ওয়েলশ হার্লেকুইন

ওয়েলশ হার্লেকুইন ওয়েলসে বিকশিত একটি মাঝারি আকারের গৃহপালিত হাঁস। এটি লঘুভার শ্রেণির অন্তর্ভুক্ত, যেখানে পুরুষ হাঁস (ড্রেক) এর ওজন প্রায় ২.৩ কিলোগ্রাম এবং মাদি হাঁসের ওজন প্রায় ২ কিলোগ্রাম। এই জাতটি খাকি ক্যাম্পবেল থেকে উদ্ভূত হয়েছে এবং ক্যাম্পবেলের উৎপাদনশীল ডিম দেওয়ার খ্যাতি বজায় রাখে, পাশাপাশি আরও বর্ণময় ও নকশাদার পালক বহন করে।

নামটি এসেছে পালক থেকে। "হার্লেকুইন" শব্দটি সেই ভাঙা, চিত্রময় নকশাকে বোঝায় যা পাখিটিকে একটি একক কঠিন রঙের পরিবর্তে একটি কোমল, ছায়াময় চেহারা দেয়। এই জাতটি দ্বৈত-উদ্দেশ্যের বলে বিবেচিত, অর্থাৎ এটি ডিমের জন্য এবং কিছু ছোট খামারে মাংসের জন্যও পালন করা হয়। ডিমের সংখ্যা হাঁসের জন্য বেশি, মাদিরা সাধারণত বছরে ২৪০ থেকে ৩৩০টি ডিম দেয়।

স্বভাব এই জাতের একটি বৈশিষ্ট্য নির্ধারক গুণ। ওয়েলশ হার্লেকুইন শান্ত, সদাশয় ও বাধ্য, যা তাদের পারিবারিক ঝাঁক এবং প্রথমবার হাঁস পালনকারীদের জন্য একটি ব্যবহারিক পছন্দ করে তোলে। এরা ভালোভাবে চরে এবং একটি নির্দিষ্ট রুটিনে রাখা হলে বাড়ির কাছে থাকে।

কার জন্য উপযুক্ত

ওয়েলশ হার্লেকুইন সেই পালনকারীদের জন্য উপযুক্ত যারা একটি শান্ত, সহজে পালনযোগ্য পাখি থেকে নিয়মিত ডিম সরবরাহ চান। এর শান্ত স্বভাব শিশু আছে এমন পরিবার এবং হাঁস পালনে নতুনদের জন্য উপযুক্ত। এই জাতটিকে পরিষ্কার পানি এবং চরার জন্য কিছুটা জায়গা দরকার, তাই এটি বাইরের এলাকা ছাড়া বন্ধ বাড়ার তুলনায় বাগান বা ছোট খামারে বেশি উপযুক্ত।

এই জাতটি ওয়েলসে লেসলি বনেট তৈরি করেছিলেন, যিনি খাকি ক্যাম্পবেল হাঁস পালন করতেন। ১৯৪৯ সালে তিনি তাঁর ক্যাম্পবেল বাচ্চাদের মধ্যে রঙের পরিব্যক্তি লক্ষ্য করেন। হালকা, চিত্রময় পাখিগুলো তাঁর আগ্রহ জাগায় এবং তিনি নতুন নকশাটি স্থায়ী করতে তাদের থেকে বাছাই ও প্রজনন শুরু করেন।

বনেট ফলস্বরূপ পাখিগুলোকে ওয়েলশ হার্লেকুইন নাম দেন, নকশাদার পালক এবং যে দেশে তাদের প্রজনন করা হয়েছিল তার নামানুযায়ী। যেহেতু ভিত্তি প্রজাতিটি ছিল খাকি ক্যাম্পবেল, তাই নতুন জাতটি ক্যাম্পবেলের শক্তিশালী ডিম দেওয়ার ক্ষমতার পাশাপাশি স্বতন্ত্র হালকা রঙ উত্তরাধিকারে পেয়েছিল।

১৯৬০-এর দশকের শেষে একটি ঝাঁক হারিয়ে যাওয়ায় এই জাতের সংখ্যা বাধাপ্রাপ্ত হয়েছিল, যার পরে অবশিষ্ট অল্পসংখ্যক পাখি থেকে জিন পুল পুনর্গঠিত হয়। ১৯৬৮ সালে ওয়েলশ হার্লেকুইন যুক্তরাষ্ট্রে পৌঁছায়, যখন ডিম আমদানি করা হয়েছিল এবং ১৯৮০-এর দশকের পরবর্তী আমদানিতে প্রজনন স্টক এসেছিল।

