United Pet Club
মুরগি

ব্রহ্মা

ব্রহ্ম একটি মহিমান্বিত, পালক-পায়ের বিশালাকার জাত, যা তার কোমল, শান্ত স্বভাব এবং চিত্তাকর্ষক আকারের জন্য প্রিয়।

Size
অতিকায়
Lifespan
5–8 years
Origin
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
Temperament
কোমল
Standard colors
কালো, সাদা এবং ধূসর and 8 more
Key Traits
কোমলশান্তনম্রসুস্বভাবী
Find a ব্রহ্মা BreederBrowse All Breeds

Characteristics

Energy Level2
Trainability2
Good With Kids3
Good With Pets2
Grooming Needs5

ব্রহ্মা colors and patterns

What each club's breed standard says about every ব্রহ্মা color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.

Breed standards describe the ব্রহ্মা in কালো, সাদা, ধূসর, নীল, ল্যাভেন্ডার, রুপালি, লাল, কমলা, সোনালি, বাফ এবং ইসাবেলা. Standard patterns: একরঙা, কুক্কু, পেনসিল-রেখা, ছোপছোপ, কলাম্বিয়ান, বার্চেন এবং তিতির.

পালক: rulings by club
Color or patternAPAPCGBEEABA
কালোমানসম্মত (“Light; Dark; Buff”)মানসম্মত (“The light; The dark; The gold partridge; The buff Columbian”)মানসম্মত (“birkenfarbig; gold-birkenfarbig; schwarz; schwarz-weißgescheckt; orangebrüstig; weiß-schwarzcolumbia; silberfarbig-gebändert; gelb-schwarzcolumbia”)মানসম্মত (“Black; Light; Dark; Buff”)
সাদামানসম্মত (“Light; Dark”)মানসম্মত (“The light; The white; The blue-light; The dark”)মানসম্মত (“weiß-schwarzcolumbia; weiß; weiß-blaucolumbia; silberfarbig-gebändert; gesperbert; schwarz-weißgescheckt”)মানসম্মত (“Light; White; Dark”)
ধূসরNo rulingNo rulingমানসম্মত (“gesperbert”)No ruling
নীলNo rulingমানসম্মত (“The blue-light; Blue partridge”)মানসম্মত (“blau; blau-rebhuhnfarbig-gebändert; blau-silberfarbig-gebändert; blau-silberfarbig-gebändert mit Orangerücken; gelb-blaucolumbia; weiß-blaucolumbia”)No ruling
ল্যাভেন্ডারNo rulingNo rulingমানসম্মত (“perlgrau-isabellgebändert; isabell-perlgraugebändert; perlgrau-silberfarbig gebändert”)No ruling
রুপালিমানসম্মত (“Dark”)মানসম্মত (“The dark”)মানসম্মত (“silberfarbig-gebändert; blau-silberfarbig-gebändert; blau-silberfarbig-gebändert mit Orangerücken; perlgrau-silberfarbig gebändert”)মানসম্মত (“Dark”)
লালNo rulingNo rulingমানসম্মত (“blau-rebhuhnfarbig-gebändert; rebhuhnfarbig-gebändert; rot-blaucolumbia”)No ruling
কমলাNo rulingNo rulingমানসম্মত (“blau-silberfarbig-gebändert mit Orangerücken; orangebrüstig; silberfarbig-gebändert mit Orangerücken”)No ruling
সোনালিNo rulingমানসম্মত (“The gold partridge; Blue partridge”)মানসম্মত (“gold-birkenfarbig”)No ruling
বাফমানসম্মত (“Buff”)মানসম্মত (“The buff Columbian”)মানসম্মত (“gelb-schwarzcolumbia; gelb-blaucolumbia”)মানসম্মত (“Buff”)
ইসাবেলাNo rulingNo rulingমানসম্মত (“perlgrau-isabellgebändert; isabell-perlgraugebändert”)No ruling
Patterns
একরঙাNo rulingমানসম্মত (“The white”)মানসম্মত (“blau; schwarz; weiß”)মানসম্মত (“Black; White”)
কুক্কুNo rulingNo rulingমানসম্মত (“gesperbert”)No ruling
পেনসিল-রেখামানসম্মত (“Dark”)মানসম্মত (“The dark”)মানসম্মত (“silberfarbig-gebändert; blau-silberfarbig-gebändert; blau-silberfarbig-gebändert mit Orangerücken”)মানসম্মত (“Dark”)
ছোপছোপNo rulingNo rulingমানসম্মত (“schwarz-weißgescheckt”)No ruling
কলাম্বিয়ানমানসম্মত (“Light; Buff”)মানসম্মত (“The light; The blue-light; The buff Columbian”)মানসম্মত (“weiß-schwarzcolumbia; gelb-schwarzcolumbia; gelb-blaucolumbia; weiß-blaucolumbia; rot-blaucolumbia”)মানসম্মত (“Light; Buff”)
বার্চেনNo rulingNo rulingমানসম্মত (“birkenfarbig; gold-birkenfarbig; orangebrüstig”)No ruling
তিতিরNo rulingমানসম্মত (“The gold partridge; Blue partridge”)মানসম্মত (“blau-rebhuhnfarbig-gebändert; rebhuhnfarbig-gebändert”)No ruling
চামড়া ও আঁশ: rulings by club
Color or pattern
হলুদ
চোখ: rulings by club
Color or patternAPAPCGB
লালমানসম্মত (“Reddish-bay.”)মানসম্মত (“Eyes orange-red”)
কমলামানসম্মত (“Reddish-bay.”)মানসম্মত (“Eyes orange-red”)
লালচে বাদামিমানসম্মত (“Reddish-bay.”)No ruling
চঞ্চু: rulings by club
Color or patternAPAPCGB
কালোNo rulingমানসম্মত (“Beak yellow or yellow and black”)
শিংমানসম্মত (“Dark horn shading to yellow at point.; Yellow, with dark stripe down upper mandible.”)No ruling
হলুদমানসম্মত (“Yellow, with dark stripe down upper mandible.; Dark horn shading to yellow at point.”)মানসম্মত (“Beak yellow or yellow and black”)
পা: rulings by club
Color or patternAPAPCGB
কমলাNo rulingমানসম্মত (“Legs and feet orange-yellow or yellow”)
হলুদমানসম্মত (“shanks and toes, yellow shanks and toes, dusky yellow”)মানসম্মত (“Legs and feet orange-yellow or yellow”)
সাদাNo rulingত্রুটি (“White legs”)
ঝুঁটি ও গলকম্বল: rulings by club
Color or patternAPAPCGB
লালমানসম্মত (“Comb, Face, Wattles and Ear-Lobes: Bright red.”)মানসম্মত (“Comb, face, ear-lobes and wattles bright red”)
কানের লতি: rulings by club
Color or patternAPAPCGB
লালমানসম্মত (“Comb, Face, Wattles and Ear-Lobes: Bright red.”)মানসম্মত (“same”)
ডিমের খোসা: rulings by club
Color or patternPCGB
হালকা বাদামিমানসম্মত (“Egg colour: Light brown Tinted”)
বাদামিNo ruling

