ম্যালার্ড

ম্যালার্ড (Anas platyrhynchos) একটি মাঝারি আকারের ডাবলিং হাঁস এবং বিশ্বের সর্বাধিক বিস্তৃত জলপাখিগুলির মধ্যে একটি। এটি উত্তর গোলার্ধ জুড়ে, যার মধ্যে উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ ও এশিয়া অন্তর্ভুক্ত, বাস করে এবং অনেক অন্যান্য অঞ্চলেও প্রবর্তিত হয়েছে। পুরুষ পাখিকে (drake) তার রংধনু সবুজ মাথা, সাদা গলার বলয় ও বাদামি বুক দিয়ে চেনা যায়, আর স্ত্রী পাখি (hen) বাসায় বসার সময় ছদ্মাবরণের জন্য বাদামি ছোপ ছোপ রঙের হয়।

ম্যালার্ড মাস্কোভি হাঁস ছাড়া প্রায় সব গৃহপালিত হাঁসের জাতের বন্য পূর্বপুরুষ। ম্যালার্ড বংশ থেকে নির্বাচনী প্রজননের মাধ্যমে পেকিন, রুয়েন ও খাকি ক্যাম্পবেলের মতো পাখি তৈরি হয়েছে। এই বংশধারার কারণে ম্যালার্ড গৃহপালিত ও অন্যান্য বন্য হাঁসের সঙ্গে সহজেই প্রজনন করে, যা এদের সংখ্যা বৃদ্ধির একটি কারণ।

ম্যালার্ড ডুবুরি নয়, বরং ডাবলার। এরা অগভীর জলে সামনে ঝুঁকে পড়ে সাতার কাটে এবং পৃষ্ঠ ও তলদেশের কাছাকাছি গাছপালা ও ছোট প্রাণী সংগ্রহ করে, আর ডাঙায়ও চরে। পুকুর, হ্রদ, নদী, জলাভূমি ও শহরের পার্কে মানিয়ে নেওয়ার ক্ষমতা এদেরকে মানব বসতির কাছে একটি পরিচিত দৃশ্য করে তুলেছে।

কার জন্য উপযুক্ত

ম্যালার্ড এমন পালনকারীদের জন্য উপযুক্ত যাদের কাছে পুকুর বা নিয়মিত পানি পরিবর্তন করা যায় এমন জলাধার এবং বাইরে খোলা জায়গা আছে। এটি একটি সহনশীল ও সক্রিয় পাখি যা মিশ্র জলপাখির দলে ভালোভাবে থাকে। যেহেতু ম্যালার্ড ভালোভাবে উড়তে পারে, তাই যারা চান পাখি নির্দিষ্ট স্থানে থাকুক তাদের নিরাপদ বেড়া বা পাখার ব্যবস্থাপনা করতে হবে। অনেক অঞ্চলে ম্যালার্ড সংরক্ষিত বন্যপ্রাণী এবং এদের রাখা বা ধরার জন্য অনুমতিপত্র প্রয়োজন, তাই সম্ভাব্য পালনকারীদের পাখি সংগ্রহের আগে স্থানীয় আইন যাচাই করা উচিত।

ম্যালার্ড একটি স্বাভাবিকভাবে বিদ্যমান বন্য প্রজাতি, কোনো উদ্ভাবিত জাত নয়, তাই এর কোনো একক উৎপত্তিস্থল নেই। এর বিস্তৃতি উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ, উত্তর আফ্রিকা ও এশিয়ার বেশিরভাগ অংশ জুড়ে এবং প্রজাতিটি দীর্ঘকাল ধরে এই অঞ্চলগুলিতে ঋতু অনুযায়ী চলাফেরা করে এসেছে।

ম্যালার্ড বংশ থেকে হাঁসের গৃহপালন দীর্ঘ সময়কাল ধরে একাধিক স্থানে স্বাধীনভাবে হয়েছে বলে মনে করা হয়। প্রাচীন সভ্যতায় পালিত হাঁসের রেকর্ড পাওয়া যায় এবং মাংস ও ডিমের জন্য নির্বাচনী পালন ক্রমে এমন পাখি তৈরি করে যারা আকার, রঙ ও স্বভাবে তাদের বন্য আত্মীয়দের থেকে ভিন্ন ছিল।

এই ম্যালার্ড ভিত্তি থেকেই আজকের পরিচিত গৃহপালিত জাতগুলি এসেছে। রুয়েন ও পেকিনের মতো ভারী মাংসের জাত এবং খাকি ক্যাম্পবেলের মতো প্রচুর ডিম দেওয়া জাত সবই ম্যালার্ড বংশধারায় ফিরে যায়। মাস্কোভি হাঁস প্রধান ব্যতিক্রম কারণ এটি দক্ষিণ আমেরিকার একটি পৃথক প্রজাতি থেকে উদ্ভূত।

