United Pet Club
دجاجة

كورنيش

الكورنيش سلالة إنجليزية عضلية عريضة الصدر تشكّل أساس إنتاج دواجن اللحم الحديث.

Size
كبير
Lifespan
6–8 years
Origin
إنجلترا
Temperament
واثق
Standard colors
أسود وأبيض وأزرق and 3 more
Key Traits
واثقنشيطمجتهديقظ

Characteristics

Energy Level4
Trainability4
Good With Kids3
Good With Pets4
Grooming Needs3

كورنيش colors and patterns

What each club's breed standard says about every كورنيش color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.

Breed standards describe the كورنيش in أسود وأبيض وأزرق وماهوجني وأحمر وذهبي باهت. Standard patterns: سادة ومخرم ومخرم مزدوج ومبقع ومرصع وكولومبي.

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أسودمطابق للمعيار (“Dark; Black; Mottled; Spangled”)مطابق للمعيار (“fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Dark; Black; Mottled; Spangled; Columbian; Silver Laced”)
أبيضمطابق للمعيار (“White; White Laced Red; Mottled; Spangled”)مطابق للمعيار (“weiß; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun; rot-weißgesäumt”)مطابق للمعيار (“White; Columbian; Silver Laced; White Laced Red; Mottled; Spangled; Jubilee”)
أزرقمطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)مطابق للمعيار (“blau-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Blue; Blue Laced Red”)
ماهوجنيمطابق للمعيار (“Spangled; Dark”)مطابق للمعيار (“blau-fasanenbraun; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun; fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Spangled; Jubilee; Dark”)
أحمرمطابق للمعيار (“White Laced Red; Blue Laced Red”)مطابق للمعيار (“rot-weißgesäumt”)مطابق للمعيار (“White Laced Red; Blue Laced Red”)
ذهبي باهتمطابق للمعيار (“Buff”)مطابق للمعيار (“gelb”)مطابق للمعيار (“Buff”)
Patterns
سادةمطابق للمعيار (“White; Buff; Black”)مطابق للمعيار (“weiß; gelb”)مطابق للمعيار (“White; Buff; Black”)
مخرمNo rulingمطابق للمعيار (“rot-weißgesäumt”)No ruling
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“Dark; White Laced Red; Blue Laced Red”)مطابق للمعيار (“fasanenbraun; blau-fasanenbraun; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Dark; White Laced Red; Blue Laced Red; Jubilee; Silver Laced”)
مبقعمطابق للمعيار (“Mottled”)No rulingمطابق للمعيار (“Mottled”)
مرصعمطابق للمعيار (“Spangled”)No rulingمطابق للمعيار (“Spangled”)
كولومبيNo rulingNo rulingمطابق للمعيار (“Columbian”)
الجلد والحراشف: rulings by club
Color or pattern
أصفر
العينان: rulings by club
Color or patternAPAABA
لؤلؤيمطابق للمعيار (“Yellow, approaching pearl.”)مطابق للمعيار (“The Jubilee Cornish has no eye color. Addition/Correction: Pearl.”)
أصفرمطابق للمعيار (“Yellow, approaching pearl.”)No ruling
أحمرNo rulingNo ruling
برتقاليNo rulingNo ruling
المنقار: rulings by club
Color or patternAPA
أصفرمطابق للمعيار (“Yellow.”)
قرنيNo ruling
الأرجل والأقدام: rulings by club
Color or patternAPA
أصفرمطابق للمعيار (“Shanks and Toes: Yellow.”)
أسوديؤدي إلى الاستبعاد (“Solid white, blue, or black shanks.”)
أبيضيؤدي إلى الاستبعاد (“Solid white, blue, or black shanks.; solid green or white shanks”)
أزرقيؤدي إلى الاستبعاد (“Solid white, blue, or black shanks.”)
أخضريؤدي إلى الاستبعاد (“solid green or white shanks”)
برتقاليNo ruling
العُرف والدلايات: rulings by club
Color or patternAPA
أحمرمطابق للمعيار (“Comb, Face, Wattles and Ear-Lobes: Bright red.”)
شحمتا الأذن: rulings by club
Color or patternAPA
أحمرمطابق للمعيار (“Comb, Face, Wattles and Ear-Lobes: Bright red.”)
قشرة البيض: rulings by club
Color or patternPCGB
بنيمطابق للمعيار (“Egg colour: Brown Tinted”)
أبيض مشوبمطابق للمعيار (“Egg colour: Brown Tinted”)
بني فاتحNo ruling