কমলা-পিঠ নীল রুপালি পেন্সিলড

পালক: rulings by club
Color or patternEE
নীলমানসম্মত (“blau-silberfarbig-gebändert mit Orangerücken”)
রুপালিমানসম্মত (“blau-silberfarbig-gebändert mit Orangerücken”)
কমলামানসম্মত (“blau-silberfarbig-gebändert mit Orangerücken”)
Patterns
পেনসিল-রেখামানসম্মত (“blau-silberfarbig-gebändert mit Orangerücken”)

কমলা-পিঠ রুপালি পেন্সিলড

পালক: rulings by club
Color or patternEE
কালোমানসম্মত (“silberfarbig-gebändert mit Orangerücken”)
রুপালিমানসম্মত (“silberfarbig-gebändert mit Orangerücken”)
কমলামানসম্মত (“silberfarbig-gebändert mit Orangerücken”)
Patterns
পেনসিল-রেখামানসম্মত (“silberfarbig-gebändert mit Orangerücken”)

কমলা-বুক

পালক: rulings by club
Color or patternEE
কালোমানসম্মত (“orangebrüstig”)
কমলামানসম্মত (“orangebrüstig”)
Patterns
বার্চেনমানসম্মত (“orangebrüstig”)

কালো

পালক: rulings by club
Color or patternEEABA
কালোমানসম্মত (“schwarz”)মানসম্মত (“Black”)
Patterns
একরঙামানসম্মত (“schwarz”)মানসম্মত (“Black”)

কালো ছিটেফোঁটা

পালক: rulings by club
Color or patternEE
কালোমানসম্মত (“schwarz-weißgescheckt”)
সাদামানসম্মত (“schwarz-weißgescheckt”)
Patterns
ছোপছোপমানসম্মত (“schwarz-weißgescheckt”)

কোকিল

পালক: rulings by club
Color or patternEE
সাদামানসম্মত (“gesperbert”)
ধূসরমানসম্মত (“gesperbert”)
Patterns
কুক্কুমানসম্মত (“gesperbert”)

গাঢ়

পালক: rulings by club
Color or patternAPAPCGBEEABA
কালোমানসম্মত (“Dark”)মানসম্মত (“The dark”)মানসম্মত (“silberfarbig-gebändert”)মানসম্মত (“Dark”)
সাদামানসম্মত (“Dark”)মানসম্মত (“The dark”)মানসম্মত (“silberfarbig-gebändert”)মানসম্মত (“Dark”)
রুপালিমানসম্মত (“Dark”)মানসম্মত (“The dark”)মানসম্মত (“silberfarbig-gebändert”)মানসম্মত (“Dark”)
Patterns
পেনসিল-রেখামানসম্মত (“Dark”)মানসম্মত (“The dark”)মানসম্মত (“silberfarbig-gebändert”)মানসম্মত (“Dark”)

নীল

পালক: rulings by club
Color or patternEE
নীলমানসম্মত (“blau”)
Patterns
একরঙামানসম্মত (“blau”)

নীল তিতির

পালক: rulings by club
Color or patternPCGBEE
নীলমানসম্মত (“Blue partridge”)মানসম্মত (“blau-rebhuhnfarbig-gebändert”)
লালNo rulingমানসম্মত (“blau-rebhuhnfarbig-gebändert”)
সোনালিমানসম্মত (“Blue partridge”)No ruling
Patterns
পেনসিল-রেখাNo rulingমানসম্মত (“blau-rebhuhnfarbig-gebändert”)
তিতিরমানসম্মত (“Blue partridge”)মানসম্মত (“blau-rebhuhnfarbig-gebändert”)

নীল রুপালি পেন্সিলড

পালক: rulings by club
Color or patternEE
নীলমানসম্মত (“blau-silberfarbig-gebändert”)
রুপালিমানসম্মত (“blau-silberfarbig-gebändert”)
Patterns
পেনসিল-রেখামানসম্মত (“blau-silberfarbig-gebändert”)

নীল হালকা

পালক: rulings by club
Color or patternPCGBEE
সাদামানসম্মত (“The blue-light”)মানসম্মত (“weiß-blaucolumbia”)
নীলমানসম্মত (“The blue-light”)মানসম্মত (“weiß-blaucolumbia”)
Patterns
কলাম্বিয়ানমানসম্মত (“The blue-light”)মানসম্মত (“weiß-blaucolumbia”)

