الأبيض القزم

الديك الرومي الأبيض القزم من أصغر أصناف الرومي القياسية. تزن الذكور البالغة عادة 6 إلى 9 كجم والإناث 3.6 إلى 5.4 كجم، أي نحو نصف حجم الطائر التجاري عريض الصدر. والريش أبيض، وتحتفظ السلالة بقدرتها الطبيعية على التزاوج والرقاد وتربية صغارها، وهي صفات فقدها كثير من الرومي التجاري الأكبر.

تتحلّى السلالة بمزاج هادئ وديع. وتميل الطيور إلى البقاء قرب مربّيها والبحث النشط عن الغذاء في الفناء أو المرعى. وتشتهر الإناث بجودة الوضع وبالرقاد، ما يجعل الصنف محبوبًا لدى المزارع الصغيرة وأصحاب الحيازات الراغبين في قطيع ذاتي الاستدامة.

وبفضل حجمه، يناسب الرومي الأبيض القزم طائر شواء يلائم فرن المنزل ويكفي أسرة صغيرة. ويُربّى غالبًا للّحم وللإكثار معًا لا للعرض وحده.

لمن يناسب

يلائم الرومي الأبيض القزم من يريد ديكًا روميًا مزدوج الغرض سهل الإدارة قادرًا على التكاثر طبيعيًا. فهيكله الصغير أيسر في الإيواء والمعالجة من السلالات التجارية الكبيرة، وطبعه الوديع يجعله خيارًا معقولًا لأصحاب الرومي المبتدئين ممن لديهم مساحة كافية وحماية من المفترسات.

نشأ الرومي الأبيض القزم في الستينيات عبر عمل تربية قاده البروفيسور ج. روبرت سميث في جامعة ماساتشوستس. وكان الهدف ديك رومي أبيض صغير يناسب البيوت الأصغر، في وقت كان فيه الإنتاج التجاري يتجه إلى طيور عريضة الصدر أكبر فأكبر.

جمع قطيع الأساس نوعًا تجاريًا أبيض مدمجًا مع رويال بالم، وهو صنف زينة أصغر. وكانت النتيجة طائرًا أبيض بنحو نصف وزن الرومي التجاري القياسي لكن بمردود لحم جيد لحجمه.

لم يبلغ الصنف قط المقياس التجاري، لأن صناعة الدواجن فضّلت الذبائح الأكبر، فهبطت أعداده بحدة خلال أواخر القرن العشرين. وبحلول التسعينيات انخفض العدد إلى مستويات متدنية جدًا وعُدّ الصنف مهددًا بالضياع.

عمل مربّو الحفظ ومنظمات الدواجن التراثية على إعادة بناء القطعان من الأصول الباقية. ويبقى الرومي الأبيض القزم غير شائع اليوم ويُتابَع صنفًا تراثيًا لدى مجموعات حفظ الثروة الحيوانية، ويُربّى أساسًا لدى المنتجين الصغار والهواة لا في العمليات الصناعية.

يبدو الرومي الأبيض القزم كنسخة مصغّرة من الرومي الأبيض. فالجسم عريض مستدير قياسًا إلى حجمه، محمول على أرجل قوية. والريش أبيض نظيف، وأحيانًا بلحية داكنة صغيرة على صدر الذكر. ويُظهر الرأس والعنق العاريان جلدًا أحمر وأبيض مزرقًّا يزهو أكثر حين يُثار الطائر أو يستعرض. وللذكور الزائدة الأنفية اللحمية المعتادة والدلايات والزوائد اللحمية، وينشرون ذيلًا كاملًا عند الاستعراض.

الريش واللون

الصنف أبيض فقط. والريش الأبيض يترك ذبيحة أنظف بعد النتف لغياب ريش القلم الداكن، وهذا أحد أسباب تفضيل الرومي الأبيض في السوق. والمنقار والسيقان فاتحة. والسيقان وردية إلى بيضاء، ويحمل الذكور مهمازًا يطول مع العمر.

يُعرف الرومي الأبيض القزم بمزاج هادئ وديع. فالطيور فضولية وكثيرًا ما تتبع مربّيها في الفناء. وتبحث بنشاط عن الحشرات والخضرة وتستقر في القطيع جيدًا. والصنف عملي بمعنى أن الإناث ترقد وتربّي الكتاكيت بانتظام، ويبقى البالغون رشيقين بما يكفي للطيران مسافات قصيرة والمبيت مرتفعين عن الأرض.

مع الناس، الصنف لطيف عمومًا وسهل المناولة، وإن أمكن أن يجرؤ الذكور في موسم التكاثر الربيعي فيستعرضون أو يتبخترون. وتمتزج الطيور امتزاجًا معقولًا مع الدجاج وسائر الدواجن متى سمحت المساحة، لكن لا ينبغي أن يتشارك الرومي والدجاج المأوى طويلًا بسبب خطر المرض. وهي متوسطة الصوت: تصدر الإناث زقزقات ونقرات خافتة، ويغرّد الذكور، خصوصًا في الربيع.

