শ্যাম্পেন ডি'আর্জঁ

শ্যাম্পেন দার্জোঁ (Champagne D'Argent) আজও পালন করা সবচেয়ে পুরোনো খরগোশ জাতগুলোর একটি। এর উৎপত্তি ফ্রান্সের শ্যাম্পেন অঞ্চলে, আর নামের মোটামুটি অর্থ দাঁড়ায় "শ্যাম্পেনের রুপা"। প্রাপ্তবয়স্ক খরগোশগুলো আকারে বড় হয়, আর জন্মের সময় গাঢ় কালো রঙের লোম থাকলেও বয়স বাড়ার সাথে সাথে তা ধীরে ধীরে রুপালি-নীলচে ধূসর রঙে বদলে যায়।

আসল বিশেষত্ব হলো এই রুপালি আভা। লোমে কালো, সাদা আর নীলচে আগার তিন রকম লোমের মিশ্রণ থাকে, যেগুলো একসাথে দেখলে সমান, তুষারমাখা রুপালি রঙের মতো লাগে। স্থির আর ভালো স্বভাবের সঙ্গে এই লোমের রং মিলিয়ে জাতটি বহু বছর ধরে চামড়ার জন্য এবং সঙ্গী প্রাণী হিসেবে, দুই কারণেই মূল্যবান বিবেচিত হয়ে আসছে।

শান্ত, সামলানো সহজ এমন একটি বড় খরগোশ চাইলে শ্যাম্পেন দার্জোঁ ভালো পছন্দ। এটি হাতে ধরাছোঁয়া ভালোভাবে সহ্য করে, দ্রুত নতুন পরিবেশে মানিয়ে নেয়, আর সহজে ঘাবড়ে যায় না। ফলে যেসব পরিবার বা নতুন মালিক বড় খরগোশের উপযোগী থাকার জায়গা দিতে পারবেন, তাদের জন্য এটি যুক্তিসঙ্গত একটি বাছাই।

কাদের জন্য উপযোগী

এই জাতটি সেসব পরিবারের জন্য উপযোগী, যারা একটি বড় খরগোশকে চলাফেরার জায়গা এবং প্রতিদিন হাতে ধরার সুযোগ দিতে পারবে। শান্ত স্বভাবের কারণে নতুন মালিকদের জন্যও এটি সামলানো সহজ, তবে প্রাপ্তবয়স্ক আকার বড় হওয়ায় প্রশস্ত থাকার জায়গা আর ভারী খরগোশ কোলে তোলা ও পরিচর্যা করার মতো সামর্থ্য দরকার। খুব ছোট খাঁচা বা কোলের ছোট্ট পোষা প্রাণী চাওয়া পরিবারের জন্য এটি ততটা মানানসই নয়।

শ্যাম্পেন দার্জোঁ নামটি এসেছে উত্তর-পূর্ব ফ্রান্সের শ্যাম্পেন অঞ্চল থেকে, যেখানে শত শত বছর ধরে এই জাতটি গড়ে তোলা এবং পালন করা হয়েছে। একে সাধারণত সবচেয়ে পুরোনো প্রতিষ্ঠিত খরগোশ জাতগুলোর একটি ধরা হয়, আর ওই অঞ্চলে রুপালি রঙের খরগোশের নথি কয়েকশ বছর আগে থেকে পাওয়া যায়।

এই জাতের বেশিরভাগ ইতিহাসজুড়ে একে চামড়া ও মাংসের জন্য পালন করা হতো। রুপালি চামড়াই ছিল মূল আকর্ষণ, আর ফরাসি খামারিরা সারা শরীরে সমান ও নিয়মিত রুপালি আভাযুক্ত খরগোশ বেছে বেছে প্রজনন করাতেন। বর্তমান নামটি প্রচলিত হওয়ার আগে জাতটিকে মাঝেমধ্যে এর রুপালি রঙের সাথে জড়িত পুরোনো নামেও ডাকা হতো।

সময়ের সাথে জাতটি ফ্রান্সের বাইরেও ছড়িয়ে পড়ে এবং ইংল্যান্ড, পরে যুক্তরাষ্ট্রে নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে এটি স্বীকৃত জাতের তালিকায় জায়গা পায়। এই বিস্তারের মধ্য দিয়েও মূল বৈশিষ্ট্য একইরকম থেকে গেছে: তুষারমাখা রুপালি লোমের বড় আকারের শান্ত স্বভাবের খরগোশ।