এই জাতটি তার পূর্বপুরুষ খাকি ক্যাম্পবেলের তুলনায় কম সাধারণ রয়ে গেছে। সংরক্ষণ গোষ্ঠীগুলো সীমিত জনসংখ্যার কারণে এটিকে পর্যবেক্ষণযোগ্য জাত হিসেবে তালিকাভুক্ত করেছে এবং পালনকারীরা ডিম ও এর চেহারা উভয়ের জন্য এটি রক্ষণাবেক্ষণ করছেন।

ওয়েলশ হার্লেকুইনের সুঠাম, সামান্য সোজা শরীর হালকা ডিম-দেওয়া জাতের জন্য স্বাভাবিক। এটি ভারী নয় বরং ছিপছিপে, লম্বা ঘাড়, সূক্ষ্ম মাথা এবং মাটি থেকে একটি মাঝারি কোণে বাহিত শরীর সহ। সামগ্রিক ছাপটি একটি ভারী মাংসের পাখির পরিবর্তে একটি সুন্দর, সক্রিয় হাঁসের।

পালকের নকশাই এই জাতকে তার নাম দেয়। একটি একক রঙের পরিবর্তে পালকগুলো মৃদু স্বরে একটি ভাঙা, চিত্রময় নকশা দেখায়। প্রাপ্তবয়স্ক পালকে আসার পরে পুরুষ ও মাদি স্পষ্টভাবে আলাদা হয়।

পালক ও রং

ড্রেকে গাঢ় সবুজ মাথা, ক্রিম দিয়ে ছাওয়া লালচে-লাল বুক এবং মৃদু ধূসর ও বাদামি শরীর রয়েছে। মাদিরা সামগ্রিকভাবে হালকা, ক্রিমি ফওন ভিত্তি রঙে গাঢ় দাগ দিয়ে ভাঙা এবং পিঠ ও ডানায় হিমশীতল চেহারা সহ। উভয় লিঙ্গে ডানায় রঙিন পালকের একটি ব্যান্ড থাকতে পারে। পা ও পাঞ্জা কমলা থেকে বাদামি, যা প্রায়ই বয়সের সাথে গাঢ় হয়। একদিন বয়সী বাচ্চাদের প্রায়ই ঠোঁটের রং দিয়ে লিঙ্গ নির্ধারণ করা যায়, যা প্রজননকারীদের কাছে একটি ব্যবহারিক বৈশিষ্ট্য।

ওয়েলশ হার্লেকুইন তার সম, সদাশয় স্বভাবের জন্য পরিচিত। পাখিগুলো শান্ত এবং তাদের পালনকারীর সাথে অভ্যস্ত হলে খুব কমই উড়ে পালায়, এবং অনেকে হাত থেকে খাওয়ার মতো পোষা হয়ে ওঠে। এই স্থিরতা একটি বড় কারণ কেন এই জাতটি পরিবার এবং প্রথমবার হাঁস পালনকারীদের জন্য সুপারিশ করা হয়।

মানুষের সাথে এই জাতটি বন্ধুত্বপূর্ণ ও কৌতূহলী, কিন্তু চাহিদাপ্রবণ নয়। শিশুদের সাথে এটি সাধারণত সহনশীল, যদিও সব হাঁসের মতো এটি কোমল পরিচালনা ও শান্ত পদ্ধতি পছন্দ করে। অন্য হাঁসের সাথে এটি মিলনশীল এবং ঝামেলা ছাড়াই ঝাঁকে মিশে যায়, এবং সাধারণত পর্যাপ্ত জায়গা ও আলাদা খাওয়ানো থাকলে মুরগি ও অন্যান্য উঠানের পাখির সাথে শান্তিপূর্ণভাবে মিশে।

হাঁসগুলো সক্রিয় চরিত্রের এবং বেশিরভাগ দিন শামুক, পোকামাকড় ও সবুজ সবজি খুঁজতে কাটায়। এরা আক্রমণাত্মক নয়, এবং পুরুষরা সাধারণত কিছু ভারী জাতের পুরুষের তুলনায় কম জেদী। পাখিগুলো বাচাল কিন্তু অতিরিক্ত নয়, মাদিরা দুই লিঙ্গের মধ্যে বেশি কণ্ঠস্বর।

অনেক অলংকারী জাতের তুলনায় ওয়েলশ হার্লেকুইন শক্তসমর্থ ও কম রক্ষণাবেক্ষণের। কিন্তু এর সমস্ত হাঁসের মানক প্রয়োজনীয়তা রয়েছে: পরিষ্কার পানি, শুকনো আবাসন এবং চরার জায়গা। এদের পুকুরের প্রয়োজন নেই, যদিও মাথা ডুবিয়ে চোখ ও নাক পরিষ্কার করার জন্য পর্যাপ্ত গভীর পানির ব্যবস্থা থাকলে উপকার হয়।