أبيض

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أبيضمطابق للمعيار (“White”)مطابق للمعيار (“weiß”)مطابق للمعيار (“White”)
Patterns
سادةمطابق للمعيار (“White”)مطابق للمعيار (“weiß”)مطابق للمعيار (“White”)

أحمر محاط بالأبيض

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أبيضمطابق للمعيار (“White Laced Red”)مطابق للمعيار (“rot-weißgesäumt”)مطابق للمعيار (“White Laced Red”)
أحمرمطابق للمعيار (“White Laced Red”)مطابق للمعيار (“rot-weißgesäumt”)مطابق للمعيار (“White Laced Red”)
Patterns
مخرمNo rulingمطابق للمعيار (“rot-weißgesäumt”)No ruling
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“White Laced Red”)No rulingمطابق للمعيار (“White Laced Red”)

أحمر مزركش بالأزرق

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أزرقمطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)مطابق للمعيار (“blau-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)
ماهوجنيNo rulingمطابق للمعيار (“blau-fasanenbraun”)No ruling
أحمرمطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)No rulingمطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)
Patterns
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)مطابق للمعيار (“blau-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)

أزرق

الريش: rulings by club
Color or patternABA
أزرقمطابق للمعيار (“Blue”)

أسود

الريش: rulings by club
Color or patternAPAABA
أسودمطابق للمعيار (“Black”)مطابق للمعيار (“Black”)
Patterns
سادةمطابق للمعيار (“Black”)مطابق للمعيار (“Black”)

أصفر باهت

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
ذهبي باهتمطابق للمعيار (“Buff”)مطابق للمعيار (“gelb”)مطابق للمعيار (“Buff”)
Patterns
سادةمطابق للمعيار (“Buff”)مطابق للمعيار (“gelb”)مطابق للمعيار (“Buff”)

جوبيلي

الريش: rulings by club
Color or patternEEABA
أبيضمطابق للمعيار (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Jubilee”)
ماهوجنيمطابق للمعيار (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Jubilee”)
Patterns
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Jubilee”)

داكن

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أسودمطابق للمعيار (“Dark”)مطابق للمعيار (“fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Dark”)
ماهوجنيمطابق للمعيار (“Dark”)مطابق للمعيار (“fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Dark”)
Patterns
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“Dark”)مطابق للمعيار (“fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Dark”)

كولومبي

الريش: rulings by club
Color or patternABA
أسودمطابق للمعيار (“Columbian”)
أبيضمطابق للمعيار (“Columbian”)
Patterns
كولومبيمطابق للمعيار (“Columbian”)

مبقع

الريش: rulings by club
Color or patternAPAABA
أسودمطابق للمعيار (“Mottled”)مطابق للمعيار (“Mottled”)
أبيضمطابق للمعيار (“Mottled”)مطابق للمعيار (“Mottled”)
Patterns
مبقعمطابق للمعيار (“Mottled”)مطابق للمعيار (“Mottled”)

مرقط

الريش: rulings by club
Color or patternAPAABA
أسودمطابق للمعيار (“Spangled”)مطابق للمعيار (“Spangled”)
أبيضمطابق للمعيار (“Spangled”)مطابق للمعيار (“Spangled”)
ماهوجنيمطابق للمعيار (“Spangled”)مطابق للمعيار (“Spangled”)
Patterns
مرصعمطابق للمعيار (“Spangled”)مطابق للمعيار (“Spangled”)

مزركش فضي

الريش: rulings by club
Color or patternABA
أسودمطابق للمعيار (“Silver Laced”)
أبيضمطابق للمعيار (“Silver Laced”)
Patterns
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“Silver Laced”)

What the rulings mean

مطابق للمعيار
Described by the club's breed standard.
يؤدي إلى الاستبعاد
The club's breed standard disqualifies an animal of this color or pattern.

Color changes

How a كورنيش's colors can change over its life.

