ক্যানারি

ক্যানারি ফিঞ্চ পরিবারের একটি ছোট বীজভোজী গায়ক পাখি। এর উৎপত্তি ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জ, আজোরেস ও মাদেইরার বুনো ক্যানারি থেকে, এবং কয়েক শতাব্দী ধরে এটি ঘরে পালা হয়ে আসছে। গৃহপালিত ক্যানারিকে তিনটি বৈশিষ্ট্যের জন্য মূল্যায়ন করা হয়: পুরুষ পাখির গান, পালকের রং, এবং কিছু বংশধারায় অস্বাভাবিক দেহের গঠন বা পালকের বিন্যাস।

ক্যানারি সাধারণত হাতে ধরে আদর করার পাখি নয়, বরং খাঁচা বা এভিয়ারিতে রাখার পাখি। অনেক ক্যানারি কোলে নেওয়া পছন্দ করে না, এবং এরা তাদের সুস্থতার প্রকাশ ঘটায় সক্রিয়তা, গান ও পালকের অবস্থার মাধ্যমে, আদরের মাধ্যমে নয়। সুস্থ পাখি সজাগ থাকে, দিনভর গান গায় বা ডাকে, এবং সহজেই এক বসার ডাল থেকে অন্য ডালে চলাফেরা করে।

এরা এতটাই শান্ত যে অ্যাপার্টমেন্টেও রাখা যায়, জায়গা কম লাগে, এবং সুস্থ থাকতে সঙ্গীর প্রয়োজন হয় না, যদিও কিছু মালিক একাধিক পাখি রাখেন। ভালো আলো ও সুস্থ অবস্থায় একটি একক পুরুষ পাখি সাধারণত নিজে থেকেই গান গায়।

এই পাখি কাদের জন্য উপযুক্ত

একজন নতুন পাখিপালক, ছোট বাসায় থাকা কেউ, অথবা টিয়া জাতীয় পাখির শোরগোল ও হাতে ধরার চাহিদা ছাড়াই গানের পাখির শব্দ শুনতে চান যে কেউ, তাদের জন্য ক্যানারি ভালো। যিনি হাতে বসা বা কৌশল শেখানো পাখি চান, তার জন্য এটি ভালো পছন্দ নয়, এবং প্রতিদিন খাবার, পানি ও পর্যবেক্ষণের প্রয়োজন হয়।

ক্যানারি একটিমাত্র গৃহপালিত প্রজাতি, তাই ক্যানারিদের মধ্যে যে বৈচিত্র্য দেখা যায় তা পৃথক জাতের নয়, বরং ধরনভেদের। পালনকারী ও ক্লাবগুলো এই ধরনগুলোকে তিনটি বিস্তৃত উদ্দেশ্যে ভাগ করে। গানের ধরন প্রজনন করা হয় পুরুষ পাখির গানের ধরন ও সুরের জন্য। রঙের ধরন প্রজনন করা হয় পালকের রঙের জন্য। আকৃতির ধরন প্রজনন করা হয় দেহের গঠন, আকার, ভঙ্গি বা পালকের বিন্যাসের জন্য।

এই সবগুলোই একই বৈজ্ঞানিক নামের একই প্রাণী। গানের জন্য বিচার করা পাখি এবং রঙের জন্য বিচার করা পাখি, দুটোই ক্যানারি; বহু প্রজন্ম ধরে কেবল আলাদা দিক বেছে নিয়ে তাদের নির্বাচন করা হয়েছে।

ধরনগুলো কীভাবে ভাগ করা হয়

কোনো ক্লাব বা প্রদর্শনীতে ক্যানারিকে যে উদ্দেশ্যে প্রজনন করা হয়েছে সেই বিভাগে অন্তর্ভুক্ত করা হয়: গান, রং, বা আকৃতি। এরপর সেই বিভাগের মানদণ্ডের সাথে পাখিগুলোর তুলনা করা হয়। যেহেতু প্রতিটি ক্যানারি একই গৃহপালিত প্রজাতির অন্তর্গত, তাই এই বিভাগগুলো উদ্দেশ্য ও নির্বাচনের ধরন বোঝায়, আলাদা প্রাণী নয়।

