পাইগোরা

পাইগোরা যুক্তরাষ্ট্র থেকে আসা একটি ছোট আকারের লোমশ ছাগল জাত। পিগমি ছাগলের সঙ্গে অ্যাঙ্গোরা ছাগলের সংকরায়ন ঘটিয়ে এই জাত তৈরি করা হয়েছিল, দুটি সম্পূর্ণ ভিন্ন গুণের জাত ইচ্ছাকৃতভাবে বেছে নেওয়া হয়েছিল। পিগমি জাত দিয়েছে ছোট গড়ন আর স্থির, বন্ধুত্বপূর্ণ স্বভাব। অ্যাঙ্গোরা জাত দিয়েছে লম্বা, চকচকে মোহেয়ার লোম। ফলে এমন একটি প্রাণী পাওয়া গেছে যা অল্প জমিতেও পালন করা যায়, অথচ কাঁচি চালানোর মতো লোমও দেয়।

পাইগোরা মূলত লোমের জন্যই পালন করা হয়, যা সুতাকাটিয়ে ও হস্তশিল্পীদের কাছে নরমতা ও বৈচিত্র্যের জন্য মূল্যবান। একটি ছাগল থেকে তিন ধরনের লোমের যেকোনো একটি পাওয়া যেতে পারে, মিহি ক্যাশমিয়ার-ঘরানা থেকে শুরু করে কোঁকড়া মোহেয়ার-ঘরানা পর্যন্ত, আর অনেক ছাগলের লোম এই দুইয়ের মাঝামাঝি পড়ে। জাতটি ছোট আকারের ও মেজাজে শান্ত হওয়ায় যারা বাণিজ্যিক পাল না রেখে সঙ্গী হিসেবে ছাগল রাখতে চান, তাদের জন্যও এটি উপযুক্ত।

পূর্ণবয়স্ক পাইগোরার উচ্চতা কম আর ওজন দুগ্ধ বা মাংস জাতের তুলনায় অনেক কম, তাই এদের ধরাছোঁয়া, লোম কাটা ও পরিবহন বড় ছাগলের চেয়ে সহজ। এরা দলবদ্ধ প্রাণী, তাই একা রাখা উচিত নয়।

কাদের জন্য উপযুক্ত

পাইগোরা মূলত হাতে সুতাকাটিয়ে, শখের বশে লোম উৎপাদনকারী, এবং সীমিত জমির ছোট খামারিদের জন্য উপযুক্ত। এর শান্ত স্বভাবের কারণে বাচ্চাদের নিয়ে পরিবারের জন্যও এটি একটি যুক্তিসঙ্গত পছন্দ, তবে খাওয়ানো ও বেড়া দেওয়ার দায়িত্ব একজন বড় মানুষের হাতে থাকা দরকার। যারা শুধু একটি পোষা ছাগল রাখতে চান, তাদের অন্তত দুটি ছাগল রাখার পরিকল্পনা করা উচিত, কারণ একা থাকলে ছাগল মানসিক চাপে ভোগে।

পাইগোরা একটি অপেক্ষাকৃত নতুন জাত, যার আমেরিকান উৎপত্তি সুনির্দিষ্টভাবে নথিভুক্ত। ১৯৮০-এর দশকের শুরুর দিকে ওরেগন অঙ্গরাজ্যে ক্যাথরিন ইয়র্গেনসেন এই জাত তৈরি করেন। তার লক্ষ্য ছিল পিগমি ছাগলের ছোট আকার আর অ্যাঙ্গোরা ছাগলের লোমকে একসঙ্গে মেলানো, এমন একটি ছাগল তৈরি করা যাকে একজন মানুষ বাড়িতেই সামলাতে ও লোম কাটতে পারবে, অথচ পরিমাণমতো লোমও পাওয়া যাবে।

সংকরায়নের আগে দুটি মূল জাতেরই নিজস্ব দীর্ঘ ইতিহাস ছিল। অ্যাঙ্গোরা ছাগল মোহেয়ারের জন্য পালিত হতো এবং এর উৎপত্তি বর্তমান তুরস্কের আঙ্কারা অঞ্চলে, উনিশ শতকে এটি যুক্তরাষ্ট্রে আনা হয়। পিগমি ছাগলের পূর্বপুরুষ পশ্চিম আফ্রিকার ছোট আকারের ছাগল, যা উত্তর আমেরিকায় আনার পর কষ্টসহিষ্ণু ও ছোট গড়নের প্রাণী হিসেবে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।