  • أسودchanges toمخطط بالعرض

    الريش · مع العمر · males only

  • ذهبي باهتchanges toذهبي

    الريش · مع العمر · females only

  • مبقعchanges toأبيض

    الريش · تدريجي

  • أصفرchanges toأبيض

    المنقار · مع حالة الجسم · can change back · females only

  • أصفرchanges toأبيض

    الأرجل والأقدام · مع حالة الجسم · can change back · females only

  • بنيchanges toبني فاتح

    قشرة البيض · تدريجي · from 25 weeks · females only

نبذة عن دجاج الكورنيش

دجاج الكورنيش سلالة إنجليزية ضخمة العضلات، بصدر عريض ووقفة واسعة، وهو الأصل الذي تفرعت منه معظم سلالات دجاج اللحم التجارية.

دجاج الكورنيش سلالة إنجليزية ثقيلة البنية، مخصصة لإنتاج العضل. الجسم قصير وعميق وعريض، ويرتكز على سيقان غليظة متباعدة. الصدر عريض وممتلئ، وهذه هي السمة التي جعلت السلالة أساسية في إنتاج اللحم. تقف الطيور بوضعية منتصبة وثقة واضحة في حركتها.

طُوِّرت السلالة في مقاطعة كورنوال خلال القرن التاسع عشر، وكانت تُعرف في البداية باسم الهندية القتالية. وهي نشيطة وتميل إلى العمل أكثر من الطيران أو الهروب، وتتحمل التعامل المباشر معها بشكل جيد. تضع دجاجات الكورنيش عددًا محدودًا من البيض وتميل إلى الحضانة بسرعة، لذلك تُربى السلالة غالبًا لإنتاج اللحم ولبرامج التربية أكثر من كونها مصدرًا ثابتًا للبيض.

معظم دجاج اللحم المُباع اليوم يعود أصله إلى سلالة الكورنيش المهجّنة مع سلالات ثقيلة أخرى. أما الكورنيش الأصيل نفسه فينمو ببطء أكبر مقارنة بتلك الهجن التجارية، ويحافظ على بنيته الكثيفة المتراصة التي تُميّز هذا الخط الوراثي.

حقائق سريعة عن دجاج الكورنيش
الخاصيةالتفاصيل
الأصلكورنوال، إنجلترا
الحجمكبير (الديك نحو 4.3 إلى 4.8 كجم، والدجاجة نحو 3.4 إلى 3.6 كجم)
العمر المتوقع6 إلى 8 سنوات
الفئة والدورسلالة لحم ثقيلة وقاعدة لبرامج التربية
يناسبالمربين الراغبين في دجاج لحم أو مزدوج الغرض، والمربين الذين يهجّنونه لإنتاج طيور المائدة

من يناسبه

يناسب دجاج الكورنيش المربين المهتمين باللحم أو المعارض أو التربية أكثر من عدد البيض. البنية العريضة تعني أن السلالة تحتاج مساحة أكبر لكل طائر وتغذية مضبوطة لتفادي زيادة الوزن. وهو خيار معقول لصاحب قطيع صغير يريد سلالة ثقيلة قوية وهادئة، لكنه خيار غير مناسب لمن يكون هدفه الأساسي سلة بيض ممتلئة.

التاريخ والأصل

طُوِّر دجاج الكورنيش في مقاطعة كورنوال بإنجلترا خلال القرن التاسع عشر من طيور قتال آسيوية، وعُرف أولًا باسم الهندية القتالية قبل أن يصبح أساس صناعة دواجن اللحم الحديثة.

تعود أصول السلالة إلى مقاطعة كورنوال في جنوب غرب إنجلترا، حيث طُوِّرت خلال القرن التاسع عشر. هجّن المربون الأوائل طيور قتال آسيوية، من بينها سلالتا الأسيل والملايو، مع طيور قتال محلية. كان الهدف الأول الحصول على طائر مصارعة، لكن النتيجة كانت طائرًا ثقيل العضلات بصدر عريض بشكل استثنائي.

عُرفت السلالة في البداية باسم الهندية القتالية. ومع اتضاح قيمتها كمصدر لحم جيد، تحوّل الاسم تدريجيًا إلى الكورنيش، نسبة إلى مقاطعتها الأصلية وابتعادًا عن دورها كطائر قتال. واعترفت بها الجمعية الأمريكية للدواجن عام 1893.

خلال أوائل ومنتصف القرن العشرين، اكتشف علماء الدواجن أن تهجين ذكور الكورنيش مع سلالات ثقيلة سريعة الريش مثل بلايموث روك الأبيض ينتج نسلًا ينمو بسرعة ويحمل كمية كبيرة من لحم الصدر. أصبح هذا التهجين النموذج الذي بُنيت عليه صناعة دجاج التسمين التجاري.