আজকাল শ্যাম্পেন দার্জোঁ চামড়ার জন্য কম, বরং শো এবং সঙ্গী প্রাণী হিসেবে বেশি পালন করা হয়, যদিও এটি এখনো ফরাসি রুপালি জাতের একটি পুরোনো ঐতিহ্যবাহী উদাহরণ। এর দীর্ঘ ইতিহাসের কারণেই এক প্রজন্ম থেকে আরেক প্রজন্মে এই জাতের বৈশিষ্ট্য এত স্থিতিশীল থেকে গেছে।

শ্যাম্পেন দার্জোঁ একটি বড়, পেশিবহুল খরগোশ, যার শরীর চওড়া ও গোলাকার, আর কান খাড়া থাকে। সবমিলিয়ে দেখতে এটি নিরেট আর ভারী গড়নের মনে হয়, তবে মোটেও রুক্ষ নয়। বাচ্চাগুলো জন্মের সময় পুরোপুরি কালো রঙের হয়, আর জীবনের প্রথম কয়েক মাসে ধীরে ধীরে রুপালি আভা ফুটে ওঠে।

পূর্ণবয়স্ক লোমই এই জাতের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য। কালো, সাদা আর নীলচে আগার তিন রকমের বাইরের লোম মিলে সারা শরীরে সমান রুপালি রূপ তৈরি করে, আর নিচের ভেতরের রং গাঢ় স্লেট নীল থেকে যায়। রুপালি আভাটা এলোমেলো ছোপ ছোপ না হয়ে সারা শরীরে সমান হওয়া উচিত।

লোম ও রং

এই জাতটি তার চিরচেনা রুপালি-নীলচে ধূসর রূপের জন্য পরিচিত, যেখানে গাঢ় ভেতরের রং আর হালকা আগার লোম মিলে সমান, তুষারমাখা চেহারা তৈরি করে। লোম ঘন, আর তাতে রোলব্যাক ধরন থাকে, অর্থাৎ উল্টো দিকে হাত বোলালে লোম ধীরে ধীরে আগের জায়গায় ফিরে আসে। রুপালি আভা বয়স বাড়ার সাথে সাথেই ফুটে ওঠে বলে, ছোট বাচ্চা খরগোশগুলো দেখতে প্রাপ্তবয়স্কদের চেয়ে অনেক বেশি গাঢ় রঙের লাগে।

বড় আকারের খরগোশ জাতগুলোর মধ্যে শ্যাম্পেন দার্জোঁ তুলনামূলক শান্ত স্বভাবের জন্য পরিচিত। এটি ভদ্র, শান্ত আর নমনীয়, আর সাধারণত অন্যান্য খিটখিটে জাতের তুলনায় হাতে ধরাছোঁয়া বেশি ভালোভাবে সহ্য করে। সঙ্গী প্রাণী হিসেবে এর জনপ্রিয়তার বড় কারণ এই স্থির স্বভাবই।

পরিবারের সদস্যদের সাথে সংসারটা চিনে নেওয়ার পর এই জাতটি মিশুক আর নির্ভার হয়ে ওঠে। অচেনা মানুষের সাথেও এটি সাধারণত ভয় পাওয়ার বদলে মেনে নেওয়ার প্রবণতা দেখায়, যদিও যেকোনো খরগোশের মতোই ধীরে ধীরে পরিচয় করানো ভালো। অন্য খরগোশের সাথে এটি মানানসই সঙ্গীর পাশে থাকতে পারে, আর নির্বীজিত জোড়া প্রায়ই একসাথে ভালোভাবে মানিয়ে নেয়; তবু পরিচয় করানোর সময় সতর্কতা লাগবেই।

সব খরগোশের মতোই এটিও শিকারযোগ্য প্রাণী, তাই হঠাৎ শব্দ বা রুক্ষভাবে ধরা এটিকে চমকে দিতে পারে। শান্ত আর পূর্বানুমানযোগ্য আচরণেই এর স্বভাবের সেরাটা বের হয়ে আসে। এটি খুব একটা ডাকাডাকি করা প্রাণী নয়, বেশিরভাগ সময় শরীরী ভাষার মাধ্যমেই নিজের কথা বোঝায়।