ক্যানারি নামটি এসেছে পূর্ব আটলান্টিকের ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জ থেকে, যেখানে এর বুনো পূর্বপুরুষ আজোরেস ও মাদেইরার জনগোষ্ঠীর পাশাপাশি বাস করে। বুনো পাখিটি ছোট, প্রধানত সবুজাভ রঙের এবং শক্তিশালী গানের অধিকারী একটি ফিঞ্চ।

১৪০০ শতকে দ্বীপগুলোর সাথে স্পেনীয়দের সংস্পর্শের পর নাবিক ও ব্যবসায়ীরা পাখিগুলো ইউরোপের মূল ভূখণ্ডে নিয়ে আসেন। ১৫০০ শতকের মধ্যে ক্যানারি বন্দি অবস্থায় প্রজনন করা শুরু হয়, প্রথমে স্পেনীয়দের এই ব্যবসার নিয়ন্ত্রণে, এবং পরে পাখিগুলো অন্য দেশে ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে আরও ব্যাপকভাবে।

পরবর্তী শতাব্দীগুলোতে ইউরোপীয় পালনকারীরা এমন বৈশিষ্ট্যের জন্য নির্বাচন করেন যা বুনো পাখিতে দেখা যেত না, যেমন হলুদ পালক, বিভিন্ন দেহের গঠন এবং পরিমার্জিত গান। নির্দিষ্ট লক্ষ্যকে কেন্দ্র করে আঞ্চলিক ঐতিহ্য গড়ে ওঠে, ফলে কিছু অঞ্চল গানের ধরনের জন্য এবং অন্যগুলো রং বা আকৃতির জন্য পরিচিত হয়ে ওঠে। এ কারণেই আধুনিক গৃহপালিত ক্যানারি তার বুনো আত্মীয় থেকে চেহারায় এতটা আলাদা।

১৮০০ শতক থেকে ক্যানারি ইউরোপ ও তার বাইরে একটি সাধারণ গৃহপালিত পাখি হয়ে ওঠে। দীর্ঘ সময় ধরে খনি শ্রমিকরাও মাটির নিচে ক্যানারি রাখতেন, কারণ বিপজ্জনক গ্যাসের প্রতি মানুষের চেয়ে আগে এই পাখিরা প্রতিক্রিয়া দেখাত, যা এই প্রজাতির ঘরের বাইরে ব্যবহারের একটি উদাহরণ।

ক্যানারি ছোট ও হালকা গড়নের ফিঞ্চ। এদের রয়েছে বীজ ভাঙার উপযোগী ছোট শঙ্কু আকৃতির ঠোঁট, গোলাকার দেহ এবং বসার উপযোগী পায়ের তুলনামূলকভাবে খাটো পা। বুনো রূপটি মূলত সবুজ ও হলুদ রঙের সাথে ডোরাকাটা, কিন্তু দীর্ঘমেয়াদি নির্বাচনের কারণে গৃহপালিত পাখিতে অনেক বেশি রঙের বিস্তার দেখা যায়।

দেহের গঠন ও পালকের বিন্যাসও বংশধারা অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়। কিছু পাখি সরু ও খাড়া, কিছু গোলাকার, এবং নির্দিষ্ট আকৃতির ধরনে মাথায় ও পিঠে ঝুঁটি বা অস্বাভাবিক পালকের বিন্যাস দেখা যায়।

রূপ কীভাবে ভিন্ন হয়

যেহেতু ক্যানারি একটিমাত্র প্রজাতি যাকে অনেক ধরনে পালা হয়, তাই রূপের পার্থক্য মূলত নির্ভর করে কোন বংশধারা কোন উদ্দেশ্যে প্রজনন করা হয়েছে তার উপর। রঙের ধরনগুলো পালকের রঙে আলাদা, আকৃতির ধরনগুলো দেহের গঠন ও ভঙ্গিতে আলাদা, এবং গানের ধরনগুলো দেখতে সাধারণ হতে পারে কারণ নির্বাচনের মূল লক্ষ্য ছিল রূপ নয়, কণ্ঠস্বর।

