě. Historicky se živilo spadaným ovocem, vedlejšími produkty z mlékáren a hrubou pastevní trávou na malých farmách na západě Anglie. Tento způsob výživy vypěstoval zvíře hospodárné při přeměně píce a zbytků potravy, nikoliv závislé výhradně na průmyslovém krmivu.

Povaha patří k výrazným přednostem plemene. Prasata Gloucestershire Old Spot jsou krotká a přívětivá, proto s nimi zacházíme snáze než s mnoha komerčními typy prasat. Hodí se drobnohospodářům a tradičním farmám, kde se prasata chovají venku a kde se oceňuje zvíře klidné v přítomnosti lidí.

Komu se hodí

Toto plemeno se hodí chovatelům, kteří chovají prasata venku na trávě nebo v sadech a oceňují klidné, snadno zvladatelné zvíře. Jde o praktickou volbu pro malochovatelství, tradiční farmy a extenzivní chov, nikoliv pro intenzivní stájové jednotky. Začínající chovatelé ocení shovívavou povahu plemene, přesto velká hmotnost dospělých kusů stále vyžaduje pevné oplocení a dostatečný prostor.

Plemeno nese název po anglickém hrabství Gloucestershire na západě Anglie, kde se vyvinulo na malých farmách v údolí Berkeley Vale. Chovalo se jako dvouužitkové hospodářské prase a bylo úzce spjato s mlékárenstvím a výrobou jablečného moštu v tomto regionu.

Raný charakter plemene výrazně formoval způsob výživy. Prasata se pásla na pastvinách a v sadech, živila se spadaným jablkovým a hruškovým ovocem a dostávala syrovátku i jiné vedlejší produkty z místních mlékáren. Gloucestershire Old Spot se tak stal hospodárným zvířetem vhodným pro smíšenou zemědělskou výrobu a přeměňoval odpady a píci na maso.

Na počátku dvacátého století bylo v Anglii zřízeno chovatelské sdružení, které vedlo plemennou knihu a věnovalo se propagaci tohoto plemene; Gloucestershire Old Spot se tím zařadil mezi starší registry čistokrevných prasat v zemi. Charakteristické černé skvrny na bílém podkladu se staly poznávacím znakem plemene a kolem nich vznikla lidová pověst, že jde o modřiny způsobené padajícím sadovým ovocem; tato pověst však nemá žádný faktický základ.

Stejně jako mnohá tradiční hospodářská plemena poklesl ve dvacátém století i počet těchto prasat, protože intenzivní zemědělství upřednostnilo rychle rostoucí komerční typy. Gloucestershire Old Spot se stal vzácným a je předmětem ochranných snah organizací věnujících se záchraně tradičních plemen. Dnes se chová na drobnohospodářstvích a farmách, kde si váží jeho povahy, odolnosti a vazby na pastevní způsob hospodaření.

Gloucestershire Old Spot je velké, hlubokotělé prase se širokým hřbetem a dobře osvalenými kýtami. Srst je převážně bílá, s alespoň jednou zřetelně ohraničenou černou skvrnou; mnozí jedinci nesou skvrn více. Pokožka pod skvrnami je pigmentovaná, takže skvrny mají ostré okraje.

Hlava je středně dlouhá s mírně prohnutým nebo rovným profilem. Velká svěšená uši jsou charakteristickým znakem: klesají dopředu a dolů, přičemž často částečně zakrývají oči. Silné nohy jsou dobře rozmístěny, aby nesly tělo zvířete na pastvinách.

Srst a zbarvení

Charakteristickým znakem jsou černé skvrny na bílém podkladu. Správně vyvinuté zvíře musí mít alespoň jednu skvrnu; jejich počet a velikost se u jednotlivých jedinců liší. Někteří nesou pouze jednu malou skvrnu, jiní jsou výrazněji skvrnitění. Skvrny leží na pigmentované pokožce, takže barva je patrná na kůži i na srsti. Mimo skvrny je srst jednobarevně bílá, krátká a poměrně řídká, jak je pro toto plemeno typické.

Gloucestershire Old Spot je znám klidnou a vyrovnanou povahou. Prasnice jsou považovány za pečlivé a pozorné matky a obě pohlaví bývají klidná a tolerantní vůči ošetřovatelům. Rutinní úkony, jako je krmení, přesun a zdravotní prohlídky, jsou proto snazší než u reaktivnějších prasat.

Plemeno je společenské a prospívá nejlépe ve společnosti, ať jiných prasat, nebo při pravidelném kontaktu s lidmi. Je inteligentní a zvídavé, ryje, prozkoumává prostředí a zkouší oplocení a ohradníky. K neznámým lidem bývá zpravidla klidné, nikoliv plašivé, přestože ke každému dospělému praseti je třeba přistupovat s respektem vzhledem k jeho velikosti a síle. Mezi prasaty je obvykle vyrovnané a pečlivé mateřské chování patří k ustálené pověsti tohoto plemene.