যেহেতু প্রজাতিটি স্বাধীনভাবে আন্তঃপ্রজনন করে, বন্য ম্যালার্ড, গৃহপালিত পলাতক হাঁস ও সংকর এখন বিশ্বের বেশিরভাগ অংশে মিশে গেছে। এই জিনগত উন্মুক্ততা ম্যালার্ডের বিস্তারে সহায়ক হয়েছে তবে যেখানে এটি বিরল স্থানীয় হাঁস প্রজাতির সঙ্গে সংকরায়ন করে সেখানে সংরক্ষণ উদ্বেগও উত্থাপন করে।

ম্যালার্ডের গড়ন মজবুত ও মাঝারি, চওড়া সমতল ঠোঁট এবং সাঁতার ও হাঁটা উভয়ের উপযোগী জালবদ্ধ পা। সবচেয়ে লক্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল দুই লিঙ্গের মধ্যে পার্থক্য। প্রজনন মৌসুমের পুরুষের চকচকে সবুজ মাথা, পাতলা সাদা গলার বলয়, বাদামি বুক ও হালকা ধূসর দেহ থাকে এবং লেজে কালো পালকের একটি ছোট ঊর্ধ্বমুখী কুণ্ডলী থাকে। স্ত্রী পাখি সম্পূর্ণ বাদামি ছোপ ছোপ রঙের যা ডিমে বসার সময় তাকে আড়াল করে।

উভয় লিঙ্গের ডানায় রংধনু নীল পালকের একটি ছোপ থাকে, যাকে স্পেকুলাম বলে, এর কিনারা সাদা। প্রজনন মৌসুমের বাইরে পুরুষ স্ত্রীর মতো ম্লান বাদামি রঙে পাল্টে যায়, যাকে এক্লিপস পালক বলে, এবং শীতের আগে আবার উজ্জ্বল রঙে ফিরে আসে।

পালক ও রঙ

ম্যালার্ডের পালক পানির জন্য তৈরি। বাইরের স্তরের আচ্ছাদনকারী পালক পানি সরিয়ে দেয়, আর নিচের তুলো তাপ ধরে রাখে। হাঁস পালক জলরোধী রাখতে প্রিনিংয়ের সময় লেজের কাছের গ্রন্থি থেকে তেল ছড়িয়ে দেয়। পুরুষের স্পষ্ট হলুদ ঠোঁট স্ত্রীর ছোপ ছোপ কমলা ঠোঁট থেকে আলাদা করতে সাহায্য করে। নীল স্পেকুলাম উভয় লিঙ্গে সারা বছর দেখা যায় এবং ম্যালার্ডকে একই রকম দেখতে প্রজাতি থেকে আলাদা করতে সাহায্য করে।

ম্যালার্ড সামাজিক ও সক্রিয় পাখি যারা তাদের দিন সাঁতার কাটা, খাবার সংগ্রহ ও প্রিনিংয়ে কাটায়। এরা কৌতূহলী এবং নতুন খাদ্যউৎস দ্রুত পরীক্ষা করে, যা আংশিকভাবে মানুষের কাছাকাছি এদের সমৃদ্ধির কারণ। তবে এরা সতর্ক ও সজাগ থাকে এবং আতঙ্কিত হলে দ্রুত উড়ে যায়। ভয় পাওয়া ম্যালার্ড দ্রুত ও খাড়াভাবে উড়ে ওঠে।

মানুষের কাছাকাছি ম্যালার্ডের আচরণ বন্য পরিবেশে সতর্ক থেকে শুরু করে নিয়মিত খাওয়ানো হলে বেশ সাহসী পর্যন্ত হতে পারে, তবে হাতেকলমে পোষ মানার ক্ষমতা ব্যক্তিভেদে ও লালন-পালনের উপর নির্ভর করে। অন্য হাঁস ও জলপাখির সঙ্গে ম্যালার্ড সাধারণত মিশুক এবং ঢিলে ঝাঁক তৈরি করে, তবে প্রজনন মৌসুমে পুরুষ আক্রমণাত্মক হতে পারে। স্ত্রী পাখিরা মনোযোগী মা এবং ডিম ফোটার পরপরই বাচ্চাদের পানিতে নিয়ে যায়। ম্যালার্ড সরব পাখি। স্ত্রী পাখি সুপরিচিত জোরালো কোয়াক ডাক দেয় এবং পুরুষ শান্ত খসখসে ডাক দেয়।