بقي الكورنيش الأصيل مجموعة أصغر يربيها هواة المعارض والمزارعون، بينما انتشر هجين الكورنيش كروس في مختلف أنحاء العالم. واليوم أصبح الكورنيش التراثي نادرًا مقارنة بالهجن التجارية التي ساهم في تكوينها.

الشكل والمواصفات القياسية

دجاج الكورنيش طائر مكتنز وثقيل بصدر عريض جدًا، وسيقان متباعدة، وريش قصير كثيف، وعرف من نوع البازلاء، ما يمنحه هيئة مربعة قوية.

يتميز دجاج الكورنيش بشكل مكتنز مميز. الجسم قصير وعميق مع صدر عريض بارز، والظهر واسع. السيقان غليظة، متباعدة بوضوح، وموضوعة نحو مقدمة الجسم، ما يمنح الطائر وقفة عضلية تميل إلى الأمام. الريش صلب وملتصق بالجسم، لذلك يبدو الطائر أصغر وأكثر تماسكًا مما يوحي به وزنه الفعلي.

المواصفات القياسية لدجاج الكورنيش
الصفةالمعيار
الارتفاعارتفاع متوسط، ووقفة منخفضة وعريضة
الوزنالديك نحو 4.3 إلى 4.8 كجم، والدجاجة نحو 3.4 إلى 3.6 كجم
الريشريش قصير صلب ملتصق بالجسم
الألوانالغامق (الأصلي)، الأبيض، الأحمر المحدّد بالأبيض، البيج
العينانمن اللون اللؤلؤي إلى البني المحمر، ضمن جمجمة عريضة

الريش والألوان

الصنف الأصلي والأكثر شيوعًا هو الكورنيش الغامق، ويظهر بلون أسود مخضر مع درجات كستنائية ونقشة مزدوجة عند الإناث. تشمل الألوان المعتمدة الأخرى الأبيض، والأحمر المحدّد بالأبيض، والبيج. يقع عرف البازلاء منخفضًا ومتماسكًا، وهذا يناسب السلالة في الأجواء الباردة لأن مساحة الجلد المكشوفة أقل، ما يقلل فقدان الحرارة واحتمال قضمة الصقيع. الجلد أصفر اللون، وقد يترك الريش الملتصق بعض مناطق الجسم شبه مكشوفة.

الطباع والسلوك

دجاج الكورنيش هادئ وواثق ونشيط على الأرض، وودود عمومًا مع المربي، لكن الديوك قد تكون عدوانية تجاه الذكور الأخرى.

دجاج الكورنيش طائر واثق يميل إلى البقاء على الأرض. إنه نشيط وماهر في البحث عن الطعام، لكنه ثقيل جدًا بحيث لا يستطيع الطيران لمسافات، فيبقى قريبًا من الأرض وداخل حظيرة النزهة. مع المربي تكون السلالة هادئة غالبًا وتتقبل التعامل المباشر، ما يجعلها مناسبة لأغراض المعارض ولقطعان الأسر على حد سواء.

مع بقية الدجاج تكون السلالة مسالمة عمومًا، رغم أن أصلها القتالي يظهر في الديوك التي قد تكون عدوانية تجاه الذكور المنافسة. الدجاجات هادئة وتميل إلى الحضانة بسرعة، ما يجعلها أمهات موثوقات. السلالة يقظة تجاه محيطها لكنها ليست عصبية أو سريعة الهروب. ولأن الطيور ثقيلة وضعيفة الطيران، فهي أكثر عرضة للحيوانات المفترسة الأرضية وتستفيد من حظيرة محكمة الإغلاق.

تقييم صفات دجاج الكورنيش (من 1 إلى 5)
الصفةالتقييم
الود3
النشاط4
سهولة التدريب2
الصوت2
تساقط الريش3

الرعاية والتربية

يحتاج دجاج الكورنيش إلى مسكن واسع، ومجاثم منخفضة، وتغذية مضبوطة للتحكم بالوزن، وفحصًا دوريًا للأرجل والأقدام بسبب بنيته الثقيلة.