পরিচ্ছন্নতা ও যত্ন

• হাঁসরা নিজেরাই পরিষ্কার হয়; পালকের জন্য কোনো ছাঁটাই বা কাটার প্রয়োজন নেই।
• মাথা ডোবানোর জন্য যথেষ্ট গভীর পানি দিন যাতে তারা চোখ ও ঠোঁট পরিষ্কার রাখতে পারে।
• নিয়মিত পরিচর্যার সময় পায়ে কাটা, ফুলে ওঠা বা বাম্বলফুটের জন্য পা পরীক্ষা করুন।
• বছরে এক বা দুইবার পালক বদলের সময় বেশি ঝরার প্রত্যাশা রাখুন।

ব্যায়াম

• চরার জন্য প্রতিদিন উঠান, বাড়া বা চারণভূমিতে প্রবেশাধিকার দিন।
• হাঁটার ও পানিতে ডোবানোর জায়গা দিন; এই জাতটি সক্রিয় এবং ঘেরা জায়গা পছন্দ করে না।
• একটি অগভীর পুকুর বা বড় পানির টব প্রাকৃতিক স্নান ও পালক পরিচর্যায় সহায়তা করে।
• সম্ভব হলে চরার এলাকাগুলো পালাক্রমে ব্যবহার করুন যাতে মাটি কাদায় পরিণত না হয়।

পরিবেশ

খড় বা কাঠের ছাঁচের মতো শুকনো বিছানা, ভালো বায়ুচলাচল এবং গরম আবহাওয়ায় ছায়া সহ শিকারি-প্রতিরোধী ঘর প্রদান করুন। শুকনো রেখে ঠান্ডা বাতাস থেকে রক্ষা করলে এই জাতটি ভালোভাবে ঠান্ডা সহ্য করে। গরম জলবায়ুতে ছায়া ও নিরবচ্ছিন্ন পানি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ হাঁস ঘামতে পারে না এবং দ্রুত অতিরিক্ত গরম হয়।

ওয়েলশ হার্লেকুইন তাদের বয়স ও ডিম দেওয়ার অবস্থা অনুযায়ী উপযুক্ত বাণিজ্যিক জলপাখি বা হাঁস-মুরগির খাবারে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে। বাচ্চাদের স্টার্টার ক্রাম্বল, বাড়ন্ত পাখিদের গ্রোয়ার রেশন এবং ডিম-দেওয়া মাদিদের খোলের গুণমানের জন্য প্রায় ১৬ থেকে ১৮ শতাংশ প্রোটিন ও অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম সহ লেয়ার ফিড দরকার। হাঁস-মুরগির জন্য মোরগের চিক স্টার্টারে ওষুধ থাকা উচিত নয় যদি না এটি হাঁসের জন্য নিরাপদ হিসেবে লেবেলযুক্ত হয়। চরা থেকে শামুক, পোকামাকড় ও সবুজ সবজি পাওয়া যায় যা খাদ্য সম্পূর্ণ করে, তবে এটি সুষম খাদ্যের পরিবর্তে হওয়া উচিত নয়।

আপ্যায়ন ও পরিপূরক

পাতাদার সবজি, মটরশুটি, কাটা সবজি এবং মিলওয়ার্ম সীমিত পরিমাণে আপ্যায়ন হিসেবে দিন। অদ্রবণীয় নুড়ি দিন যাতে হাঁসরা খাবার পিষতে পারে, কারণ তাদের দাঁত নেই, এবং অতিরিক্ত ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনে ডিম-দেওয়া মাদিদের জন্য আলাদাভাবে পিষা ঝিনুকের খোল সরবরাহ করুন। নিয়াসিন বাচ্চাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ; খাবারে কম থাকলে ব্রিউয়ারস ইস্টের মতো পরিপূরক সুস্থ পা বিকাশে সহায়তা করে।

ওয়েলশ হার্লেকুইন কম বংশগত স্বাস্থ্য সমস্যা সহ একটি শক্তসমর্থ জাত। ভালো আবাসন, পরিষ্কার পানি ও সঠিক খাদ্য সহ পাখিগুলো সাধারণত ৮ থেকে ১২ বছর বাঁচে। এই জাতে দেখা যাওয়া বেশিরভাগ স্বাস্থ্য সমস্যা বংশগত নয় বরং ব্যবস্থাপনা-সম্পর্কিত, অর্থাৎ নিয়মিত যত্নের মাধ্যমে অনেকগুলো প্রতিরোধ করা সম্ভব।