Péče o srst

• Péče o srst je minimální; krátká bílá srst nevyžaduje čištění kartáčem ani stříhání
• V teplém počasí zajistěte bahniště nebo oblast s bahnem, protože světlá pokožka je náchylná ke spálení sluncem
• Stín a v případě potřeby ochranný krém na exponovanou světlou pokožku zabrání popáleninám
• Při rutinním ošetřování zkontrolujte paznehty a pokožku, zda nejsou přítomna poranění, kulhání nebo parazité

Pohyb

• Denně umožněte přístup na pastvinu nebo do sadu k pastvě a rýpání
• Poskytněte dostatečný prostor pro chůzi, rýpání a hledání potravy, aby se prasata udržela ve fyzické kondici a zaměstnanosti
• Střídejte nebo nechávejte plochy odpočívat, aby se omezilo přepasení a snížilo zatížení parazity
• Zřiďte plochy nebo předměty vhodné k rýpání, neboť jde o přirozené chování tohoto plemene

Prostředí

Gloucestershire Old Spot je přizpůsobeno venkovnímu, pastevnímu chovu. V mírném podnebí je odolné, ale potřebuje suchý přístřešek bez průvanu, například obloukový kotec nebo pevnou boudu s čistou podestýlkou. Oplocení musí být pevné a dobře udržované, protože velké prase bude tlačit, zvedat a rýt ve slabých místech; běžně se používá prasečí pletivo nebo elektrické ohradníky. Stálý přístup k čisté vodě je nezbytný a v horkém počasí je bahniště důležité pro ochlazování a ochranu pokožky.

Toto plemeno je výkonným spásačem a historicky se živilo pastevní trávou, spadaným ovocem a mlékárenskými vedlejšími produkty. Na moderním drobnohospodářství bývá krmení kombinací pastvy a průmyslového krmiva, jež zajišťuje vyváženou bílkovinu, energii, vitamíny a minerály. Odstavená a rostoucí prasata potřebují krmivo s vyšším obsahem bílkovin; dospělá zvířata a březí prasnice vyžadují méně, aby nedošlo k přetučnění, k němuž je toto plemeno náchylné.

Množství krmiva je třeba přizpůsobovat tělesné kondici, nikoliv podávat pevné dávky, protože kvalita pastvy se v průběhu roku proměňuje. Prasata na bohaté pastvě nebo s přístupem ke spadanému ovoci potřebují méně koncentrovaného krmiva než prasata na holé půdě v zimním období.

Pamlsky a doplňky

Spadané jablíčka a hrušky, kořenová zelenina a přebytky ze zahrady odpovídají tradiční stravě tohoto plemene a jsou vhodným doplňkem, avšak pamlsky by měly tvořit jen malou část celkového příjmu potravy, aby prasata nezačala tloustnout. Kompletní průmyslové krmivo obvykle pokrývá potřebné vitamíny a minerály; případné doplňky by se měly řídit doporučením veterináře nebo dodavatele krmiva, nikoliv být přidávány automaticky.

Gloucestershire Old Spot je celkově robustní plemeno dobře přizpůsobené venkovnímu životu; chovná a zájmová zvířata se dožívají přibližně 8 až 12 let. Odolnost a dobrý mateřský instinkt jsou důvodem, proč se toto plemeno tak dlouho udržuje v pastevních systémech chovu. Většina zdravotních problémů pramení ze způsobu managementu a podmínek prostředí, nikoliv z dědičné slabosti. Světlá pokožka je náchylná ke spálení sluncem a velký tělesný rám vyžaduje soustavnou pozornost věnovanou zdraví paznehtů, končetin a tělesné kondici.

Preventivní péče

• Zajistěte stín, bahniště a přístřešek jako ochranu před spálením sluncem
• Udržujte terén dobře odvodněný a střídejte pastviny, aby se omezilo šíření parazitů a onemocnění paznehtů
• Ve spolupráci s veterinářem dodržujte plánovaný program tlumení parazitů a vakcinace
• Sledujte tělesnou kondici a upravte krmení dříve, než prasata přiberou na hmotnosti
• Při rutinním ošetřování kontrolujte paznehty, pokožku a celkový zdravotní stav

Toto plemeno má dobrou pověst co do plodnosti a mateřských schopností, což je jeden z důvodů, proč si ho chovatelé tradičních plemen cení. Prasičky se zpravidla zapouštějí poté, co jsou plně dorostlé, nikoliv v nejnižším možném věku, aby byly fyzicky zralé k nesení a výchově vrhu. Připouštění se provádí přirozenou cestou s kancem nebo umělou inseminací.

Březost u prasat trvá přibližně tři měsíce, tři týdny a tři dny, tedy přibližně 115 dní. Prasnice vrhá do čistého, suchého a bezprůvanového prostoru a klidná povaha a pečlivé mateřské chování plemene pomáhají selatům k dobrému startu. Selata sají několik týdnů, než jsou odstavena a přejdou na pevné startérové krmivo. Velikost vrhu závisí na věku a kondici prasnice; dospělé prasnice zpravidla odchovávají větší vrhy než prasičky vrhající poprvé.