LaMancha

LaMancha je středně velká dojná koza vyšlechtěná ve Spojených státech. Jde o jediné větší dojné plemeno původem z Ameriky; snadno se poznává podle velmi krátkých vnějších uší. Dospělá zvířata jsou přátelská a klidná, proto se toto plemeno rozšířilo na malých farmách a rodinných hospodářstvích.

Pleme se těší oblibě pro spolehlivou produkci mléka s dobrým obsahem mléčného tuku. Kozy zůstávají v laktaci po delší dobu a klidná povaha usnadňuje každodenní dojení i běžnou manipulaci. LaMancha se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám a zvládá farmářský provoz bez zvláštních nároků.

Hmotnost koz se zpravidla pohybuje kolem 130 liber, u kozlů kolem 160 liber; kozy dosahují výšky v kohoutku nejméně 28 palců a kozli nejméně 30 palců. Při řádné péči se LaMancha dožívá 12 až 18 let.

Komu se hodí

LaMancha se hodí chovatelům, kteří hledají výkonnou dojnou kozu s klidným a zvladatelným temperamentem. Je praktickou volbou pro domácnosti začínající s chovem koz, pro malé mlékárny oceňující dlouhou laktaci i pro každého, kdo preferuje zvíře snášenlivé při dojení a rutinní péči.

Kozy s krátkýma ušima mají v Americe dlouhou historii; jejich kořeny sahají ke zvířatům přivezeným španělskými misionáři na západní pobřeží Severní Ameriky. Tato zvířata se vyznačovala nápadnými ušima a odolností a stala se součástí genetického základu, z nějž pozdější chovatelé vycházeli.

Moderní plemeno se formovalo ve Spojených státech ve 20. a 30. letech 20. století. Za cílenou plemenářskou prací stojí Eula Fay Frey z Oregonu, která kombinovala kozy s krátkýma ušima s čistokrevnými dojnými kozly plemen núbijského, alpského a příbuzných linií. Cílem bylo zachovat nápadně malé uši a současně dosáhnout spolehlivé produkce mléka.

Americká asociace dojných koz (ADGA) uznala LaManchu jako plemeno v roce 1958. Toto uznání zavedlo formální plemenný standard včetně typů uší, které plemeno definují, a zařadilo LaManchu mezi registrovaná americká dojná plemena.

Od uznání se plemeno rozšířilo po celých Spojených státech i do dalších zemí. Pro domácí dojení a malovýrobu mléka zůstává oblíbené pro svůj temperament a rovnoměrnou produkci.

Určujícím znakem LaManchy jsou uši. Standard plemene rozlišuje dva typy: hrabočí ucho (gopher ear), které je velmi krátké, s minimálním nebo žádným chrupavčitým základem a maximální délkou přibližně jeden palec, a elfí ucho (elf ear), které je mírně delší, nejvýše asi dva palce. Kozli musí mít hrabočí uši, aby mohli být zapsáni do plemenné knihy. Kromě uší má koza rovný profil hlavy a vyrovnaný, pro dojná plemena typický trup.

Srst a zbarvení

Srst je krátká, přiléhá těsně k tělu a má jemnou, lesklou strukturu, která nevyžaduje téměř žádnou péči. Žádná barva není preferována ani vyloučena, takže registrované LaManchy se vyskytují v celistvé černé, hnědé a krémové barvě i ve skvrnité a vícebarevné kresbě. Vemeno je dobře přirostlé a prostorné, v souladu s dojným určením plemene.

LaMancha má pověst vyrovnaného temperamentu. Kozy a skopci jsou orientováni na člověka a snášejí manipulaci, což je jeden z důvodů, proč se toto plemeno doporučuje domácnostem začínajícím s chovem koz. Na dojícím stojanu stojí klidně a rutinní ošetření přijímají bez odporu.

S členy rodiny je toto plemeno jemné a zvídavé. LaManchy bývají klidné i v přítomnosti neznámých lidí, jakmile se s nimi seznámí; jako všechny kozy reagují na změny ve svém okolí. Ve stádě žijí bez problémů a vycházejí s ostatními kozami i hospodářskými zvířaty, jsou-li zajištěny dostatečný prostor a přístup ke krmivu.

Toto plemeno není příliš hlučné. LaManchy se zpravidla ozývají méně než některá jiná dojná plemena, takže se hodí i pro chovy, kde by nadměrné bečení bylo problematické. Kozlové v době říje více páchnou a chovají se asertivněji, což je u tohoto druhu obvyklé.