বাদামি লাল

পালক: rulings by club
Color or patternEE
কালোমানসম্মত (“gold-birkenfarbig”)
সোনালিমানসম্মত (“gold-birkenfarbig”)
Patterns
বার্চেনমানসম্মত (“gold-birkenfarbig”)

বাফ

পালক: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
কালোমানসম্মত (“Buff”)মানসম্মত (“gelb-schwarzcolumbia”)মানসম্মত (“Buff”)
বাফমানসম্মত (“Buff”)মানসম্মত (“gelb-schwarzcolumbia”)মানসম্মত (“Buff”)
Patterns
কলাম্বিয়ানমানসম্মত (“Buff”)মানসম্মত (“gelb-schwarzcolumbia”)মানসম্মত (“Buff”)

বাফ কলম্বিয়ান

পালক: rulings by club
Color or patternPCGB
কালোমানসম্মত (“The buff Columbian”)
বাফমানসম্মত (“The buff Columbian”)
Patterns
কলাম্বিয়ানমানসম্মত (“The buff Columbian”)

বাফ নীল কলম্বিয়ান

পালক: rulings by club
Color or patternEE
নীলমানসম্মত (“gelb-blaucolumbia”)
বাফমানসম্মত (“gelb-blaucolumbia”)
Patterns
কলাম্বিয়ানমানসম্মত (“gelb-blaucolumbia”)

বার্চেন

পালক: rulings by club
Color or patternEE
কালোমানসম্মত (“birkenfarbig”)
রুপালিমানসম্মত (“birkenfarbig”)
Patterns
বার্চেনমানসম্মত (“birkenfarbig”)

লাল নীল কলম্বিয়ান

পালক: rulings by club
Color or patternEE
নীলমানসম্মত (“rot-blaucolumbia”)
লালমানসম্মত (“rot-blaucolumbia”)
Patterns
কলাম্বিয়ানমানসম্মত (“rot-blaucolumbia”)

ল্যাভেন্ডার ইসাবেল পেন্সিলড

পালক: rulings by club
Color or patternEE
ল্যাভেন্ডারমানসম্মত (“perlgrau-isabellgebändert; isabell-perlgraugebändert”)
ইসাবেলামানসম্মত (“perlgrau-isabellgebändert; isabell-perlgraugebändert”)
Patterns
পেনসিল-রেখামানসম্মত (“perlgrau-isabellgebändert; isabell-perlgraugebändert”)

ল্যাভেন্ডার রুপালি পেন্সিলড

পালক: rulings by club
Color or patternEE
ল্যাভেন্ডারমানসম্মত (“perlgrau-silberfarbig gebändert”)
রুপালিমানসম্মত (“perlgrau-silberfarbig gebändert”)
Patterns
পেনসিল-রেখামানসম্মত (“perlgrau-silberfarbig gebändert”)

সাদা

পালক: rulings by club
Color or patternPCGBEEABA
সাদামানসম্মত (“The white”)মানসম্মত (“weiß”)মানসম্মত (“White”)
Patterns
একরঙামানসম্মত (“The white”)মানসম্মত (“weiß”)মানসম্মত (“White”)

সোনালি তিতির

পালক: rulings by club
Color or patternPCGBEE
কালোমানসম্মত (“The gold partridge”)মানসম্মত (“rebhuhnfarbig-gebändert”)
লালNo rulingমানসম্মত (“rebhuhnfarbig-gebändert”)
সোনালিমানসম্মত (“The gold partridge”)No ruling
Patterns
পেনসিল-রেখাNo rulingমানসম্মত (“rebhuhnfarbig-gebändert”)
তিতিরমানসম্মত (“The gold partridge”)মানসম্মত (“rebhuhnfarbig-gebändert”)

হালকা

পালক: rulings by club
Color or patternAPAPCGBEEABA
কালোমানসম্মত (“Light”)মানসম্মত (“The light”)মানসম্মত (“weiß-schwarzcolumbia”)মানসম্মত (“Light”)
সাদামানসম্মত (“Light”)মানসম্মত (“The light”)মানসম্মত (“weiß-schwarzcolumbia”)মানসম্মত (“Light”)
Patterns
কলাম্বিয়ানমানসম্মত (“Light”)মানসম্মত (“The light”)মানসম্মত (“weiß-schwarzcolumbia”)মানসম্মত (“Light”)

What the rulings mean

মানসম্মত
Described by the club's breed standard.
ত্রুটি
Named by the club's breed standard as a fault: the animal can be shown but is penalized.

Color changes

How a ব্রহ্মা's colors can change over its life.

  • কালোchanges toআড়াআড়ি ডোরা

    পালক · বয়সের সঙ্গে · males only

  • বাফchanges toসোনালি

    পালক · বয়সের সঙ্গে · females only

  • ছোপছোপchanges toসাদা

    পালক · ক্রমাগত

  • হলুদchanges toসাদা

    চঞ্চু · শারীরিক অবস্থার সঙ্গে · can change back · females only

  • হলুদchanges toসাদা

    পা · শারীরিক অবস্থার সঙ্গে · can change back · females only

Sources

Each ruling comes from the club's published breed standard or color list.

