Aylesbury duck

Эйлзберыйская качка, цяжкая хатняя качка, выведзеная ў Англіі і названая ў гонар горада Эйлзберы ў графстве Бакінгемшыр. Гэта адна з найбольш вядомых белых качак у свеце, пазнавальная па чыста белым апярэнні, гарызантальным тулаве, апушчаным нізка да зямлі, і доўгім ружавата-белым дзюбе, які адрознівае яе ад большасці іншых белых парод.

На працягу большай часткі XIX і пачатку XX стагоддзя Эйлзберыйская качка з'яўлялася стандартнай рынкавай качкай у Брытаніі: яе разводзілі ў вялікай колькасці для лонданскага рынку. Пароду адбіралі па памеры, хуткім росце і бледным мясе і скуры, а не па яечнай прадукцыйнасці. Дарослыя селязні звычайна дасягаюць каля 4,5–5 кг, качкі, каля 4–4,5 кг.

Парода ад прыроды спакойная і лагодная, з нізкай актыўнасцю ў параўнанні з больш лёгкімі качкамі. Яна цяжэйшая і менш схільная да палёту, што робіць яе зручнай для ўтрымання на падворку або ў невялікай гаспадарцы. Чыстакроўныя Эйлзберыйскія качкі цяпер рэдкія, і парода ў сваім першапачатковым выглядзе лічыцца рэдкай: многія птушкі, якія прадаюцца пад гэтай назвай, з'яўляюцца белымі камерцыйнымі помесямі.

Каму падыходзіць гэта парода

Эйлзберыйская качка падыходзіць гаспадарам, якія жадаюць спакойную наземную качку і маюць месца для буйной птушкі, якая патрабуе чыстай вады і прытулку. Яе лагодны нораў робіць яе разумным выбарам для сем'яў і пачаткоўцаў пры ўмове разумення таго, што гэта мясная парода, а не высокапрадукцыйная нясучка. Тым, хто цікавіцца захаваннем традыцыйнай птушкі, можа быць важным развядзенне чыстакроўных асобін, якіх цяжэй знайсці, чым белых камерцыйных гібрыдаў.

Белых качак разводзілі ў Эйлзберыйскай даліне ў Бакінгемшыры як мінімум з XVIII стагоддзя. Мясцовыя жыхары трымалі качак у дамах і на двары і пастаўлялі на расло лонданскі рынак, дасылаючы птушку ў горад па дарозе, а пазней па чыгунцы. Гандаль засяродзіўся ў раёне Уолтан, які стаў цесна асацыявацца з вырошчваннем качак.

У пачатку XIX стагоддзя гадоўнікі адбіралі птушку па памеры, бледным дзюбе і белым мясе і скуры, якасцях, якія цаніліся лонданскімі пакупнікамі. Мясцовую ваду і глебу часам называлі прычынай ружовага колеру дзюба, аднак галоўным фактарам заставалася мэтанакіраваная селекцыя. Да сярэдзіны стагоддзя Эйлзберыйская качка замацавалася як самастойная парода і панавала ў брытанскім качыным гандлі.

Эйлзберыйская качка ўваходзіла ў лік парод, прадстаўленых на арганізаваных птушкагадоўчых выставах, якія пачаліся ў Брытаніі ў сярэдзіне XIX стагоддзя, і для яе быў устаноўлены стандарт пароды, які апісваў ідэальны тып. Выставачных птушак выводзілі з глыбокім, нізкім, чаўнападобным тулавам і вельмі бледным дзюбам, што паступова аддзяліла выставачныя лініі ад рабочых рынкавых качак.

З канца XIX стагоддзя Эйлзберыйская качка сутыкнулася з канкурэнцыяй з боку завезенай Пекінскай качкі, якая хутка расла і добра размнажалася. Многія гаспадары скрыжоўвалі Эйлзберыйскіх з Пекінскімі або пераходзілі на камерцыйнае пагалоўе на аснове Пекінскай, і колькасць чыстакроўных Эйлзберыйскіх скарацілася. Абедзве сусветныя войны і змены ў сельскагаспадарчым укладзе яшчэ больш падарвалі традыцыйнае качкаводства.

Сёння чыстакроўная Эйлзберыйская качка рэдкая. Клапатлівыя гадоўнікі падтрымліваюць невялікае пагалоўе, тады як пераважная большасць белых рынкавых качак, якія прадаюцца пад гэтай назвай, з'яўляюцца камерцыйнымі белымі гібрыдамі, а не зыходнай породай.