ক্যানারি দিনের বেলায় সক্রিয় থাকে এবং সারাদিন বসার ডালে চলাফেরা, খাওয়া, পালক পরিষ্কার করা ও গান গাওয়ার মধ্যে কাটায়। এদের আচরণে গান একটি কেন্দ্রীয় বিষয়। বুনো অবস্থায় পুরুষ পাখি এলাকা রক্ষা ও স্ত্রী পাখি আকৃষ্ট করতে গান গায়, এবং গৃহপালিত পুরুষ পাখিরাও এই প্রবণতা ধরে রাখে, সুস্থ থাকলে ও পর্যাপ্ত আলো পেলে প্রায়ই দিনের বেশিরভাগ সময় গান গায়।

কিছু টিয়া জাতীয় পাখির মতো এরা দলের উপর প্রবলভাবে নির্ভরশীল নয়, এবং একটি একক পাখিও একা ভালোভাবে থাকতে পারে। একসাথে রাখলে পুরুষ পাখিরা একে অপরের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা ও পাল্টা গান গাইতে পারে, অন্যদিকে মিশ্র বা স্ত্রী পাখির দল সাধারণত শান্ত থাকে। বেশিরভাগ ক্যানারি মানুষের সাথে শারীরিক স্পর্শের চেয়ে শব্দ ও ভঙ্গির মাধ্যমে যোগাযোগ করে এবং কোলে নেওয়া থেকে দূরে থাকতে চায়।

দৈনন্দিন পরিচর্যা

• তাজা পানি দিন এবং বীজ ও খাবারের পাত্র পরীক্ষা করুন
• পাখির উপযোগী শাকসবজি বা অন্যান্য তাজা খাবার দিন
• খাঁচার মেঝে থেকে বিষ্ঠা ও ছড়িয়ে পড়া খাবার সরিয়ে ফেলুন
• পাখির স্বাভাবিক সক্রিয়তা, ভঙ্গি ও গান লক্ষ্য করুন
• পাখি যেন দিনের আলো বা উপযুক্ত খাঁচার আলো পায় তা নিশ্চিত করুন

পরিবেশ

• খাঁচাটি রান্নাঘরের ধোঁয়া থেকে দূরে, বাতাস চলাচলমুক্ত জায়গায় রাখুন
• সরাসরি প্রখর রোদ ও ঠান্ডা বাতাস থেকে খাঁচা দূরে রাখুন
• অবিরাম উচ্চ শব্দ ও হঠাৎ বিরক্তি এড়িয়ে চলুন
• বিভিন্ন উচ্চতায় একাধিক বসার ডাল রাখুন
• বিশ্রামের জন্য নিয়মিত আলো ও অন্ধকারের চক্র বজায় রাখুন

পরিচর্যা ও হাতে ধরা

ক্যানারি নিজেই পালক পরিষ্কার করে এবং অনেকে অগভীর পানিতে গোসল করতে পছন্দ করে, তাই সপ্তাহে কয়েকবার গোসলের পানি দিলে পালক ভালো অবস্থায় থাকতে সাহায্য করে। বেশিরভাগ পাখি কোলে নেওয়া অপছন্দ করে, তাই প্রয়োজন হলেই, যেমন স্বাস্থ্য পরীক্ষার জন্য, হাতে ধরুন এবং তা যতটা সম্ভব সংক্ষিপ্ত ও শান্তভাবে করুন। নখ ও ঠোঁট পরীক্ষা করা উচিত এবং মাঝেমধ্যে অভিজ্ঞ পালনকারী বা পশুচিকিৎসকের মাধ্যমে ছাঁটার প্রয়োজন হতে পারে।

ক্যানারি শস্যভোজী প্রাণী, অর্থাৎ বীজ তাদের খাদ্যের মূল ভিত্তি। ভালো মানের ক্যানারি বীজের মিশ্রণ প্রতিদিনের প্রধান খাবার, তবে শুধু বীজ পূর্ণাঙ্গ খাদ্য নয়, তাই বেশিরভাগ পালনকারী তাজা খাবার যোগ করেন। শাকসবজি ও উপযুক্ত ফলের অল্প পরিমাণ খাদ্যতালিকা বিস্তৃত করে এবং বীজে না থাকা পুষ্টি সরবরাহ করে। কিছু মালিক ভারসাম্য উন্নত করতে খাদ্যের অংশ হিসেবে তৈরি পিলেটও খাওয়ান।

