Midget White turkey

Мідджэт Уайт адносіцца да найменшых стандартных парод індыкоў. Дарослыя самцы (томы) важаць звычайна ад 13 да 20 фунтаў, самкі (хены) , ад 8 да 12 фунтаў, гэта прыкладна ўдвая менш за камерцыйных шырокагрудых птушак. Апярэнне белае, і парода захоўвае прыродную здольнасць спарвацца, наседжваць яйкі і самастойна выхоўваць маладняк, якасці, страчаныя многімі буйнымі камерцыйнымі індыкамі.

Парода адрозніваецца спакойным, дабрадушным характарам. Птушкі трымаюцца паблізу гаспадароў і актыўна пасуцца на двары або на пашы. Самкі добра нясуцца і ахвотна наседжваюць, таму парода карыстаецца папулярнасцю сярод невялікіх фермерскіх гаспадарак і сядзіб, якія імкнуцца да самааднаўлення статка.

Дзякуючы невялікому памеру Мідджэт Уайт падыходзіць для запякання ў хатняй духоўцы і добра карміць невялікую сям'ю. Птушак нярэдка трымаюць і для мяса, і для размнажэння, а не толькі ў выставачных мэтах.

Каму падыходзіць парода

Мідджэт Уайт падыходзіць гаспадарам, якім патрэбны зручны ў утрыманні, двайнога прызначэння індык з натуральным размнажэннем. Невялікі памер спрашчае ўтрыманне і перапрацоўку ў параўнанні з буйнымі камерцыйнымі пародамі, а лагодны характар робіць яго разумным выбарам для пачаткоўцаў-птушкаводаў пры наяўнасці дастатковай прасторы і абароны ад драпежнікаў.

Мідджэт Уайт створаны ў 1960-х гадах у выніку сялекцыйнай працы прафесара Дж. Роберта Смайта з Масачусецкага ўніверсітэта. Мэтай быў невялікі белы рыначны тып індыка, прыдатны для малых хатніх гаспадарак, у часы, калі камерцыйная вытворчасць рухалася ў бок усё больш буйных шырокагрудых птушак.

Асновай паслужыла скрыжаванне кампактнага камерцыйнага белага індыка з Роял Палм, невялікай дэкаратыўнай пародай. У выніку атрымалася белая птушка прыкладна ўдвая лягчэйшая за стандартных камерцыйных індыкоў, але з добрым выхадам мяса для сваіх памераў.

Парода так і не дасягнула прамысловага маштабу, паколькі птушкагадоўчая галіна аддавала перавагу цяжэйшым тушкам, а пагалоўе рэзка скарацілася ў другой палове XX стагоддзя. У 1990-х гадах колькасць упала да вельмі нізкага ўзроўню, і парода апынулася пад пагрозай знікнення.

Прыхільнікі захавання парод і арганізацыі па ахове спадчыннай птушкі ўзяліся за аднаўленне статкаў з пагалоўя, якое захавалася. Мідджэт Уайт па-ранейшаму рэдкі і адсочваецца як спадчынная парода арганізацыямі па ахове свойскіх жывёл: яго трымаюць галоўным чынам невялікія вытворцы і аматары, а не прамысловыя прадпрыемствы.

Мідджэт Уайт выглядае як памяншаны белы індык. Корпус шырокі і акруглены для свайго памеру, пасаджаны на моцныя ногі. Апярэнне чыста белае, у самцоў часам відаць невялікая цёмная барада на грудзях. Голая галава і шыя пакрытыя чырванавата-блакітнавата-белай скурай, якая яскравее падчас узбуджэння або такавання. Самцы маюць характэрны мясісты выраст (снуд), завушніцы і карункулы; падчас такавання яны распускаюць хвост у выглядзе вяера.

Апярэнне і афарбоўка

Парода бывае толькі белай. Белае апярэнне дае больш чыстую тушку пасля шчыпання, бо не застаецца цёмных пянькоў, , менавіта таму белыя мясныя індыкі карысталіся перавагай. Дзюб і плюсны светлыя. Плюсны ружаватыя або белаватыя, у самцоў з часам вырастаюць шпоры.

Мідджэт Уайт вядомы спакойным і дабрадушным характарам. Птушкі цікаўныя і часта ходзяць за гаспадарамі па двары. Яны актыўна шукаюць насякомых і зеляніну і добра ўпісваюцца ў статак. Самкі надзейна наседжваюць яйкі і выхоўваюць птушанят (поултаў), а дарослыя асобіны дастаткова рухавыя, каб лятаць на кароткія адлегласці і сядзець на наседках.

З людзьмі парода ў цэлым лагодная і лёгка прыручаецца, хаця вясной у сезон размнажэння самцы могуць станавіцца напорыстымі і прымаць дэманстрацыйныя позы. Птушкі адносна ўжываюцца з курамі і іншай свойскай птушкай пры дастатковай прасторы, аднак доўгатэрміновае сумеснае ўтрыманне індыкоў і курэй не рэкамендуецца з-за рызыкі захворванняў. Птушкі памяркоўна галасістыя: самкі выдаюць мяккія гукі і кудахчуць, самцы булькочуць, асабліва вясной.

