Emdenská husa

Embden patří k největším plemenům domácích hus. Dospělí houseři dosahují běžně 9 až 14 kg (20 až 31 lb) a plemeno má čistě bílé peří, jasně oranžový zobák a oranžové běháky i nohy. Velikost a vzpřímené držení těla usnadňují rozpoznání tohoto ptáka ve smíšeném hejnu.

Plemeno bylo vyvinuto především jako stolní husa. Přibírá na váze rychle a tržní hmotnost dosahuje dříve než většina ostatních plemen hus. To je hlavní důvod jeho rozšíření v Evropě a Severní Americe. Mnoho chovatelů si ho cení také pro odolnost v chladném klimatu a pro ostražité chování při hlídání dvora.

Embdenské husy jsou aktivní a sebejisté ptáky. Tvoří silné párové svazky, při dostatku prostoru se pohybují na velké ploše a hlasitě oznamují příchod návštěvníků. Není to plemeno vhodné do malých prostor ani čistě okrasné, daří se mu nejlépe s místem na pastvu a přístupem k vodě ke koupání.

Komu se hodí

Embden se hodí drobným zemědělcům a farmám s otevřeným pozemkem, travou k pastvě a rybníkem, vanou nebo jiným místem ke koupání. Bdělá a ochranářská povaha z něj dělá schopného hlídacího ptáka. Kvůli velikosti a silné osobnosti se méně hodí do velmi malých zahrad nebo do domácností s malými dětmi, které mohou být velkou, hlasitou husou v hnízdním období zastrašeny.

Plemeno nese jméno Emden, přístavního města v regionu Dolní Sasko v severozápadním Německu, a přilehlé oblasti na pobřeží Severního moře. Velké bílé husy se v tomto regionu chovaly po staletí, vybírány pro stolní využití a pro světlé zbarvení peří.

V průběhu 18. a 19. století usilovali chovatelé o těžší, rychleji rostoucí bílou husu. Zprávy o vývoji plemene popisují křížení místních německých bílých hus s velkými bílými jedinci z Nizozemska, čímž se upevnila velikost a čistě bílá barva, jaká se vyskytuje dnes.

Embden přišel do Británie v průběhu 19. století a patřil k těžkým plemenům hus, která tam byla propagována pro produkci masa. Ve stejném století byl zaveden do Severní Ameriky a stal se jednou ze standardních komerčních bílých hus na obou kontinentech.

Plemeno bylo zařazeno do American Poultry Association Standard of Perfection v kategorii těžkých hus, kde zůstává jednou z nejrozšířenějších bílých hus. Nadále se chová jak pro maso, tak jako odolná víceúčelová farmářská husa.

Embden je velká, vzpřímená husa s dlouhým krkem, širokým tělem a hlubokým hřebínkem, který se s věkem výrazněji projevuje. Hlava je oválná, zobák krátký a robustní a celkové držení těla je vysoké a hrdé. Dospělí houseři jsou znatelně větší než husy.

Peří a barvy

Peří je v dospělosti čistě bílé. Houslata často vylíhají s šedým prachovým peřím a některými šedými pery, která se s růstem vymění za bílá; barva prachového peří může u některých linií poskytnout brzký náznak pohlaví. Zobák, běháky a nohy jsou jasně oranžové a oči jsou modré, kombinace, která Embden odlišuje od ostatních bílých hus. Ptáci chovaní na blátivém podloží mohou mít peří zašpiněné, proto přístup k čisté koupelové vodě pomáhá udržet bílé peří lesklé.

Embden je bdělý a sebejistý pták. Všímá si lidí a zvířat, kteří se přibližují, a hlasitě je ohlašuje, takže je účinnou hlídací husou. V hejnu je aktivní a teritoriální; houseři mohou být obzvláště rázní vůči cizincům a jiným zvířatům.

Vůči lidem, které znají, mohou být Embdenky vychované od housěte klidné a vytvářejí stálé vazby. Rozpoznávají své ošetřovatele a často je doprovázejí po dvoře. K neznámým návštěvníkům jsou ostražitější a na jaře v hnízdním období mohou houseři syčet, zaujímat hrozivé postoje nebo útočit při obraně hnízdící husy.

S ostatním drůbežím a vodním ptactvem vychází Embdenky obecně dobře, jsou-li odchovány společně a mají dostatek prostoru a vody, ačkoli jejich velikost je může činit dominantními vůči menším ptákům u krmítek. Při malých dětech je vhodný dohled, protože velká syčící husa může být pro ně zastrašující.

Embdenky jsou odolné a nenáročné pro chovatele, kteří mohou splnit jejich základní potřeby v oblasti prostoru, vody a přístřeší. Každodenní péče se soustřeďuje na čistou vodu, dobrou pastvu a bezpečné místo pro noc.

Péče o peří

• Zajistěte čistou koupelovou vodu dostatečně hlubokou, aby mohla husa ponořit hlavu a omýt se; to udržuje bílé peří lesklé a oči a nozdrám průchodné.
• Pravidelně kontrolujte zobák, běháky a nohy, zda nemají řezy, otoky nebo příznaky bumblefoot.
• Neprovádějte rutinní stříhání per; husy si peří udržují samy, mají-li kde se koupat.
• V průběhu každoročního pelichání zkontrolujte kloaku a peří, zda neobsahují parazity.