প্রতিরোধমূলক যত্ন

• আবাসন শুকনো, পরিষ্কার ও ভালো বায়ুচলাচলযুক্ত রাখুন।
• মাথা ডোবানো ও স্নানের জন্য পর্যাপ্ত গভীর পরিষ্কার পানি দিন।
• পর্যাপ্ত নিয়াসিন ও ক্যালসিয়াম সহ জীবন-পর্যায়ের রেশন খাওয়ান।
• বাম্বলফুটের প্রাথমিক লক্ষণের জন্য নিয়মিত পা ও পায়ের পাতা পরীক্ষা করুন।
• শিকারি-প্রতিরোধী আশ্রয় ব্যবহার করুন ও রাতে ঝাঁক আটকে দিন।
• ঝাঁকে যোগ দেওয়ার আগে নতুন পাখিকে আলাদা রাখুন।

ওয়েলশ হার্লেকুইন বেশিরভাগ উঠান ও ছোট খামারের সেটআপের সাথে মানিয়ে নেয়। রাতের সুরক্ষার জন্য একটি সুরক্ষিত ঘর এবং দিনের বেলা চরা ও স্নানের জায়গা দরকার। এই জাতের প্রাকৃতিক পুকুরের প্রয়োজন নেই, তবে একটি অগভীর পুকুর বা পানির বড় টব কল্যাণ উন্নত করে এবং পাখিদের পালক ভালো অবস্থায় রাখতে দেয়। যেহেতু হাঁসরা সক্রিয় চরিত্রের, তারা ঘেরা জায়গার চেয়ে খোলা জায়গা পছন্দ করে।

সেটআপ চেকলিস্ট

• নিরাপদ ছিটকানি ও ভালো বায়ুচলাচল সহ শিকারি-প্রতিরোধী ঘর।
• স্যাঁতসেঁতে রোধ করতে নিয়মিত পরিবর্তন করা শুকনো বিছানা।
• সবসময় পরিষ্কার পানীয় জল পাওয়ার ব্যবস্থা।
• নিষ্কাশন ভিত্তিতে স্থাপিত স্নানের টব বা অগভীর পুকুর।
• গরম আবহাওয়ায় ছায়া ও ঠান্ডার জন্য বায়ু-আড়াল।
• দৈনিক চরার জন্য বেড়া দেওয়া উঠান বা বাড়া।

ওয়েলশ হার্লেকুইনের ডিম ফুটতে প্রায় ২৮ দিন লাগে, যা মাসকোভি ছাড়া বেশিরভাগ গৃহপালিত হাঁসের মান ইনকিউবেশন সময়। ডিম একটি তেজস্বী হাঁস বা মুরগির নিচে বা ইনকিউবেটরে রাখা যায়। কিছু ওয়েলশ হার্লেকুইন মাদি তেজস্বী হয় এবং ভালো মা হয়, যদিও পৃথক পাখির মধ্যে নির্ভরযোগ্যতা ভিন্ন। হাঁসের ডিমে মুরগির ডিমের চেয়ে বেশি আর্দ্রতা দরকার এবং নিয়মিত উল্টানো থেকে উপকার হয়, এবং অনেক সেটআপে ইনকিউবেশনের সময় হালকা কুয়াশা দেওয়া হয়।

ডিম ফোটানোর ধাপ

১. পরিষ্কার ডিম সংগ্রহ করুন এবং রাখার আগে সর্বোচ্চ ৭ থেকে ১০ দিন নিচে ধারালো প্রান্ত রেখে সংরক্ষণ করুন। ২. ডিম দেওয়ার আগে ইনকিউবেটর স্থিতিশীল ৩৭.৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন। ৩. দিনে কয়েকবার ডিম উল্টান এবং আর্দ্রতা প্রায় ৫৫ শতাংশ কাছে রাখুন। ৪. বিকাশ পরীক্ষা করতে এবং স্বচ্ছ বা অ-কার্যকর ডিম সরাতে ৭ দিন ও ১৪ দিনের কাছাকাছি ক্যান্ডেলিং করুন। ৫. ২৫ দিনে উল্টানো বন্ধ করুন, আর্দ্রতা বাড়ান এবং ইনকিউবেটর খোলা এড়িয়ে চলুন (লকডাউন)। ৬. বাচ্চা হাঁসদের সম্পূর্ণ ফুটে উঠতে ও শুকাতে দিন তারপর তাদের উষ্ণ ব্রুডারে নিয়ে যান।