Pomořanská husa

Pomořanská husa je domácí plemeno vyvinuté v oblasti Pomořan podél baltského pobřeží severního Německa. Jde o středně velkou drůbež chovanou pro maso, vejce a jako ostražitá stráž hospodářství. Plemeno je odolné a dobře se přizpůsobuje chladnému a vlhkému klimatu.

Běžná jsou dvě barevná provedení: sedlové, kde šedé nebo béžové zbarvení pokrývá bílé tělo, a jednobarevná šedá nebo bílá forma. Sedlové provedení je nejtypičtěji spojováno s plemenem a propůjčuje mu charakteristický vzhled.

Chovatelé popisují pomořanskou husu jako dobrosrdečnou vůči ošetřovatelům, které zná, přičemž zůstává bdělá k cizím lidem a změnám ve svém okolí. Tato kombinace z ní dělá praktickou farmářskou husu, která snadno reaguje na lidi, kteří ji odchovávají od goslingů.

Komu se hodí

Pomořanská husa se hodí chovatelům, kteří chtějí odolné, mrazuodolné plemeno pro malou farmu nebo velkou zahradu s přístupem k trávě a vodě. Její bdělá povaha z ní dělá užitečného ochránce hejna, potřebuje však prostor a není vhodná pro stísněné městské podmínky. Lidé, kteří goslingy zvládnou brzy usměrnit, získají nejklidnější dospělé jedince.

Plemeno přijalo jméno od Pomořan, historické oblasti na jižním pobřeží Baltského moře zahrnující části dnešního Německa a Polska. Husy tam jsou chovány pro potravu a peří po mnoho staletí a místní farmáři vybírali odolné ptáky přizpůsobené chladnému, vlhkému pobřežnímu klimatu.

Šedé sedlové provedení se stalo uznávaným typem v severním Německu. Selekce upřednostňovala ptáky s dobrou produkcí na pastvě, kteří snášeli drsné zimy. Tyto vlastnosti definovaly regionální landrasu ještě před formální standardizací.

Plemeno se šířilo na západ přes severní Evropu s farmářským obchodem a migrací. Německým emigrantům je připisováno přivezení pomořanských hus do Severní Ameriky, kde si plemeno získalo příznivce mezi chovateli malých hejn a drůbežními vystavovateli.

Dnes pomořanská husa zůstává tradičním užitkovým plemenem, nikoli vysokoobjemovou komerční drůbeží. Chovají ji malí farmáři a chovatelé zaměření na zachování, kteří udržují sedlový vzor a pracovní charakter plemene.

Pomořanská husa má široké, hluboké tělo nesené v téměř vodorovné poloze. Plemeno je pozoruhodné jednolalokovým voletem oproti dvojitému lalokovému vyvýšení u některých těžších hus. Hlava je zaoblená se silným zobákem, krk je přiměřeně dlouhý.

Peří a barvy

Charistickým znakem je sedlový vzor: barevné peří pokrývá hlavu, sedlo krku, záda a stehna, zatímco zbytek těla zůstává bílý. Šedá je klasický odstín, béžová je uznávanou variantou. V rámci plemene se vyskytují i jednobarevně šedí a jednobarevně bílí jedinci. Zobák, nohy a chodidla jsou červenorůžové, kontrastující s bílým opeřením.

Pomořanská husa je vyrovnaná vůči důvěrným ošetřovatelům a dobře se usazuje, pokud je odchována od goslingů. V hejnu je společenská a úzce se váže k ostatním husám.

Plemeno je bdělé a ochranářské. Všímá si návštěvníků a změn ve svém okolí a hlasitě je ohlašuje, proto bylo odedávna chováno jako farmářský hlídací pták. Housi mohou být v období páření důraznější, zejména při ochraně partnerky nebo hnízda.

S ostatní drůbeží bývá plemeno obvykle tolerantní, pokud má dostatek prostoru a zdrojů. K cizím lidem zůstává opatrné a nejlepším způsobem, jak udržet dospělé jedince zvladatelné, je časná a jemná manipulace.

