Аваси

Ависи е овца с тлъста опашка, родом от Арабския полуостров и по-широкия близкоизточен регион. Това е най-разпространената и най-многобройната порода овце в областта, отглеждана предимно за мляко. Голямата тлъста опашка е най-забележимата особеност на породата: мастен резерв, който помага на животното да преживее дългите сухи периоди и оскъдната паша.

Става дума за порода със среден ръст и спокоен, самостоятелен нрав. Ависи понасят жегата, сушата и дългите преходи по-добре от повечето овце, затова остават гръбнакът на пасторалните и селските стада от Леванта през Ирак до съседните държави. На практика породата е тройно предназначена: дава мляко, месо и груба вълна за килими, а подбраните млечни линии вдигат млечността далеч над средното за породата.

Млякото е основната причина овцевъдите да избират тази порода. Овцете ависи дават повече мляко за по-продължителна лактация в сравнение с типичните за влакнеста или килимна вълна породи, а млякото се използва за пиене, кисело мляко и традиционни сирена.

За кого е подходяща

Ависи подхожда на овцевъди в горещи, засушливи или полусухи райони, които искат издръжливо животно, устойчиво на суша и годно за доене. Породата върши добра работа при млечно ориентирани дребни стопанства и при екстензивни пасторални системи, в които стадата се придвижват на голямо разстояние. Овцевъди, търсещи фина вълна за облекло, трябва да потърсят друга порода, защото руното на ависи е грубо, от типа за килими.

Ависи води началото си от древните тлъстоопашати овце на Близкия изток, тип, отглеждан по Арабския полуостров и Плодородния полумесец от хиляди години. Тлъстоопашати овце се появяват в ранни записи и изображения от региона, а ависи представлява дълга линия от тези пригодени към пустинята животни, оформени от номадско и селско овцевъдство, а не от целенасочени развъдни програми.

Името на породата се свързва с бедуинските племена от региона, а самият тип се разпространява по земите на днешна Сирия, Ирак, Йордания, Ливан, Израел и части от Арабския полуостров и Турция. През по-голямата част от историята си ависи е местна порода (ландрас), подбирана от овчарите заради оцеляването, издръжливостта при преходи и млякото за семейството, а не заради еднакъв външен вид.

През двадесети век породата преминава от оцеляваща местна порода към подобрени млечни линии. Целенасоченото развъждане, най-вече на подобрената ависи, създадена в земеделски изследователски станции в Израел, вдига млечността далеч над традиционната стадна средна стойност и утвърждава ависи като сериозна млечна порода. Оттогава подобрените линии се изнасят и в други държави за подобряване на местните млечни стада.

Днес ависи остава водещата порода овце в голяма част от Близкия изток. Традиционните стада съществуват редом с интензивно управлявани млечни линии, а породата продължава да се цени заради същите качества, довели до успеха ѝ от самото начало: издръжливост, мляко и способност да се развива там, където фуражът и водата са ограничени.

Ависи е овца със среден ръст и плътно, функционално телосложение. Отличителната ѝ черта е голямата тлъста опашка, широка мастна възглавница в задната част на тялото, която виси ниско и може да стане внушителна при добре хранени животни. Главата е дълга с изпъкнал (римски) профил, а ушите са дълги и увиснали. Овните обикновено са рогати, със спираловидни рога, докато овцете най-често са безроги или носят само малки рогчета.

Краката са дълги, а телосложението е добре пригодено за дълги преходи по неравен, сух терен. Тялото е покрито с груба вълна по по-голямата част на трупа, докато по муцуната и краката косъмът е по-къс.

Руно и окраска

Най-честият модел е бяло или кремаво тяло с кафява до светлобежова глава и крака, макар да се срещат и изцяло кафяви, и други оцветявания. Руното е грубо, отворено, от типа за килими, а не фина вълна за облекло, отблъсква мръсотия и понася добре горещината. Размерът на тлъстата опашка варира според храненето и кондицията: расте при добра паша и намалява през оскъдните периоди.

Ависи има спокоен, уравновесен нрав и се борави лесно в стадо. Породата е самостоятелна и разчита на себе си, черта, оформена от поколения екстензивно овцевъдство, при което животните са пасли на голяма площ и са се справяли сами между отделните грижи. Тези овце се събират надеждно в стадо и следват овчар или водещо животно, което прави големите групи лесни за управление на открити пасища.

Около хората ависи обикновено е спокойна и не е плашлива, особено в стада, свикнали с ежедневно доене и близък контакт. Млечните овце, отглеждани често в близост до човек, свикват с рутината на доенето. Спрямо друг добитък породата е миролюбива и пасе редом с кози и други овце без проблеми. Овните могат да станат по-настоятелни през сезона на разплод, както е нормално за вида, и трябва да се боравят с обичайното внимание.