ব্রাহমা মুরগি সম্পর্কে

ব্রাহমা যুক্তরাষ্ট্রের একটি বিশালদেহী, পালকযুক্ত পা-বিশিষ্ট মুরগি, শান্ত স্বভাব এবং মাংস ও বাদামি ডিম উভয়ের জন্য পালনযোগ্য হিসেবে পরিচিত।

ব্রাহমা প্রচলিত স্ট্যান্ডার্ড জাতগুলোর মধ্যে অন্যতম বৃহদাকার মুরগি। মোরগের ওজন সাধারণত ১০ থেকে ১২ পাউন্ড এবং মুরগির ওজন ৮ থেকে ১০ পাউন্ড পর্যন্ত হয়ে থাকে, দেহ লম্বাটে ও খাড়া ভঙ্গিতে দাঁড়ায়, বুক চওড়া ও গভীর। পায়ের ওপর ও বাইরের-মাঝের আঙুল পর্যন্ত ঘন পালক থাকে, যা এই জাতের পালকযুক্ত পায়ের বৈশিষ্ট্য তৈরি করে। মটর-আকৃতির ছোট ঝুঁটি ও ছোট গলকম্বল থাকায় ঠান্ডা অঞ্চলে পালনের জন্য এটি বেশ উপযোগী।

জাতটি উনিশ শতকের মাঝামাঝি সময়ে যুক্তরাষ্ট্রে গড়ে ওঠে, সাংহাই বন্দর দিয়ে আমদানি করা বড় আকারের পালকযুক্ত-পা মুরগি থেকে এর যাত্রা শুরু। বেশ কয়েক দশক ধরে দ্রুত বর্ধনশীল বাণিজ্যিক জাত আসার আগ পর্যন্ত ব্রাহমাই ছিল যুক্তরাষ্ট্রের প্রধান মাংস উৎপাদনকারী মুরগি। বর্তমানে এটি দ্বৈত উদ্দেশ্যের পাখি এবং প্রদর্শনী জাত হিসেবে পালিত হয়, আকার ও শান্ত স্বভাবের জন্য এর কদর রয়েছে।

ব্রাহমা ধীরে পরিপক্ব হয় এবং মাঝারি সংখ্যক বাদামি ডিম দেয়। শীতকালে যখন অনেক হালকা জাতের মুরগি ডিম দেওয়া কমিয়ে দেয়, তখনো ব্রাহমা মুরগি প্রায়ই ডিম পাড়া চালিয়ে যায়। এই জাতে বেশ কয়েকটি স্বীকৃত রঙের প্যাটার্ন আছে, যেমন লাইট, ডার্ক ও বাফ।

ব্রাহমা সংক্ষিপ্ত তথ্য
বৈশিষ্ট্যবিবরণ
উৎপত্তিস্থলযুক্তরাষ্ট্র
আকারবিশালদেহী (মুরগি ৮ থেকে ১০ পাউন্ড, মোরগ ১০ থেকে ১২ পাউন্ড)
আয়ুষ্কাল৫ থেকে ৮ বছর
শ্রেণি / ভূমিকাদ্বৈত উদ্দেশ্য (মাংস ও বাদামি ডিম), প্রদর্শনী
উপযোগীপরিবার, মিশ্র খোঁয়াড়ের দল, নতুন পালনকারী

কাদের জন্য উপযুক্ত

যারা বড়, শক্তসমর্থ ও শান্ত স্বভাবের মুরগি চান, ব্রাহমা তাদের জন্য উপযুক্ত। এর নিরুপদ্রব স্বভাব ও কোলে তোলার সহনশীলতা একে পরিবার এবং নতুন পালনকারীদের জন্য বাস্তবসম্মত পছন্দ করে তোলে। ছোট জাতের তুলনায় এর বেশি খাবার ও জায়গা লাগে, আর পালকযুক্ত পায়ের জন্য শুকনো মাটি দরকার, তাই যারা পরিষ্কার ও ভালো নিষ্কাশনযুক্ত ঘেরা জায়গা দিতে পারেন, তাদের জন্যই এটি মানানসই।

ইতিহাস ও উৎপত্তি

ব্রাহমা ১৮৪০ ও ১৮৫০-এর দশকে যুক্তরাষ্ট্রে বড় আকারের পালকযুক্ত-পা এশীয় মুরগি থেকে তৈরি হয় এবং কয়েক দশক ধরে আমেরিকার প্রধান মাংস উৎপাদনকারী জাতে পরিণত হয়।

ব্রাহমা জাতটি ১৮৪০ ও ১৮৫০-এর দশকে যুক্তরাষ্ট্রে গড়ে ওঠে। এর উৎস চীন থেকে আমদানি করা অত্যন্ত বড় আকারের পালকযুক্ত-পা মুরগি, যাদের মধ্যে বেশ কয়েকটি সাংহাই বন্দর দিয়ে যুক্তরাষ্ট্রে পৌঁছায়। আমেরিকার প্রাথমিক প্রজননকারীরা এই আমদানি করা পাখিগুলোর মধ্যে সংকরায়ণ ও বাছাই চালিয়ে যান, আর ধীরে ধীরে এই ধরনটি একটি স্বতন্ত্র ভারী জাতে রূপ নেয়।

জাতটির নাম নিয়ে প্রজননকারীদের মধ্যে মতভেদ ছিল, "ব্রাহমা" নামটি প্রমিত হওয়ার আগে পাখিটি বেশ কয়েকটি ভিন্ন নামে পরিচিত ছিল। ১৮৫০-এর দশকের মধ্যে এই পাখির প্রদর্শনী ও বিক্রি ছড়িয়ে পড়ে, আর প্রজনন-উপযোগী পাখি ইংল্যান্ডেও রপ্তানি হতে থাকে, যেখানে ডার্ক জাতটি আরও উন্নত করা হয়।