Эйлзберыйская качка доўгая, шырокая і глыбокая па будове, з тулавам, які ўтрымліваецца амаль гарызантальна, і кілем, які ў добра выведзеных выставачных птушак амаль датыкаецца зямлі. Апярэнне чыста-белае па ўсім целе. Найбольш адметная рыса, дзюб: ён доўгі, прамы, бледна-ружавата-белы або цялесны, у адрозненне ад аранжавых або жоўтых дзюбаў большасці іншых белых качак. Ногі і лапы аранжавыя.

Афарбоўка і апярэнне

Эйлзберыйскія качкі бываюць толькі белай афарбоўкі. Пёры павінны быць чыста-белымі, без жоўтага або крэмавага адцення, менавіта таму гаспадары цэняць чыстую купальную ваду і сухую падсцілку. Сялязні і качкі выглядаюць аднолькава, апроч памеру і завітых хваставых пёр у сяляжня, таму птушку часта вызначаюць па голасе: у качкі гучнае крэкатанне, у сяляжня, ціхейшы, сіплаваты гук. Качанята вылупляюцца з бледна-жоўтым пухам, які з часам змяняецца белым дарослым апярэннем.

Эйлзберыйская качка адзначаецца ціхім, роўным норавам. Яна прыязная да знаёмых ёй гаспадароў і рэдка праяўляе агрэсію, а яе цяжкая будова азначае, што большую частку часу яна праводзіць у хадзьбе і жыраванні, а не ў палётах або бегатні. У хатнім статку яна таварыская і добра ўжываецца ў змяшанай групе качак. З незнаёмцамі яна схільная хутчэй да асцярожнасці, чым да нервознасці, а птушкі, якіх прывучалі да абыходжання з маладога ўзросту, становяцца ручнымі і лёгка кіраванымі.

З іншымі хатнімі жывёламі Эйлзберыйская качка ў цэлым мірная, хаця, як і любая качка, можа быць напалоханая або траўміраваная сабакамі і катамі, якія яе ганяюць. Сялязні, як правіла, мяккія па характары, чым у больш лёгкіх і актыўных парод. Качкі не вельмі шумныя ў паўсядзённым жыцці, аднак пры тур'язе качка выразна крэкча. Нізкая актыўнасць робіць іх менш схільнымі да ўцёкаў, чым палахлівыя пароды: яны не могуць пераляцець праз звычайную агароджу.

У параўнанні з многімі відамі птушкі Эйлзберыйскія качкі няўзыскальныя ў доглядзе, аднак іх памер і белае апярэнне ствараюць шэраг спецыфічных патрэб. Яны не прыстасаваныя для ўтрымання на халодным, вільготным, бруднасным грунце і найлепш адчуваюцца пры сухім напольным пакрыцці і доступе да чыстай купальнай вады.

Догляд за апярэннем

• Забяспечце чыстую купальную ваду, досыць глыбокую, каб качка магла акунуць галаву і размеркаваць ваду па спіне: гэта падтрымлівае белае апярэнне ў чысціні і захоўвае вочы і ноздры чыстымі.
• Правярайце дзюб і вочы на наяўнасць бруду і выдзяленняў, бо на бледным дзюбе плямы добра бачны.
• Рэгулярна аглядайце ногі і лапы на прадмет парэзаў або прыкмет бамблфута, пашыранай праблемы ў цяжкіх качак на цвёрдым або бруднасным грунце.
• Падчас штогадовай ліняні чакайце перыяду выпадання пёр; трымайце падсцілку ў чысціні для абароны новых пёр.

Прагулкі і выгул

• Дазваляйце штодзённы выгул на траве для пошуку раслін, слімакоў і насякомых.
• Трымайце сцяжынкі і вароты роўнымі, бо цяжкія качкі стамляюцца і могуць траўмаваць ногі на схілах і ступенях.
• Не падганяйце і не торопіце птушку: гэта можа прывесці да траўмы ног у буйной пароды.

Умовы ўтрымання

Трымайце Эйлзберыйскіх качак у сухім, абароненым ад скразнякоў, недаступным для драпежнікаў прытулішчы ўначы з чыстай падсцілкай з саломы або дрэвавай стружкі. У гарачае надвор'е забяспечце цень, бо цяжкія белыя качкі дрэнна пераносяць спёку, і сачыце за добрым дрэнажам глебы, каб зменшыць забруджванне апярэння і праблемы з лапамі.

Давайце паўнацэнны гранулаваны корм, распрацаваны для качак або вадаплаваючай птушкі; стандартны корм для хатняй птушкі дапушчальны, калі ён не змяшчае медыкаментозных дабавак, шкодных для качак. Заўсёды забяспечвайце пастаянны доступ да чыстай пітной вады каля корму, бо качкам патрэбна вада для глытання ежы і ачышчэння дзюба і ноздраў. Прапаноўвайце нераствараюцца гравій для размолу корму і асобную крыніцу раствараецца кальцыю, напрыклад дробленую страўсавую рагавіцу, для нясучых качак.