العناية بالريش

  • افحص الريش القصير الصلب بحثًا عن القراد والقمل، لأن المناطق قليلة الريش قد تخفي الطفيليات
  • افحص القدمين العريضتين والساقين الغليظتين بانتظام بحثًا عن التهاب القدم وسوس الأرجل المتقشرة
  • وفّر منطقة جافة للاستحمام بالتراب حتى تحافظ الطيور على نظافة ريشها وجلدها
  • قصّ الأظافر والمنقار فقط عند الإطالة الزائدة، وهو أمر نادر في الطيور النشيطة التي تبحث عن طعامها

النشاط والحركة

  • أتح للطيور نزولًا يوميًا إلى حظيرة نزهة أو مساحة مفتوحة حتى يبقى الجسم الثقيل نشيطًا
  • اجعل المجاثم منخفضة، بين 30 و45 سم تقريبًا، لأن الطيور الثقيلة قد تصاب في أرجلها عند القفز من ارتفاع
  • انثر العلف وشجّع البحث عنه لتحفيز المشي والتنقيب
  • تجنّب الازدحام، لأنه يؤدي إلى الخمول وزيادة الوزن

البيئة

يتحمل دجاج الكورنيش البرودة بشكل معقول بفضل عرف البازلاء الصغير، لكن ريشه القليل الملتصق بالجسم يمنحه عزلًا أقل من السلالات الأكثر كثافة في الريش، لذلك يحتاج إلى مسكن شتوي جاف وخالٍ من التيارات الهوائية. في الأجواء الحارة الجافة، وهي حالة معتادة في أجزاء واسعة من المملكة خلال أشهر الصيف، وفّر ظلًا دائمًا وماءً متوفرًا باستمرار، لأن الطيور الثقيلة تتأثر بالحرارة الشديدة بسرعة أكبر. الأرضية الجافة الصلبة تحمي القدمين والساقين اللتين تحملان وزن السلالة.

التغذية والعلف

يحقق دجاج الكورنيش أفضل أداء على علف دواجن متوازن ومضبوط الكمية يدعم بناء العضل دون أن يصاب هذا الطائر الثقيل بالسمنة.

دجاج الكورنيش سلالة ثقيلة تحوّل العلف إلى عضل بكفاءة عالية، لذلك ضبط الكمية أهم منه في سلالات البيض الخفيفة. تحتاج الطيور النامية إلى علف بادئ مرتفع البروتين، بينما تنتقل الطيور البالغة إلى علف صيانة أو علف بياض حسب حالة الإنتاج. توفير الماء النظيف والحصى غير الذائب باستمرار يدعم الهضم، ويُقدَّم صدف المحار بشكل منفصل للدجاجات البياضة لتقوية قشرة البيض.

ضبط كمية العلف مهم جدًا، لأن ترك العلف متاحًا بلا قيود يؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن ومشكلات في الأرجل والقلب. كثير من المربين يقدّمون كميات محددة مرتين يوميًا بدلًا من ترك العلف متاحًا طوال الوقت.

دليل تغذية دجاج الكورنيش
المرحلة العمريةالكمية اليوميةعدد الوجبات
الكتكوت (0 إلى 8 أسابيع)علف بادئ حر الاختيار (20 إلى 22% بروتين)متاح باستمرار
النامي (8 إلى 18 أسبوعًا)نحو 110 إلى 140 غرامًا من علف النمو2
البالغنحو 140 إلى 170 غرامًا من علف الصيانة أو البياض2

الوجبات الإضافية والمكملات

يجب أن تبقى الوجبات الإضافية مثل الخضروات الورقية وبقايا الخضار وكميات صغيرة من الحبوب أقل من نحو 10 بالمئة من إجمالي الغذاء، حتى لا تختل العلاقة الغذائية أو تضيف وزنًا بلا فائدة. وفّر الحصى عندما تأكل الطيور أي شيء غير العلف الكامل. يمكن أن يساعد مكمل الفيتامينات والأملاح في ماء الشرب خلال موجات الحر أو بعد المرض، لكن المكملات الروتينية غير ضرورية مع علف تجاري كامل.

الصحة والمشكلات الشائعة

يعيش دجاج الكورنيش نحو 6 إلى 8 سنوات وهو قوي البنية عمومًا، لكن بنيته الثقيلة ترفع خطر مشكلات الأرجل والأقدام والوزن.