Най-открояващата се поведенческа черта е издръжливостта. Ависи изминават дълги разстояния в търсене на паша и вода, понасят жега и суша без видим стрес и запазват кондицията си при фураж, който не би стигнал за много други породи.

Ависи е една от по-нетребователните породи овце, но и тя се нуждае от редовна грижа за стадото. Ежедневното внимание е насочено към пашата, водата и кондицията, а при млечните стада се добавя и рутината на доенето.

Поддръжка на руното

• Стрижете веднъж годишно, обикновено в края на пролетта или началото на лятото, преди най-горещите месеци
• Проверявайте и подрязвайте копитата по редовен график, за да предотвратите прекомерен растеж и проблеми със стъпалата
• Поддържайте зоната около тлъстата опашка и задницата чиста и подрязвайте (кръцайте) замърсената вълна при нужда
• Преглеждайте руното за външни паразити и лекувайте при откриване

Раздвижване

• Осигурявайте ежедневен достъп до паша или ограда за движение: породата е създадена да ходи и да търси храна сама
• Оставяйте достатъчно пространство за движение на стадото, което поддържа кондицията и здравето на крайниците
• При екстензивни системи обичайното придвижване на стадото на разстояние дава цялото нужно раздвижване

Условия на отглеждане

Ависи е пригодена за горещ, сух и полусух климат и понася жега и суша далеч по-добре от повечето породи. Въпреки това осигурявайте сянка и постоянна чиста вода през горещините, а през по-студения сезон, сух заслон от студен дъжд и вятър. Сигурна ограда държи стадото заедно и го пази от хищници.

Ависи е ефективна при търсене на храна и запазва кондицията си на пасища и остатъци от култури, които не биха стигнали за много други овце. Основата на дажбата трябва да е пашата и добрият фураж, с добавен концентрат, когато пашата е слаба или животните имат по-високи нужди. Кърмещите овце се нуждаят от най-много, защото млекопроизводството поставя голямо натоварване върху организма им. Растящите агнета и овцете в късна бременност също се нуждаят от допълнителна енергия и белтък.

Осигурявайте постоянен достъп до чиста вода и до сол или подходяща за овце минерална добавка. Избягвайте богати на мед минерални смески, предназначени за други видове, тъй като овцете са чувствителни към излишък от мед.

Лакомства и добавки

Използвайте само малки количества зърно или готови лакомства, тъй като внезапното или обилно зърнено хранене крие риск от храносмилателни разстройства. Минерален блок за овце и свободен достъп до сол покриват повечето нужди от микроелементи. В райони с бедни на селен почви се консултирайте с местен ветеринарен лекар относно добавка на селен и витамин E.

Ависи е позната с издръжливостта и устойчивостта си. Понася добре жега, суша и трудни условия. Обичайната продължителност на живота е от 10 до 12 години, а продуктивните млечни овце често се отглеждат в продължение на няколко лактации. По-голямата част от здравословните проблеми при породата са общите за овцевъдството, а не специфични дефекти на породата, и доброто стопанисване предотвратява повечето от тях.

Профилактика

• Следвайте имунизационна програма, препоръчана от местен ветеринарен лекар (обичайно срещу клостридиални заболявания)
• Прилагайте планирана програма за контрол на паразитите с периодични проверки на паразитния товар
• Подрязвайте и преглеждайте копитата по редовен график
• Оценявайте телесната кондиция на стадото и коригирайте храненето преди и след лактацията
• Проверявайте редовно вимето на млечните овце за ранни признаци на мастит

Ависи достигат полова зрялост през първата си година, като овцете обикновено се разплождат на възраст между 7 и 12 месеца, в зависимост от растежа и стопанисването. Породата има сравнително дълъг разплоден сезон и много стада могат да дадат агнета извън основния есенен прозорец, което подхожда на млечните системи, търсещи мляко през по-голяма част от годината.

Бременността продължава около 150 дни, приблизително пет месеца. Ависи най-често ражда по едно агне, а близнаци се срещат по-рядко, отколкото при силно плодовитите породи. Овцете са добри майки и дават достатъчно мляко, така че агнетата растат стабилно на майка си.

При млечните стада стопанисването често балансира между отглеждането на агнета и млякото за човешка консумация. Агнетата могат да бъдат отбити по-рано, за да се дои овцата, или да се отглеждат на майка си преди началото на млечната лактация. В пасторалните стада агнетата обикновено остават при майката и стадото и се отбиват на няколко месеца възраст. Подборът на заместващи овце от високопродуктивни, добре развити майки поддържа както млеконадоя, така и издръжливостта на породата.