Southdown sheep

Саўтдаун лічыцца адной з найстарэйшых брытанскіх даун-пародаў авечак; яе вывелі на крэйдавых узгорках Сасэкса на поўдні Англіі. Гэта невялікая, шчыльная авечка з глыбокім, шырокім тулавам на кароткіх нагах. Воўна пакрывае морду і спускаецца ўніз па нагах, надаючы пародзе характэрны шарсцісты твар мышына-карычневага або шэрага адцення.

Пароду вывелі перш за ўсё дзеля мяса. Ягняты саўтдаун хутка набіраюць вагу на пашы і даюць тушу з дробным валакном і высокай доляй мяса адносна косткі. Дарослыя авечкі звычайна важаць ад 55 да 90 кг, а бараны важаць ад 90 да 115 кг, што ставіць пароду сярод меншых у групе мясных авечак.

Характар з'яўляецца вызначальнай якасцю пароды. Саўтдауны лагодныя, добразычлівыя і лёгка паддаюцца кіраванню, таму парода спадабалася дробным гаспадаркам, аматарам-фермерам і сем'ям, якія трымаюць некалькі авечак. Мініяцюрны варыянт, бэбідол саўтдаун, вывелі на аснове традыцыйнага тыпу; яго трымаюць як хатнюю жывёлу і для выпасу ў садах і на вінаградніках.

Каму падыходзіць

Саўтдаун падыходзіць гаспадарам, якія хочуць мець кіраваную, паслухмяную авечку на абмежаванай плошчы зямлі. Невялікі памер робіць абыходжанне лягчэйшым, чым з буйнейшымі прамысловымі пародамі, а спакойны нораў падыходзіць пачаткоўцам і сямейным гаспадарках. Парода таксама выкарыстоўваецца як тэрмінальны вытворца: бараноў скрыжоўваюць з буйнейшымі авечкамі, каб палепшыць якасць тушы ў ягнят.

Назва саўтдаун паходзіць ад Паўднёвых Даўнаў, ланцуга крэйдавых узгоркаў у Сасэксе на поўдні Англіі. Авечкі падобнага тыпу пасвіліся на гэтых узгорках стагоддзямі, бо яны добра адаптаваліся да кароткай травы і паляпшалі тонкую глебу дзякуючы шчыльнаму выпасу.

Сучасны выгляд пароды сфарміраваў Джон Элман з Глінда, паблізу Льюіса, у канцы XVIII і на пачатку XIX стагоддзя. Працуючы прыкладна з 1780 па 1800 год, Элман адбіраў меншых, больш кампактных і скараспелых жывёл з добрымі мяснымі якасцямі і стандартызаваў тып. Яго праца зрабіла саўтдаун адной з першых сістэмна ўдасканаленых брытанскіх парод авечак.

На працягу XIX стагоддзя саўтдаун стаў асноватворнай пародай, якую выкарыстоўвалі для стварэння або паляпшэння многіх іншых даун- і мясных парод, у тым ліку хэмпшыр, суфолк, оксфард і шропшыр. Заводчыкі, такія як Джонас Уэб з Бабрахама, працягвалі ўдасканаленне і шырока экспартавалі жывёл.

Пароду завезлі ў Паўночную Амерыку, Аўстралію, Новую Зеландыю і іншыя рэгіёны, дзе яна паспрыяла развіццю мясцовай мясаавечкагадоўлі. Традыцыйны меншы тып пазней даў пачатак бэбідол саўтдаун, які захаваўся ў ЗША як кампактная лінія пасля таго, як прамысловыя атары пачалі пераходзіць на буйнейшых жывёл.

Саўтдаун мае кампактны, акруглы сілуэт. Тулава глыбокае і шырокае, з роўнай спінай, добра выгнутымі рэбрамі і шырокай, добра развітой заднёй часткай. Ногі кароткія і пастаўлены даволі шырока. І авечкі, і бараны камолыя ад прыроды, гэта значыць не маюць рагоў.

Галава кароткая і шырокая, з высокім ілбом. Воўна пакрывае морду і спускаецца ўніз па нагах, а адкрытая скура морды і ног звычайна мае мышына-карычневы або шэры адценне. Вушы невялікія і пакрыты кароткай воўнай.

Шэрсць і афарбоўка

Руно кароткае, густое, тонкага або сярэдняга гатунку, з даўжынёй валакна каля 4-6 см і звычайнай гадавой вастрыжкай ад 1 да 1,5 кг з адной авечкі. Воўна белая, а морда, вушы і ніжняя частка ног маюць характэрную для пароды шэра-карычневую афарбоўку. Лінія бэбідол паказвае тую ж схему афарбоўкі ў меншым целаскладзе, а таксама разводзіцца ў чорным варыянце.

Саўтдаун вядомы перш за ўсё спакойным, роўным характарам. Парода дружалюбная, лагодная і добразычлівая, і асобныя авечкі часта прыручаюцца і становяцца даверлівымі пры рэгулярным абыходжанні. Менавіта гэтая паслухмянасць з'яўляецца адной з галоўных прычын, чаму пароду рэкамендуюць пачаткоўцам і сямейным атарам.

З людзьмі саўтдауны звычайна спакойныя і лёгка паддаюцца перамяшчэнню, спакойна пераносяць абыходжанне, стрыжку і паўсядзённы догляд. Яны не палахлівыя і, як правіла, застаюцца ўраўнаважанымі побач са знаёмымі даглядчыкамі. З незнаёмымі людзьмі яны застаюцца спакойнымі, а не нервовымі.