১৮৭৪ সালে প্রথম আমেরিকান স্ট্যান্ডার্ড অফ পারফেকশনে ব্রাহমা অন্তর্ভুক্ত হয়, তখন লাইট ও ডার্ক জাত দুটি স্বীকৃতি পায়। বাফ জাতটি স্বীকৃতি পায় পরে। প্রায় ১৮৫০ থেকে ১৯৩০-এর দশক পর্যন্ত ব্রাহমাই ছিল যুক্তরাষ্ট্রের প্রধান মাংস উৎপাদনকারী মুরগি, আকার ও শীত সহনশীলতার জন্য এর কদর ছিল।

বিশ শতকের মাঝামাঝি সময়ে দ্রুত পরিপক্ব হওয়া বাণিজ্যিক ব্রয়লার জাতের উত্থানে ব্রাহমার বাণিজ্যিক ভূমিকা কমে যায়। প্রদর্শনী প্রজননকারী ও ছোট আকারের খামারিদের হাত ধরেই জাতটি টিকে থাকে, আর আজও এটি বাড়ির আঙিনায় পালনযোগ্য ও প্রদর্শনী পাখি হিসেবে জনপ্রিয়।

শারীরিক গঠন ও জাত মান

ব্রাহমা লম্বা, ভারী দেহের মুরগি, মটর-আকৃতির ঝুঁটি, পায়ে ও পায়ের পাতায় ঘন পালক এবং চওড়া, গভীর দেহবিশিষ্ট; লাইট, ডার্ক ও বাফ রঙে স্বীকৃত।

ব্রাহমার দেহ বড়, খাড়া, চওড়া ও গভীর, বুক পূর্ণ। মাথায় থাকে ছোট মটর-আকৃতির ঝুঁটি ও ছোট গলকম্বল, যা ঠান্ডা আবহাওয়ায় তুষারদাহের ঝুঁকি কমায়। ভ্রূর মতো একটি বিশেষ গঠনের কারণে চোখ কিছুটা ঢাকা-ঢাকা দেখায়। পা বাইরের ও মাঝের আঙুল পর্যন্ত ঘন পালকে ঢাকা থাকে, আর সামগ্রিকভাবে পালক ঘন ও নরম।

ব্রাহমা জাত মান এক নজরে
বৈশিষ্ট্যমান
উচ্চতালম্বা; প্রচলিত স্ট্যান্ডার্ড জাতগুলোর মধ্যে অন্যতম বৃহৎ
ওজনমোরগ ১০ থেকে ১২ পাউন্ড; মুরগি ৮ থেকে ১০ পাউন্ড
পালকঘন, নরম পালক, পায়ের গোছা ও আঙুল পর্যন্ত পালকে ঢাকা
রংলাইট, ডার্ক, বাফ (এবং অন্যান্য স্বীকৃত প্যাটার্ন)
চোখলালচে-বাদামি, স্পষ্ট ভ্রূর নিচে বসানো

পালক ও রং

সবচেয়ে পরিচিত তিনটি প্যাটার্ন হলো লাইট, ডার্ক ও বাফ। লাইট ব্রাহমা সাদা দেহের, ঘাড়ে কালো ডোরা ও লেজ কালো। ডার্ক ব্রাহমার মুরগিতে রুপালি-কালো পেন্সিলিং দেখা যায় আর মোরগে কালো-সাদা প্যাটার্ন থাকে। বাফ ব্রাহমার দেহ সোনালি-বাফ রঙের, ঘাড় ও লেজে কালো ছোপ থাকে। মটর-আকৃতির ঝুঁটি, হলুদ চামড়া ও পালকযুক্ত পা সব রঙেই একইরকম থাকে। পায়ের ঘন পালকের জন্য শুকনো মাটি দরকার, কারণ কাদা ও ভেজা বিছানায় পালক জট পাকিয়ে চামড়ার সমস্যা তৈরি করতে পারে।

স্বভাব ও আচরণ

ব্রাহমা শান্ত, নিরুপদ্রব ও ভালো স্বভাবের মুরগি, আবদ্ধ খোঁয়াড় ও মানুষের সংস্পর্শ উভয়ই ভালোভাবে মানিয়ে নেয়, দলের অন্য পাখিদের সঙ্গে খুব কম সময়ই ঝামেলা করে।

ব্রাহমার স্বভাব কোমল ও শান্ত। পাখিগুলো ধীরগতিতে চলাফেরা করে এবং কোলে তোলা সহ্য করে, ফলে এদের সামলানো সহজ হয় আর শিশুরা খোঁয়াড়ের কাজে সাহায্য করে এমন পরিবারে এই জাত প্রায়ই দেখা যায়। অনেক জাতের তুলনায় এরা কম ডাকাডাকি করে এবং আক্রমণাত্মক হওয়ার বদলে দলে নিচের সারিতে থাকতেই পছন্দ করে।

মানুষের সঙ্গে জাতটি বন্ধুত্বপূর্ণ ও স্থিতিশীল, আর আলাদা আলাদা মুরগি প্রায়ই বেশ পোষ মেনে যায়। অপরিচিতদের সামনে ব্রাহমা চঞ্চল না হয়ে বরং নির্বিকার থাকে। মিশ্র দলে দেহের আকারের কারণে এদের একটা প্রভাব থাকে, তবে এরা স্বভাবতই দাদাগিরি করে না, বরং ছোট ও বেশি সরব জাতের কাছে জায়গা ছেড়ে দিতে পারে। ঘন পালকের কারণে ওড়াউড়ি সীমিত থাকে, তাই সাধারণ বেড়াই এদের আটকে রাখার জন্য যথেষ্ট।

বৈশিষ্ট্যের রেটিং (১ = কম, ৫ = বেশি)
বৈশিষ্ট্যরেটিং
স্নেহশীলতা৪
কর্মশক্তি২
প্রশিক্ষণযোগ্যতা৩
ডাকাডাকির প্রবণতা২
পালক ঝরা (মোল্ট)৩

