Highland

Хайленд узнік у Шатландскім высакагор'і і на Знешніх Гебрыдах як мясная парода буйной рагатай жывёлы. Гэта адна з найстарэйшых зарэгістраваных парод буйной рагатай жывёлы, і яе пазнаюць ва ўсім свеце па доўгіх выгнутых рагах і калматай двухслойнай поўсці. Парода мае сярэдні памер, каровы звычайна лягчэйшыя за быкоў, і жывёла валодае поўсцю і целаскладам, неабходнымі, каб круглы год жыць пад адкрытым небам у халодных, вільготных і ветраных умовах.

Хайлендаў разводзяць галоўным чынам дзеля ялавічыны: яна пастная і мармуровая, бо цеплаізаляцыю жывёле забяспечвае поўсць, а не тоўсты пласт тлушчу на спіне. Гэтую жывёлу таксама шырока выкарыстоўваюць для ахоўнай пашы: яе гатоўнасць паядаць грубыя расліны і абгрызаць зарослыя ўчасткі дапамагае даглядаць лугі, зараснікі і забалочаныя тэрыторыі, якія абыходзяць бокам іншыя пароды. Хайленды растуць павольней за камерцыйныя мясныя пароды, але жывуць доўга і застаюцца прадукцыйнымі шмат гадоў.

Характар у хайлендаў спакойны і добразычлівы. Прывучаныя да людзей жывёлы паслухмяныя і лёгкія ў абыходжанні, хоць з-за рагоў даглядчыкі трымаюцца на бяспечнай адлегласці і паважліва абыходзяцца з імі падчас паўсядзённай працы. Парода вынослівая ў тым сэнсе, што яна квітнее на бедным корме і складаным рэльефе без інтэнсіўных укладанняў.

Каму падыходзіць

Хайленд падыходзіць дробным гаспадарам, ахоўцам прыроды, якія выкарыстоўваюць пашу, і вытворцам ялавічыны, што трымаюць жывёлу пад адкрытым небам на грубых або малапрыдатных землях. Гэта практычны выбар там, дзе зімы суровыя, а прытулак абмежаваны, бо парода спраўляецца з надвор'ем, якое стамляе жывёлу з больш тонкай поўсцю. Яна менш падыходзіць хуткім, высокапрадукцыйным камерцыйным сістэмам, якім патрэбны хуткі набор вагі, бо хайленд расце павольна і дасягае рынкавай вагі пазней за спецыялізаваныя мясныя пароды.

Хайленд фарміраваўся ў Шатландскім высакагор'і і на астравах Знешніх Гебрыдаў, у рэгіёне з халоднымі зімамі, моцнымі дажджамі і бедным горным выпасам. Буйную рагатую жывёлу трымалі ў гэтай мясцовасці вельмі даўно, і парода набыла сучасны выгляд праз пакаленні жывёл, якія выжывалі на грубым корме і адкрытай мясцовасці. Менавіта суровае асяроддзе, а не мэтанакіраваны адбор, у большай ступені сфармавала ранні характар пароды.

Гістарычна хайленды падзяляліся на два тыпы. Драбнейшая чорная жывёла паходзіла з заходніх астравоў, а буйнейшая, часта чырванаватай масці, паходзіла з мацерыка. З часам іх пачалі разводзіць разам у межах адной пароды, і той шырокі спектр колераў, які бачны сёння, адлюстроўвае гэтае змешанае паходжанне. Жывёла была асновай жыцця ў Хайлендзе, забяспечваючы мяса, скуру і цяглавую сілу для мясцовых сялянскіх гаспадарак.

Таварыства пароды было заснавана ў Шатландыі ў канцы XIX стагоддзя, і тады ж стварылі племянную кнігу для фіксацыі радаводаў. Гэта дало парадзе афіцыйны стандарт і дапамагло яе рэпутацыі пашырыцца за межы Шатландыі. Пазней хайлендаў вывозілі ў іншыя краіны з халодным або суровым кліматам, у тым ліку ў некаторыя рэгіёны Паўночнай Амерыкі, Еўропы, Аўстраліі і Новай Зеландыі.