Pohyb

• Umožněte každodenní volný pohyb na trávníku; Embdenky jsou aktivní pasoucí se ptáci a hodně chodí.
• Poskytněte otevřený pozemek, nikoli uzavřený výběh, protože jde o velké a energické plemeno.
• Tam, kde je to možné, zajistěte vodu ke koupání; je to dobrý pohyb a pomáhá kondici peří.

Prostředí

Embdenky snáší chlad dobře díky hustému peří, jsou ale citlivé na horko a v létě potřebují stín a nepřetržitý přístup k pitné vodě. Plochu dobře oplotěte a v noci zamkněte ptáky do úkrytu chráněného před predátory. Zabraňte tomu, aby se podloží proměnilo v trvalé bláto, protože vlhké a špinavé podmínky špiní peří a zvyšují riziko infekcí chodidel.

Tráva je základem výživy Embden. Na dobré pastvině si dospělé husy mohou pasením pokrýt velkou část svých potřeb, doplněnou o formulovanou krmnou dávku pro vodní ptactvo nebo drůbež a trochu obilí. Housata potřebují startér s vyšším obsahem bílkovin pro podporu rychlého počátečního růstu, pak přecházejí na odchovaneckou krmnou dávku a nakonec na udržovací krmivo. Nepoužívejte medikované krmivo pro kuřata, které není schváleno pro vodní ptactvo.

Pochutiny a doplňky

Podávejte nerozpustný štěrk, aby ptáci mohli rozdrtit trávu a obilí, a zajistěte zdroj vápníku, například drcené ústřicové skořápky, pro snášející husy. Vhodné pochutiny zahrnují listovou zeleninu, hlávkový salát a nakrájenou zeleninu v přiměřeném množství. Vždy mějte v blízkosti krmiva čistou pitnou vodu, protože husy potřebují vodu k polykání.

Embden je odolné plemeno a s dobrou péčí se dožívá přibližně 15 až 20 let. Většina zdravotních problémů pochází z prostředí, nikoli z dědičných nemocí, takže suché podloží, stín, čistá voda a vyvážená strava předcházejí většině potíží. Velká tělesná hmotnost tohoto plemene zdůrazňuje nutnost sledovat zdraví kloubů a chodidel.

Preventivní péče

• Udržujte úkryt a podloží suché a čisté, aby se předcházelo infekcím chodidel.
• V teplém počasí zajistěte stín a neomezený přístup k vodě.
• Podávejte štěrk a vápník pro podporu trávení a snášení.
• Pravidelně kontrolujte nohy, oči a peří, zejména v průběhu pelichání.
• Podávejte krmivo odpovídající věku, aby se předcházelo deformaci křídla u rychle rostoucích housěte.

Embdenky se chovají venku na pastvině, nikoli v klecích. Přes den potřebují prostor k pastvě, vodu ke koupání a v noci suché, predátory chráněné útočiště. Protože jsou to těžcí ptáci, musí mít úkryt velkorysou podlahovou plochu a dobré větrání a podloží by mělo dobře odvádět vodu, aby zůstalo suché.

Kontrolní seznam pro vybavení

• Bezpečný, uzamykatelný noční úkryt s dostatečnou podlahovou plochou na ptáka.
• Oplocení odolné vůči predátorům, zahrabané nebo přiložené u základny proti zvířatům, která kopou.
• Čistá koupelová voda a oddělený zdroj pitné vody.
• Stín od stromů nebo staveb na horké dny.
• Suchá podestýlka a dobrý odvod vody, aby se předcházelo blátivému podloží a problémům s nohama.
• Klidná, chráněná hnízdiště pro plemenice.

Embdenské husy snáší sezónně na jaře a vejce lze líhnout přirozeně pod kvočnou husou nebo uměle v inkubátoru. Husí vejce jsou velká a potřebují vyšší vlhkost než vejce slepičí, pravidelné otáčení a v mnoha případech také chlazení a kropení, které napodobuje sezící husu. Inkubace trvá přibližně měsíc.

Postup líhnutí

1. Sbírejte čistá vejce a skladujte je v chladu, tupou stranou nahoru, nejvýše přibližně týden před nasazením.
2. Nasaďte vejce do čistého inkubátoru na přibližně 37,5 °C a nechte teplotu stabilizovat.
3. Otáčejte vejce několikrát denně a udržujte cílovou vlhkost.
4. Prosvěťte vejce přibližně v 10. den a znovu později, abyste odebrali čirá nebo nevyvíjející se vejce.
5. Pokud líhnete uměle, od druhého týdne vejce denně krátce ochlaďte a lehce pokropte.
6. Přestaňte otáčet 2 až 3 dny před termínem líhnutí a zvyšte vlhkost.
7. Nechte housata v inkubátoru oschnout a nakypřit peří, než je přemístíte do teplého odchovníku.