যত্ন ও পালন-ব্যবস্থাপনা

পালকযুক্ত পায়ের জন্য ব্রাহমার শুকনো মাটি, মাঝারি জায়গা এবং নিয়মিত খোঁয়াড়-যত্ন দরকার, তবে এমনিতে এটি শক্তসমর্থ ও কম যত্নে চলা জাত।

পরিচর্যা

  • সপ্তাহে একবার পালকযুক্ত পা পরীক্ষা করে কাদা, জট ও আঁশ-মাইট আছে কিনা দেখুন
  • পায়ের ও চামড়ার সমস্যা এড়াতে বিছানা শুকনো রাখুন
  • কাদায় জমাট বেঁধে গেলে পায়ের বেশি নোংরা পালক ছেঁটে দিন
  • মোল্টের সময় পালক পরীক্ষা করুন এবং লেজের নিচে নোংরা পালক সরিয়ে ফেলুন

ব্যায়াম

  • হাঁটাচলা ও খাবার খোঁজার জায়গাসহ নিরাপদ ঘেরা মাঠ দিন
  • জায়গা থাকলে তত্ত্বাবধানে মুক্ত চরে বেড়ানোর সুযোগ দিন
  • ওড়াউড়ি বা দ্রুত চলাফেরার বদলে মাটিতে শান্ত চলাফেরাই স্বাভাবিক ধরে নিন
  • আবদ্ধ দলে একঘেয়েমি কমাতে বাড়তি জায়গা দিন

পরিবেশ

ঘন পালকের কারণে ব্রাহমা ঠান্ডা ভালোভাবে সহ্য করতে পারে, ছোট মটর-আকৃতির ঝুঁটিও এতে সাহায্য করে, তবে গরমে এদের কষ্ট হয়, তাই বাংলাদেশের গ্রীষ্ম ও আর্দ্র বর্ষাকালে ছায়া ও তাজা পানি নিশ্চিত করা জরুরি। ঘেরা মাঠের পানি নিষ্কাশন ভালো হতে হবে এবং শুকনো থাকতে হবে, কারণ ভেজা মাটি পালকযুক্ত পায়ের ক্ষতি করে। খুঁটি নিচু ও মজবুত হওয়া দরকার, যাতে পাখির ভারী শরীর সহজে থাকতে পারে এবং নামার সময় আঘাত লাগার ঝুঁকি কমে।

পুষ্টি ও খাদ্য ব্যবস্থাপনা

ব্রাহমা ছোট জাতের তুলনায় বেশি খায় এবং বয়স-উপযোগী সম্পূর্ণ মুরগির খাবারে সবচেয়ে ভালো থাকে, সঙ্গে গ্রিট ও সীমিত বাড়তি খাবার দরকার।

বিশালদেহী জাত হওয়ায় ব্রাহমা হালকা মুরগির চেয়ে বেশি খাবার খায় এবং পূর্ণ আকারে পৌঁছাতে ধীরে বাড়ে। বাচ্চা ও গ্রোয়ার পাখির স্থিতিশীল বৃদ্ধির জন্য বেশি আমিষযুক্ত স্টার্টার ও গ্রোয়ার খাবার দরকার। ডিম পাড়া মুরগির জন্য খোসার মান ভালো রাখতে বাড়তি ক্যালসিয়ামসহ সম্পূর্ণ লেয়ার ফিড দরকার। প্রদর্শনী বা পোষা পাখি হিসেবে রাখা পাখিরা অতিরিক্ত চর্বি এড়িয়ে মেইনটেনেন্স ফিডে ভালো থাকে। সবসময় পরিষ্কার পানি রাখতে হবে, আর পিলেট ছাড়া বা মুক্ত চরে খাওয়া পাখিদের খাবার হজমে অদ্রবণীয় গ্রিট দরকার।

সাধারণ খাদ্য নির্দেশিকা
জীবনপর্যায়দৈনিক পরিমাণখাওয়ানোর সংখ্যা
বাচ্চা (০ থেকে ৮ সপ্তাহ)ইচ্ছামতো স্টার্টার (১৮ থেকে ২০% আমিষ)সবসময় সহজলভ্য
গ্রোয়ার (৮ থেকে ১৮ সপ্তাহ)ইচ্ছামতো গ্রোয়ার (১৫ থেকে ১৬% আমিষ)সবসময় সহজলভ্য
ডিম পাড়া মুরগিপ্রায় ০.৩৩ থেকে ০.৫ পাউন্ড লেয়ার ফিডদিনে ১ থেকে ২ বার, সঙ্গে ইচ্ছামতো
প্রাপ্তবয়স্ক (ডিম না পাড়া)প্রায় ০.২৫ থেকে ০.৩৩ পাউন্ড মেইনটেনেন্স ফিডদিনে ১ থেকে ২ বার

বাড়তি খাবার ও সম্পূরক

বাড়তি খাবার মোট খাদ্যের প্রায় দশ শতাংশের নিচে রাখুন, যাতে সুষম রেশন লঘু হয়ে না যায়। সবুজ শাকসবজি, সবজির উচ্ছিষ্ট এবং অল্প পরিমাণে শস্য বা মিলওয়ার্ম দেওয়া যেতে পারে। ডিম পাড়া মুরগির জন্য গুঁড়ো করা ঝিনুকের খোলস ইচ্ছামতো দিন, আর যেসব পাখি গোটা শস্য বা চরে খুঁটে খায়, তাদের জন্য আলাদাভাবে গ্রিট দিন।

স্বাস্থ্য ও সাধারণ সমস্যা

বিশালদেহী জাত হিসেবে ব্রাহমা যথেষ্ট শক্তসমর্থ ও দীর্ঘজীবী, বেশিরভাগ সমস্যা এদের পালকযুক্ত পা, বড় দেহ ও গরম-সংবেদনশীলতার সঙ্গে জড়িত।