এই দুই জাতের সংমিশ্রণে ইয়র্গেনসেন এমন বাচ্চা তৈরি করেন যাদের লোম শুধু অ্যাঙ্গোরার চেয়ে নরম ও মিহি, অথচ শরীরের আকার পিগমির মতোই ছোট। লোমশিল্পীদের মধ্যে এই জাত নিয়ে আগ্রহ ছড়িয়ে পড়ে, আর ১৯৮৭ সালে পাইগোরা ব্রিডার্স অ্যাসোসিয়েশন গঠিত হয়, যারা ছাগল নিবন্ধন করে এবং জাতের মান নির্ধারণ করে।

এই মান অনুযায়ী একটি নিবন্ধিত পাইগোরায় পিগমি ও অ্যাঙ্গোরা বংশধারার অনুপাত কতটা থাকতে পারবে তা নির্দিষ্ট করা আছে, যাতে জাতটি একটি নির্দিষ্ট গণ্ডির মধ্যে থাকে আর কোনো একটি পূর্বপুরুষের দিকে ঝুঁকে না পড়ে। বর্তমানে পাইগোরা সবচেয়ে বেশি দেখা যায় যুক্তরাষ্ট্রে, এবং মূলত হাতে সুতাকাটিয়ে ও ছোট লোম-খামারিরাই এই ছাগল পালন করেন।

পাইগোরা ছোট আকারের, সুঠাম গড়নের একটি ছাগল, যার মুখ চওড়া, কান খাড়া বা সামান্য পেছনে হেলানো, আর শরীরের কাঠামো মজবুত, যা পিগমি পূর্বপুরুষদের থেকে পাওয়া। পুরুষ ও স্ত্রী উভয়েরই শিং থাকতে পারে, যদিও কিছু বাচ্চার শিং ছোটবেলাতেই কেটে ফেলা হয়। এই জাতের সবচেয়ে আলাদা বৈশিষ্ট্য হলো লোম, যা শরীরের বেশিরভাগ অংশ ঢেকে রাখে এবং লোম কাটার আগে বেশ ঘন দেখায়।

লোম ও রং

পাইগোরার লোম তিন ধরনে ভাগ করা হয়। টাইপ এ লম্বা ও চকচকে, কোঁকড়ানো বা রিংয়ের মতো প্যাঁচযুক্ত, অ্যাঙ্গোরা মোহেয়ারের সবচেয়ে কাছাকাছি। টাইপ সি খাটো, মিহি ও উষ্ণ, ক্যাশমিয়ারের সবচেয়ে কাছাকাছি। টাইপ বি মাঝামাঝি ধরনের, যাতে দুটোরই কিছু বৈশিষ্ট্য দেখা যায়। এই লোম নরমতার জন্য মূল্যবান, আর সহজেই রং করা যায়।

রংয়ের মধ্যে আছে সাদা, কালো, বাদামি, ধূসর এবং বিভিন্ন মিশ্র ও ছায়াময় প্যাটার্ন। সাদা লোম বেশি দেখা যায় কারণ এতে রং করা সহজ, তবে রঙিন পাইগোরাও প্রাকৃতিক লোমের জন্য পালন করা হয়। বেশিরভাগ ছাগলের লোম বছরে দুইবার কাটা হয়, লোম আপনা-আপনি ঝরে পড়া শুরুর আগেই।

পাইগোরা লোম-উৎপাদনকারী ছাগলদের মধ্যে সবচেয়ে শান্ত স্বভাবের একটি হিসেবে পরিচিত। বেশিরভাগই মানুষের প্রতি বন্ধুত্বপূর্ণ, ধরাছোঁয়ায় শান্ত, আর কৌতূহলী হলেও জোরাজুরি করে না। যে মানুষ এদের খাওয়ায় ও পরিচর্যা করে, তার সঙ্গে অনেকেই ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক গড়ে তোলে এবং ঘেরের ভেতর তাকে অনুসরণ করে বেড়ায়।

পরিবারের সদস্যদের সঙ্গে, শিশুদের সহ, পাইগোরা সাধারণত নম্র আচরণ করে, তবে এদের শিং থাকার কারণে ছোট বাচ্চাদের নজরদারিতে রাখা দরকার। অপরিচিতদের সঙ্গে প্রথমে কিছুটা সতর্ক থাকে, পরে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করলে সহজ হয়ে যায়। অন্য ছাগলের সঙ্গে এরা মিশুক, আর ছোট দলে থাকতে পছন্দ করে, যেখানে খুব একটা ঝগড়া ছাড়াই দলের মধ্যে একটা ক্রম তৈরি হয়ে যায়।