শ্যাম্পেন দার্জোঁর পরিচর্যা অন্যান্য বড় খরগোশের মতোই, শুধু এর আকার আর ঘন লোমের দিকে বাড়তি নজর দিতে হয়। লোম পরিচর্যা, ব্যায়াম আর খাঁচা পরিষ্কার রাখার একটা নিয়মিত রুটিন খরগোশটিকে সুস্থ আর তৃপ্ত রাখে।

লোম পরিচর্যা

• সপ্তাহে এক বা দুইবার ব্রাশ করে ঝরে যাওয়া লোম সরান আর লোম পরিষ্কার রাখুন।
• মৌসুমি লোম ঝরার সময় সপ্তাহে কয়েকবার ব্রাশ করার পরিমাণ বাড়ান।
• প্রায় ৪ থেকে ৬ সপ্তাহ পরপর নখ পরীক্ষা করে কেটে দিন।
• কান আর দাঁত নিয়মিত পরীক্ষা করুন; খরগোশের দাঁত সারাজীবন ধরে বাড়তে থাকে।
• গোসল করানো এড়িয়ে চলুন, কারণ এতে খরগোশ চাপে পড়ে; নোংরা লোমের জায়গাটুকু শুধু আলাদাভাবে পরিষ্কার করুন।

ব্যায়াম

• প্রতিদিন খাঁচার বাইরে অন্তত ৩ থেকে ৪ ঘণ্টা তত্ত্বাবধানে সময় দিন।
• লাফানো আর শরীর টানটান করার জন্য নিরাপদ, ঘেরা একটি জায়গা বা খরগোশ-উপযোগী করে রাখা একটি ঘর ব্যবহার করুন।
• খরগোশকে সক্রিয় রাখতে টানেল, উঁচু জায়গা আর চিবানোর খেলনা যোগ করুন।
• এই বড়, খাওয়ায় আগ্রহী জাতের মধ্যে স্থূলতা ঠেকাতে প্রতিদিনের নড়াচড়া সাহায্য করে।

পরিবেশ

খরগোশকে পরিষ্কার, শুকনো, হাওয়ার সরাসরি ঝাপটামুক্ত আর তাপমাত্রা স্থির থাকা জায়গায় রাখুন। খরগোশ ঠান্ডার চেয়ে গরম বেশি খারাপভাবে সহ্য করে, তাই প্রায় ২৭ ডিগ্রি সেলসিয়াসের (৮০ ডিগ্রি ফারেনহাইট) বেশি তাপমাত্রা থেকে রক্ষা করুন, আর গরমের সময় ছায়া ও বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা রাখুন। বাইরে রাখলে খাঁচাটি শিকারী প্রাণী থেকে সুরক্ষিত হতে হবে।

খরগোশের সঠিক খাদ্যতালিকার বেশিরভাগ অংশই আঁশজাতীয় হওয়া উচিত। টিমোথি বা মেডো জাতের ঘাসের খড় শ্যাম্পেন দার্জোঁর খাদ্যের সবচেয়ে বড় অংশ হওয়া উচিত, আর এটি সবসময় হাতের কাছে রাখা দরকার। খড় হজমপ্রক্রিয়া সচল রাখে আর সারাজীবন বাড়তে থাকা দাঁত ক্ষয় করে। পেলেট আর শাকসবজি খড়ের পরিপূরক, বিকল্প নয়।

বাড়তি খাবার ও সাপ্লিমেন্ট

উপরি খাবার কম পরিমাণে দিন। গাজরের ছোট টুকরা, আপেল (বিচি ছাড়া), বা কিছু ভেষজ মাঝেমধ্যে পুরস্কার হিসেবে ঠিক আছে, প্রতিদিনের খাবার হিসেবে নয়। ভালো খড় আর বিভিন্ন রকম শাকের উপর থাকা খরগোশের সাধারণত আলাদা সাপ্লিমেন্ট লাগে না; বোতল বা ভারী বাটির মাধ্যমে সবসময় তাজা পানি সরবরাহ করুন।

শ্যাম্পেন দার্জোঁ একটি শক্তসমর্থ জাত, যার নির্দিষ্ট কোনো বংশগত রোগ নেই। ভালো খাদ্য, থাকার জায়গা আর নিয়মিত পরিচর্যা পেলে এটি সাধারণত ৫ থেকে ৮ বছর বাঁচে। এই জাতের বেশিরভাগ স্বাস্থ্য সমস্যাই পোষা খরগোশদের মধ্যে সাধারণভাবে দেখা যাওয়া সমস্যা, যা প্রায়ই জিনগত কারণের চেয়ে খাদ্য বা থাকার জায়গার সাথে বেশি সম্পর্কিত।