অল্প ফল বা মিলেট স্প্রের মতো খাবার মাঝেমধ্যে দেওয়া উচিত, যাতে পাখি এগুলোতেই পেট ভরিয়ে না ফেলে। হজমে সহায়তা করতে ও ক্যালসিয়াম সরবরাহ করতে প্রায়ই গ্রিট এবং কাটলবোন বা মিনারেল ব্লক দেওয়া হয়। সবসময় তাজা, পরিষ্কার পানি রাখতে হবে এবং প্রতিদিন তা পরিবর্তন করতে হবে।

ভালোভাবে খাওয়ানো ও রাখা হলে ক্যানারি সাধারণত শক্তসমর্থ পাখি, এবং সাধারণত প্রায় ৭ থেকে ১০ বছর বাঁচে, ভালো যত্নে কখনো কখনো তার বেশিও। অধিকাংশ ছোট পাখির মতো এরাও অসুস্থতার লক্ষণ লুকিয়ে রাখে, তাই যে পাখি পালক ফুলিয়ে চুপচাপ বসে থাকে, গান বন্ধ করে দেয়, বা কম খায়, সে হয়তো ইতিমধ্যেই অসুস্থ এবং দ্রুত মনোযোগ প্রয়োজন।

প্রতিরোধমূলক পরিচর্যা

• খাঁচা ও পাত্র পরিষ্কার এবং খাদ্যতালিকা বৈচিত্র্যময় রাখুন
• বাতাস চলাচল, রান্নাঘরের ধোঁয়া ও হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তন এড়িয়ে চলুন
• নতুন পাখিকে অন্যদের সাথে মেশানোর আগে আলাদা রাখুন
• গান, বিষ্ঠা ও সক্রিয়তায় পরিবর্তন প্রতিদিন লক্ষ্য করুন
• গোসলের পানি এবং নিয়মিত আলো ও অন্ধকারের চক্র নিশ্চিত করুন

ক্যানারি একটি গান ও প্রদর্শনের পাখি, পারফর্মিং পোষা প্রাণী নয়, তাই টিয়া পাখির তুলনায় এর প্রশিক্ষণ সীমিত। ক্যানারি কথা বলতে বা কৌশল করতে শেখে না। আপনি যা করতে পারেন তা হলো পাখিকে থিতু হতে, আপনার উপস্থিতি মেনে নিতে এবং গান গাওয়ার মতো নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করা। শান্ত ও ভালো আলোযুক্ত পরিবেশের পাখি বেশি গান গায়, তাই প্রশিক্ষণের বেশিরভাগ অংশ আসলে ভালো পরিবেশ ও ধৈর্যের বিষয়।

কিছু মালিক মৃদু ও পুনরাবৃত্ত রুটিন ব্যবহার করেন যাতে পাখি খাঁচার কাছে হাতের উপস্থিতিতে অভ্যস্ত হয়, তবে বেশিরভাগ ক্যানারি হাতে ধরার প্রতি অনাগ্রহী থেকে যায়, এবং এই প্রজাতির জন্য এটি স্বাভাবিক।

শুরু করার উপায়

1. নতুন পাখিকে থিতু হতে কয়েকটি শান্ত দিন দিন
2. খাঁচার কাছে ধীরে নড়াচড়া করুন ও শান্তভাবে কথা বলুন
3. খাবার ও আলোর জন্য প্রতিদিনের স্থির রুটিন বজায় রাখুন
4. আপনি কাছে থাকা অবস্থায় পাখিকে খেতে আসতে দিন
5. পাখিকে শান্তিতে রেখে শান্ত আচরণের পুরস্কার দিন