এরা খেলাধুলাপ্রিয়, বিশেষ করে বাচ্চা বয়সে, আর গুঁড়ি, খুঁটি বা নিচু মঞ্চের ওপর উঠতে পছন্দ করে। ডাকাডাকি মাঝারি মাত্রার। খাওয়ার সময় বা পাল থেকে আলাদা হয়ে গেলে ডাকে, তবে সারাক্ষণ চেঁচামেচি করে না। একঘেয়েমি বা একাকীত্বে ভুগলে পাইগোরা মানসিক চাপে পড়ে ও বেশি ডাকতে থাকে, তাই সঙ্গী ও কিছুটা মনোরঞ্জনের ব্যবস্থা থাকলে এরা সন্তুষ্ট থাকে।

পাইগোরা লোম-উৎপাদনকারী জাত হওয়ায়, বেশিরভাগ ছাগলের তুলনায় লোমের যত্ন এখানে রুটিনের একটি বড় অংশ। লোম জট পাকিয়ে যেতে পারে আর ময়লা আটকে যেতে পারে, তাই বছরে দুইবার লোম কাটার পাশাপাশি বেড়ে ওঠার মৌসুমজুড়েও এতে নজর দিতে হয়।

পরিচর্যা

• খড়কুটো, কাঁটাযুক্ত বীজ ও জট সরাতে নিয়মিত লোম আঁচড়ে বা বেছে দিন
• বসন্ত ও শরতের স্বাভাবিক লোম-ঝরার আগে, বছরে মোটামুটি দুইবার লোম কাটুন
• প্রতি ৬ থেকে ৮ সপ্তাহে খুর ছেঁটে দিন
• পরিচর্যার সময় উকুন বা মাইটের জন্য চামড়া ও লোম পরীক্ষা করুন
• লোম শুকনো রাখুন, কারণ ভেজা জটপাকানো লোম তার মূল্য হারায় আর চামড়ায় ঘষা লেগে ক্ষত তৈরি করতে পারে

ব্যায়াম

• চরে বেড়ানো ও চলাফেরার জন্য প্রতিদিন বেড়া দেওয়া মাঠ বা চারণভূমিতে প্রবেশাধিকার দিন
• ওঠার জন্য গুঁড়ি, খুঁটি বা মজবুত মঞ্চ রাখুন
• অন্তত দুটি ছাগল রাখুন, যাতে তারা একে অপরের সঙ্গে মিশতে পারে এবং সক্রিয় থাকে
• দীর্ঘ সময় ছাগলকে ছোট ঘেরের মধ্যে আটকে রাখা এড়িয়ে চলুন

পরিবেশ

পাইগোরার জন্য নিরাপদ বেড়া দরকার, কারণ ছাগল বেড়ার দুর্বলতা খুঁজে বের করে আর ফাঁকফোকর দিয়ে গলে বেরিয়ে যেতে পারে। রাতে ও খারাপ আবহাওয়ায় থাকার জন্য শুকনো, বাতাস-নিরোধী আশ্রয় দরকার, সঙ্গে পরিষ্কার বিছানা। পূর্ণ লোম থাকা অবস্থায় এরা ঠান্ডা মোটামুটি ভালোভাবেই সহ্য করতে পারে, তবে দীর্ঘস্থায়ী বৃষ্টি ও বাতাস থেকে এদের রক্ষা করা দরকার, বিশেষ করে লোম কাটার পরপর, যখন এদের গায়ে তেমন নিরোধক আবরণ থাকে না।

পাইগোরা পাতা-ঝোপ খেয়ে বাঁচা প্রাণী, আর ঘাস-পাতাভিত্তিক খাদ্যেই এরা সবচেয়ে ভালো থাকে। এদের খাবারের বেশিরভাগ অংশ হওয়া উচিত চারণভূমি, পাতা, ঝোপঝাড় আর ভালো মানের ঘাসের খড়। ছাগল বেছে বেছে খায়, সুযোগ পেলে সবচেয়ে পুষ্টিকর গাছপালাই বেছে নেয়। সবসময় বিশুদ্ধ, পরিষ্কার পানি রাখা আবশ্যক, আর ছাগলের জন্য তৈরি আলগা খনিজ মিশ্রণ স্বাধীনভাবে খাওয়ার ব্যবস্থা রাখতে হবে, যাতে তামা ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান পায়।