Догляд за апярэннем

• Індыкі самастойна дбаюць пра сваё апярэнне; расчосванне і купанне не патрэбныя
• Правярайце ногі на наяўнасць свербяжнага кляшча і траўм
• Падразайце залішне адрослыя кіпцюры толькі калі яны замінаюць хадзьбе
• Забяспечце месцы для пылавых купанняў, каб птушкі маглі самастойна змагацца з паразітамі

Фізічная актыўнасць

• Штодня забяспечвайце доступ да агароджанага выгулу або пашы
• Пакідайце дастаткова месца для хадзьбы, узмахаў крыламі і бегу, парода актыўная
• Усталёўвайце невысокія наседкі, бо птушкі лятаюць і любяць сядзець на ўзвышэнні
• Па магчымасці чаргуйце ўчасткі выгулу для падтрымання чысціні глебы

Умовы ўтрымання

Мідджэт Уайт вытрымлівае розныя кліматычныя ўмовы, але патрабуе сухога, абароненага ад скразнякоў, добра праветрыванага памяшкання і ценю ў спякотнае надвор'е. Забяспечце надзейнае агароджванне і начное сховішча: індыкі ўразлівыя перад лісамі, янотамі, сабакамі і драпежнымі птушкамі. Падтрымлівайце падсцілку ў сухасці і своечасова прыбірайце вільготны гной для зніжэння рызыкі захворванняў.

Індыкі патрабуюць больш бялку, чым куры, асабліва ў маладым узросце. Поултам даюць стартавы корм для індыкоў або паляўнічай птушкі з утрыманнем бялку каля 28%, затым пераходзяць на корм для росту з 20-24% бялку, а дарослых птушак пераводзяць на падтрымліваючы або племянны рацыён з 16-18% бялку. Знойдзеныя на выгуле насякомыя і зеляніна дапаўняюць рацыён, але не могуць замяніць збалансаваны корм. Птушкам, якія выгульваюцца і атрымліваюць цэлае зерне, неабходны нерастваральны жвір; нясучкам прапаноўваюць дадатковы кальцый.

Пачастункі і дабаўкі

Мучнікі, ліставая зеляніна і невялікая колькасць зерня карысныя як пачастункі і дапамагаюць прыручэнню, аднак іх доля не павінна перавышаць прыкладна 10% рацыёну, каб захаваць яго збалансаванасць. Свежая чыстая вада мае быць даступная пастаянна; у спёку або пасля транспарціроўкі дадавайце вітамінна-мінеральную дабаўку або электраліты для птушкі.

Як спадчынная парода, адабраная па прыкметах натуральнага размнажэння і здольнасці да выгулу, Мідджэт Уайт у цэлым трывалы і пазбаўлены многіх праблем з нагамі і сэрцам, характэрных для хутка расці камерцыйных індыкоў. Пры добрым уходзе птушкі жывуць 5-10 гадоў, хаця мясных асобін забіваюць значна раней. Большасць праблем са здароўем звязана з вільготным утрыманнем, скучанасцю, паразітамі або кантактам з курамі.

Прафілактыка

• Утрымлівайце індыкоў і курэй у асобных памяшканнях
• Падтрымлівайце сухую падсцілку і добрую вентыляцыю
• Забяспечвайце чыстую ваду і чаргуйце ўчасткі выгулу для перарывання цыклаў паразітаў
• Выкарыстоўвайце медыкаментозны або добра кантраляваны стартавы корм для поултаў
• Каранцінуйце новых птушак перад уводам у статак

Мідджэт Уайт, актыўны фуражыр, які ў дзённы час аддае перавагу адкрытаму выгулу, а ноччу і ў непагоду, бяспечнаму сухому сховішчу. Паколькі птушкі лятаюць лепш, чым цяжкія камерцыйныя індыкі, агароджванне павінна быць высокім, а наседкі, абавязковымі, каб птушкі маглі сядзець над зямлёй. Добрая вентыляцыя без скразнякоў важная: індыкі адчувальныя да вільготнага затхлага паветра.

Кантрольны спіс абсталявання месца

• Курнік з абаронай ад драпежнікаў і надзейнымі засаўкамі
• Наседкі, адпаведныя колькасці статка
• Абароненая, праветраная прастора для гнездавання самак
• Паілкі і кармушкі, узнятыя над зямлёй
• Цень улетку і ветразашчыта ўзімку
• Высокае або накрытае агароджванне выгулу

Самкі Мідджэт Уайт нярэдка пераходзяць да наседжвання і здольныя самастойна выседзець і выгадаваць поултаў, а гэта адна з практычных пераваг пароды. Яйкі можна таксама інкубаваць штучна. Яйкі індыкоў вылупляюцца прыкладна праз 28 дзён, на некалькі дзён даўжэй, чым курыныя. Збірайце чыстыя яйкі, захоўвайце іх тупым канцом уніз пры прахалоднай пакаёвай тэмпературы не даўжэй за прыкладна тыдзень перад закладкай, а перад інкубацыяй давайце ім прагрэцца да пакаёвай тэмпературы.

Этапы выведзення

1. Адбярыце чыстыя, правільнай формы яйкі і захоўвайце не больш за тыдзень
2. Дайце яйкам прагрэцца да пакаёвай тэмпературы, затым закладвайце ў прагрэты інкубатар
3. Падтрымлівайце стабільныя тэмпературу і вільготнасць, штодня перагортвайце яйкі
4. Правядзіце авасбопіраванне прыкладна на 10-ы і 25-ы дзень для кантролю развіцця
5. На 25-ы дзень (перавод на вываданне) спыніце перагортванне і павысьце вільготнасць
6. Трымайце вылупленых поултаў у інкубатары да высыхання, затым пераводзьце ў цёплы брудэр