Welsumka

Welsummer je kombinované plemeno kura domácího, vyšlechtěné v Nizozemsku na počátku 20. století. Jde o lehčí až středně těžké plemeno: slepice váží přibližně 2 až 2,7 kg, kohouti kolem 2,7 až 3,2 kg. Chová se především pro vejce, která mají tmavě terakotovou barvu a bývají posetá tmavšími skvrnami. Právě toto zbarvení vajec proslavilo welsummera daleko za hranicemi Nizozemska.

Welsummeři aktivně vyhledávají potravu a nejlépe se jim daří tam, kde mají dostatek prostoru k pastvě. Jsou bdělí a dobře vnímají své okolí, přesto se s nimi snadno manipuluje a v kontaktu s člověkem zůstávají klidní. Slepice snesou ročně zhruba 160 až 200 vajec, přičemž nejvyšší snáška připadá na první dvě sezóny. Barva skořápky je nejsytější na začátku snáškového cyklu a postupně, jak cyklus pokračuje, poněkud bledne.

Kohout tohoto plemene odpovídá klasické představě dvorového kohouta: má sytě červenohnědé tělo, černá prsa a vzpřímený postoj. Obě pohlaví mají jednoduchý hřeben a čisté, neopeřené žluté nohy.

Pro koho se hodí

Welsummer se hodí chovatelům, kteří chtějí odolného a povahově vyrovnaného ptáka a cení si spíše barvy vajec než jejich maximálního počtu. Vyhovuje zahradám a malým hospodářstvím, kde se hejno může pást. Chovatelé, kteří dají přednost klidné slepici snadné na manipulaci a nevadí jim mírná, nikoli špičková snáška, u tohoto plemene najdou to, co hledají. Méně se hodí těm, kdo potřebují co nejvyšší snášku, nebo chovu ve velmi stísněném prostoru bez možnosti zaměstnání.

Plemeno nese jméno po vesnici Welsum v nizozemském regionu Gelderland, kde vzniklo. Vyšlechtili je tamní chovatelé v prvních desetiletích 20. století křížením několika existujících plemen s cílem získat produktivní hospodářskou slepici snášející výrazně tmavá vejce.

Za základní chovný materiál se obvykle uvádějí plemena kropenatý kočin, kropenatý wyandotte, kropenatý leghorn, barnevelder a rhode island red. Chovatelé v následujících generacích cíleně vybírali jedince se sytě hnědou barvou vajec a stabilní snáškou.

Welsummer byl široké veřejnosti představen na zemědělských výstavách ve 20. letech 20. století a tmavá barva vajec podnítila zájem o plemeno v celé Evropě, později i v Británii a Severní Americe. Následně vznikla i zakrslá forma, která svým typem a zbarvením odpovídá velkému plemeni.

Od svého vzniku slouží welsummer jak jako užitková nosnice, tak jako výstavní pták. Jeho vzhled, zejména koroptičí kresba peří u slepice a výrazné zbarvení kohouta, zůstává dodnes rozpoznatelným znakem plemene v chovatelských standardech i na malých hospodářstvích.

Welsummer má široké, plné tělo nesené poměrně vzpřímeně, takže působí sebejistým dojmem. Hlava nese středně velký jednoduchý hřeben, červené lalůčky a červené laloky. Nohy jsou čisté, bez opeření, žluté barvy, každá noha má čtyři prsty. Zobák je žlutý až rohovinové barvy.

Peří a zbarvení

Slepice má koroptičí kresbu, která je pro plemeno nejtypičtější. Tělo je teple hnědočervené, každé pero jemně tečkované, krční peří je zlatohnědé s černým pruhováním a prsa mají lososový odstín. Kohout působí výrazněji kontrastně: hřbet a ramena má sytě červenohnědé, krční a sedlové peří zlaté, prsa a ocas černé, často s nazelenalým leskem. Obě pohlaví mají spíše měkké hnědé odstíny než ostré, jasné kresby. Existuje i zakrslá forma, která zachovává stejný barevný vzor v menší velikosti.

Welsummer je známý přátelskou a vyrovnanou povahou. Ptáci jsou vůči svým chovatelům obvykle klidní a dobře snášejí manipulaci. Tyto vlastnosti oceňují rodiny i začátečníci v chovu drůbeže. Nejsou plaší tak jako některá lehčí nosná plemena.

Zároveň jde o čilé a ostražité ptáky. Aktivně vyhledávají potravu a bedlivě sledují své okolí, predátory zaznamenají rychle. Kohouti bývají ostražití a chrání hejno, aniž by byli neobvykle agresivní.

Ve smíšeném hejnu welsummeři obvykle zapadnou bez potíží a jen zřídka silou obsazují nejvyšší nebo nejnižší místo v hierarchii. Slepice nemají silně vyvinutý pud sezení na vejcích, takže kvůli sezení na vejcích snášku nepřerušují často. Hlasový projev mají mírný: jsou komunikativní, ale nepatří mezi nejhlučnější plemena.

Welsummer je robustní plemeno, které dobře snáší chladné a vlhké počasí, což odpovídá jeho nizozemskému původu. Každodenní péče se soustředí na čisté ubytování, čerstvou vodu, bezpečný prostor k pastvě a pravidelnou kontrolu ptáků i jejich prostředí.

