Africká husa (Labutí)

Africká husa je jedním z největších domácích plemen hus. Dospělá ptáci mají mohutné tělo, vzpřímené držení a výrazný hrbolek u základny zobáku, s kůží nazývanou podbradek, která visí pod dolní čelistí. Navzdory názvu plemeno nepochází z Afriky, ale z Číny, a sdílí původ s čínskou husou. Dospělci obvykle váží 8 až 10 kg, takže africká husa patří mezi těžká husí plemena chovaná na farmách a malých hospodářstvích.

Plemeno má na svém území klidnou a rozvážnou povahu, ale rychle reaguje na cokoli neznámého. Africké husy jsou ostražité a hlasité, a proto jsou účinné jako živý alarm pro dvůr nebo pastvinu. Vytvářejí silná pouta ke svému hejna i k lidem, kteří je krmí, a chlad snášejí poměrně dobře, jakmile hrbolek ztvrdne zráním.

Chovatelé si africkou husu vybírají pro její velikost, přítomnost a spolehlivou ostražitost. Plemeno se hodí pro hospodáře s dostatkem prostoru, vzdálenějšími sousedy a zájem o strážní ptáky stejně jako o maso nebo okrasné husy.

Komu se hodí

Africká husa se hodí pro chovatele s dostatkem prostoru a tolerancí vůči hluku. Plemeno je vhodné pro venkovské pozemky, kde je hlasitá hlídací husa přínosem, nikoli obtíží. Začínající chovatelé drůbeže si s tímto plemenem poradí, ačkoli jeho velikost a teritoriální sklony v chovném období vyžadují sebejisté zacházení.

Africká husa pochází z labutí husy, stejného volně žijícího asijského druhu, z něhož vznikla také čínská husa. Obě plemena jsou blízkými příbuznými, odlišujícími se především větším tělem africké husy, těžším hrbolkem a podbradkem pod čelistí. Obvyklý název je zavádějící: plemeno nepochází z Afriky a označení pravděpodobně odráží vágní způsob, jakým byla exotická drůbež katalogizována v období, kdy se tyto husy šířily do západních sbírek.

Asijské husy s hrbolkem byly domestikovány v Číně po dlouhá staletí a do Evropy a Severní Ameriky se dostaly prostřednictvím obchodu v osmnáctém a devatenáctém století. Jak chovatelé vybírali jedince s větší hmotností a výraznějším hrbolkem, začala být těžší plemena označována africkým jménem, aby se odlišila od lehčího čínského typu.

Africká husa byla zapsána do Standardu dokonalosti Americké drůbežnické asociace v roce 1874, čímž byl stanoven písemný popis plemene a podpořena konzistentní selekce výstavci a farmáři. Uznané barevné rázy zahrnují hnědý a bílý, k nimž byl později přidán buff.

Plemeno zůstává pracovní husou na farmách a stálou součástí drůbežnických výstav. Chová se pro svou velikost, strážní chování a okrasný hrbolek a podbradek spíše než pro vysokou snášku.

Africká husa má velké, dobře zaoblené tělo v vzpřímeném, sebejistém postoji. Hlava sedí vysoko na dlouhém, mírně zahnutém krku. Dvěma charakteristickými znaky tohoto plemene jsou zaoblený hrbolek vyrůstající z vrcholu zobáku v místě, kde se zobák setkává s hlavou, a podbradek, volná kožní řasa visící z dolní čelisti a horního hrdla. Hrbolek je při líhnutí malý, se zráním ptáka tmavne a zvětšuje se, obvykle dosahující plné velikosti ve druhém nebo třetím roce.

Opeření a barvy

U hnědého rázu je tělo šedohnědé, světlejší na hrudi a břiše, s tmavším pruhem na zadní části krku a černým hrbolkem a zobákem. Bílý ráz je zcela bílý s oranžovým zobákem a hrbolkem a modrýma očima. Buff ráz nese stejný vzor jako hnědý, ale v jemnějším meruňkovém tónu. Úhledný, napjatý podbradek a vyvážený hrbolek jsou body, které rozhodčí na výstavách hodnotí nejvýše.

Africká husa je sebevědomý pták, který hájí své území. Na známém území je klidná a vyrovnaná, drží se své rutiny bez přílišného vzrušení. Cokoli nového, návštěvník, cizí pes, doručovatel, vyvolá okamžitou hlasitou reakci, a proto je plemeno často chováno jako hlídací husa. Houkání je hluboké a nese se do velké vzdálenosti.

Se svou vlastní rodinou je africká husa vyrovnaná a vytváří silná pouta, často sleduje důvěryhodného chovatele po dvoře. Může být teritoriální v období rozmnožování, kdy houseri zejména hlídají hnízda a partnerky a mohou se pouštět do konfliktu s lidmi nebo zvířaty, kteří se přiblíží příliš blízko. Mimo toto období se většina ptáků opět uklidní.

Africké husy dobře vycházejí s ostatními husami, kachnami a drůbeží, je-li dostatek prostoru a místa u krmítka, ačkoli dominantní houser se prosadí ve smíšeném hejnu. Klidné a důsledné zacházení od mladého věku formuje nejlépe ovladatelné dospělé jedince. Hlasitost a asertivita plemene je nevhodná pro pozemky s blízkými sousedy.

