Žlutá (Buff)

Kachna Buff je velké domácí plemeno kachny vyvinuté ve Spojených státech. Jde o plemeno s dvojím využitím, chované jak pro maso, tak pro vejce. Název odkazuje na barvu peří, jemný béžovo-krémový odstín pokrývající většinu těla. Mnoho chovatelů ji zná také jako kachnu Buff Orpington.

Dospělí jedinci jsou těžcí ptáci s typickou hmotností 6 až 8 liber. Přes svou velikost se kachna Buff pohybuje klidným tempem a jen zřídka létá, takže ji lze snáze udržet v ohradě než lehčí a aktivnější plemena. Kačeři a kachny vypadají podobně, přestože kačer má obvykle o něco tmavší hlavu a zahnutá ocasní pera charakteristická pro samce kachen.

Plemeno má pověst dobromyslné a tiché drůbeže. Kachny Buff snáší zacházení, rychle se usadí v hejnu a dobře vycházejí ve smíšených skupinách s jinou klidnou drůbeží. Jsou praktickou volbou pro hospodářství, které chce zásobárnové ptáky a pravidelný přísun vajec ze stejného hejna.

Komu se hodí

Kachna Buff se hodí chovatelům, kteří chtějí klidného, nenáročného ptáka. Tichá povaha a omezená schopnost letu z ní dělají rozumnou volbu pro začínající chovatele kachen i pro domácnosti, kde děti pomáhají s péčí. Plemeno potřebuje prostor k zobání a přístup k vodě pro koupání, proto se lépe hodí na dvůr nebo malé hospodářství než do uzavřeného výběhu.

Kachna Buff byla vytvořena Williamem Cookem z Orpingtonu v Kentu v Anglii, stejným chovatelem, který stojí za plemenem slepice Orpington. Cook představil kachnu veřejnosti na počátku 20. století a pojmenoval ji podle její béžové barvy peří. Z důvodu tohoto původu se plemeni často říká kachna Buff Orpington.

Cook usiloval o produktivní hospodářského ptáka s dobrým snášením a čistým tělem pro stůl. Béžová barva byla záměrným cílem. Vzniká působením genu ředění a tón může být obtížné u hejna stabilně udržet, proto vyžaduje pečlivý výběr.

Kachna se dostala do Spojených států v letech po svém uvedení a získala dostatek příznivců, aby ji Americká drůbežářská asociace uznala a přijala do svého Standardu dokonalosti v roce 1914. Plemeno je zařazeno pod barevnou variantu Buff, nikoli jako samostatná třída Orpington.

V následujících desetiletích zůstala kachna Buff spíše skromným regionálním hospodářským plemenem než komerčním. Ochranářské skupiny ji označily za dědičnou kachnu hodnou zachování a většinu současné populace chovají malí hospodáři a zájmoví chovatelé, kteří oceňují její povahu a dvojí produkci.

Kachna Buff má dlouhé, široké tělo nesené v mírném vzestupném úhlu, se zakulacenou hrudí a středně dlouhým krkem. Celkový dojem je solidního, zavalitého hospodářského ptáka, nikoli štíhlého. Hlava je oválná a zobák je střední délky.

Perí po celém těle je rovnoměrně béžovo-krémové. Kačer má zpravidla tmavší, tuleňově hnědou hlavu a krk, zatímco kachna je zbarvena rovnoměrněji po celém těle. Kontrast u kačera je nejspolehlivějším vizuálním vodítkem pro rozlišení pohlaví, spolu se zahnutým perem v kačerově ocase.

Peří a barvy

Definiční vlastností je rovnoměrná béžová barva vznikající genem ředění působícím na tmavší základ. Protože tento gen nepůsobí vždy rovnoměrně, mohou líhně obsahovat ptáky příliš světlé, příliš tmavé nebo nerovnoměrně zbarvené. Výstavní ptáci nesou čistou, rovnoměrnou béžovou barvu bez bílých skvrn nebo výrazného pruhování. Zobák, nohy a chodidla zůstávají v oranžovo-žlutém rozsahu u obou pohlaví.

Kachna Buff patří mezi kachní plemena s vyrovnanější povahou. Je klidná a dobromyslná, v přítomnosti lidí bývá uvolněná a zacházení snáší lépe než mnoho plachých kachen. Ptáci vychovaní s pravidelným kontaktem se často natolik zkrotí, že je lze krmit z ruky.

V přítomnosti členů rodiny je plemeno láskyplné a nenáročné. V přítomnosti cizích osob může být zpočátku opatrné, ale jen zřídka se plaší. Kachna Buff je středně hlučná: kachny kvákají, ale plemeno není tak hlučné jako jiná, přičemž kačeři jsou ještě tišší. Dobře vychází s jinými klidnými kachnami a se slepicemi, přestože jako u každé drůbeže by jediný kačer neměl být chován s příliš malým počtem kachen, aby nedocházelo ke stresu samic.

Kachna Buff je zdatným hledačem potravy a ráda brodí trávu a mělkou vodu za hmyzem a rostlinami. Vůči ostatním ptákům není agresivní a jen zřídka vyzývá spoluchovance, takže smíšená skupina zůstává klidná.