У сучасны час пароду цэняць як за ялавічыну, так і за яе ролю ў кіраванні зямельнымі ўгоддзямі. Арганізацыі па ахове прыроды выкарыстоўваюць хайлендаў для выпасу на прыродных запаведніках, верасовішчах і забалочаных участках, бо жывёла паядае грубую расліннасць і пераносіць вільготны грунт. Гэтае падвойнае прызначэнне, традыцыйная ялавічына плюс ахоўны выпас, захоўвае попыт на пароду нават цяпер, калі ў масавай вытворчасці пераважаюць хутка растучыя камерцыйныя пароды.

Хайленда лёгка пазнаць. У яго доўгая хвалістая вонкавая поўсць па-над мяккім поўсцевым падшэрсткам, цяжкая чэлка з поўсці, якая спадае на вочы, і доўгія рогі, што выгінаюцца вонкі і ўверх. Тулава кампактнае і моцна складзенае для яго сярэдняга памеру, пастаўленае на кароткіх нагах, з шырокай галавой і спакойным выразам морды. Быкі цяжэйшыя і больш мускулістыя за кароў, а форма рагоў адрозніваецца паміж паламі: у кароў рогі больш узнімаюцца і выгінаюцца, а ў быкоў яны таўсцейшыя і растуць больш наперад.

Поўсць і колеры

Двухслойная поўсць з'яўляецца вызначальнай рысай пароды і прычынай, чаму яна можа жыць пад адкрытым небам узімку. Доўгія вонкавыя валасы адводзяць дождж, а падшэрстак утрымлівае цяпло. Чырвоны колер уяўляе сабе большасць людзей, аднак парода таксама сустракаецца ў буланай (бледна-жаўтлявай), жоўтай, чорнай, белай, брындл і срэбнай масцях. Рогі светлыя з больш цёмнымі канчыкамі і працягваюць расці на працягу ўсяго жыцця жывёлы. Паколькі цеплаізаляцыю забяспечвае поўсць, хайленды нясуць менш тлушчу на спіне, чым многія мясныя пароды, што адлюстроўваецца ў іх больш пастным мясе.

Хайленд мае рэпутацыю жывёлы са спакойным і ўраўнаважаным характарам. Асобіны, з якімі рэгулярна працуюць, становяцца ціхімі і лёгкімі ў перамяшчэнні, і яны пераносяць звычайныя працэдуры, такія як агляд капытоў і пагрузку, лепш за многія мясныя пароды. Пароду апісваюць як паслухмяную і добразычлівую, і яна добра адчувае сябе ў сямейных або дробных гаспадарках, дзе людзі знаходзяцца побач штодня.

Да чужых людзей жывёла звычайна ставіцца спакойна, а не нервова, аднак доўгія рогі змушаюць даглядчыкаў трымаць дыстанцыю і не набліжацца да жывёл занадта шчыльна. Каровы могуць абараняць нованароджаных цялят, і да каровы з цяляткам трэба падыходзіць з такой жа асцярожнасцю, як і да любой мацярынскай асобіны мясной пароды. У статку хайленды ўсталёўваюць выразную сацыяльную іерархію і, як правіла, мірна жывуць разам пасля таго, як яна вызначылася. Яны добра ўжываюцца з іншай жывёлай на агульнай пашы.

Хайленды належаць да адных з самых невыбаглівых парод буйной рагатай жывёлы ва ўтрыманні, аднак ім усё роўна патрэбны трывалы асноўны догляд, увага да поўсці ў цёплае надвор'е і бяспечнае абыходжанне з улікам іх рагоў.

Догляд за поўсцю

• Правярайце поўсць на бруд, рэпейнік і скамячванне, асабліва за нагамі і пад жыватом.
• Чакайце моцнае ліньванне позняй вясной, калі жывёла губляе зімовы падшэрстак; вычэсванне дапамагае прыбраць адмерлую поўсць.
• Сачыце, каб доўгая чэлка не зачыняла жывёле агляд.
• Аглядайце рогі на трэшчыны або пашкоджанні і сачыце, каб яны не раслі ў бок вачэй.

Рух

• Забяспечце статку дастаткова пашы для выпасу і перамяшчэння; рух падтрымлівае здароўе капытоў і агульны стан.
• Мяняйце ўчасткі выпасу, каб жывёла ахоплівала разнастайную мясцовасць, што адпавядае звычцы пароды абгрызаць грубую расліннасць.
• Дазваляйце капытам сцірацца натуральным шляхам пры хадзьбе па цвёрдым грунце; на мяккай вільготнай зямлі рэгулярна правярайце капыты.