Ošetřování

• Poskytněte čistou koupací vodu, aby si ptáci mohli udržovat opeření; husy se čistí samy, když si mohou zcela smočit hlavu a krk.
• Pravidelně kontrolujte nožky a nohy, zda nejsou pořezané nebo nevykazují příznaky bumblefoot, což je u těžkých plemen na tvrdém povrchu běžné.
• Po mrazivých obdobích zkontrolujte hrbolek a podbradek, zda netrpí omrzlinami.
• Nestříhejte peří, pokud nepřipravujete ptáka na výstavu; plemeno nevyžaduje zastřižení při běžném chovu.

Pohyb

• Umožněte každodenní přístup na pastvinu; tráva tvoří přirozenou část stravy a udržuje ptáky aktivní.
• Poskytněte otevřený terén pro procházky a hledání potravy místo uzavřeného výběhu.
• Zajistěte bazén nebo velkou nádobu na vodu dostatečně hlubokou, aby do ní husa mohla ponořit celou hlavu.

Prostředí

Bezpečný, suchý a bezprůvanový přístřeší je v noci nezbytný pro ochranu před predátory, jako jsou lišky, a k ochraně hrbolku před silnými mrazy. Nastelte slámou a udržujte podlahu čistou, aby se omezily problémy s nohama. Oplocení by mělo být pevné a minimálně 90 cm vysoké. Africká husa snáší chlad po dozrání, ale ocení ochranu před větrem a chráněný koutek v zimě.

Tráva je základem stravy africké husy. Husy jsou účinnými spásači a dobrá pastvina pokryje velkou část potřeb dospělého ptáka v období růstu. Doplňujte formulovanými granulemi pro vodní ptáky nebo drůbežím krmivem a v zimě, kdy je pastva špatná, přidejte množství. Poskytněte nerozpustný grít, aby si ptáci mohli potravu mlít, a vždy mějte po ruce čistou pitnou vodu, protože husy potřebují potravu zapíjet.

Pochoutky a doplňky

Listnatá zelenina, salát, nakrájená zelenina a drcená kukuřice jsou vhodné příležitostné pochoutky, přičemž kukuřice je užitečná v chladném počasí pro extra energii. Chovní ptáci profitují z chovného krmiva s vyšším obsahem vápníku před snáškovou sezónou a v jejím průběhu. Nabídněte ústřicové skořápky odděleně, aby si snášející husy mohly brát vápník dle potřeby. Pochoutky udržujte na malém podílu celkové stravy, aby se zabránilo obezitě u tohoto těžkého plemene.

Africká husa je obecně robustní a při dobré péči žije 10 až 15 let. Většina zdravotních problémů pramení z její velikosti a z exponovaného hrbolku spíše než z dědičných nemocí. Těžcí ptáci zatěžují nožičky a nohy, takže suché povrchy a čistá podestýlka jsou důležité. Velký hrbolek je náchylný k omrzlinám při silném mrazu a podbradek může sbírat nečistoty v případě špinavé vody.

Preventivní péče

• Udržujte podestýlku a místa pro stání suchá, aby byly nožičky chráněné.
• Každý den poskytujte čistou koupací a pitnou vodu.
• Nabídněte vyvážené krmivo a vyhněte se překrmování housátek, aby se snížilo riziko andělského křídla.
• Chraňte ptáky před silnými mrazy a větrem.
• Odčervujte a kontrolujte na vnější parazity podle harmonogramu vhodného pro váš region.

Africká husa je pozemní pták, který chce přes den otevřenou pastvinu a v noci bezpečný domek. Plemeno se nejlépe daří na pozemcích s pastvinami, kde může volně chodit, a s bazénem nebo velkou nádobou na vodu, kde se může koupat. Přístřeší musí být pevné a chráněné před predátory, protože těžká husa je v noci terčem lišek a psů. Přístřeší by mělo být suché, větrané bez průvanu a dostatečně velké, aby se ptáci mohli volně pohybovat a stát v plné výšce.

Kontrolní seznam pro zřízení

• Noční domek chráněný před predátory s bezpečnou závorou.
• Suchá, dobře vystlaná podlaha s dobrým odtokem před dveřmi.
• Čerstvá koupací voda pravidelně vyměňovaná.
• Stín v létě a kout chráněný před větrem v zimě.
• Pevné obvodové oplocení.
• Oddělený klidný hnízdní prostor pro snášející samice.

Vejce africké husy lze líhnout pod kvočnou nebo v inkubátoru. Husí vejce jsou velká a potřebují vyšší vlhkost než slepičí vejce spolu s denním chlazením a mlžením napodobujícím sedící pták opouštějící hnízdo. Inkubace trvá přibližně 28 až 31 dní. Vkládejte čistá, čerstvá vejce a prováhlujte přibližně v prvním týdnu a opět později, abyste odstranili čirá nebo nevylíhlá vejce.

Postup líhnutí

1. Vyberte čistá, dobře tvarovaná vejce a nechte je dojít na pokojovou teplotu před vložením do inkubátoru.
2. Vložte vejce a udržujte teplotu a vlhkost konstantní.
3. Otáčejte vejci sudý počet otočení každý den až do 25. dne.
4. Přibližně od 7. dne chlaďte a mlžte vejce jednou denně po několik minut, poté je vraťte do inkubátoru.
5. V 25. den zastavte otáčení, zvyšte vlhkost pro líhnutí a nechte víko zavřené.
6. Nechte housata v inkubátoru zcela oschnout, než je přesunete do teplého odchovného prostoru.