ম্যালার্ড সহনশীল এবং তাদের যত্ন বেশ সহজ, তবে পানি তাদের সুস্থতার কেন্দ্রে। এরা খাওয়া, পালক পরিষ্কার ও জলরোধী ক্ষমতা বজায় রাখতে পানি ব্যবহার করে। একটি পুকুর বা নিয়মিত খালি করে ভরা জলাধার তাদের চাহিদা পূরণ করে।

সাজসজ্জা

• ম্যালার্ড ঘন ঘন প্রিনিংয়ের মাধ্যমে নিজের যত্ন নেয় এবং ব্রাশ বা ছাঁটাইয়ের প্রয়োজন নেই।
• পালক জলরোধী ও ময়লামুক্ত রাখতে পরিষ্কার গোসলের পানি দিন।
• কাটা, ফোলা বা বাম্বলফুটের জন্য মাঝে মাঝে পা ও পায়ের পাতা পরীক্ষা করুন।
• ত্বক ও চোখের সমস্যা কমাতে বিছানা ও পানির জায়গা পরিষ্কার রাখুন।

ব্যায়াম

• সাঁতার ও ডাবলিংয়ের জন্য প্রতিদিন খোলা পানিতে প্রবেশাধিকার।
• হাঁটা, চরানো ও খাবার খোঁজার জন্য ডাঙায় জায়গা।
• ছড়িয়ে দেওয়া সবুজ পাতা বা নিরাপদ পুকুরের গাছের মতো খাবার খোঁজার সুযোগ পাখিকে সক্রিয় রাখে।
• ম্যালার্ড ভালো উড়তে পারে, তাই যদি পাখি নির্দিষ্ট স্থানে রাখতে হয় তাহলে উপরে নিরাপদ জাল বা পাখার ব্যবস্থাপনার পরিকল্পনা করুন।

পরিবেশ

রাতের জন্য শিকারিরোধী আশ্রয় দিন, কারণ হাঁস খেঁকশিয়াল, কুকুর ও শিকারি পাখির কাছে দুর্বল। আশ্রয়টি শুষ্ক, বায়ুচলাচলসহ এবং পরিষ্কার খড় বা কাঠের ছাদের নিচে থাকা উচিত। ম্যালার্ড তাদের তুলার কারণে ঠান্ডা ভালো সহ্য করে, তবে গরম আবহাওয়ায় তাপ চাপ এড়াতে তাদের ছায়া ও তাজা পানি প্রয়োজন।

বন্য ম্যালার্ড বীজ, জলজ গাছপালা, ঘাস, পোকামাকড়, শামুক ও অন্যান্য ছোট জলজ প্রাণীর মিশ্র খাদ্য গ্রহণ করে। এরা পৃষ্ঠে ডাবল করে এবং নিচের খাবারে পৌঁছাতে সামনে ঝুঁকে পড়ে, আর ডাঙায়ও চরে। যত্নে সুষম বাণিজ্যিক জলপাখি বা হাঁস-মুরগির খাবার খাদ্যের ভিত্তি হওয়া উচিত, সঙ্গে সবুজ পাতা, শাকসবজি ও প্রাকৃতিক চারণ যোগ করতে হবে। ডিম দেওয়া স্ত্রী পাখি ও বেড়ে ওঠা বাচ্চা হাঁসের বেশি প্রোটীন ও পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম প্রয়োজন, তাই খাবার জীবনের পর্যায় অনুযায়ী হওয়া উচিত।

মিষ্টান্ন ও পরিপূরক

নিরাপদ মিষ্টান্নের মধ্যে রয়েছে পাতাযুক্ত সবুজ শাক, মটরশুঁটি, কুচি করা শশা ও অল্প পরিমাণ মিলওয়ার্ম। খাবার পেষার জন্য অদ্রবণীয় নুড়ি দিন এবং ডিম দেওয়া স্ত্রী পাখির জন্য ভাঙা ঝিনুকের খোল মতো ক্যালসিয়াম উৎস দিন। মিষ্টান্ন খাদ্যের একটি ছোট অংশে সীমিত রাখুন যাতে পাখি তার সুষম খাবার খেতে থাকে।

ম্যালার্ড শক্তিশালী পাখি এবং পরিষ্কার পানি, ভালো খাবার ও শিকারি সুরক্ষার সঙ্গে এরা সাধারণত যত্নে প্রায় ৫ থেকে ১০ বছর বাঁচে। বন্য পাখিরা প্রায়ই শিকার ও রোগের কারণে কম বাঁচে। পালিত ম্যালার্ডে বেশিরভাগ স্বাস্থ্য সমস্যা নোংরা পানি, অসুষম খাদ্য বা আঘাতের সঙ্গে সম্পর্কিত, তাই প্রতিরোধ এই বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