Як атарная жывёла, саўтдаун лепш за ўсё пачувае сябе ў кампаніі іншых авечак, і трымаць яе паасобку не варта. Яна добра спалучаецца з іншай пашавой жывёлай і дастаткова лагодная, каб дзяліць пашу з козамі, коньмі ці буйной рагатай жывёлай. Бараны звычайна больш кіравальныя, чым у буйнейшых парод, аднак у перыяд случкі з імі, як заўсёды, трэба захоўваць звычайную асцярожнасць.

Саўтдауны вылучаюцца вынослівасцю і нявыбагадлівасцю, добра растуць на траве. Іх невялікі целасклад і спакойны нораў робяць паўсядзённае абыходжанне, перамяшчэнне і лячэнне прасцейшым, чым у буйнейшых парод.

Дагляд шэрсці

• Стрыгіце раз у год, звычайна позняй вясной, каб зняць усё руно
• Абразайце капыты кожныя 6-10 тыдняў або па меры неабходнасці, каб пазбегнуць адрастання
• Правярайце воўну вакол морды і задняй часткі на забруджванне, якое прыцягвае мух
• Трымайце руно чыстым і сухім, каб знізіць рызыку скурных і паразітарных праблем

Рух

• Забяспечце штодзённы доступ да пашы для выпасу і руху
• Чаргуйце выпасныя загоны, каб падтрымліваць якасць травы і абмяжоўваць колькасць глістоў
• Дазваляйце вольна хадзіць і пасвіцца, гэта падтрымлівае вагу і стан капытоў у норме

Асяроддзе

У параўнанні з мяккім і вільготным брытанскім кліматам радзімы пароды, у Беларусі саўтдаунам даводзіцца сутыкацца з халодным кантынентальным кліматам і суровымі зімамі. Парода добра адаптуецца да розных умоў, аднак у мясцовых гаспадарках жывёле патрэбны трывалы, добра ўцеплены хлеў і сухая, глыбокая подсцілка, каб абараніць капыты ад сырасці і марозу. Просты трохбаковы навес дае прытулак ад моцнага дажджу і ветру, а на зіму неабходны больш капітальны будынак з абаронай ад холаду. Надзейнае агароджанне абавязковае, і кароткія ногі пароды звычайна не дазваляюць авечкам пераадольваць звычайную гаспадарчую агароджу.

Аснова рацыёна саўтдауна складаецца з травы. На якаснай пашы дарослым непляменным авечкам часта дастаткова толькі корму, свежай вады і адпаведнай мінеральнай дабаўкі. Узімку або калі травы мала, давайце якаснае сена. Канцэнтраваны корм (зерне) дадаюць толькі пры павышэнні патрэбы ў энергіі, напрыклад у позняй цяжарнасці, падчас лактацыі або пры адкорме ягнят на продаж.

Прысмакі і дабаўкі

Прапаноўвайце спецыяльны мінеральны блок для авечак або рассыпную мінеральную сумесь з нізкім утрыманнем медзі. Забяспечце пастаянны доступ да чыстай, свежай вады. Невялікую колькасць гародніны або садавіны можна даваць зрэдку, аднак любую змену рацыёну варта ўводзіць паступова, каб пазбегнуць страўнікавых расстройстваў, такіх як уздуцце або ацыдоз.

Саўтдаун з'яўляецца трывалай, даўно ўсталяванай пародай без сур'ёзных спадчынных захворванняў. Пры добрым доглядзе авечкі звычайна жывуць 10-12 гадоў і застаюцца прадукцыйнымі большую частку гэтага часу. Большасць праблем са здароўем у пароды - гэта звычайныя турботы любой пашавой авечкі, а не спадчынныя заганы. Кампактны, кароткалапы целасклад патрабуе кантролю кандыцыі цела, каб авечкі не набіралі лішнюю вагу на багатай пашы.

Прафілактычны догляд

• Плануйце рэгулярную вакцынацыю, напрыклад ад клострыдыёзаў, па рэкамендацыі ветэрынара
• Праводзьце рэгулярны падлік яец глістоў у калавых масах і дэгельмінтызуйце толькі пры неабходнасці
• Абразайце і аглядайце капыты па рэгулярным графіку
• Стрыжыце штогод і абразайце забруджаную воўну, каб знізіць рызыку міязу
• Забяспечце мінералы з нізкім утрыманнем медзі і сачыце за кандыцыяй цела

Саўтдауны з'яўляюцца сезоннымі пры размнажэнні жывёламі: яны спарваюцца ўвосень дзеля веснавога акоту ва ўмераным клімаце. Ярачкі могуць дасягаць племянной гатоўнасці ва ўзросце ад 7 да 12 месяцаў, хаця многія гаспадары чакаюць, пакуль авечка добра падрасце, перш чым першы раз пусціць яе ў случку. Цяжарнасць працягваецца прыблізна 147 дзён, амаль пяць месяцаў.

Акот звычайна праходзіць без ускладненняў, чаму спрыяюць умераны памер ягнят і добры мацярынскі інстынкт пароды. Авечкі становяцца клапатлівымі маці і добра даюць малако, а ягняты нараджаюцца моцнымі і хутка растуць. Найчасцей нараджаецца адно або два ягняты, двайняты звычайныя ў дарослых, добра накормленых авечак.

Бараноў шырока выкарыстоўваюць як тэрмінальных вытворцаў, скрыжоўваючы з буйнейшымі пародамі авечак, каб дадаць мускулістасць і раннюю скараспеласць гібрыдным ягнятам. Маладняк звычайна адлучаюць ад маці ва ўзросце каля 12-16 тыдняў, пасля чаго ён працягвае расці на добрай пашы.