دجاج الكورنيش سلالة قوية بعمر متوقع يتراوح بين 6 و8 سنوات. معظم المشكلات الصحية ترتبط بالجسم الثقيل المكتنز الذي يضع حملًا إضافيًا على الأرجل والأقدام. عند الحفاظ على وزن معقول وأرضية جيدة، تبقى السلالة سليمة لسنوات طويلة. وكما هو الحال في جميع الدواجن، تبقى الطفيليات والالتهابات التنفسية من المخاطر اليومية التي يجب مراقبتها.

المشكلات الصحية الشائعة لدى دجاج الكورنيش
الحالةالأعراضملاحظة
التهاب القدمتورّم وقشرة على باطن القدم، عرجيرتبط بالهبوط القاسي والأرضية الخشنة
إجهاد الأرجل والمفاصلتردد في الحركة، وقفة متباعدة الأرجلالبنية الثقيلة والمجاثم المرتفعة ترفع الخطر
الطفيليات الخارجية (القراد والقمل)حكة، ريش باهت، أرجل متقشرةقلة الريش قد تخفي الإصابة
الالتهاب التنفسيعطس، إفرازات أنفية، صفير في التنفسالتهوية الضعيفة والفرشة الرطبة تزيد الحالة سوءًا

الرعاية الوقائية

  • اجعل المجاثم منخفضة والفرشة سميكة لتخفيف الضغط عن الأرجل
  • حافظ على وزن صحي عبر تغذية مضبوطة
  • افحص القدمين والساقين أسبوعيًا بحثًا عن الجروح أو الطفيليات أو التورم
  • وفّر مسكنًا جافًا جيد التهوية للحد من الأمراض التنفسية
  • اتبع جدولًا منتظمًا لمكافحة الطفيليات والديدان

المسكن والبيئة المعيشية

يحتاج دجاج الكورنيش إلى عشة واسعة وجافة بمجاثم منخفضة ومساحة أرضية كافية وحظيرة نزهة محكمة، لأن هذا الطائر الثقيل لا يستطيع الطيران هربًا من الحيوانات المفترسة.

يحتاج دجاج الكورنيش إلى مساحة أكبر من السلالات الخفيفة بسبب حجمه ووقفته العريضة. يجب أن تكون المساحة الأرضية داخل العشة سخية لمنع الازدحام، وأن تكون حظيرة النزهة كبيرة بما يكفي للتنقيب النشط. يجب أن تكون المجاثم وأي منحدرات وصول منخفضة، لأن الجسم الثقيل يجعل القفزات العالية خطرة. ولأن السلالة ضعيفة الطيران، فإن التسييج وحظيرة النزهة المغطاة أو المحكمة الإغلاق دفاعان مهمان ضد الحيوانات المفترسة الأرضية والجوية، وهذا أمر يستحق اهتمامًا خاصًا في بيئة صحراوية مفتوحة قد تنشط فيها الحيوانات المفترسة ليلًا.

مواصفات مسكن دجاج الكورنيش
المعيارالتوصية
مساحة أرضية العشة0.4 متر مربع على الأقل لكل طائر
مساحة حظيرة النزهة1.5 متر مربع على الأقل لكل طائر
ارتفاع المجثم30 إلى 45 سم، منخفض وعريض
عرض المجثملوح مسطح أو قضيب عريض يدعم الجسم العريض
التهويةفتحات تهوية عالية فوق مستوى الطيور، دون تيارات هواء مباشرة
الحماية من المفترساتحظيرة محكمة بتسييج مدفون أو ممتد في الأرض

قائمة تجهيز المسكن

  • مجاثم منخفضة وعريضة تستطيع الطيور الثقيلة الوصول إليها دون سقوط من ارتفاع
  • فرشة سميكة وجافة تخفف الضغط عن الأرجل والأقدام
  • أعشاش وضع قريبة من الأرض أو منخفضة لسهولة الوصول
  • حظيرة نزهة مغطاة ومحكمة الإغلاق بتسييج قوي ضد المفترسات
  • ظل في الصيف ومأوى جاف خالٍ من التيارات الهوائية في الشتاء
  • ماء نظيف متوفر باستمرار ومنطقة للاستحمام بالتراب

التفقيس والحضانة

يفقس بيض دجاج الكورنيش خلال نحو 21 يومًا وفق ظروف الحضانة القياسية للدجاج، كما أن دجاجاته الحاضنة تُعد وسيلة تفقيس طبيعية موثوقة.