Péče o peří

• Kachny se čistí samy; kartáčování ani stříhání nejsou potřeba
• Zajistěte koupelovou vodu dostatečně hlubokou pro ponoření hlavy, aby oči, nosní dírky a peří zůstaly čisté
• Pravidelně kontrolujte chodidla kvůli řezným ranám nebo příznakům hnisavé dermatitidy
• Počítejte s intenzivnějším línáním jednou nebo dvakrát ročně při výměně peří

Pohyb

• Umožněte denní přístup na dvůr nebo do výběhu k hledání potravy
• Rybník nebo velká nádoba na plavání podporují přirozené chování a kondici
• Kachna Buff jen zřídka létá, takže oplocení o výšce asi 60 až 90 cm ji zpravidla udrží
• Vyhněte se chovu ptáků v malém holém výběhu, kde vzniká nuda a nečistota

Prostředí

Kachna Buff je odolná v různých klimatických podmínkách, ale v noci potřebuje suché, bezvětrné přístřeší a stín v horkém počasí. Chraňte hejno v kleci nebo kůlně zabezpečené proti predátorům, protože kachny jsou zranitelné vůči lišce, mývali a dravým ptákům. Udržujte podestýlku suchou, protože kachny stříkají vodu a vlhká podestýlka podporuje nemoci. Počítejte s minimálně asi 0,37 m² podlahové plochy uvnitř na ptáka.

Krmte komerčním krmivem pro vodní drůbež nebo drůbež přizpůsobeným věku ptáka. Kachňata potřebují startovací krmivo, rostoucí ptáci přecházejí na odchovové a dospělí dostávají udržovací nebo snáškové krmivo podle toho, zda snáší vejce. Snášecí kachny potřebují extra vápník, zpravidla podávaný jako drcená ústřicová skořápka v samostatné misce. Kachna Buff aktivně hledá potravu a při volném výběhu pokryje část stravy trávou, hmyzem a vodními rostlinami.

Vyhněte se prostému medikovanému kuřecímu krmivu, pokud není označeno jako bezpečné pro kachny, a nikdy nekrmte chlebem, který má nízkou výživovou hodnotu a může vodní drůbeži způsobit problémy.

Pochoutky a doplňky

Listová zelenina, hrách, nakrájený salát a malá množství moučných červů jsou vhodné pochoutky a neměly by přesáhnout přibližně 10 % denního příjmu. Nerozpustný štěrk pomáhá ptákům rozkládat pastvou získanou potravu. Čistá voda musí být k dispozici stále, a to jak pro pití, tak pro čištění zobáku a nosních dírek při příjmu potravy.

Kachna Buff je robustní, dlouhověké plemeno bez specifických genetických poruch. S čistou vodou, suchým přístřeším a vyváženou stravou se běžně dožívá 8 až 12 let, déle než mnohá komerční kachní plemena. Většina zdravotních problémů u tohoto plemene pramení z podmínek chovu, nikoli z dědičné slabosti.

Preventivní péče

• Každý den zajistěte čistou pitnou a koupelovou vodu
• Udržujte podestýlku suchou a výběh bez stojatého bahna
• Snášejícím kachnám podávejte ústřicovou skořápku pro podporu zdraví vajec a kostí
• Používejte krmivo formulované pro vodní drůbež, abyste předešli nedostatku niacinu
• Pravidelně kontrolujte chodidla a kloaku a sledujte tělesnou hmotnost

Kachna Buff je suchozemský pták vyžadující bezpečné přístřeší v noci a otevřený prostor přes den. Bezvětrný kůlník nebo kurník ji chrání před predátory a počasím, zatímco oplocený výběh nebo dvůr dává prostor k hledání potravy. Protože plemeno jen zřídka létá, oplocení nemusí být vysoké, ale musí bránit vstupu zemských predátorů. Přístup k vodě pro koupání je důležitý pro zdraví peří a očí, i když plný rybník není k dispozici.

Kontrolní seznam nastavení

• Kurník zabezpečený před predátory s pevně uzamčenými dveřmi
• Suchá, hluboká podestýlka pravidelně obměňovaná
• Mělká koupelová voda, kterou lze vypustit a vyčistit
• Napájení dostatečně hluboké pro ponoření zobáku
• Stín a dobrý průtok vzduchu v horkém počasí
• Oplocený výběh s travnatou nebo hledáčkovou plochou

Vejce Buff lze klást pod kvočnu nebo do inkubátoru. Inkubace trvá asi 28 dní, o několik dní déle než slepičí vejce. Některé kachny Buff se stávají kvočnami a odchovávají vlastní mláďata, ale mnoho chovatelů používá inkubátor pro předvídatelné výsledky. Vejce by měla být před uložením do inkubátoru uchovávána špičkou dolů a denně otáčena, pokud nejsou vložena ihned.

Postup líhnutí

1. Vložte čistá, oplodněná vejce a nastavte inkubátor na stabilních 37,5 °C
2. Otáčejte vejci několikrát denně, aby se zárodek nepřilepil
3. Prokávejte vejce světlem přibližně v 7. a 14. dni, abyste ověřili vývoj a odstranili neoplozená vejce
4. Od 10. dne vejce každý den lehce mlžte a krátce ochlaďte, aby se napodobilo opuštění hnízda kachnou
5. V 25. dni ukončete otáčení (uzávěr) a zvyšte vlhkost
6. Nechte líhnoucí se kachňata v inkubátoru, dokud nejsou suchá a načechrala, teprve poté je přemístěte do brooder