Cayuga

Cayuga je domácí kachna chovaná ve Spojených státech, pojmenovaná po jezeře Cayuga v oblasti Finger Lakes ve státě New York. Jde o středně velké ptáče s hustým černým peřím, které v přímém slunečním světle odráží bronzovozelenou záři. Kombinace tmavých per, černého zobáku a tmavých noh dává plemeni výrazný vzhled mezi dvorními kachnami.

Kachny cayuga byly dlouho chované jako masná drůbež a mají klidnou, vyrovnanou povahu vhodnou pro malé farmy a dvorní hejnka. Samice jsou středně dobré nosnice; vejce mají na začátku sezóny často tmavě šedou nebo uhelnou skořápku, která se v průběhu snáškového cyklu zesvětluje. Kačeři i kachny bývají krotcí a s opakovaným zacházením snadno zvladatelní.

Plemeno je odolné a snáší dobře chlad. Kachny cayuga aktivně hledají potravu, loví hmyz, slimáky a rostliny, a jsou proto užitečné při hubení škůdců v zahradách a na pastvinách. Nelétají daleko a drží se blízko domova, vlastnost přispívající k jejich pověsti snadno zvladatelné dvorní kachny.

Pro koho je vhodná

Cayuga se hodí chovatelům, kteří chtějí klidnou, mrazuvzdornou kachnu, jež dobře hledá potravu a drží se blízko domova. Uplatní se v dvorních hejnech a na malých farmách, kde záleží víc na střední produkci vajec a tichém temperamentu než na vysokých výnosech. Kdo hledá silně létající nebo vysoce produkční nosnice, měl by zvážit jiné varianty.

Cayuga nese jméno jezera Cayuga v oblasti Finger Lakes ve středním státě New York. Záznamy o jejím raném vývoji zasazují plemeno do Spojených států do první poloviny 19. století; černé kachny byly v oblasti usazeny kolem čtyřicátých let. Přesný původ není zcela zdokumentován a koluje několik příběhů o jeho vzniku bez pevných dokladů.

V průběhu druhé poloviny 19. století se cayuga stala běžnou farmářskou kachnou v severovýchodní části Spojených států. Byla ceněna jako masná drůbež, protože tmavé peří zanechávalo po porážce málo viditelných štětin, a plemeno přibíralo na váze potravou hledanou na pastvině i farmářskými odpadky.

Americká drůbežnická asociace zapsala cayugu do svého Standard of Perfection v roce 1874, čímž stanovila uznávaný typ a zbarvení pro výstavní účely. Po několik desetiletí bylo toto plemeno jednou z předních tržních kachen v některých oblastech země, než ho v komerční produkci vytlačila větší bílá plemena, jako je pekin.

S příklonem ke komerčním bílým plemenům počty kachen cayuga poklesly a plemeno se stalo doménou zejména malých farem a zájemců. Dnes je považováno za historické plemeno, o které pečují dvorní chovatelé a výstavci oceňující jeho vzhled, odolnost a klidný charakter.

Cayuga má středně dlouhé a široké tělo nesené mírně nad vodorovnou polohou. Určujícím znakem je peří: jednolitě černé po celém těle se zeleným třpytem patrným v silném světle. Zobák je černý, často s mírným nazelenalým nádechem, nohy a běháky jsou černé až tmavě šedé. Oči jsou tmavě hnědé.

Kačeři a kachny vypadají podobně, přestože kačeři jsou větší a mají kroucená ocasní pera typická pro samce kachen. S přibývajícím věkem, zejména u samic, se začínají objevovat bílá pera a starší ptáci mohou mít v peří stále více bílé.

Peří a zbarvení

Jedinou uznanou barvou je černá se zelenou irizací. Třpyt závisí na světle a je nejlépe patrný venku na přímém slunci. Barva může s věkem a při línání vyblednout nebo se mohou objevovat bílá pera, takže starší pták má peří méně rovnoměrné než mladý. Kachňata se líhnou černá, někdy s malými skvrnami žlutého puchu, a zelený třpyt se rozvíjí s narůstáním dospělého peří.

Kachny cayuga jsou známé svou vyrovnanou a vlídnou povahou. Jsou přátelské a klidné vůči lidem, kteří s nimi pravidelně zacházejí, a bez problémů se přizpůsobují rutině. Plemeno je zpravidla krotké a nepodléhá panice, čímž je každodenní péče snadná.

Cayuga je tišší ve srovnání s plemeny jako call duck nebo některými liniemi odvozenými od divoké kachny. Kachny sice stále vydávají typické kdákání, ale hejno jako celek bývá méně hlučné, což je výhodou v hustěji obydlených předměstských oblastech.

Kachny cayuga se dobře začleňují do smíšených hejn a nejsou neobvykle agresivní vůči jiným kachnám ani drůbeži. Zůstávají aktivními hledači potravy a rády mají přístup k vodě pro koupel a krmení. Jako přizemnění ptáci, kteří daleko nelétají, drží se blízko domova a jsou snadněji udržitelné než lehčí, lépe létající plemena.