يتبع بيض دجاج الكورنيش فترة الحضانة القياسية للدجاج، وهي نحو 21 يومًا. غالبًا ما تحضن دجاجات هذه السلالة بيضها بثبات، لذلك يُعد التفقيس الطبيعي تحت الدجاجة خيارًا عمليًا للقطعان الصغيرة. أما للأعداد الكبيرة أو للتحكم الدقيق، فإن الحاضنة الاصطناعية توفر حرارة ورطوبة ثابتتين. قد تنخفض نسبة الخصوبة في خطوط المعارض الأثقل وزنًا لأن الديوك عريضة الجسم تتزاوج بكفاءة أقل، لذلك فإن الحفاظ على لياقة الطيور المربّاة يحسّن معدلات التفقيس.

ظروف حضانة بيض دجاج الكورنيش
المعيارالإعداد
الحرارة37.5 درجة مئوية (حاضنة بتهوية قسرية)
الرطوبة45 إلى 55% من اليوم 1 إلى 18، ثم 65 إلى 70% أثناء التفقيس
عدد الأيامنحو 21 يومًا
التقليب3 إلى 5 مرات يوميًا على الأقل، مع التوقف في اليوم 18

خطوات التفقيس

  1. اختر بيضًا خصبًا نظيفًا جيد الشكل ودعه يستقر بطرفه العريض إلى الأعلى لمدة تصل إلى 7 أيام قبل وضعه في الحاضنة
  2. سخّن الحاضنة إلى درجة ثابتة تبلغ 37.5 مئوية قبل إضافة البيض
  3. قلّب البيض عددًا فرديًا من المرات كل يوم وحافظ على رطوبة 45 إلى 55% حتى اليوم 18
  4. افحص البيض بالضوء بين اليوم 7 و10 وأزل البيض غير المخصب أو المتوقف عن النمو
  5. في اليوم 18 أوقف التقليب، وانقل البيض إلى وضعية التفقيس، وارفع الرطوبة إلى 65 إلى 70%
  6. اترك الكتاكيت في الحاضنة حتى تجف وتنفش ريشها، ثم انقلها إلى حضانة اصطناعية بحرارة نحو 35 درجة مئوية

أسئلة شائعة

تغطي الأسئلة الشائعة حول دجاج الكورنيش حجمه وطباعه واحتياجات رعايته وعمره المتوقع ومدى ملاءمته وتوفره.

كم يصل وزن دجاج الكورنيش؟

هو سلالة كبيرة وثقيلة. يصل وزن الديك إلى نحو 4.3 إلى 4.8 كجم، والدجاجة إلى نحو 3.4 إلى 3.6 كجم، بجسم قصير عريض عضلي وسيقان متباعدة.

كيف طباع دجاج الكورنيش؟

السلالة هادئة وواثقة ونشيطة على الأرض. تتقبل التعامل المباشر بشكل جيد، رغم أن الديوك قد تكون عدوانية تجاه الذكور الأخرى، والدجاجات هادئة وتميل إلى الحضانة كثيرًا.

هل تربية دجاج الكورنيش صعبة؟

تربيته متوسطة الصعوبة. العمل الأساسي يكمن في ضبط الوزن عبر تغذية مقننة، وإبقاء المجاثم منخفضة، وفحص الأرجل والأقدام باستمرار، وذلك بسبب بنيته الثقيلة.

كم يعيش دجاج الكورنيش؟

يعيش الكورنيش الأصيل عادة من 6 إلى 8 سنوات عند الحفاظ على وزن صحي وأرضية جيدة. أما هجين الكورنيش كروس التجاري فعمره أقصر بكثير بسبب سرعة نموه.

هل دجاج الكورنيش مناسب لتربية الفناء المنزلي؟

يناسب من يريد طائر لحم أو معرض أو تربية ولديه مساحة كافية لحظيرة نزهة واسعة. وهو خيار غير مناسب لمن يكون هدفه الأساسي كمية كبيرة من البيض.

هل ينتج دجاج الكورنيش بيضًا كثيرًا؟

لا. تضع الدجاجات كمية محدودة من البيض البني وتميل إلى الحضانة بسرعة، لذلك تُقدَّر السلالة لإنتاج اللحم والتربية أكثر من إنتاج البيض المستمر.

هل الكورنيش التراثي سهل الوجود؟

الكورنيش التراثي الأصيل نادر مقارنة بهجين الكورنيش كروس المستخدم في إنتاج اللحم. عادة يُقتنى من مربين متخصصين وخطوط معارض وليس من محاضن عامة.