ক্যানারি ওপরে ওঠার চেয়ে বসার ডালগুলোর মধ্যে অনুভূমিকভাবে উড়ে বেড়ায়, তাই খাঁচার উচ্চতার চেয়ে চওড়া ও লম্বা হওয়াটা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। একটি একক পাখির জন্য প্রশস্ত খাঁচা প্রয়োজন; জোড়া বা ছোট দলের জন্য বড় খাঁচা বা এভিয়ারি বেশি ভালো। শিকের মধ্যবর্তী দূরত্ব এতটা সরু হওয়া উচিত যাতে ছোট পাখিটি মাথা বের করতে না পারে। ঘরের ভেতরের খাঁচাই বেশি প্রচলিত, তবে উপযুক্ত জলবায়ুতে আশ্রয় ও শিকারি প্রাণী থেকে সুরক্ষাসহ বাইরের এভিয়ারিও সম্ভব।

প্রস্তুতির তালিকা

• নিরাপদ, সরু শিকের দূরত্বসহ প্রশস্ত খাঁচা
• বিভিন্ন উচ্চতায় ও বিভিন্ন পুরুত্বের একাধিক বসার ডাল
• খাবার ও পানির পাত্র এবং শাকসবজি রাখার জায়গা
• গোসলের পাত্রের জন্য একটি স্থান
• নিরিবিলি বিশ্রামের জন্য ঢাকনা বা শান্ত কোণ

ক্যানারি ঋতুভিত্তিক প্রজনন করে, এবং পালনকারীরা সাধারণত দীর্ঘ দিনের আলোর সময়ের সাথে মিলিয়ে জোড়া বাঁধান। পাখিরা জীবনের প্রথম বছরের মধ্যেই প্রজনন করতে পারে। উভয় পাখি উপযুক্ত অবস্থায় থাকলে একটি পুরুষ ও একটি স্ত্রী পাখির পরিচয় করানো হয়, এবং স্ত্রী পাখি বাসা তৈরি করে, প্রায়ই পালনকারীর দেওয়া নেস্ট কাপ ও বাসা তৈরির উপকরণ ব্যবহার করে।

স্ত্রী পাখি অল্প সংখ্যক ডিম পাড়ে, ডিমে তা দেয়, এবং প্রায় দুই সপ্তাহ পর বাচ্চা ফোটে। প্রজননের সময় খাদ্য ও পরিবেশ উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ বেড়ে ওঠা বাচ্চাদের খাওয়াতে বাবা-মায়ের অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন হয়। বাচ্চাদের বাসায় খাওয়ানো হয় এবং ওড়া শেখার কয়েক সপ্তাহ পর এরা স্বাধীন হয়ে ওঠে, তখন এদের নিজস্ব খাঁচায় স্থানান্তর করা যায়।

ক্যানারি কি আপনার জন্য উপযুক্ত

ক্যানারির জন্য প্রতিদিন খাবার, পানি ও খাঁচা পরিষ্কার করা প্রয়োজন, সেইসাথে একটি প্রশস্ত খাঁচা ও ভালো আলোর জন্য জায়গা। এর জন্য বেশি মনোযোগ বা হাতে ধরার প্রয়োজন হয় না, যা ব্যস্ত বা নতুন পালনকারীদের জন্য এটিকে সামলানো সহজ করে তোলে। প্রধান প্রতিশ্রুতি হলো সময়: একটি ক্যানারি সাধারণত প্রায় ৭ থেকে ১০ বছর বাঁচে, তাই এটি একটি বহু বছরের দায়িত্ব। বড় পাখির তুলনায় খরচ কম, তবে চলমান খাবার, বিছানা ও মাঝেমধ্যে পশুচিকিৎসার খরচ যোগ হতে থাকে।

কোথা থেকে সংগ্রহ করবেন

ক্যানারি পাওয়া যায় নিবেদিত প্রজননকারী, পাখি ক্লাব ও প্রদর্শনী, নির্ভরযোগ্য পোষা প্রাণীর দোকান এবং কখনো কখনো উদ্ধার বা পুনর্বাসন কেন্দ্র থেকে। একজন দায়িত্বশীল উৎস পাখিদের পরিষ্কার পরিবেশে রাখেন, জানা থাকলে পাখির বয়স ও লিঙ্গ জানাতে পারেন, এবং পাখিটি সজাগ ও সক্রিয় তা দেখার সুযোগ দেন। বয়স্ক পাখি নিতে আগ্রহী যে কারও জন্য দত্তক বা উদ্ধার বিবেচনা করার মতো।