প্রতিরোধমূলক যত্ন

• বোটুলিজম ও সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে সাঁতার ও পানীয়ের পানি পরিষ্কার রাখুন।
• সুষম, জীবন-পর্যায় উপযুক্ত খাবার দিন এবং বাচ্চা হাঁসকে অতিরিক্ত পুষ্টিকর খাবার দেওয়া এড়িয়ে চলুন।
• বাম্বলফুট রোধে শুষ্ক, নরম পায়ের জায়গা ও পরিষ্কার বিছানা দিন।
• পরজীবী, ওজন কমা ও আঘাতের জন্য নিয়মিত পাখি পরীক্ষা করুন।
• নতুন পাখি বিদ্যমান দলে যোগ করার আগে আলাদা রাখুন।

বনে ম্যালার্ড হ্রদ ও নদী থেকে শুরু করে জলাভূমি, বন্যার মাঠ ও শহরের পার্কের পুকুর পর্যন্ত বিস্তৃত আর্দ্রভূমি ব্যবহার করে। এরা অগভীর পানিকে প্রাধান্য দেয় যেখানে তারা খাবার ডাবল করতে পারে, এবং পাশে বাসা বাঁধার জন্য আবরণ থাকে। যত্নে, বাসস্থান এই মূল বিষয়গুলি অনুকরণ করা উচিত। সাঁতার ও খাওয়ার জন্য খোলা পানি, চরানোর জন্য ডাঙা এবং আশ্রয় ও ঘুমের জন্য নিরাপদ জায়গা। ম্যালার্ড শক্তিশালী উড়িয়ে, তাই যেকোনো বাড়াবাড়ি যা তাদের স্থানে রাখতে চায় তার উপরে জাল বা পাখার ব্যবস্থাপনা প্রয়োজন।

সেটআপ চেকলিস্ট

• সাঁতার ও পানীয়ের জন্য পরিষ্কার পানির উৎস।
• হাঁস যাতে সহজে ভেতরে-বাইরে যেতে পারে সেজন্য ঢালু বা সিঁড়িযুক্ত জলাধারের কিনারা।
• নিরাপদ দরজাসহ শিকারিরোধী রাতের আশ্রয়।
• স্ত্রী পাখির জন্য আবরণসহ সুরক্ষিত বাসা বাঁধার জায়গা।
• গরম আবহাওয়ার জন্য ছায়া ও ঠান্ডার জন্য বায়ু প্রতিবন্ধক।
• উড়ান নিয়ন্ত্রণের জন্য বেড়া এবং প্রয়োজনে জাল।

ম্যালার্ডের ডিম ফুটতে প্রায় ২৮ দিন লাগে। কুঁচকি স্ত্রী পাখি তার ডিমের গুচ্ছে বসে, সেগুলো উষ্ণ রাখে ও নিজেই উল্টায় এবং ডিম ফোটার পরপরই বাচ্চাদের পানিতে নিয়ে যায়। কৃত্রিম তাপনের জন্য ডিমগুলো নিয়ন্ত্রিত আর্দ্রতায় স্থির তাপমাত্রায় রাখা হয় এবং শেষ দিনগুলো পর্যন্ত দিনে কয়েকবার উল্টানো হয়, তারপর উল্টানো বন্ধ করে ফোটানোর জন্য আর্দ্রতা বাড়ানো হয়।

ডিম ফোটানোর ধাপ

১. পরিষ্কার, অক্ষত ডিম সংগ্রহ করুন এবং রাখার আগে সর্বোচ্চ এক সপ্তাহের জন্য সূক্ষ্ম প্রান্ত নিচে করে ঠান্ডায় সংরক্ষণ করুন। ২. ডিমগুলো ঘরের তাপমাত্রায় গরম করুন, তারপর লক্ষ্য তাপমাত্রায় স্থিতিশীল ইনকিউবেটরে রাখুন। ৩. দিনে কয়েকবার ডিম উল্টান এবং তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা পরীক্ষা করুন। ৪. বিকাশ নিশ্চিত করতে ও পরিষ্কার বা মৃত ডিম সরাতে প্রায় ৭ থেকে ১০ দিনে ক্যান্ডেলিং করুন। ৫. প্রায় ২৫তম দিনে উল্টানো বন্ধ করুন এবং ফোটানোর জন্য আর্দ্রতা বাড়ান (লকডাউন)। ৬. ফোটা বাচ্চা হাঁস শুকনো ও তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত ইনকিউবেটরে রাখুন, তারপর উষ্ণ ব্রুডারে নিয়ে যান।