Умовы ўтрымання

Парода створана для халоднага, вільготнага і ветранага клімату і аддае перавагу жыццю на адкрытым паветры. Ёй патрэбны доступ да чыстай вады, добрага корму і ветразахісту або простага прытулку, напрыклад жывой загарадзі, узлеску або адкрытага навесу. Хайленды горш пераносяць спякоту, чым холад, таму ў цёплых рэгіёнах ім патрэбны цень, шмат вады і абарона ад кусачых насякомых. Пры ўзвядзенні агароджы трэба ўлічваць рогі, а загоны для абыходжання павінны быць дастаткова шырокімі, каб прапускаць рагатую жывёлу.

Хайленд з'яўляецца пашавай жывёлай, якая добра сябе адчувае на пашы, сене і грубым корме, што застаецца пасля іншай жывёлы. Парода эфектыўна пераўтварае бедную пашу ва ўласны стан, таму амаль не патрабуе канцэнтраванага кармлення, якое выкарыстоўваецца ў інтэнсіўным мясным жывёлагадоўлі. Мэта - устойлівы стан жывёлы, а не хуткі набор вагі, і перакормліванне багатым кормам можа прывесці да залішняй паўнаты.

Ласункі і дабаўкі

Забяспечце свабодны доступ да мінеральнага лізуна або рассыпных мінералаў, падабраных пад мясцовую глебу, бо дэфіцыт мінералаў залежыць ад рэгіёну. Чыстая вада павінна быць даступная пастаянна. Ласункі не абавязковыя, але невялікую колькасць сена або бяспечнага корму для абгрызання можна выкарыстоўваць, каб заахвоціць жывёлу да кантакту з чалавекам. Любую змену рацыёну, у тым ліку пераход з летняй травы на зімовы корм, трэба рабіць на працягу некалькіх дзён.

Хайленд вядомы сваёй вынослівасцю і даўгалеццем, і пры добрым доглядзе каровы могуць жыць і размнажацца да канца другога дзясятка гадоў, а тыповая працягласць жыцця складае 15-20 гадоў. Парода мае мала спецыфічных спадчынных парушэнняў, і яе асноўныя патрэбы ў доглядзе супадаюць з патрэбамі ўсёй астатняй пашавай жывёлы: кантроль паразітаў, догляд капытоў і абарона ад распаўсюджаных інфекцыйных хвароб. Ацёл звычайна праходзіць без ускладненняў, што падыходзіць статкам з мінімальным умяшаннем чалавека.

Прафілактычны догляд

• Прытрымлівайцеся ўзгодненай з ветэрынарам праграмы вакцынацыі і дэгельмінтызацыі для вашага рэгіёну.
• Аглядайце капыты і абразайце іх пры неабходнасці, асабліва на вільготнай зямлі.
• Забяспечце мінеральныя дабаўкі, каб прадухіліць мясцовы дэфіцыт.
• Трымайце пашу добра асушанай, каб паменшыць рызыку паразітаў і праблем з капытамі.
• Сачыце за станам цела жывёлы на працягу года і адпаведна карэктуйце кармленне.

Хайленды сталеюць павольней за камерцыйныя мясныя пароды, і цялушак звычайна злучаюць з быком пазней, каб яны паспелі дасягнуць прыдатнага памеру да першага ацёлу. Каровы з'яўляюцца добрымі, уважлівымі маці з дастатковай колькасцю малака для аднаго цяляці, і ў статку звычайна практыкуецца натуральнае спарванне. Цяляжнасць доўжыцца каля дзевяці месяцаў, і большасць кароў цяляцца без дапамогі, што з'яўляецца адной з прычын, чаму парода падабаецца гаспадаркам з мінімальным умяшаннем і ахоўным напрамкам.

Нованароджанае цяля маленькае і рухавае, і карова звычайна вылізвае і корміць яго без старонняй дапамогі. Цяляты застаюцца з каровай і растуць на траве і малацэ, адлучаючыся натуральным шляхам або тады, калі вырашыць гаспадар. Вынослівасць пароды праяўляецца рана: цяляты, народжаныя пад адкрытым небам, спраўляюцца з холадам, калі ў каровы ёсць прытулак і добры стан цела. У размнажэнні хайлендаў найбольш прыкметным з'яўляецца даўгалецце: каровы звычайна застаюцца пладавітымі і працягваюць выхоўваць цялят ажно да позняга ўзросту, даючы шмат прадукцыйных гадоў з адной жывёлы.