Саутдаун

Саутдаун е една от най-старите британски даун породи, създадена по варовиковите хълмове на графство Съсекс в Южна Англия. Овцата е дребна и набита, с дълбоко и широко тяло на къси крака. Вълна покрива муцуната и слиза надолу по краката, което придава на породата характерния вълнист, мишесиво-кафяв до сив цвят на лицето.

Породата е отглеждана предимно за месо. Агнетата на саутдаун наддават бързо на паша и дават крехък трупен добив с висок дял месо спрямо кости. Възрастните овце обикновено тежат между 55 и 90 кг, а овните между 90 и 115 кг, което поставя породата сред по-дребните месодайни овце.

Нравът е основна отличителна черта. Саутдаун са кротки, добродушни и лесни за работа, което прави породата предпочитана сред дребни стопани, хобийни фермери и семейства, отглеждащи по няколко овце. От традиционния тип е изведена и миниатюрна разновидност, беби дол саутдаун, която се отглежда като домашен любимец и за паша в овощни градини и лозя.

За кого е подходяща

Саутдаун подхожда на стопани, които искат лесна за работа, кротка овца на ограничена площ. Дребният ѝ ръст улеснява боравенето в сравнение с по-едрите промишлени породи, а тихият ѝ нрав е удобен за начинаещи и семейни стопанства. Породата се използва и като терминален разплодник, при което овните се кръстосват с по-едри овце, за да се подобри трупният добив на кръстосаните агнета.

Саутдаун носи името си от Саут Даунс, верига варовикови хълмове в Съсекс, Южна Англия. Овце от този тип са пасли по тези хълмове векове наред, ценени заради способността си да виреят на къса трева и да подобряват бедната почва чрез плътна паша.

Породата в познатия ѝ днес вид е оформена от Джон Елман от Глинд, близо до Луис, в края на осемнадесети и началото на деветнадесети век. В периода около 1780 до 1800 г. Елман подбира по-дребно, по-набито и рано узряващо животно с добри месодайни качества и стандартизира типа. Работата му прави саутдаун една от първите системно усъвършенствани британски породи овце.

През деветнадесети век саутдаун се превръща в основна порода, използвана за създаването или подобряването на много други даун и месодайни породи, включително хампшир, съфолк, оксфорд и шропшир. Развъдчици като Джонас Уеб от Бабрахам продължават работата по усъвършенстването и изнасят животни в широк мащаб.

Породата достига до Северна Америка, Австралия, Нова Зеландия и други части на света, където допринася за развитието на местните месодайни овцевъдни отрасли. По-дребният традиционен тип по-късно поражда беби дол саутдаун, запазена в САЩ като компактна линия, след като промишлените стада се насочват към по-едри животни.

Саутдаун има набит, заоблен силует. Тялото е дълбоко и широко, с равен гръб, добре извити ребра и широк, добре измускулен задник. Краката са къси и разположени широко. Както овцете, така и овните са естествено безроги, тоест не носят рога.

Главата е къса и широка, с широко чело. Вълна покрива муцуната и слиза надолу по краката, а откритата кожа на лицето и краката обикновено е с мишесив или сив оттенък. Ушите са малки и покрити с къса вълна.

Руно и окраска

Руното е късо, гъсто и с фина до средна дебелина на влакното, с дължина на кичура около 4 до 6 см и обичаен годишен добив от 1 до 1.5 кг на овца. Вълната е бяла, докато лицето, ушите и долната част на краката показват характерния сивокафяв цвят на породата. Линията беби дол показва същия рисунък в по-дребна рамка и се отглежда и в черен вариант.

Саутдаун е известна преди всичко със спокойния си, уравновесен нрав. Породата е дружелюбна, кротка и добродушна, а отделните животни често опитомяват и стават близки с човека при редовна работа с тях. Тази кротост е една от основните причини породата да се препоръчва на начинаещи стопани и семейни стада.

С хората саутдаун обикновено са спокойни и лесни за придвижване, като понасят боравене, стригане и рутинни грижи без много съпротива. Не са пугливи и остават уравновесени около познати гледачи. С непознати остават невъзмутими, а не нервни.