প্রতিরোধমূলক যত্ন

• দাঁত আর হজমতন্ত্র ভালো রাখতে খড়ভিত্তিক খাদ্য দিন।
• খাঁচা পরিষ্কার, শুকনো আর হাওয়ার ঝাপটামুক্ত রাখুন।
• মিক্সোমাটোসিস বা RHD-এর মতো আঞ্চলিক খরগোশ রোগ থাকলে স্থানীয় পশু চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী টিকা দিন।
• খরগোশ-অভিজ্ঞ পশু চিকিৎসকের কাছে নিয়মিত চেকআপের সময় ঠিক করুন।
• প্রতিদিন খাওয়ার আগ্রহ আর মলত্যাগ লক্ষ করুন, এগুলো আগাম সতর্কসংকেত হিসেবে কাজ করে।

বড় জাত হওয়ায় শ্যাম্পেন দার্জোঁর ছোট খরগোশের চেয়ে বেশি জায়গা দরকার। খাঁচাটা এমন হওয়া উচিত যাতে খরগোশ পুরোপুরি সোজা হয়ে দাঁড়াতে পারে, শরীর টানটান করতে পারে, আর কয়েকটা লাফ দিতে পারে। পুরু বিছানাসহ শক্ত মেঝে পায়ের সুরক্ষা দেয়, আর যুক্ত বা আলাদা একটি ব্যায়ামের জায়গা এই সক্রিয় জাতটির প্রতিদিনের নড়াচড়ার চাহিদা মেটায়।

প্রস্তুতির তালিকা

• বড় খরগোশের উপযোগী শক্ত মেঝের হাচ বা ঘের
• খড় বা কাগজভিত্তিক লিটারের মতো পুরু, শুকনো বিছানা
• লিটার ট্রে, খড় রাখার র‍্যাক আর পানির উৎস
• নিরাপত্তার জন্য লুকানোর বাক্স বা আড়ালের কোনা
• বাইরে রাখলে শিকারী প্রাণী ঠেকাতে পারে এমন মজবুত ছিটকিনি
• যুক্ত বা কাছাকাছি একটি ব্যায়ামের জায়গা

শ্যাম্পেন দার্জোঁর প্রজনন সাধারণ বড় খরগোশ জাতের নিয়ম মেনেই হয়। স্ত্রী (ডো) আর পুরুষ (বাক) খরগোশ কয়েক মাস বয়সে প্রজননক্ষম হয়ে ওঠে, তবে বড় জাতগুলো সাধারণত ছোট জাতের চেয়ে একটু দেরিতে পরিণত হয়। মিলনের জন্য স্ত্রী খরগোশকে পুরুষের খাঁচায় নিয়ে যাওয়া হয়, উল্টোটা নয়, কারণ স্ত্রী খরগোশ নিজের এলাকা নিয়ে খুঁতখুঁতে হতে পারে।

গর্ভধারণকাল প্রায় ২৮ থেকে ৩৫ দিন, এরপর স্ত্রী খরগোশ লোম আর বিছানা দিয়ে সাজানো একটি বাসা-বাক্সে বাচ্চা দেয়। এই জাতের একটা লক্ষণীয় দিক হলো, বাচ্চাগুলো জন্মায় পুরোপুরি কালো রঙে; পরের কয়েক মাসে ধীরে ধীরে প্রাপ্তবয়স্কের রুপালি লোম গজায়, তাই নতুন জন্ম নেওয়া বাচ্চাদের দেখতে বাবা-মায়ের মতো একদমই লাগে না।

স্ত্রী খরগোশ বাচ্চাদের দুধ খাওয়ায়, সাধারণত দিনে একবার বা দুইবার। বাচ্চারা প্রায় তিন সপ্তাহ বয়স থেকে বাসা ছেড়ে বের হতে শুরু করে আর শক্ত খাবার চেখে দেখে, আর সাধারণত ছয় থেকে আট সপ্তাহের মধ্যে দুধ ছাড়ানো হয়ে যায়। এই জাতের শান্ত স্বভাব সাধারণত মা হিসেবেও বজায় থাকে, তবে বাচ্চাদের পুরোপুরি দুধ ছাড়ানো আর নিজে থেকে ভালোভাবে খেতে শেখার আগে অন্য কোথাও দিয়ে দেওয়া উচিত নয়।