Ласункі і дабаўкі

Дапушчальныя ласункі: лістовая зеляніна, гарох, нарэзаная гародніна, барошнавыя чарвякі і невялікая колькасць зерня, напрыклад пшаніцы, усё ў памяркоўных колькасцях, каб яны не выцяснялі збалансаваны рацыён. Ніяцын (вітамін B3) важны для растучых качанят, таму корм для вадаплаваючых або дабаўка ніяцыну дапамагае прадухіліць слабасць ног. Плываючая зеляніна або зерне на вадзе стымулюе натуральныя паводзіны пошуку ежы.

Эйлзберыйская качка з'яўляецца мацнай птушкай пры ўтрыманні на сухім, чыстым грунце з добрым кармленнем і вадой. Большасць праблем са здароўем у гэтай пароды звязаная з вагой і белым апярэннем, а не са спадчыннымі захворваннямі. Пры добрым доглядзе Эйлзберыйская качка можа пражыць 8–12 гадоў, хаця цяжкія качкі, выведзеныя для хуткага росту, могуць мець больш кароткі тэрмін выкарыстання.

Прафілактыка

• Трымайце памяшканне сухім, чыстым і добра прасцяваным, рэгулярна мяняйце падсцілку.
• Забяспечвайце чыстую пітную і купальную ваду ў любы час.
• Падтрымлівайце мяккае, добра дрэніраванае пакрыццё для прадухілення траўм лап.
• Кармлялі збалансаваным рацыёнам з дастатковай колькасцю ніяцыну і кальцыю для дадзенага ўзроставага этапу.
• Сачыце за вагой і пазбягайце перакормлівання багатымі харчовымі адходамі.

Эйлзберыйскіх качак утрымліваюць на зямлі, і яны не могуць пераляцець праз звычайную агароджу, таму пры ўладкаванні жылля асноўная ўвага надаецца прытулку, дрэнажу і абароне ад драпежнікаў, а не вышыні агароджы. Сад, выган або невялікая гаспадарка з травой і сажалкай або вялікай ёмістасцю з вадой ім добра падыходзіць. Ім патрэбнае сухое месца для адпачынку ўдзень і закрыты будачны курнік уначы, бо качкі, пакінутыя на вуліцы, уразлівыя для лісіц і іншых драпежнікаў.

Кантрольны спіс уладкавання

• Прытулішча, абароненае ад драпежнікаў, з трывалымі сценамі і надзейна замыкаючымся дзвярыма.
• Сухая, глыбокая падсцілка, якая рэгулярна абнаўляецца.
• Пітная вада і асобная купальная вада, абедзве чыстыя.
• Цень ад дрэў або навесу ў гарачыя дні.
• Добра дрэніраваны, роўны грунт для памяншэння бруду і праблем з лапамі.
• Нізкая агароджа або сетка для ўтрымання качак унутры і абароны ад наземных драпежнікаў.

Яйкі Эйлзберыйскай качкі інкубуюцца каля 28 дзён, стандартны тэрмін для большасці хатніх качак. Яйкі можна падкладаць пад квактуху або курыцу або інкубаваць штучна. Многія цяжкія мясныя пароды ненадзейныя ў высіджванні, таму для Эйлзберыйскіх качак часта выкарыстоўваюць інкубатары. Качыныя яйкі патрабуюць большай вільготнасці, чым курыныя, і выйгрываюць ад штодзённага астуджэння і лёгкага абрызгвання з другога тыдня, што імітуе адыход квактухі з гнязда і вяртанне з мокрым апярэннем.

Этапы выведзення

1. Збярыце чыстыя яйкі і захоўвайце іх тупым канцом уніз пры прахалоднай пакаёвай тэмпературы не больш за прыблізна тыдзень перад закладкай.
2. Давядзіце інкубатар да стабільнай тэмпературы і вільготнасці перад закладкай яек.
3. Пераварочвайце яйкі некалькі разоў у дзень і прасвечвайце прыблізна на 7-ы і 14-ы дзень для праверкі развіцця.
4. Астуджайце і злёгку абрызгвайце яйкі адзін раз у дзень з другога тыдня.
5. Спыніце пераварочванне і павысьце вільготнасць прыблізна на 25-ы дзень для перавода на выведзенне.
6. Пакіньце вылуплых качанят у інкубатары да поўнага прасыхання і апушэння перад пераводам у цёплы брудэр.