التنظيف

• تعتني الديوك الرومية بريشها بنفسها؛ فلا حاجة إلى تفريش أو استحمام
• افحص الأقدام والسيقان بحثًا عن حَلَم الساق الحرشفي والإصابات
• قلّم الأظافر المفرطة الطول فقط إن أعاقت المشي
• أبقِ مناطق الاستحمام بالتراب متاحة ليضبط الطير الطفيليات طبيعيًا

الحركة

• وفّر وصولًا يوميًا إلى فناء أو مرعى مسيّج للرعي
• أتِح مساحة للمشي والرفرفة والركض؛ فالصنف نشط
• قدّم مجاثم منخفضة لأن الطيور تطير وتجثم مرتفعة عن الأرض
• بدّل مناطق الرعي حيثما أمكن لإبقاء الأرض نظيفة

البيئة

يتحمّل الرومي الأبيض القزم مناخات متنوعة لكنه يحتاج مأوى جافًا خاليًا من التيارات جيد التهوية وظلًا في الحر. وفّر تسييجًا آمنًا ومأوى ليليًا، فالرومي عرضة للثعالب والقوارض والكلاب وجوارح الطير. وأبقِ الفراش جافًا وأزل ما رطب منه للحد من المرض.

تحتاج الديوك الرومية بروتينًا أكثر من الدجاج، خصوصًا وهي كتاكيت. ابدأ الكتاكيت على علف بادئ للرومي أو لطيور الصيد بنحو 28 بالمئة بروتين، ثم انزل إلى علف نمو نحو 20 إلى 24 بالمئة، ثم انقل البالغين إلى علف صيانة أو تربية قرب 16 إلى 18 بالمئة. والحشرات والخضرة المرعية تكمّل الغذاء لكنها لا تحل محل علف متوازن. وقدّم حصى غير ذوّابة للطيور التي ترعى وتأكل الحبوب الكاملة، وقدّم كالسيومًا إضافيًا للإناث البيّاضة.

المكافآت والمكمّلات

ديدان الوجبة والخضراوات الورقية وكميات صغيرة من الحبوب مكافآت مفيدة وتعين على الاستئناس، لكن أبقِها دون نحو 10 بالمئة من الغذاء حتى يبقى العلف متوازنًا. ووفّر ماء عذبًا نظيفًا في كل وقت، وأضف مكمّل فيتامينات أو أملاحًا للدواجن أثناء الإجهاد الحراري أو بعد النقل.

بوصفه سلالة تراثية منتقاة للتكاثر الطبيعي والرعي، فإن الرومي الأبيض القزم متين عمومًا ويتجنّب كثيرًا من مشكلات الأرجل والقلب التي تظهر في الرومي التجاري سريع النمو. ومع حسن الإدارة قد تعيش الطيور 5 إلى 10 سنوات، وإن كان المربّى للّحم يُذبح أصغر بكثير. وأغلب المشكلات الصحية ترجع إلى المأوى الرطب أو الازدحام أو الطفيليات أو مخالطة الدجاج.

الرعاية الوقائية

• أبقِ الرومي والدجاج في مأويين منفصلين
• حافظ على فراش جاف وتهوية جيدة
• وفّر ماء نظيفًا وبدّل المرعى لكسر دورات الطفيليات
• استعمل برنامج بادئ دوائيًا أو مُدارًا جيدًا للكتاكيت
• اعزل الطيور الجديدة قبل ضمّها إلى القطيع

الرومي الأبيض القزم راعٍ نشط يفضّل الوصول إلى أرض مفتوحة نهارًا، مع مأوى آمن جاف لليل والطقس السيئ. وبما أن الطيور تطير أفضل من الرومي التجاري الثقيل، ينبغي أن يكون التسييج عاليًا، وأن تُوفَّر مجاثم لتجثم الطيور مرتفعة عن الأرضية. والتهوية الجيدة دون تيارات مهمة، فالرومي حسّاس للهواء الرطب الراكد.

قائمة التجهيز

• قنّ مانع للمفترسات بمزاليج آمنة
• قضبان مجثم بمقاس القطيع
• منطقة تعشيش مظلّلة مهوّاة للإناث
• مساقٍ ومعالف نظيفة مرفوعة عن الأرض
• ظل في الصيف ومصدّ ريح في الشتاء
• تسييج عالٍ أو مغطّى للفناء

كثيرًا ما ترقد إناث الرومي الأبيض القزم وتستطيع فقس صغارها وتربيتها، وهذه من مزايا السلالة العملية. ويمكن كذلك التحضين الاصطناعي. يستغرق بيض الرومي نحو 28 يومًا حتى يفقس، أطول ببضعة أيام من بيض الدجاج. اجمع بيضًا نظيفًا واخزنه بطرفه المدبب لأسفل في حرارة غرفة باردة مدة لا تزيد على أسبوع تقريبًا قبل الوضع، ودفّئه إلى حرارة الغرفة قبل التحضين.

خطوات التفريخ

1. اختر بيضًا نظيفًا حسن الشكل واخزنه مدة لا تزيد على أسبوع
2. دفّئ البيض إلى حرارة الغرفة، ثم ضعه في حضّانة مُسخّنة مسبقًا
3. حافظ على ثبات الحرارة والرطوبة وقلّب البيض يوميًا
4. افحص بالضوء قرب اليومين 10 و25 لتفقّد النمو
5. عند اليوم 25 (الإغلاق) أوقف التقليب وارفع الرطوبة
6. اترك الكتاكيت المفقوسة في الحضّانة حتى تجفّ، ثم انقلها إلى حاضنة دافئة