ব্রাহমা একটি শক্তসমর্থ জাত, সাধারণ আয়ুষ্কাল ৫ থেকে ৮ বছর। বেশিরভাগ স্বাস্থ্য সমস্যা বংশগত রোগের বদলে এর শারীরিক গঠনের সঙ্গে জড়িত। পালকযুক্ত পায়ে কাদা জমা ও আঁশ-মাইটের সমস্যা হতে পারে, আর বড় দেহের কারণে জাতটি গরম এবং পা-পায়ের আঘাতের প্রতি সংবেদনশীল। নিয়মিত খোঁয়াড়-যত্ন, পরজীবী নিয়ন্ত্রণ ও শুকনো পরিবেশ বেশিরভাগ সমস্যা প্রতিরোধ করে।

সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা
সমস্যালক্ষণমন্তব্য
আঁশ-মাইটপায়ের আঁশ ফুলে ওঠা ও শক্ত হওয়া; খুঁড়িয়ে হাঁটাপায়ের পালকে ঢাকা থাকে বলে বোঝা যায় না; নিয়মিত পা পরীক্ষা করুন
বাম্বলফুটপায়ের তলায় ফোলাভাব ও ঘাশক্ত জায়গায় নামা এবং রুক্ষ বা ভেজা মাটির সঙ্গে জড়িত
হিট স্ট্রেসহাঁপানো, ডানা ঝুলিয়ে রাখা, নিস্তেজভাবঘন পালকের কারণে ঝুঁকি বেশি; ছায়া ও পানি দিন
কাদা-জট পাকানো পায়ের পালকপায়ের পালক জমাট বাঁধা ও নোংরা; চামড়ায় ঘাঘেরা মাঠ শুকনো রাখুন; আক্রান্ত পালক ছেঁটে পরিষ্কার করুন

প্রতিরোধমূলক যত্ন

  • বিছানা ও ঘেরা মাঠ শুকনো ও ভালোভাবে নিষ্কাশিত রাখুন
  • সপ্তাহে একবার পা পরীক্ষা করে মাইট ও জট আছে কিনা দেখুন
  • গরম আবহাওয়ায় ছায়া, বাতাস চলাচল ও ঠান্ডা পানি দিন
  • বাম্বলফুট এড়াতে নিচু খুঁটি ও ভালো মাটি ব্যবহার করুন
  • নিয়মিত পরজীবী ও কৃমিনাশক কর্মসূচি মেনে চলুন

বাসস্থান ও পরিবেশ

ব্রাহমার জন্য শুকনো, ভালো বাতাস চলাচলযুক্ত খোঁয়াড় দরকার, সঙ্গে বড় দেহ ও পালকযুক্ত পায়ের উপযোগী বাড়তি মেঝে ও খুঁটির জায়গা।

বিশালদেহী জাত হওয়ায় ব্রাহমার সাধারণ মুরগির চেয়ে বেশি খোঁয়াড় ও মাঠের জায়গা লাগে। ভিড় বেশি হলে পায়ের সমস্যা, নোংরা পালক ও মানসিক চাপের ঝুঁকি বাড়ে। খোঁয়াড় শুকনো ও ভালো বাতাস চলাচলযুক্ত রাখতে হবে, সঙ্গে গভীর, পরিষ্কার বিছানা দিতে হবে যাতে পালকযুক্ত পা সুরক্ষিত থাকে। বাসা বাক্স ও বের হওয়ার দরজা বড় দেহের উপযোগী আকারে রাখতে হবে। জাতটি খুব কম ওড়ে, তাই বেড়া বেশি উঁচু করার দরকার নেই, তবে শিকারি প্রাণী থেকে সুরক্ষিত থাকতে হবে।

বাসস্থানের বিবরণ
মাপকাঠিপরামর্শ
খোঁয়াড়ের মেঝের জায়গাপ্রতি পাখির জন্য প্রায় ৪ থেকে ৫ বর্গফুট
মাঠের জায়গাপ্রতি পাখির জন্য প্রায় ১০ থেকে ১৫ বর্গফুট বা তার বেশি
খুঁটির উচ্চতানিচু ও চওড়া, প্রায় ১৮ ইঞ্চি পর্যন্ত
খুঁটির প্রস্থবড় পা ধরার মতো যথেষ্ট চওড়া
বাসা বাক্সপ্রশস্ত, প্রায় ১৪ x ১৪ ইঞ্চি
বিছানাগভীর, শুকনো, জট পাকানোর আগেই বদলাতে হবে

বন্দোবস্তের তালিকা

  • জমে থাকা কাদা ছাড়া শুকনো, ভালো নিষ্কাশনযুক্ত ঘেরা মাঠ
  • খুঁটির স্তরে ড্রাফট ছাড়া ভালো বাতাস চলাচল
  • ভারী পাখির উপযোগী নিচু, মজবুত খুঁটি
  • পরিষ্কার, শুকনো বিছানাসহ বড় বাসা বাক্স
  • গরম আবহাওয়ার জন্য ছায়া ও বাড়তি পানির জায়গা
  • শিকারি প্রাণী প্রতিরোধী বেড়া ও নিরাপদ খোঁয়াড়ের দরজা

ডিম ফোটানো ও ইনকিউবেশন

ব্রাহমার ডিম সাধারণ মুরগির মতোই প্রায় ২১ দিনে ফোটে, আর ধীরে পরিপক্ব হওয়া বাচ্চাগুলোর জন্য গরম ও শুকনো ব্রুডিং দরকার।