Péče o peří a nohy

• Kontrolujte nohy a chodidla kvůli svrabu nohou a udržujte bidýlka čistá
• Prohlížejte peří a kloaku kvůli všenkám a červenému roztoči, zejména v teplých měsících
• Zajistěte suché místo na popelení, kde se ptáci mohou sami čistit
• Nehty nebo zobák zastřihávejte jen při přerůstání, což je u čilých ptáků neobvyklé

Pohyb

• Umožněte dennodenní volný pohyb nebo přístup do výběhu, protože toto plemeno rádo vyhledává potravu
• Nabídněte výběh o rozloze alespoň 1 metr čtvereční na ptáka, pokud možno více
• Přidejte rozházené obilí, zeleň a bidýlka, aby ptáci měli čím se zaměstnat
• Používejte oplocení nebo síť, protože welsummeři jsou sice ostražití, přesto se mohou stát kořistí predátorů

Prostředí

Welsummer snáší chlad lépe než extrémní horko. Zajistěte kurník bez průvanu, dobře větraný, se suchou podestýlkou a snáškovými hnízdy. V horkém počasí zajistěte stín a stálý přístup k vodě. Jednoduchý hřeben může být v silných mrazech náchylný k omrzlinám, proto udržujte kurník spíše suchý a bez vlhkosti než zcela uzavřený a vlhký.

Základem jídelníčku by mělo být vyvážené komerční krmivo. Kuřata potřebují startérovou drť s vysokým obsahem bílkovin, odrostlejší kuřata přecházejí na krmivo pro dorůstající drůbež a snášející slepice potřebují nosnicové krmivo s přídavkem vápníku pro kvalitu skořápky. Jako aktivní sběrači si welsummeři při pastvě doplňují stravu hmyzem, semeny a zelení, avšak připravené krmivo zajišťuje stálý a vyvážený příjem živin.

Pamlsky a doplňky

Nabízejte nerozpustný grit, aby si ptáci mohli potravu drtit ve svalnatém žaludku, a snášejícím slepicím zvlášť poskytujte drcené ústřičné skořápky nebo jiný zdroj vápníku. Zelenina, moučnice a obilí jsou vhodnými příležitostnými pamlsky, měly by však zůstat pod zhruba 10 procenty jídelníčku, aby kompletní krmivo i nadále zajišťovalo vyváženou výživu. Čistá voda musí být k dispozici neustále.

Welsummeři jsou obecně zdraví a odolní ptáci a nejsou náchylní k žádným plemenně specifickým poruchám. Při dobré péči se mnozí dožívají 6 až 9 let, ačkoli u vydatně snášejících slepic může produkce po prvních několika sezónách klesat. Většina zdravotních potíží pramení z parazitů, stravy nebo běžných drůbežích onemocnění, nikoli ze samotného plemene.

Preventivní péče

• Odčervujte podle plánovaného harmonogramu a střídejte pastevní plochu
• Pravidelně kontrolujte výskyt roztočů a všenek, zejména v teplých měsících
• Udržujte krmítka a napáječky čisté, aby se omezilo šíření nemocí
• Poskytujte vápník nosnicové kvality pro podporu kvality skořápky a snížení rizika zadržení vejce
• Nové ptáky před zařazením do hejna umístěte do karantény

Welsummera je nejlépe chovat v kurníku s přiléhajícím výběhem nebo s přístupem na volnou pastvu. Kurník chrání ptáky v noci a za nepříznivého počasí, zatímco výběh nebo otevřená plocha poskytuje přes den prostor, který toto aktivní plemeno potřebuje. Ubytování by mělo být zabezpečené proti predátorům, suché a dobře větrané, aniž by v něm táhlo.

Kontrolní seznam vybavení

• Zabezpečený kurník s uzamykatelným vletovým otvorem a síťovinou odolnou proti predátorům
• Zvýšená bidýlka nad úrovní podlahy
• Suchá podestýlka, například hoblovačky nebo sláma
• Snášková hnízda v klidnější, tmavší části kurníku
• Čistá voda a krmivo pod přístřeškem
• Místo na popelení ve výběhu

Slepice welsummera nemají silně vyvinutý pud sezení na vejcích, proto se vejce často líhnou v líhni. Tmavě hnědá skořápka patří k charakteristickým znakům plemene, zároveň však ztěžuje prosvěcování, protože světlo pigmentem prochází hůře. Vybírejte čistá, dobře tvarovaná vejce rovnoměrné barvy a nasazujte je do zhruba týdne od snesení, aby byly výsledky nejlepší.

Postup líhnutí

1. Čistá, čerstvá vejce vytemperovaná na pokojovou teplotu vložte do předehřáté líhně
2. Udržujte stálou teplotu a otáčejte vejci až do 18. dne
3. Kolem 7. až 10. dne vejce prosvěcujte a kontrolujte vývoj zárodku, u tmavých skořápek použijte silný zdroj světla
4. Od 18. dne zvyšte vlhkost na přibližně 65 procent a přestaňte s otáčením (uzavření líhně)
5. Během líhnutí kolem 21. dne nechte víko líhně zavřené
6. Suchá, prachnatá kuřata přemístěte do teplé odchovny se startérovým krmivem a vodou