Péče o peří

• Plemeno si peří udržuje samo ve výborném stavu a nevyžaduje zastřihování ani úpravu.
• Zajistěte dostatečně hlubokou vodu, aby pták mohl ponořit hlavu a zvlhčit peří, takže oči, nosní dírky a peří zůstanou čisté.
• Zkontrolujte nohy, chodidla a kloaku během ročního přepeřování a při rutinní manipulaci.
• Zastřihujte drápy, pouze pokud přerůstají na tvrdém povrchu.

Pohyb

• Umožněte denní přístup na opásaný výběh nebo trávník; tráva je zároveň potravou i aktivitou.
• Poskytněte prostor k chůzi, hledání potravy a koupání místo uzavírání.
• Střídejte pastevní plochy, aby bylo pastvisko čisté a snížila se parazitární zátěž.

Prostředí

Pomořanská husa snáší chladné a vlhké počasí díky hustému nepromokavému peří. Potřebuje suchý, bezdůvanový úkryt s hlubokým podestýlkou na noci a při špatném počasí, plus stín v létě. Oplocení musí udržovat husy uvnitř a predátory venku, noční výběh musí být zabezpečen proti lišce a psům.

Husy jsou pastviny ptáci a dobrá pastvina může v vegetační sezóně zajistit velkou část stravy dospělé pomořanské husy. Trávu doplňte formulovanými granulemi pro drůbež nebo vodní ptáky, plus celými obilovinami, jako je pšenice. Vždy zajistěte nerozpustný krmný štěrk, aby ptáci mohli potravu rozmělnit, a zajistěte trvalý přístup k čisté pitné vodě.

Pamlsky a doplňky

Listová zelenina, zahradní plevel jako pampeliška a salát jsou v přiměřeném množství bezpečnými pamlsky. Drcené ústřičné skořápky nabízené odděleně podporují kvalitu skořápky vajec u nosních hus. Pamlsky by měly tvořit malou část stravy, aby ptáci dál pásli a konzumovali svou vyváženou krmnou dávku.

Pomořanská husa je robustní a při dobrém managementu se dožívá 10-15 let. Většina potíží pochází z prostředí a chovu, nikoli z plemene samého. Čistá voda, suchý povrch a střídaná pastvina zabraňují většině běžných problémů.

Preventivní péče

• Střídejte pastvinu a udržujte vodu čistou k omezení parazitů.
• Zajistěte štěrk a dostatečný vápník pro nosné ptáky.
• Pravidelně kontrolujte nohy a tlapy na řezné rány a otoky.
• Krmte goslingy vyváženou grower krmnou dávkou, abyste předešli andělskému křídlu.
• Udržujte výběh suchý a s dostatkem podestýlky.

Plemeno je stavěno pro venkovní pastevní život. Ideální sestavení spojuje opásaný výběh, zdroj čisté vody pro koupání a zabezpečený domek na noci a při nepřízni počasí. Protože pomořanská husa snáší chlad a vlhko, úkryt se zaměřuje na udržení ptáků suchých a v bezpečí před predátory spíše než v teple.

Kontrolní seznam uspořádání

• Suchý, větraný, bezdůvanový noční domek.
• Hluboká čistá podestýlka, pravidelně obnovovaná.
• Koupací voda a oddělená pitná voda.
• Stín pro teplé počasí.
• Bezpečný perimetrální plot a zamykatelný úkryt proti lišce a psům.

Pomořanské husy dokáží spolehlivě líhnout vlastní vejce a brodicí husa je starostlivou matkou. Vejce lze inkubovat i uměle, pokud je potřeba větší kontrola. Husí vejce jsou velká a prospívají jim chlazení a lehké mlžení během inkubace, napodobující rodičovského ptáka opouštějícího hnízdo.

Kroky při líhnutí

1. Uložte čistá, čerstvá vejce zahroceným koncem mírně dolů.
2. Udržujte teplotu a vlhkost stabilní a vejce denně otáčejte.
3. Kolem 10. dne vejce prosvěťte a zkontrolujte vývoj.
4. Od prvního týdne jednou denně vejce ochlaďte a lehce zmlžte.
5. Přestaňte otáčet asi 3 dny před termínem a zvyšte vlhkost.
6. Nechejte goslingy vylíhnout a zcela oschnout v inkubátoru, pak je přesuňte do teplého líhniště.