Péče o peří

• Zajistěte otevřenou vodu dostatečně hlubokou, aby mohla kachna ponořit hlavu a čistit si oči a nozdry
• Umožněte pravidelný přístup ke koupání, který udržuje peří a zelený lesk v dobrém stavu
• Při pravidelném ošetřování kontrolujte nohy a běháky na oděrky nebo zápal polštářků
• Nestříhejte pera; kachny si peří udržují samy prostřednictvím přirozených línání

Pohyb

• Každý den poskytněte přístup do dvora nebo na pastvinu k hledání potravy
• Zajistěte rybník, vanu nebo dětský bazének ke koupání a krmení
• Kde je to možné, střídejte pastviny, aby se omezilo bahno a výskyt parazitů
• Udržujte hejno pohromadě, kachny jsou společenská zvířata a lépe se jim daří v tlupě

Prostředí

Kachny cayuga dobře snášejí chlad díky hustému peří, ale v noci potřebují suché, bezprůvanové a predátory zabezpečené ubikace. V teplém počasí zajistěte stín a čerstvou vodu, protože kachny mohou přehřívat. Podestýlka musí být udržována suchá, protože trvalá vlhkost vede k problémům s nohami a peřím.

Strava kachny cayuga se zakládá na kompletním krmivu přiměřeném věkovému stadiu a je doplněna hmyzem, slimáky a zeleninou nalezenými při pastvě. Kachny potřebují více niacinu než slepice, takže krmivo určené pro kachny nebo niacinový doplněk napomáhá zdravému vývoji kostí a noh, zejména u kachňat. Pasoucím se ptákům podávejte drcené kamínky a nosnicím zvlášť mletou ústřičnou skořápku pro posílení pevnosti skořápky vajec.

Čerstvá čistá voda musí být dostupná neustále a umístěná tak, aby mohla kachna při jídle plně ponořit zobák.

Pamlsky a doplňky

Zelenina, hrách, nasekané přísady, mouční červi a drcená kukuřice slouží jako příležitostné pamlsky a neměly by tvořit více než přibližně 10 % stravy. Niacin z pivovarských kvasnic přidaný do krmiva prospívá rostoucím kachňatům. K pamlskům vždy nabídněte vodu.

Cayuga je robustní, mrazuvzdorné plemeno s malým počtem zdravotních problémů specifických pro daný chov. Při dobrém ubytování, čisté vodě a vyvážené stravě se cayuga dožívá obvykle 8 až 12 let. Většina zdravotních obtíží tohoto plemena jsou problémy, které se vyskytují u domácích kachen obecně, a z velké části jim lze předcházet správnou péčí.

Preventivní péče

• Udržujte podestýlku suchou a vodní plochy odvodněné, abyste předcházeli problémům s nohami a peřím
• Krmte kachním krmivem s dostatkem niacinu a vápníku pro nosnice
• Zajistěte čistou koupelovou vodu pro přirozené upírání a ochranu před parazity
• Při pravidelném ošetřování kontrolujte nohy, oči a kloaku
• Nové ptáky karantinujte před přidáním do hejno

Kachny cayuga jsou chované jako suchozemský vodní ptáci, kteří se nejlépe uplatní s volným pohybem přes den a bezpečným útočištěm v noci. Jsou špatnými letci a drží se blízko domova, takže je udrží plot střední výšky. Ubytování musí zamezovat vstupu predátorů jako lišky, mývalů a dravých ptáků, protože kachny jsou po setmění zranitelné.

Přístřešek musí být suchý, bezprůvanový a větraný s čistou podestýlkou, například slámou. Protože cayuga snáší mráz, v většině klimatických podmínek není nutná izolovaná stáj, ale suché prostředí a ochrana před větrem jsou důležité. V teplém počasí zabraňuje přehřátí stín a přístup k vodě.

Kontrolní seznam vybavení

• Noční ubikace chráněná před predátory s pevnými závory
• Suché, větrané vnitřní prostory s čistou podestýlkou
• Koupelová voda umístěná nad odvodňovatelným povrchem
• Stín pro horké dny a ochrana před větrem pro chladné dny
• Oplocená pastvina mimo silně zabahněná místa

Vejce cayuga lze líhnout pod kvočnou nebo v líhni. Inkubace trvá přibližně 28 dní, déle než 21 dní typických pro slepičí vejce. Vejce z počátku snáškové sezóny mívají tmavě šedou nebo uhelnou skořápku, která líhnutí neovlivní. Vkládejte čistá, nepoškozená vejce a před inkubací je skladujte špičkou dolů při chladné teplotě nejvýše přibližně týden, pokud shromažďujete snůšku.

Průběh líhnutí

1. Vložte čistá vejce a stabilizujte teplotu a vlhkost líhně před jejich přidáním
2. Otáčejte vejci několikrát denně přibližně do dne 25
3. Kolem dne 7 a 14 vejce prosvětlete, zkontrolujte vývoj a odstraňte neoplodněná vejce
4. Přestaňte s otáčením a zvyšte vlhkost v posledních dnech (uzavření líhně)
5. Nechte kachňata vylíhnout se a zcela oschnout před přesunem do vyhřívaného brooder