Ošetřování

• Srst příležitostně vykartáčujte, aby se odstranila vypadaná srst, a zkontrolujte kůži
• Paznehty stříhejte každých 6 až 8 týdnů, aby se předešlo přerůstání a kulhání
• Krátká uši kontrolujte, zda v nich není zachycena nečistota nebo příznaky podráždění
• Vemeno dojnic každodenně prohlížejte, zda není oteklé, teplé nebo poraněné

Pohyb

• Zajistěte každodenní přístup na pastvinu nebo do výběhu pro pastvu a pohyb
• Nabídněte kameny, pařezy nebo plošiny ke šplhání, které kozy přirozeně vyhledávají
• Přizpůsobte velikost stáda dostupnému prostoru, aby se snížilo přeplnění a stres

Prostředí

LaManchy potřebují suchý úkryt chráněný před průvanem, který je ochrání před deštěm a větrem; kozy lépe snáší chlad než vlhko. Oplocení musí být pevné, protože kozy prověřují ohradníky a pronikají mezerami. Čistá voda musí být k dispozici neustále a krmná plocha musí poskytovat každému zvířeti dostatek místa k příjmu krmiva bez soutěžení.

Základ krmné dávky tvoří objemová krmiva. Kvalitní seno, pastevní porost a krmivo z keřů by měly tvořit převážnou část přijatého krmiva. Dospělá koza spotřebuje přibližně 2 až 4 libry sena denně v závislosti na velikosti, tělesné kondici a tom, zda je v laktaci. Náhlá změna krmiva narušuje funkci bachoru, proto se nová krmiva zavádějí postupně v průběhu několika dní.

Dojnice a rostoucí kůžlata mají vyšší energetické nároky a vedle objemových krmiv zpravidla dostávají obilí nebo formulovanou dojnou krmnou směs. Přídavek jadrných krmiv se přizpůsobuje dojivosti a tělesné kondici, nikoli paušálně každému zvířeti.

Pochoutky a doplňky

Volný přístup k minerálním doplňkům pro kozy zajišťuje potřebný příjem mědi, selenu a dalších stopových prvků, které pastvinám zpravidla chybí. Jedlá soda podávaná ad libitum slouží jako pufr bachoru při krmení jadrninami. Pochoutky, jako je malé množství ovoce nebo zeleniny, jsou v přiměřeném množství přípustné, ale nesmí nahrazovat objemové krmivo.

LaMancha je odolné plemeno, které při dobré péči zůstává zdravé. Typická délka života je 12 až 18 let. Většina zdravotních problémů pramení z parazitózy, chyb v krmení nebo špatné hygieny, nikoli z dědičné slabosti. Pravidelné sledování chuti k příjmu krmiva, výkalů a dojivosti umožní zachytit většinu problémů včas.

Preventivní péče

• Koprologická vyšetření provádějte pravidelně a odčervujte podle výsledků, nikoli pevného harmonogramu
• Udržujte očkování v aktuálním stavu, včetně vakcíny CDT proti klostridiózám a tetanu
• Stříhejte paznehty pravidelně, aby se předešlo hnití paznehtů a kulhání
• Zajistěte volný přístup k minerálům, aby se předešlo nedostatku mědi a selenu
• Nechávejte stádo testovat na CAE a nová zvířata karantenizujte před začleněním do chovu

Kozy zpravidla dosahují plemenné zralosti ve věku 7 až 10 měsíců, přestože mnozí chovatelé čekají, dokud koza nedosáhne přibližně 70 % dospělé hmotnosti, a teprve pak ji poprvé připouštějí. Většina připouštění se načasuje na chladnější měsíce, protože kozy jsou sezónní rozmnožovači, kteří přicházejí do říje při zkracování délky dne.

Březost trvá přibližně 150 dní, tedy asi pět měsíců. Nejčastěji se rodí dvojčata, ojediněle jedináčci nebo trojčata. Kozy LaMancha jsou starostlivé matky a kození většinou probíhá bez obtíží.

Kůžlata mohou sát u matky nebo být odchovávána z láhve; volba závisí na tom, zda je koza dojená pro domácnost. Kůžlata začínají okusovat krmivo v prvních týdnech života a odstavují se zpravidla ve věku 8 až 12 týdnů. Odrohovávání, je-li praktikováno, se provádí v prvních týdnech života.