খাবারের সঙ্গে বাড়তি জিনিস

মাঝেমধ্যে সামান্য পরিমাণে গাজর, আপেল বা অন্য ছাগল-নিরাপদ ফলমূল খাওয়ানো যায়, তবে এগুলো খাদ্যের সামান্য অংশই থাকা উচিত। বেশি দানাদার খাবার দিলে মোটা হয়ে যাওয়া আর হজমের সমস্যা দেখা দেয়। মাটির অবস্থা বুঝে স্থানীয় পশুচিকিৎসক ছাগল-উপযোগী আলগা খনিজ, আর কোনো কোনো অঞ্চলে সেলেনিয়াম সাপ্লিমেন্ট দেওয়ার পরামর্শ দিতে পারেন।

পাইগোরা সাধারণত মজবুত স্বাস্থ্যের জাত, ভালো যত্ন পেলে এদের আয়ুষ্কাল সাধারণত ১২ থেকে ১৫ বছর। বেশিরভাগ স্বাস্থ্য সমস্যা সাধারণভাবে সব ছাগলকেই প্রভাবিত করে, আর নিয়মিত যত্ন, পরজীবী নিয়ন্ত্রণ ও ভালো পুষ্টি দিয়ে এগুলো মূলত সামলানো যায়। আকারে ছোট হওয়ায় বড় জাতের তুলনায় এদের ধরে পরীক্ষা করা সহজ।

প্রতিরোধমূলক যত্ন

• নিয়মিত পশুচিকিৎসা পরীক্ষা করান এবং স্থানীয় টিকাদান পরিকল্পনা মেনে চলুন
• পরজীবীর জন্য নজর রাখুন এবং নির্দিষ্ট সময়সূচি নয়, প্রয়োজন অনুযায়ী চিকিৎসা করুন
• প্রতি ৬ থেকে ৮ সপ্তাহে খুর ছেঁটে দিন
• ঘাটতি এড়াতে ছাগল-উপযোগী খনিজ সরবরাহ করুন
• নতুন ছাগল পালে যোগ করার আগে আলাদা রেখে পর্যবেক্ষণ করুন

পাইগোরা তাড়াতাড়ি প্রজননক্ষম হয়ে ওঠে, আর ছাগী প্রথম বছরের মধ্যেই গর্ভধারণ করতে পারে, যদিও অনেক খামারি প্রথম প্রজননের আগে ছাগীকে ভালোভাবে বেড়ে উঠতে দেওয়ার জন্য অপেক্ষা করেন। প্রজনন প্রায়ই এমনভাবে সময় ঠিক করা হয় যাতে বাচ্চা তুলনামূলক মৃদু আবহাওয়ায় জন্ম নেয়। গর্ভধারণ চলে প্রায় পাঁচ মাস, এরপর ছাগী সাধারণত একটি বা দুটি বাচ্চার জন্ম দেয়, জমজ হওয়া বেশ সাধারণ ঘটনা।

সদ্যোজাত বাচ্চা ছোট ও চঞ্চল থাকে, আর কোলোস্ট্রাম পাওয়ার জন্য জন্মের পরপরই দুধ খাওয়া শুরু করা উচিত। ছাগীরা সাধারণত মনোযোগী মা হয়। বাচ্চারা কয়েক সপ্তাহের মধ্যেই পাতা-ঝোপ খুঁটে খাওয়া শুরু করে, আর সাধারণত দুই থেকে তিন মাস বয়সে দুধ ছাড়ানো হয়। নিবন্ধিত প্রজনন জাতের মান অনুসরণ করে চলে, যা পিগমি ও অ্যাঙ্গোরা বংশধারার অনুপাত সীমিত রাখে, যাতে বাচ্চারা পাইগোরা হিসেবেই স্বীকৃত থাকে।

পুরুষ ও স্ত্রী উভয়ের শিং থাকতে পারে বলে, আর খাসি না করা পাঁঠার গায়ে তীব্র গন্ধ থাকে বলে, খামারিরা সেই অনুযায়ী থাকার জায়গা ও দেখাশোনার ব্যবস্থা ঠিক করেন। অনেক পালনকারী প্রজননে ব্যবহার না হওয়া পুরুষদের খাসি করে দেন, কারণ খাসি করা পাঁঠারা চমৎকার লোম দেয় আর শান্ত লোম-প্রাণী বা পোষা প্রাণী হিসেবে ভালো।