Като стаден вид саутдаун се чувства най-добре в компанията на други овце и не бива да се отглежда сам. Съжителства добре с други пасищни животни и е достатъчно кротък, за да дели пасището с кози, коне или говеда. Овните обикновено са по-лесни за управление от тези на по-едрите породи, но все пак изискват обичайното внимание през периода на разплод.

Саутдаун е издръжлива, непретенциозна овца, която процъфтява на трева. Дребната ѝ рамка и спокойният нрав правят ежедневното боравене, преместването и лечението по-лесни, отколкото при по-едрите породи.

Груминг

• Стрижете веднъж годишно, обикновено в края на пролетта, за да отстраните цялото руно
• Подрязвайте копитата на всеки 6 до 10 седмици или при нужда, за да предотвратите преразрастване
• Проверявайте вълната около муцуната и задницата за замърсяване, което привлича мухи
• Поддържайте руното чисто и сухо, за да намалите риска от кожни и паразитни проблеми

Раздвижване

• Осигурявайте ежедневен достъп до пасище за паша и движение
• Редувайте пасищата, за да поддържате качеството на тревата и да ограничите паразитния товар
• Оставяйте достатъчно място за свободно ходене и паша, което поддържа теглото и копитата в добро състояние

Среда

Саутдаун се приспособява към различни климатични условия и понася добре хладното, влажно британско време, но се нуждае от сухи условия под краката, за да пази копитата си. Обикновен тристенен навес или плевня осигурява защита от силен дъжд, вятър и лятна жега. Здравата ограда е задължителна, а късите крака на породата означават, че стандартна пасищна ограда обикновено я задържа без затруднения.

Тревата е основата на храненето при саутдаун. На качествено пасище възрастните неразплодни овце често се нуждаят само от фураж, чиста вода и подходяща минерална добавка. През зимата или когато тревата е оскъдна, давайте качествено сено. Концентриран фураж (зърно) се добавя само когато енергийните нужди нарастват, например в късна бременност, по време на кърмене или при угояване на агнета за пазара.

Лакомства и добавки

Осигурете специализиран минерален блок за овце или насипна минерална смес с ниско съдържание на мед. Осигурете постоянен достъп до чиста, прясна вода. Могат да се дават случайно малки количества зеленчуци или плодове, но всяка промяна в диетата трябва да се въвежда постепенно, за да се избегне храносмилателно разстройство като подуване или ацидоза.

Саутдаун е здрава, отдавна установена порода без сериозни специфични за породата заболявания. При добро управление овцете обикновено живеят 10 до 12 години и остават продуктивни през по-голямата част от този период. Повечето здравословни проблеми при породата са обичайните грижи за всяка пасищна овца, а не наследствени дефекти. Набитата, нискокрака конструкция изисква следене на телесното състояние, за да не наддадат овцете тегло на богато пасище.

Превантивни грижи

• Планирайте рутинни ваксинации, например срещу клостридийни инфекции, по препоръка на ветеринарен лекар
• Извършвайте редовни изследвания на фекални яйца и обезпаразитявайте само при нужда
• Подрязвайте и преглеждайте копитата по редовен график
• Стрижете ежегодно и подрязвайте замърсената вълна, за да намалите риска от миаза
• Осигурявайте минерали с ниско съдържание на мед и следете телесното състояние

Саутдаун са сезонни разплодници, които се чифтосват през есента за пролетно агнене в умерен климат. Женските агнета могат да достигнат разплодна кондиция на около 7 до 12 месеца, макар много стопани да изчакват овцата да порасне добре преди първото ѝ чифтосване. Бременността продължава около 147 дни, близо до пет месеца.

Агненето обикновено протича лесно, подпомогнато от умерения размер на агнетата и добрия майчински инстинкт на породата. Овцете са грижовни майки и дават много мляко, а агнетата са жизнени и растат бързо. Най-често се раждат по едно или две агнета, като близнаци са обичайни при възрастни, добре хранени овце.

Овните се използват широко като терминални разплодници, кръстосвани с по-едри породи овце, за да добавят мускулатура и ранно узряване на кръстосаните агнета. Малките обикновено се отбиват на около 12 до 16 седмици, след което продължават да растат на добро пасище.