অন্যান্য মুরগির জাতের মতোই ব্রাহমার ডিম প্রায় ২১ দিনে ফোটে। ডিম বাদামি রঙের ও আকারে বড়। মুরগি তা দিতে বসতে পারে এবং সাধারণত ভালো মা হয়, আর দেহের আকারের কারণে একটি তা দেওয়া মুরগি একসঙ্গে বেশ কয়েকটি ডিম ঢেকে রাখতে পারে। অন্য জাতের তা দেওয়া মুরগির নিচে অথবা ইনকিউবেটরেও ডিম বসানো যায়। ব্রাহমার বাচ্চা ধীরে বাড়ে ও ধীরে পালক গজায়, তাই দ্রুত পরিপক্ব হওয়া জাতের চেয়ে এদের বেশি সময় ধরে গরম রাখা দরকার।

ইনকিউবেশনের নিয়ামক
নিয়ামকমাত্রা
তাপমাত্রাফোর্সড-এয়ার ইনকিউবেটরে ৯৯.৫ ডিগ্রি ফারেনহাইট (৩৭.৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস)
আর্দ্রতা১ থেকে ১৮ দিন পর্যন্ত প্রায় ৪৫ থেকে ৫৫%
দিন সংখ্যা২১ দিন
ডিম উল্টানো১৮তম দিন পর্যন্ত দিনে ৩ থেকে ৫ বার উল্টান

ডিম ফোটানোর ধাপ

  1. পরিষ্কার, সুগঠিত ডিম বেছে নিন এবং বসানোর আগে ৭ দিনের বেশি সংরক্ষণ করবেন না
  2. ইনকিউবেটর চালু করে তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা স্থির হতে দিন
  3. ৯৯.৫ ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় ইনকিউবেট করুন, দিনে কয়েকবার ডিম উল্টান
  4. ১৮তম দিনে ডিম উল্টানো বন্ধ করুন এবং লকডাউনের জন্য আর্দ্রতা প্রায় ৬৫% পর্যন্ত বাড়ান
  5. বাচ্চাদের ফুটতে দিন এবং সরানোর আগে ইনকিউবেটরের ভেতরেই শুকাতে দিন
  6. প্রথম সপ্তাহে প্রায় ৯৫ ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় ব্রুড করুন, প্রতি সপ্তাহে ৫ ডিগ্রি করে কমান

সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

ব্রাহমা মুরগি নিয়ে সাধারণ প্রশ্নগুলোতে থাকে এর আকার, স্বভাব, যত্নের চাহিদা, আয়ুষ্কাল, উপযোগিতা ও প্রাপ্যতার বিষয়।

ব্রাহমা মুরগি কত বড় হয়?

ব্রাহমা একটি বিশালদেহী জাত। মোরগের ওজন সাধারণত ১০ থেকে ১২ পাউন্ড এবং মুরগির ওজন ৮ থেকে ১০ পাউন্ড হয়ে থাকে, আর এরা লম্বায়ও বেশ উঁচু, যা একে প্রচলিত স্ট্যান্ডার্ড জাতগুলোর মধ্যে অন্যতম বৃহৎ করে তোলে।

ব্রাহমা কি বন্ধুত্বপূর্ণ এবং শিশুদের সঙ্গে ভালো মানিয়ে নেয়?

হ্যাঁ। ব্রাহমা শান্ত, নিরুপদ্রব ও ভালো স্বভাবের। এরা কোলে তোলা ভালোভাবে সহ্য করে এবং চুপচাপ থাকে, তাই পরিবার ও নতুন পালনকারীদের কাছে এটি একটি সাধারণ পছন্দ।

ব্রাহমা পালন করা কি কঠিন?

না। এরা শক্তসমর্থ ও কম যত্নে চলা জাত, তবে পালকযুক্ত পায়ের জন্য শুকনো মাটি দরকার, আর দেহের আকারের কারণে ছোট জাতের চেয়ে এরা বেশি খায় এবং বেশি জায়গা লাগে।

ব্রাহমা মুরগি কতদিন বাঁচে?

ভালো যত্নে একটি ব্রাহমা সাধারণত ৫ থেকে ৮ বছর বাঁচে, এত বড় জাতের জন্য এটি বেশ দীর্ঘ আয়ুষ্কাল।

ব্রাহমা কি শীতকালেও ডিম দেয়?

ব্রাহমা মাঝারি সংখ্যক বড় বাদামি ডিম দেয় এবং প্রায়ই ঠান্ডা মাসগুলোতেও ডিম পাড়া চালিয়ে যায়, যখন অনেক হালকা জাতের মুরগি ডিম দেওয়া বন্ধ করে দেয়।

ব্রাহমা কি ঠান্ডা অঞ্চলের জন্য ভালো?

হ্যাঁ। এদের ঘন পালক ও ছোট মটর-আকৃতির ঝুঁটি ঠান্ডা আবহাওয়ার জন্য উপযোগী। তবে গরমে এদের কষ্ট হয়, তাই গ্রীষ্মকালে ছায়া ও পানি নিশ্চিত করা দরকার।

ব্রাহমা কি সহজে পাওয়া যায়?

ব্রাহমা একটি জনপ্রিয় বাড়ির আঙিনার ও প্রদর্শনী জাত, হ্যাচারি ও প্রজননকারীদের কাছে লাইট, ডার্ক ও বাফসহ অন্যান্য স্বীকৃত রঙে সহজে পাওয়া যায়।

From the community

Ask about the ব্রহ্মা

No questions about the ব্রহ্মা yet. Be the first to ask.

Related Resources

ব্রহ্মা Care Articles

Read expert articles about caring for the ব্রহ্মা.

Browse All Breeds

Explore other breeds in the মুরগি category.

Ask RetrieverAI

Get instant answers about ব্রহ্মা care.